第72章：能再來一碗嗎？

無法理解的一束光！

『火之車』化身的男人，獃滯了片刻，接著步伐邁開至最大，衝刺一樣返回豪宅大客廳。

呼。

夏安見乍現的光芒，悄悄抹了一把汗。

「成了！」

內心的雀躍，與滿滿的成就感，自不必多講。

陳氏麻婆。

與紹安的『六味一體麻婆豆腐』結合。

兩朵不同位面空間，不同時代的花，在他手裡如此奇妙的結合，一定很絢爛而能令人銘記一輩子的吧。

無論如何，他在這場賽跑上跑過了自己！

「怎樣，時間沒超過2個小時吧？」夏安發現『火之車』大步流星而來，笑了一聲。

男人沒吭聲，眼睛一瞬不瞬盯看炭爐上的石煲鍋。

「還有10分鐘左右才滿2個小時。」北條千鶴提醒地說，很好扮演了幫廚助手這個角色。

「那麼——」

夏安視線掃過已經從輪椅車，顫顫巍巍站起並一步步接近過來的柳原拓磨，側身退讓開，「吃吃看吧，這就是我的發光料理，只是不知道，是不是柳原先生您所期望見到的那種料理。」

「對了！」

敲了個響指，夏安對北條千鶴吩咐，「去多備幾碗米飯。」

「麻婆豆腐和米飯更配哦。」

「那、那我能給自己也盛一碗飯嗎？」北條千鶴突然有點害羞，不同於平時颯爽和幹練的畫風。

夏安打趣道：「只是飯而已嗎？菜，筷子，全都要有！」

「想吃！」

柳原家的幼女，柳原葵面癱地說。

金澤八雲看著已經慢慢走到餐桌前的柳原拓磨，此時老人正握一把金屬大勺，從石鍋里舀出燙熱的麻婆豆腐。

嗞啦。

黏稠的辣椒油，澆淋在米飯上，似一層紅色果凍。

更令人眼睛挪不開的是，紅色果凍間，一塊塊的潔白豆腐，充滿了驚人的彈性，只見柳原拓磨，雙手握筷，夾住了碗里一塊豆腐。

此處應有『duang』的彈性音效。

豆腐被夾住，塌陷下去很大一塊，柔嫩得不像話，卻沒有就此受力破碎。

柳原拓磨張口一吞。

咕嚕！

紅潮瞬間布滿了老人的面孔，使得他本來蒼白無血色的死人臉，迴光返照了一樣，已經不單單是氣色紅潤了。

這是豆腐剛出鍋的熱、燙。

當然，還有辣、麻。

刺激性的滋味，令整個口腔無比震撼。

隨後，牙齒一咬，只聽『嗤』的一聲，豆腐較熱而硬的外皮破開，內里柔嫩、水多的一面，徹底爆發，柳原拓磨臉色頓時精彩紛呈。

搖擺的身子，要一隻手扶住餐桌，力氣用得很足，才不至於倒地。

「哈——」

片刻，一口悶住很久的熱氣，才被吐了出來。

「好柔好軟好嫩！」

「這確實不是陳氏麻婆豆腐……」

「為什麼明明是南豆腐，卻能讓豆腐這樣極致的柔軟……不，應該是酥和軟，咬破豆腐后溢滿口腔的冰涼水分，和另一股刺激性極強的灼熱，對比鮮明！」

另一邊，北條千鶴也迅速擺了一桌子的飯碗，北山淳、陳耀國見狀，率先湊近餐桌，端起了碗。

嘗了第一口在感受麻婆豆腐對口腔發起第一波衝擊的時候，陳耀國就面有驚色：「味道很足！這是陳氏麻婆『火督』環節才能營造出來的！」

他難以相信。

『陳氏麻婆』的奧義精髓，其實就在火督這一步，用石煲，以小火慢燉，使得豆豉、花椒、辣椒、青蒜、豆瓣醬等等，和豆腐，完全的融於一鍋。

而現在，夏安這份菜品，『火督』做得相當出色。

一股衝到鼻尖，強烈，卻又讓人討厭不起來的濃郁味道，就是夏安發揮出色的證明。

陳耀國暗暗震驚：「怎麼會，火督工夫都有隱隱追上我的感覺了！」

心中不禁拿親女兒陳千穗一對比。

他更驚愕發現，似乎夏安才是陳氏麻婆的正宗門人。

北山淳卻沒有陳耀國那麼複雜的心理活動，他一口一口仔細咀嚼，享受口腔冷熱糾纏的旋律，越是吃，越是漸漸讀懂了一種新奇的味道。

酥！

原來，豆腐還可以這樣處理的。

原來，麻婆豆腐，不僅僅是辣、香、色、燙、麻這五味，還存在著等待人們去發掘的第六味啊。

餐桌附近。

柳原拓磨，默不作聲地回到了輪椅車上，怔怔看手上吃得乾淨的空碗，他的口腔里，殘餘的辣味、麻味，漸漸形成了一股令他無比熟悉的味道。

就好像是在那個夏天午後的練習場……

「好累啊！」面目青澀的學徒，咧嘴直抽氣，把很重的中華練習炒鍋，丟一樣甩在了灶台上，腳上一個趔趄後退，最終癱坐在了地板上。

長廊不知道什麼時候，悄悄站了一個相貌模糊的中年人。

「啊，師父。」

學徒不好意思地摸腦袋打招呼。

中年人沒頭沒尾的突然問：「柳原，你知道料理的奧義之路，那座隱藏的殿堂，是什麼樣子嗎？」

學徒有點懵。

「光——」中年人抬起手，直直地指向了烈日青空，「就在那裡！」

學徒抬頭盯看而去，眼睛卻因為強烈的光線而刺痛。

他趕緊側頭掩面說：「師父，什麼都沒有啊！」

「不，就是你所看到的，就是這一束光。」中年男人頗為嚴肅地說，「在光芒下，你最直觀的感受是什麼？」

「大概是……熱？暖和？」

「更深層次，比如精神層面呢？」

「唔，存在的感覺？反正有時候我偷懶上屋頂去曬太陽，就感覺自己很幸福。」

幸福嗎？

男人臉上終於有了一絲微笑。

「要有光。」

「更要有幸福。」男人緩緩地說，他的聲音在柳原拓磨腦海里漸漸變小，「走上這條奧義之路，並打開殿堂之門的時候，你就會發現這才是廚師和美食存在的意義。換言之，這才是真正的廚師道！去尋找吧！」

吃得乾淨的碗，在視野中，再度清晰起來。

輪椅車上的柳原拓磨，不知不覺間，淚流滿面。

不止口腔，心胸間也被奇妙的感覺充滿著，沉甸甸的，柳原拓磨不禁心想，原來，這就是師父要他去尋找的料理殿堂！

他見到了，隱隱領悟了。

可是，他也要死了。

然而靈魂中那一道固執不消的念頭，被這種充滿身體的存在感，抹除乾淨了。

柳原拓磨突然流露出釋然的笑容。

這笑容，恬淡，安靜。

完全看淡了生死，如老僧坐在那兒。

他對上夏安看過來的目光，舉起了手上的碗，「能再來一碗嗎？很好吃。」

「沒問題。」

夏安接過了碗，在轉身的時候，聽到背後輕微的聲音在說：

謝謝。

腳步一停，再回頭去看。

輪椅車上的老人，已然閉上了眼睛，呈很自然的坐姿。

同時，一個虛幻的影子，也被火焰纏繞著、灼燒著，靜靜地站在了『火之車』的身後，他只是對夏安輕輕的笑，絲毫不覺得火燒火烤的疼痛。

同樣可以看到鬼魂的柳原葵、金澤八雲。

遭到了雷擊般，渾身一震。

這是……

成佛了？