第三十三章 青出於藍勝於藍

飯後，三人紛紛稱讚蛋炒飯做得好吃！特別是哥哥，跟洛香兒打著商量：「妹妹，明天晚上你做什麼？要不還做蛋炒飯。」洛香兒一看哥哥那眼神，就知道他認為自己是新手，根本不會做別的，也就這個蛋炒飯把穩點。於是，笑呵呵地說：「明天做什麼，還沒想好，但絕不是蛋炒飯，飲食多樣化嘛！」

洛香兒給家人沖了一壺太和茶，解釋說是外祖母看她愛喝送她的，其實是從空間里拿出來的一小捧龍井茶。

「既然是眾品得慧，那麼我就開個頭吧」，洛香兒看看父親，「您現在可以抽查了！」

父親緩緩地咽下口中的茶，睜開雙眼，「唔，那我們現在就開始吧。」然後，從儲物戒指里拿出了五種蔬菜。

洛香兒看了一眼，就開始答道：「從左向右依次為菘菜、地耳、繁星菜、芹菜、蓮藕。菘菜的特徵是葉光澤，深綠色；葉柄厚，白色，脆；不形成葉球。它的禁忌是焯燙時間不宜過長；隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。它的常見做法是……」

父親聽著女兒流利、全面的回答非常滿意，但轉念一想：難道我拿出的這幾種蔬菜恰巧是香兒今天背過的？學習最忌驕傲自滿，我得再考考她，讓她知道學無止境。於是，他又從儲物戒指里拿出五種食材。

洛香兒對父親的做法比較認同，這確實是合格師傅的做法。所以，不待提問，就直接說出答案：「從左向右依次為牛腩肉、鴨舌、豬肚、帶魚、麻葉。特徵是牛腩肉為牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，這塊是黃牛的牛腩……」

答案全部正確，這次父親有些吃驚，他不信邪地又拿出了五種食材。

洛香兒仍是很輕鬆地開口報答案：「從左向右依次是熊掌、河蟹、八角、扇貝、海參。熊掌的特徵是它為黑熊或棕熊的足掌，經干制而成的。熊掌多連皮帶毛，並有前後掌之分。前掌較小，長約15~20厘米，掌花明顯，膠質多，掌面較寬，肉質較香，氣腥不臭。后掌較長，長約20~30厘米，掌花不明顯，掌面較窄，氣腥略臭，質量不及前掌。故而這是黑熊的前掌……」

聽著女兒詳實的答案，父親是震驚不已，哥哥更是豎起了大拇指。

父親疑惑地問：「香兒，你背誦了多少種食材？」「全背下來了。您要不要再抽查幾種？」

父親聽了這句話，目瞪口呆。母親在一旁，噗呲一聲笑了出來，斜著瞟了夫君一眼，不厚道地想：看來不止是我有這樣的遭遇啊！

「那你明天開始背誦食譜吧。」

「食譜我也都背完了。」

洛香兒看父親仍在震驚之中不給任何回應，乾脆直接說出自己的想法：「這些理論知識我都已經牢記在心，接下來只需要父親指導實際操作即可。」

父親點頭表示同意，然後，一言不發地與母親回房去了。他低著頭，心中仍在不停地比較著：當時，我背誦這三本書用了多長時間？好像是六個月的時間。而香兒只用了一天，這說明了什麼？說明我女兒是天才啊！百年不遇的天才啊！！想到這，他興奮了，用了整整一夜的時間在思考如何傾力教導女兒，使她青出於藍而勝於藍。