第17章 榨油廠

說著，王明走到那幾人中間說道「諸位師傅，你們也看到了，那位是姜德姜小郎君，他準備和我們王、張、湯三家一起合開一個大型的油坊，需要一些木匠和鐵匠來打造器械，這價格上好說，就和我們之前商議，但你們也知道，這器械都是機密之物，所以...」

「王員外，我們都懂規矩，我們願意簽訂契約，只要日後這東西流傳出去，你就拿我們是問！」一個鐵匠拍著胸口說道。

王明點點頭，回頭說道「王安，準備好契約。讓幾位師傅簽一下。」

王安早有準備，拿出幾張紙遞給幾個師傅，幾個師傅按了指印，王安拿過又送給姜德，姜德也接著簽了個名字，按了指印后，王明這才把圖紙遞給幾個木匠、鐵匠。

幾人看了看，互相商量了一下，對王明和姜德說道「王員外，這些東西都很簡單，我們三四天就可以準備好。」

王明點頭說道「那好，那四天後天黑的時候你們就運到油坊那，我們爭取五日就可以試驗開工。」

那說話的木匠搖搖頭說道「這可不行，王員外，這器械製造是簡單，但這東西和油坊里的磨盤不是一個東西啊，你那油坊里的地方不夠大，恐怕放不下這些了。」

王明一愣，他回頭看了一眼姜德說道「姜小郎君，那就耽誤一會？」

姜德說道「既然如此的話，不如我們趁機重新選址吧，選一個交通方便一些的，也好日後進出啊。」

王明想了想說道「我們這村邊的河水是一直連著黃河的，我看不如就選一個河邊的平地吧，這日後可以借著河水運貨，也方便一些。」

姜德不由的要豎起了大拇指了，這王明不愧是從一個帶著兄弟從大頭兵一路走到富家翁的人，很多事情不是一般的精明啊。便點頭說道「好哇，那乾脆再修建個簡易碼頭吧，一下干到底嘛！」

這時，張達和湯文仲帶著幾個人走了過來，張達對王明和姜德拱手說道「大哥，小郎君，我們來了，小郎君，你這可不對了，這有好事怎麼能不及時告訴我們呢，大哥！我們這可是把家底都拿來了！」說著，手一伸，便看到後面的一輛大車上全部都是一個個箱子。

湯文仲也說道「就是，小郎君，我們的本金不多，你先用著，如果不夠，我們再去想別的法子。」說著，也讓出一輛大車，上面也是一個一個的箱子。

姜德嚇了一跳，看著架勢，這二位是要玩命啊，連忙問道「二位員外，這...這是拿了多少本金啊？」

張達嘿嘿一笑說道「我這裡有七百二十三足貫！別嫌少，這主要是前些年都買了地了，如果還要，我可以把我那幾百畝地賣嘍！」

湯懷文也笑著說道「我這裡有八百七十二足貫！當然，我那些地也可以隨便什麼時候都拿出去賣了！」

「爹！！你這是怎麼了？」張顯嚇了一跳，這些錢可不是小數目啊。

周同也走過來問道「姜德，王老弟，你們這到底是要做什麼？」

姜德看著好像鬧大了，便說道「這事情一下還真的說不清，我看還是請三位員外和先生一起到學堂里，我再慢慢說吧。」

周同點點頭，和張湯兩個員外一起走進學堂，四個少年也跟著姜德走了進去。王明囑咐王安等人看好車子，再讓鐵匠和木匠去準備器械，也跟著走了進去。

岳飛很有眼力勁的給幾個員外上了茶水，姜德說道「各位員外，其實我這生意說白了就是榨油，我有一種技術，可以從大豆中榨出油來，這種油極其適合做菜，大豆的含油率...也就是一石中可以榨出的油雖然沒有芝麻多，但是大豆便宜啊！這其中的利潤可以說是極高的。」

說著，姜德也嘆了口氣說道「其實，我一開始也是想先和王員外試試看，慢慢擴大規模，沒想到二位員外如此的著急，那麼多的錢，卻是多了些，用不著這麼多的！」

張達拍著桌子說道「多？我看不多嘛！我們當年在西軍的時候就知道，這打仗就是要一鼓作氣，只要有把握，就要捨得下本錢！姜小郎君的本事我們都是知道的，姜小郎君說能賺錢，就一定能賺錢！」

王明也點頭說道「卻是這個道理，我也準備好了一千兩百多足貫銅錢，我看，我們再想想辦法，最好，這一下就籌到三千足貫！這樣才算有點樣子嘛！」

湯懷文拍著手叫道「說的有理啊，我看我們不如賣一點地，湊個整數，也圖個吉利嘛！」

這三個員外你一句，我一句，說的熱鬧，下面的四個少年也開起了小會。

「聽到了嗎？看樣子姜大哥是準備和我們爹爹做生意啊。我們爹爹都準備下血本了。」王貴低聲說道。

「可不是嘛，你們聽聽，姜大哥說了，這豆油做菜可是很好吃的。」說著張顯吞了吞口水說道「也不知道有沒有麻油好吃。」

這時，周同咳嗽了一聲，他看向姜德問道「姜德，你說實話，這豆油一事，你有多少把握？」

姜德立刻回道「不敢說十足也有九成九吧。」說著，指著外面說道「我們不是已經讓鐵匠和木匠去做榨油設備了嘛，到時候我們一試就知道了。」

周同嗯了一聲，看了看下面的岳飛，想了想說道「那老夫是否也可以入上一份？」

王明等人看向姜德，姜德連忙說道「先生要是願意，自然是極好的。」

周同點點頭說道「我銅錢沒多少，不過隨身攜帶了五十兩赤金，就都給你做本錢了吧。」

金子？姜德看向周同，這還真沒看出來，自己這個師傅還真的有貨啊。

黃金和白銀在任何時代都是硬通貨，但此時由於數量稀少，一般只有大戶人家才會使用，這個時候的價格大概是一兩十足貫，這周同一出手就是五百貫，不比在這裡積累了十幾年的湯、張二人拿出的錢少多少呢。

王明一聽，樂了，對周同問道「老相公，你也有興趣？」

周同看了一眼岳飛，說道「那是自然，老夫也希望日後能有錢買一塊風水寶地安身啊。」

張達拍手叫道「那好！那我們一共就拿出三千五百足貫！姜小郎君出技術，這份子...如何分呢？」

王明說道「如果沒有姜小郎君，這豆油的影子都不會有，我看這樣，我們三千五百貫佔三成五，小郎君獨佔六成五，二位賢弟和老相公意下如何？」

周同摸了摸鬍子說道「老夫什麼都不做，卻有錢從天上來，如何不能做？」

姜德卻連忙起身說道「這可萬萬不行...這油廠的本錢幾乎都是各位員外和先生出的，小子不敢占如此多股，我看這樣吧，我也佔三成五，另外拿出三成，給其他的一些人。」

王明奇道「還有何人也想入這油廠？」

姜德嘆了口氣說道「現在我們這油廠沒起來，自然不會有人，但日後我們這油廠日進斗金的時候，就不會有人眼紅嗎？一般的地主豪強我們自然可以對付，但如果是真正的達官貴人呢？我們不給他們股份，他們會不會去威逼利誘我們的工人？到時候我們的工人泄露出去我們這油廠的秘密，我們這錢還能賺的了多少呢？」

三個員外和周同都慢慢的點點頭，他們都是久經世故的人，自然知道姜德不是在危言聳聽。

姜德繼續說道「我的想法是，先拿出半成的股份給我們即將召集的榨油廠工人，讓他們知道這廠子里也有他們的一部分，並且，我們允許他們的孩子日後可以折半繼承這部分股權，只要廠子還在，就可以永遠折半繼承下去！這些是獎勵，不是薪酬，然後再拿出半成來作為特殊獎勵，如果廠中有表現突出的，便把這錢獎勵給那些人，例如技術改進者或者未來的銷售冠軍，我們這油生產出來也還是要賣得出去才行啊。」

「卻也合理！」王明點頭說道。

其實給員工股權的做法在中國古代很常見，但大部分都是給的掌柜等重要員工，像姜德這樣天女散花一般的也是少見。

「說的好啊，這發財還是大傢伙一起發財的好！」張達哈哈的說道。

姜德點點頭說道「其他的，我想日後碰到合適的人，再拉攏進來一起做這生意，不過說一千道一萬的，我們還是先得把油榨出來才行啊。」

周同輕撫鬍鬚說道「嗯，那就等你那器械造好，也讓我們一起開開眼界！」

——大半個月後

彎彎的河水邊已經建立起一片木製的木屋，一條黃土路將一個小小碼頭和這片木屋連了起來。

「這也就是暫時用的地方，畢竟磚瓦房建起來要些時日，我已經讓人開始準備起來了。由於我們的本錢充足，我們這房屋也建的大了一些，日後擴建也方便。」王明、姜德等一行人在木屋群中走著，王明不斷的介紹的說道「這邊是原料倉庫，是放黃豆的地方，這邊是炒料間，專門用來炒料，由於要燒火，所以這裡離河水最近，以防萬一嘛，大家看哪裡，哪裡是碎料間，小郎君，都是按照你的那些圖紙要求設計的啊。這裡面的工人都是我們村子里的人，自己村子里的人知根知底，用的放心啊！」

周同摸著鬍鬚說道「這好像比那磨油坊複雜多了。」

姜德點頭說道「對，榨油工藝的確比磨油坊更加複雜，但也更加的科學...就是更加的有用的意思。」

說著，王安走了過來說道「員外、小郎君，都準備好了，可以開始了。」

王明看向姜德，姜德點點頭，王明說道「那我們就準備開始吧。先去碎料間看看。」

眾人來到碎料間，這是一個不大的房間，三台木製機械擺在中間，姜德說道「這個叫做碎料機，裡面有鐵器，可以將豆子磨成碎塊，但也不會過於細小。開始吧。」

王安讓人扛著一麻袋的黃豆開始倒了下來，一個壯漢開始搖動起這碎料機，眾人只聽到一陣陣咔嚓咔嚓的聲音，很快，從下面的一個口子中滾出來無數細細小小的黃色顆粒，岳飛撿起來一把遞給眾人，只見這顆粒大小大概是一個黃豆的四分之一到五分之一，也的確是夠小的了。

很快，一麻袋碎完了，那壯漢連汗都沒流一滴，姜德笑道「累不累？」

那壯漢憨厚的笑了笑說道「不累，比種田輕鬆多了。」

姜德點點頭說道「那我們繼續吧。」

王安扛著一麻袋的碎料，和眾人又一起進入到炒料間，這炒料間有一個個大鐵鍋，姜德說道「這炒料就和炒芝麻差不多，也沒什麼好說的，就一個火候罷了。」

眾人點點頭，表示理解這一手續，這黃豆碎一炒，頓時一股香味傳了出來，岳飛幾個少年聞著都覺得有些餓了。

繼續開路！眾人拿著散發著香味和熱氣的黃豆碎繼續走到了蒸料間。這裡有一個個巨大的蒸籠。

姜德繼續介紹的說道「這蒸料也很簡單，下面的大鍋燒著水，上面撒滿炒好的黃豆碎，這個要求必須有人看著，一次只能蒸一個餅，一個餅就是兩斤，蒸起來的時候不能超過一百二十息的時間，標準是見蒸氣但不能熟透，要些經驗的。」

由於是第一次，姜德特意讓幾個日後要在這裡操作的師傅看著學，120息轉瞬即過，一麻袋足足蒸出來十個餅，姜德指著旁邊的豆杆子說道「把蒸好的黃豆填在這些用這豆杆子墊底的鐵箍里，這個就是胚餅了，好了，這就是所有的前期工作，讓大夥做起來，先搞一百五十個餅吧。」

王安去安排下去了，王貴不知道什麼時候偷了一把炒熟的黃豆，分給幾個小夥伴在偷吃，王明等人也不在乎，閑聊起來。

「小郎君，這油廠你算下來可以賺多少啊？」張達好奇的問道，他可是知道姜德在算學一道上極為厲害。。