第九章 拜師
幾個人一起點頭道：「成了！就它。」
江頭壓住滿腔的歡喜，滿臉的期待起身拱手道：「少爺神技！卻不知少爺還有什麼法子傳授我等？」
還有啥法子？我咋知道你們還有啥不會的？這不難為人么！眼滿地亂瞅，大個的不看，看這邊小的：嗯，剪刀、菜刀、鐮刀，就認識這三樣，要是那個是鐵鍬的話就算認識四樣。咦，不對！
「我說江頭，這是菜刀呢還是砍柴刀？若是砍柴刀呢，你打這麼寬做甚麼，若是菜刀你打這麼厚的刀背幹啥，一把刀都用了兩把刀的材料！還有這把鐮刀，也這麼厚的背！」隨手拿了菜刀跟鐮刀敲了敲，聲音不對，菜刀聲音清脆，鐮刀沉悶：「還有，這鐮刀為啥用鐵，不使喚鋼打治？」
幾個老伯驚奇地看著我，江頭低聲回道：「旁人家也是這般打造，打薄了，怕是淬火時不成！」
淬火時不成？咋會呢？打了看看！
一老伯揮手把鼻涕蟲爹趕開，爐膛里夾了紅紅的一塊出來，掄圓了胳膊叮噹起來。當真的好手藝啊，沒等紅色退下去，一把菜刀便成了。
也不言語，火鉗夾了紅紅的一片伸了我眼前，刀背平整，比剛才的菜刀薄了一半還多，刀刃處斜斜的變薄，當真的好刀，開刃都省不少力氣！
看我點點頭，老伯把菜刀扔了爐膛里，沖鼻涕蟲點點頭，退一邊默不作聲地等鼻涕蟲顯眼。鼻涕蟲躍躍欲試地湊上來，伸火鉗夾住，放邊上，蘸水裡晃蕩幾下，拿出來。哈，變成麻花了，彎彎的一片。
看得我笑的，都笑得前仰後合的，江頭湊上來試探道：「卻不知少爺因何發笑，都是使喚的這個法子，少爺莫非另有妙法？」
「妙法啊，有，有！」太有趣了，咋就把這個給忘了？掩不住的笑，鼻涕蟲也一邊陪了我傻笑，看來這巨人還真不是一般的高！沖了江頭高聲吩咐道：「照這樣，菜刀、鐮刀都打幾把，扔爐里燒著等我！再預備下個水桶，弄乾凈了放著，得福，跟著走！」
領著得福雄赳赳地回家挑兩罐子菜油回來，咕咚咚全倒了水桶裡邊，四周一圈人看傻子一般看我，嘴唇還默默地上下翻飛著卻聽不著動靜，嘿嘿，說我敗家子么，咱懂唇語，不跟你等一般見識。看看爐里，打好的菜刀跟鐮刀燒得都差不多了，沖鼻涕蟲一努嘴，指指腳下盛了菜油的水桶吩咐道：「那個不成，使喚這個！」
鼻涕蟲手腳麻利，火鉗夾了一件件朝木桶里扔，轉瞬間四把菜刀、三把鐮刀油光光地又從木桶里家出來，嘿嘿，成了！江頭、鼻涕蟲爹跟幾個老伯一人捧了一件發獃，至於么，真是的，不就幾把破菜刀么！還別說，也就鼻涕蟲還算是正常人，湊了跟前低聲問道：「我說，這菜油還能吃不？」
滾！滾遠！都啥人那，都惦記哪去了，當真是裁縫丟了剪刀——就剩尺（吃）了。
方才打菜刀的老伯呼啦吧瘋了一般，掄了菜刀當的一聲砍在大鎚上，把菜刀崩了老大的一豁口，老伯抱了豁口的菜刀端詳半天，跟另外幾個對了對眼，扭頭沖江頭道：「江頭說得有理，這作坊當真開得！」
江頭邊上趕緊糾正：「舅公，少爺說了，不叫作坊，叫機械廠。」
哦，原來是江頭的親娘舅！揮揮手故作輕鬆道：「這法子沒啥了不得的，要緊的是這裡邊的道理，法子是死的，道理是活的，把道理傳給你等，遇上難題總要自己能找到法子才好！」
江頭他們幾個眼珠子都紅了，江頭擺擺手不叫我言語：「小少爺且稍等片刻！」
回了頭道：「舅公，請您老代為操辦一下，且行了師禮再聽少爺教誨！」
啥？師禮？趕緊拉了老伯：「啥？」
老伯一臉理當如此的表情：「小少爺且稍坐片刻，這等學問傳於江鐵，自當先拜師才行！」
這古代人還真是實在啊，就這麼屁大小個事就要行師禮拜師，哪像後世，除了畢業分配就沒給老師行過禮，呵呵。
「這可不成，這才多點歲數啊！」拉了老大爺的手急道：「萬萬不成！要不私底下跟鼻涕蟲說說咋樣？鼻涕蟲原本就是俺兄弟，兄弟間說話不用這麼麻煩吧，啊？要不，全傳給鼻涕蟲，江頭若是拜師拜鼻涕蟲就是，俺這邊跟鼻涕蟲還是好兄弟……」
見我惶恐，一圈人都是笑，得福卻在一旁插話道：「啥師禮不師禮的。少爺這法子原本便是頂了七百個份例來的，原本就是要留了機械廠里使喚的，若見了紅利少爺也是拿大頭不是，卻跟尋常拜師學藝不同。只不過，這等好法子，雖說要留了機械廠里使喚，卻也不能嚷嚷出去不是，有一兩個大匠人明白就成！」
哎，得福機靈啊，一句話便給解了圍了，不等老伯說話，趕緊拖了鼻涕蟲過來，早傳授早了事，就幾句話的事兒么！
江頭一使眼色，幾個人一起起身朝外走，邊走江頭還起誓一般大聲道：「得福說得在理，少爺只管安心傳了鼻涕蟲，往後這法子機械廠里就鼻涕蟲一人知曉！」
啥，咋這古代人還講究起知識產權了？這產權意識還不是一般的強啊！走啥走啊！趕緊連聲把幾個叫住：「江頭，勞煩你把油桶提過來，邊上站好聽我吩咐，老幾位，勞煩搭個手幫個忙，把那邊鋼釺、鐮刀全拿了過來，等下要用呢。得福，把門關嚴實了，莫叫不相干的外人聽了去，趕緊！」
得福有眼力勁兒，話音剛落，門就閂好了。江頭幾個站了半天，老伯先轉過身來，恭恭敬敬深施一禮：「老漢今年五十有二，還從未見過少爺這等心胸之人。先前老漢給師傅做徒弟的時候，足足三年打雜、又掄了五年大鎚師傅方才開始傳授，三十整方才掄上了小錘，這還算是早的。這些年莫說見過，聽都不曾聽聞有小少爺這般不藏私心的！小少爺若是不怕旁人說您敗家的話，我等若是再要推託，就是矯情了。」
回了頭沖江頭幾個人喝道：「打今兒起，老漢便是王家的人了，若要負了小少爺天打雷劈！敢說這個話的都留下，說不起這個話的，自己開了門，趕緊滾！」
沒人滾！
拿了菜刀，一邊端量一邊琢磨從哪裡開始講，桌上有壺茶，倒杯喝口，有點燙。嗯，不錯，就從這個說起！
「看，這是水，是水缸里的水舀到鍋里燒開的，這水卻跟水缸里的不同，哪裡不同了，這水熱！涼水燙不壞人，沸水燙死人，沸水再熱點就變成汽了，也還是水！」
四下看看，一屋的人聽得滿頭霧水的，不成，得先說明白「溫度」這詞的基本概念：「若是打造一把菜刀，買刀的說要打造長八寸、寬五寸的，這八寸、五寸便是度，對吧，也叫長度，八寸和五寸就是長度不同；換作這水，缸里的水涼，杯子里的水溫熱，也有不同，也是度的不同，這便叫「溫度」。打鐵、淬火，關鍵就是一個溫度！」
喝水，頓了一會，看多數人眉頭已經舒展開來，繼續往下說道：「鋼和鐵，起先是冰涼的，溫度低，沒法打造，爐里火上燒紅了，燙人，溫度高了，方可打造，若是再燒，溫度更高，就化成鐵水。淬火，要緊的便是把握好溫度的變化：起先溫度要高，但是太高了也沒啥用處；接下來一定得冷得快，得把溫度降下來，越快越好！水裡加鹽，在水裡來回晃蕩都是為了要把溫度快點降下來。一根鋼釺那麼粗，要是在冬天裡，水涼，淬火興許還能淬好，可眼下是夏天，水熱，扔水裡就不去管它，咋能淬好？便是冬天，這頭幾根鋼釺子還成，可幾根鋼釺子一下去這水也熱起來了，終歸還是不穩當。」
幾個人有頻頻點頭的，有茫然不解的，這個跟咱沒啥干係，只若是有人聽明白了就成！繼續道：「菜刀又有不同，薄薄長長寬寬的一片，涼得快！雖說是涼得快淬火好，可是若是太快了就變成那個摸樣。」
伸手指了指麻花菜刀：「鋼釺子扔了水裡，頓飯工夫才敢伸手拿，菜刀扔了水裡，眨眼工夫就敢手裡拿著，就是菜刀的溫度降得太快了，關鍵是要控制一個度，慢了不成，可太快了也不成，過猶不及么！換了菜油，涼得慢些便好了。鋼釺扔了鹽水裡，菜刀扔了菜油里，溫度降下來的快慢便差不多了。」
總結道：「關鍵便是一個溫度的把握，別管是打造啥器物，只若是鋼鐵就是這樣，萬變不離其宗啊！」
沉思良久，江頭抬頭正色道：「多謝少爺點撥！姑且不論小少爺這鹽水之法、菜油之法值得值不得七百貫錢，可少爺所傳的這淬火之理，怕是再有幾個七百貫也難換！除開小少爺，怕是天下再沒旁人能將這淬火之理講得如此透徹吧！」
真心讚歎？還是大拍馬屁呢？
正琢磨呢，江頭又道：「王管家昨兒支了一百貫錢，本打算起了宅院再開張，可現今看來，須得一邊起房，一邊打造器物。小少爺的淬火之法，斷不能閑著不用，這些自有小人打點，少爺且安心！」
看江頭一幅精明商人的嘴臉，嗯，放心了，這作坊有盼頭，至少是虧不了大錢！
留下一屋子人，領著得福趾高氣昂地走了，剛出門口，卻聽屋裡人說話，嚇出了一身冷汗。也不知是哪個老伯屋裡念叨：「小少爺如此年幼，也不知是從哪裡學來這等學問！……」