第20章 鼎香樓(下)
張問行對鼎香樓很熟悉,點菜也不用菜單,是張口就來,又叫了兩壇酒和一壺蜜水,蜜水明顯是為了岳飛等小的叫的..嗯,姜德應該也在這小的之類。
「周教師,這鼎香樓是我們內黃最好的酒樓了,尤其是他們這裡的招牌生煎羊羔,配上那鹽末香料,可是一絕啊!」張問行笑著對周同等人介紹道。
周同哦了一聲,笑著「那我們可得好好試試看了。」
菜很快上來了,先是一些果盤、冷盤上來,姜德發現這幾個菜的顏色、形狀都特別漂亮,居然有些後世那些大廚精雕細琢的意思,姜德正準備拿筷子試一試,卻被張問行連忙拉住說道「小郎們莫急,這可是看盤,不是用來吃的。」
姜德愣了一下,果然看到除了王貴等幾個少年拿起了筷子,像周同等人卻是紋絲不動。
看菜?什麼東西?
姜德對宋代的飲食文化還是不夠熟悉啊。
沒多久,那店小二又上來把那些菜全部搬了下去,王明大概是看出姜德的困惑,便對姜德說道「姜小郎君,這看盤顧名思義,就是專門用來看的,不是用來吃的,你看到的那些菜看起來很漂亮,但八CD沒法吃或者味道不好,就是給我們看看,養養眼,開開胃的。」
靠!居然被古人鄙視了?姜德頓時感覺整個人都不好了,他歪歪嘴笑了笑。
岳飛低聲在旁邊對王貴問道「這看盤拿下去怎麼辦?難道就不吃了嗎?」
王明大概是聽到了,便又說道「的確如此,本就是不能吃的。」
岳飛歪歪嘴,感覺有些浪費。
這時,又開始上菜,照例是各種羹先上,然後是一些煎烤物。說實話,這烤羊肉的味道還真的挺不錯的,灑了孜然和鹽末的羊肉味道和後世的羊肉串也沒有多大區別,大概唯一的區別就是沒有辣椒了吧。
這讓姜德對這個世界的飲食又有了新的一層了解。
等上酒了后,姜德又恢復了些信心,不管怎麼樣,自己的酒都是這個世界最頂尖的,這方面,宋朝的水準和後世差距很是很明顯的。
「對了,王保正,剛剛你們說你們本來就準備來這鼎香樓?可是有什麼喜事?」張問行對王明問道。
王明哈哈說道「也算是喜事吧,這一來,姜小郎君落了戶,這二來,我們準備做個生意,這也算是來偵察敵情吧。」
張問行有興趣的問道「哦?不知道是什麼生意?」
王明笑了笑說道「就是這酒樓生意,我們討論一番,最後想開一個酒樓,本想買下這鼎香樓,但看著這裡的生意,恐怕這東家是不會賣了。」
張問行哦了一聲,看向周同問道「莫非是周老教師想買下來頤養天年?」
周同摸了摸鬍子點點頭又搖搖頭說道「老夫雖然的確也參了一股,但卻不是為了自己養老之用,張主簿既也習武,應是知道這窮文富武可不是虛言啊,這練武一事卻是花費甚多,老夫所賺的錢糧大概都會花在這幾個劣徒手裡了。」
王明又接過話頭說道「我們這生意有我們兄弟三人和周老相公,另外姜小郎君也算一股。其實要說起來,小郎君才是真正的大股東呢!」
張問行這時終於確認姜德果然不是普通身份,絕對不是簡簡單單的一個子侄輩的人,他認真的看向姜德問道「小郎君,這內黃縣說大不大,說小也不小,卻也有數萬百姓,這小小縣城中大大小小的酒樓有十多家,更別說那些館子了,不知道小郎君有何信心在這裡開闢一番事業?莫非有祖傳秘方不可?」
姜德笑了笑,他其實並不太想把自己那麼快的推上前台,他還記得他的父親當年,在那個混亂的時代里,就是一直隱身幕後的,姜德說道「佛曰,不可說,不可說。」
姜德此時的外貌還是十一歲的少年,這有多大?放在後世,小學都沒畢業呢,看著姜德老神在在的說出這話,頓時把張問行逗得大笑了起來,他本就是寺院中人,對這樣的佛理最是喜歡了,他看了看姜德說道「小郎君可真是有趣啊,也罷,我相信你們必然是有法子的,畢竟王保正可是我這一生中難得見到的聰明人啊,我就沒見過他看走眼過!」
「慢~轉~身~各位客官的菜,你們的菜齊了。」店小二端著菜走了上來放下后說道「各位客官慢用。菜齊了!」
張問行回過頭問道「小二,我問你,你們這酒店賣不賣?」
那小二頓時臉上犯難的說道「張主簿,你老這不是在難為小的嘛,這事哪裡是小的能說的上的啊,這得掌柜的來說了,掌柜的!掌柜的!!」
張問行也不阻止,沒一會兒,一個有些微胖的掌柜的上來,一看到是張問行,連忙握拳說道「這不是張主簿嘛,有幸有幸啊,王保正也來了,你們幾位吃的可好?」
張問行點頭說道「吃的不好我也不會帶著這麼多人來你們這了,這位是從京城來的周教師,認認眼,以後莫要衝突嘍,我且問你,你們這酒樓可是你的?」
那掌柜的笑著點點頭說道「正是,是我們曹家六代傳承了,從太祖爺棍打四百軍州的時候,我們這鼎香樓就有了!當時還是個小酒樓呢。」
張問行哦了一聲,點點頭問道「那你賣不賣?」
那掌柜的愣了一下,有些不敢相信的看著張問行說道「張主簿說什麼?小的這耳朵好像壞了,似乎聽錯了。」
張問行臉色一變,語氣都冷了起來說道「我說你這酒樓是否出兌?」
那掌柜的臉上笑容一點也沒少,嘻嘻的說道「這不是難為小的了嘛,我們這鼎香樓卻是真的不出兌,再多的錢也不賣。」
張問行還想發怒,反被姜德叫住「張主簿莫急,掌柜的,這話既然已經說了,那麼就說開了吧,鼎香樓很好,很不錯,是內黃第一,但別說大宋,就是在河北境內比鼎香樓好的館子也不知道凡幾,你剛剛說你們是六代傳承,難道就沒有想過要走出內黃?和那翠雲樓、樊樓比個高低?」
那掌柜的抖了抖袖子看了看姜德,本想譏諷姜德人小言大,但看到旁邊的張問行,還是忍住了,說道「這位小郎君,如要吃飯,我鼎香樓開門接客,如要兌店,我鼎香樓..呵呵,還守得住這片祖業!」
得,沒得談了,姜德有些失望,他雖然有另起爐灶的想法,但如果能借屍還魂,無疑是最簡單的。他揮揮手說道「掌柜的好走,我們失言了。」
那掌柜的呵呵的拱拱手,又對張問行笑了笑,這才離開。
張問行疑惑的看向姜德問道「小郎君莫非不想要這鼎香樓了?」
姜德搖搖頭說道「哪裡會不想要,這鼎香樓雖然不怎麼樣,但畢竟有自己的一些根基在,不過這樣也好,我們另起爐灶,一切可以隨我等心意。」
張問行此時已經不再把姜德當做小孩來看了,姜德幾句話就已經和那幾個還在搶吃的王貴等人可以視作兩種人了,姜德嘆了口氣,對王明說道「王員外,看來我們等會要去四周看看,這條街按你的說法是我們內黃最繁華的街道,那麼我們就算是另起爐灶,也得是在這條街上找個店面才行啊。」
王明點點頭,說道「的確如此。」
張問行一聽這個,有了主意,指向不遠處說道「要說這條街,的確是我們這最繁華之處,店面要兌恐怕不容易,不過那邊有一個院子,原是一個富商的,據說他最近在出售準備去開封了,你們看如何呢?」
王明、周同和姜德等人一起站起來順著張問行的手看去,隱隱約約看到一處庭園,卻也挺大,姜德笑道「我看這地方不錯啊,我們等會可以去看看。」
周同嗯了一聲說道「該處庭園按照方位是屬於龍頭之所,是大吉之地啊,老夫看也是不錯。」
張問行看自己的建議大家都說好,也有些得意的說道「那地方我進去過幾次,裡面很是寬廣啊。」
姜德又說道「只是這樣一來,我們就需要時間來修建酒樓了,這酒樓修建也要不少錢財,我看,我們得先賣段時間油了,這事讓我再想想吧。」
張問行這也確認了,這姜德果然是拿主意的那個人。
飯繼續吃著,眾人也開始慢慢的閑聊著,王明對張問行問道「對了,我們的新縣尊什麼上任?」
縣尊也就是縣令,宋代的縣按照經濟、人口等多個因素分為十類,分別為赤、畿、次赤、次畿、望、緊、上、中、中下、下10等,其中首都、陪都城內及附近的縣依次分為赤、畿、次赤、次畿一至四個等級,其他五至十等級的縣以戶口多少依次是四千戶以上為望縣,三千戶以上為緊縣,二千戶以上為上縣,一千戶以上為中縣,五百戶以上為中下縣,不足五百戶為下縣,並每3年升降一次。
內黃縣此時有戶四千以上,是真正的望縣,這裡的縣令是從八品,別看後世都說七品芝麻官,其實七品在古代已經不小了,開封縣縣令也才七品,當然,如果是開封府府尹,那就是從三品的大官了,這在後世幾乎是北京市市高官,但在縣一級,七品已經是頂天的級別了。
張問行一邊吃一邊說道「這新縣尊要不了多久就到了,據說我們這縣尊來頭不小呢,很快就會上去的,這一次也是因為京城出了些變故才會來我們這裡躲躲風頭的。」
周同哦了一聲說道「老夫在京城多年,如果是從京城來的,說不定老夫還認識呢,不知道是何人?」
張問行放下筷子說道「這還真的說不好了,新來的縣尊姓梁諱世傑,乃是蔡太師的乘龍快婿!不知道老教師認識與否?」
周同哈了一聲驚訝的叫道「怎麼是他?他怎麼會來內黃?他不是從四品的敷文閣侍制嗎?」
姜德一邊聽一邊回憶自己記憶中有沒有這梁世傑這號人物,卻怎麼也沒想起來,這蔡京的女婿...他那不孝兒子倒是很有名,這女人自己還真的沒怎麼聽過。
王明也好奇的問道「老相公,你說的是真的嗎?他是從四品的大官?那怎麼會來我們內黃縣當縣尊?我們內黃縣的縣尊不是從八品嗎?這...這也相差太大了吧?」
姜德聽得點點頭,是啊,這從四品放在後世也是副高官的高官了,如果是市長那也是省會的市長,哪裡有一個高官的縣長的說法?
張問行笑道「可不是嗎,這就是有趣的地方了,我們這位新縣尊大人,因為是蔡太師的乘龍快婿,前幾年在朝堂上也是順風順水,據說差點就要再上一步,成為中書舍人,到時候可就得叫他梁中書了,結果就在上月,天降彗星,蔡太師被貶出開封,張相公執政后,對蔡家一黨打壓甚重,把蔡太師當年所立的新法盡廢,那麼作為蔡太師的女婿,能好過嗎?這是來避禍的!」
姜德的眉頭一皺,梁中書?姜德終於知道這梁世傑是誰了,原來是水滸的梁中書啊,晁蓋截獲的生辰綱就是他給蔡京的生日禮物,這樣說來,他要不了多久就會重新上位啊,但這一下降的也太狠了吧,這蔡京是什麼人?他怎麼可能會看著他的女婿被這樣對待?四品的縣令,還真敢想!
姜德越想越覺得不對,王明對周同問道「周老相公,這樣說,您對新來的梁縣尊還是熟悉的?不知道此人如何?」
周同哼了一聲說道「蔡京的女婿,能如何呢...不過卻也沒有什麼大惡的事迹流傳。」
王明哦了一聲說道「那就應該還不算差,那就好。」
好個屁啊!姜德差點就要罵人了,水滸中可是說的清清楚楚,這梁中書每年都會拿出十萬貫去送給他的老丈人當生日禮物,這還是生日禮物呢,平時的冰炭兩敬還沒算,天知道他到底一年貪多少錢,很多人會說宋代的官員工資高,也不一定是貪的,但這高,也是有度的,即使是真正的中書侍郎,那一個月的俸祿也不過200貫,加上20匹綾,30匹絹,50匹綿和100石的糧食,就是梁中書一年不吃不喝他也積累不出一個生辰綱來!
姜德的眼珠一轉,這話說回來的,真的來個海瑞,還真的不知道該如何下手,但如果來的是未來的梁中書的話,那麼自己的很多事情就好辦了,這貪官奸臣雖然壞,但他們收錢可就真的給辦事啊,這比不收錢但也不辦事的那些人好多了!。