第111章 吃飯不能將就
初冬的寒涼，黑夜即將降臨，沒有什麼比一桌熱騰騰的飯菜，比家人圍在一起，更讓人覺得溫暖了。
陳月仙初始嫁到陸家，多少還有些不習慣，但不過幾日就愛上這熱鬧的飯桌兒。
即便小米曾提起要每頓飯讓丫頭送了食盒到生福居，或者在生福居另外單開火，她都沒有答應。
當然，因為這個陸老大更歡喜了。在於他看來，他並沒有因為娶了妻子就離開了家。
小米也很是喜歡嫂子的聰慧，待她自然更好。
今日的飯桌兒比之往常豐盛，眾人都是奇怪，紛紛打趣。小米臉上笑嘻嘻，卻是不肯說。末了又央求嫂子明日帶了紅梅和碧荷來給她幫忙，家裡要烤點心，走油炸丸子，還要做肉腸。
陸老二難得聰明了一把，開口嚷道，「是不是又要我帶去給老三啊，那小妹多做一些，我路上也要吃。」
「好啊，你可記得路上不要都吃光了，三哥在書院吃不好，耽誤讀書呢。」
「你就是偏心，哪次陳家有車隊出城，你不給老三捎吃食啊。上次他回書院，更是把家裡都搬空了。」
「你還說，你一頓就能把家裡吃空了，居然還好意思跟三哥比。再說了你是當哥哥的，也不怕人家笑話。」
他們兄妹鬥嘴，惹得眾人都是想笑。這倒是顯出馮簡同高仁主僕的臉色不好了，難得陸老爹都發現了，關心道，「是不是天氣涼了，腿傷舊傷發作，要不要喊畢老三來看看？」
馮簡掃了一眼放下碗筷，假意去灶間忙碌的小米，苦笑搖了搖頭。
腿傷舊傷怕什麼，若是眼前之事處置不好，怕是「心」傷夠他治一輩子了…
第二日一早，陳月仙帶了兩個丫鬟早早就來了，即便這樣依舊是起個大早趕了晚集。
昨日小刀幫忙買回來的豬肉早就去了皮，切成了豆腐一樣的大塊，散落扔在長長的案板上。
陸老二同初一，還有被臨時抓了勞工的劉大石，在晨起的寒風裡，只穿了夾襖，兩手的菜刀起起落落，對所有豬肉塊發起了進攻，不把他們斬成肉泥不罷休。
江大娘輪換著揉三大盆發好的麵糰，累的也是滿頭汗珠子。
青花青玉兩個剝蔥，削姜，也是團團轉，恨不得小腿打了後腦勺。
陳月仙主僕都是第一次見到這個架勢，很是有些驚奇。
小米卻是沒空閑同她們多解釋，乾脆分配活計。
「嫂子，趕緊幫我過來搗紅豆。還有把這些乾果也搗一下！」
「哦，好，好！」
陸老二剁了半個時辰，胳膊酸疼，見了高仁抱著胳膊倚在廂房屋檐下，就嚷道，「高仁，你小子不想吃肉丸子，趕緊來幫忙！」
「我不吃！」
高仁惡聲惡氣應了一句，惹得陸老二跳腳，「有能耐你就真不吃，我看到時候誰爭搶！敢說話不算數，就打一架！」
高仁正是有氣沒地方撒，聽得這話直接就挽了袖子，「現在就打！」
「打就打！」
陸老二也不是自小嚇大的，他連袖子都不用挽，跳出去就同高仁斗在一處。
陳月仙有些嚇到了，小聲問小姑，「小妹，他們…」
「無事，嫂子別擔心，以後餓他們兩頓就好了。」
小米忙的顧不過來，隨口應了一句，惹得陳月仙更是好笑。這屋裡屋外，鍋里盆里，哪樣不是吃食，一日三餐更是恨不得把桌子壓塌，哪裡是餓兩頓的架勢，不撐死就不錯了。
月餅烤了十爐，豆沙，五仁，棗泥，各色餡料都不缺。
金黃色的酥餅也烤了七八爐，糖心兒的，芝麻醬的，花生醬的，椒鹽的，也是五花八門。
甚至還有滿滿一大盆的小餅乾，多虧了後院劉叔有雙無所不能的巧手，先前那麼精細的餅乾模子送來的時候，連小米都驚嘆不已。如今劉叔正在同兩隻黃銅火鍋奮戰，就是不知道又要讓眾人如何驚喜稱讚了。
壇肉那東西，不是一時就能做好的，雖然短暫，但也要經過歲月的沉澱才能擁有那個醉人的味道。
於是，小米退而求其次，只能多做肉腸。家裡不缺澱粉，直接混上肉餡，加進各色調料，塞進薄薄的羊腸子里蒸個六分熟，然後就扔到燒了果木炭火的爐子里熏，只熏得整個老熊嶺都被煙火籠罩才算罷休…
忙碌整整一日，眾人累的是人仰馬翻，午飯和晚飯時候，江大娘和陳月仙就提議說吃個打滷麵之類，對付一口就成了。
但小米卻是不肯，堅持還是六個菜一個湯，累的滿頭大汗，也不願敷衍。
眾人都是不解，轉而想起她平日別的愛好沒有，就願意搗鼓吃食，也就沒有多想。
累了一日，天色一暗下來，陸家大院就都熄了燈。後院里，小米聽得青花青玉兩個躺在炕尾睡得打著小呼嚕，卻是瞪著大眼睛，直到夜半才睡去…
第二日就到了陳信上門做客的日子，小米早早就爬起來，扔了豬骨牛骨和一隻整雞進大鍋，足足熬了大半日，那香味饞的臉色一直不好的高仁都是繞著灶間走個不停。更別說一眾淘氣小子們，讀書時候因為嗅著香味分心，挨了好幾下戒尺。
小米這次沒有讓嫂子幫忙，攆了她回去好好梳洗打扮，畢竟陳家人要來做客。雖說十年媳婦熬成婆，沒有進門的媳婦兒不做廚活兒的，但哪個親娘當真見到也是不捨得啊。
好在如今家裡也不缺人手，青花青玉兩個年紀小，最近同牛勝幾個都同村裡淘氣小子們一起讀書，但兩個小丫頭勤快又有眼色，做活可是不慢，江大娘也是熟手了。
小米大半時候只用動動口，食材就都處理好了。
待得太陽西斜的時候，陳家的馬車終於到了。
陳信扶了老父老母出來，正好見得陸家老少迎出來，於是趕緊互相行禮。
陳夫人是第一次到陸家做客，很是好奇，瞧著院子算不擔心，拾掇的很是乾淨，就拉了小米很是誇讚了幾句。
白氏過世的早，沒人陪女客，小米就把陳夫人同嫂子安頓在自己的後院，然後忙著繼續整治酒席。
陸夫人拉著閨女很是說了幾句體己話，待得到前邊入席的時候，再看陸家人簡直感激的不成。
為這閨女先前的那門親事，市井裡的那些流言，她暗自流了多少眼淚。如今閨女終於尋了好歸宿，公爹方正，夫君疼愛，小姑小叔又好相處，沒有一處不舒心，簡直比她美夢裡設想的都好。
別說今日陸家盛情款待，就是給她吃樹葉子，她也覺得美味至極。
可是，話是這麼說，待得看清桌子上那隻古里古怪的黃銅鍋子，她還是吃了一驚，忍不住問道，「這是什麼東西？可是要在屋子裡煮菜吃？」
眾人都是笑起來，陳掌柜應道，「可不是，我也猜了半晌了，小米聰慧，說不定又是什麼好東西，等著咱們吃驚呢。」
陸老爹趕緊擺手謙虛道，「這丫頭整日里不愛女紅，就喜歡鼓搗這些怪東西，陳老弟和弟妹不笑話就好了，可不能再誇讚了。」
「陸大哥，可真是身在福中不知福。若是有這樣的閨女，我怕是做夢都能笑醒。你若是嫌棄，不如送我們陳家好了，我定然把小米當眼珠子疼。」
陳夫人難得爽快玩笑一次，惹得陸老爹臉紅。雖然嘴裡說的好似閨女千般不好，其實心裡又何嘗不是如珠如寶。
正好小米從外邊進來，倒是碰巧給老爹解了圍。
她手裡端了大大的托盤，上邊擺了六七隻盤子，盤子里裝了切得薄薄的肉片，白生生的魚肉丸子，黑漆漆的木耳片，細細的粉條，金黃色的豆皮，還有碧綠的青菜苗，最主要還有一盤嫩生生的蘑菇…
先前幾樣都不值什麼，如今這個季節，青菜苗可是少見了，蘑菇更是都被風乾成了黑褐色，哪裡有這個誘人模樣。
馮簡眼見她小小的個子，好似隨時要被托盤壓倒，趕緊起身接了過來，幫忙一樣樣放到桌子上。
小米眼底一閃，卻是扭頭笑著望向陳家三口，「今日大伯和伯母來做客，我可是拿出壓箱底的本事了，這菜苗和蘑菇也是方才摘下來的，就為了這火鍋宴。大伯和伯母可要多吃點兒，還有陳大哥，這就是我說的新買賣，你看看到底成不成？」
陳信舉起大拇指，笑道，「不用嘗味道，只這新奇的鍋子擺上去，青菜和蘑菇擺旁邊，怕是立刻就會客似雲來。」
小米怎會不知道，他這話里含了一半誇讚奉承，但她也不戳破。有些東西，只有嘗試過才知道啊。
隨後跟進來的青花青玉和江大娘也都沒少端盤子，凍豆腐，土豆片，毛肚絲兒，干豆腐，海帶根兒，白菜心兒，五花肉，蝦肉球，爆漿肉丸子，魚豆腐，雞肉丸，應有盡有，看的眾人是眼花繚亂。
小米又去灶間取了兩大碗蘸料，今日人多，分了兩桌，調料也分了辣料和不辣兩種。
大桌上，陸老爹同陳家父子，連帶陸老大和陸老二兄弟，還有馮簡主僕三個和初一，九個人坐的滿滿當當。
小桌上，陳夫人同陳月仙，加上小米，江大娘同青花青玉，倒是鬆快一些。