第五十章：千祥樓老廣

安心這麼一盤菜兩盤菜的炒著，有素的有葷的，加上手藝還不錯，不到一個時辰的時間，就吸引了大部分來趕集的人，一下子把進入集市的道路堵個水泄不通。

早晨來買菜的不缺少前來採購挑貨的酒樓大廚或者老闆，看到集市口這麼熱鬧，也都被吸引過來看一眼。看到一個女娃子在當眾炒菜，他們就更加好奇了。

殷離住的那個酒樓，大廚是一個叫廣思的師傅，以前陸離沒吃到安心做的菜之前，總在她耳邊念叨老廣師傅的手藝，可吃了她做的菜之後，陸離就很少提及這個人了。

聽說這個老廣師傅也是從京城的酒樓告老返鄉的，在七塘鎮這個最大的酒樓千祥樓做師傅，養活一大家子。

人家老廣師傅是對職業有追求的，自己做的菜也講究，從買菜到做菜，他希望一項不落，小城市，飯館再大，他也能忙得過來。

今兒來到集市就看新鮮的了，這集市口從來也沒這麼多人過，買菜的都願意多到裡面逛逛，怎麼今兒都擠在這裡了？

老廣師傅湊前一看，原來是一戶農家女在炒菜讓人免費試吃，她炒的那些菜他從師這麼多年也沒見過，扒開了人群他也要上前看個清楚。

「哎哎，來，讓讓，讓讓啊」，廣思毫不客氣的擠開人群，看著安心利索的翻炒著，火候、味道都把控得不錯，看起來是個苗子。

「兄弟，這都是什麼菜，好吃嗎？」老廣師傅拍了拍身邊一個年人的肩問道，那個男人手上還攥著一根竹籤，一臉興奮的等著安心下一盤菜出鍋。

「咦，咋不好吃，好吃極了！」那個男人隨口就是一大稱讚，眼睛始終離不開安心的鍋，看著裡面紅紅綠綠菜，色香味俱全啊。

老廣師傅又看了周圍其他人，他們也都是一臉期待的等著安心的菜，一個個要流口水一樣的吧唧嘴，真的有這麼好吃？

在廣思懷疑之際，安心的一盤新菜出來了，「來嘞，超級下飯的地三鮮！」

大伙兒看到安心把菜端了上來，一下子蜂擁到飯桌前，紛紛朝著那盤菜下手，今天已經記不清是第幾次了，安心和小蚊子已經習慣了。

「各位鄉親，菜的做法也差不多了，大家要是愛吃就買點回去嘗嘗，要不咱們就明天再來嘗嘗新菜」，安心邊擦汗邊笑著說道。

她這個樣子，讓人看起來她炒了一上午的菜確實很辛苦，可話里卻又很客氣，不強求別人買東西，還請他們明天來吃新菜的樣子，讓大傢伙兒看著好感不斷，那些菜又確實好吃，大傢伙兒紛紛轉向菜攤子開始選了起來。

因為現炒現吃的做法，方蘭生這邊第一車的菜都賣的差不多了，城裡還是有好些人嘗過一次之後就買些回去的，大白菜吃多了，遇見新的口味，價錢也差不多，當然會選擇新鮮的東西。

那些一直圍在灶邊等著吃的，大多是剛上街來湊熱鬧的，當然了，也有就是純粹來吃的，安心也耐著性子不趕人，笑著一併接待了。

這天上午，整個集市都在討論著神醫安姑娘在集市口炒菜賣菜的事情，因為之前瘟疫的事情，大伙兒都感激安家姐弟，可卻無以回報，所以來街上的，多少都會掏出一兩文錢買個菜，買啥不是買啊。

可就是因為他們都抱著這個想法，才有了後來安家菜園子大火的局面，只要嘗過的人，都能很高興的接受這個新的蔬菜，好吃又不貴，花樣還很多。

這都是未來一個月的景象了，先說說眼前吧。安心放下鍋勺準備休息的時候，老廣師傅湊了上去，「姑娘，你這當眾炒菜就不怕手藝被人學了去？」

廣思身為一個廚子，他最在意的不是菜有多新鮮，多便宜，而是自己的菜會不會被人學了去，若不是最親近的人，他炒菜的時候都是不讓人進廚房的，更何況在這大庭廣眾之下。

安心今天還是第一次遇到問這個問題的，前面的人大多都問菜什麼時候出鍋，菜怎麼賣，都沒人關心她手藝問題，現在突然被這麼一問，她還真有點意外。

不過這個手藝對她來說，沒有什麼重要的價值，這些都是前世最常見的家常菜，工藝也簡單，只要看過一次或者吃過幾次的人都能做得出來，何來保密一說？

「這些都是家常菜，看看也就學得會了，怕什麼別人學了去」，安心還真就是這麼回答他的，瞧他一臉可惜的樣子，她覺得有些好笑。

老廣忍不住搖了搖頭，果然是小女娃，啥也不懂，本來還覺得是個苗子，「唉......」，老廣嘆了口氣，轉身走了。

人多的地方，生意就是好做，從早上安心炒菜開始，安家菜攤子就沒空過人，不管什麼時候來趕集的人，看到這麼多人湊在這裡，都紛紛過來看看，瞧見人家買了，也就跟著買了。

一天下來，昨天加上今天採收的蔬菜差不多全都賣光了，近千斤的量，就這麼被來趕集的人你一點我一點的消耗完了。

今天幾乎都是安心和方蘭生在忙活，人多的時候，殷離已經不知道躥到哪兒去了，一天下來沒見到人，在傍晚快收攤的時候他才回來。

「你今天都去哪兒了？吃飯了嗎？」安心再次看到他，第一時間關心的就是他吃沒吃飯，絲毫沒有責怪他今天的消失。

殷離今天的確沒義氣的消失了，今天這裡的人實在是太多了，他身為堂堂一個王爺，總感覺和這裡格格不入，再加上他英俊美好的相貌，過往的那些女人看他就想看到錢一樣，貪婪而自私，他受不了。

「安兒忙完了嗎？」殷離一天沒見到安心，看到她心情就自動變好，還是他家安兒好，不像那些女人。

「差不多了，收拾收拾就能回去了」，安心將小飯桌倒扣在菜攤子上，壓住上面的布匹，又將空竹筐搬上馬車。

一行人準備回去的時候，遠遠的傳來一個呼喚她名字的聲音，「安心姑娘......」。

她轉身看著那個遠遠跑來的身影，這不是今天快到中午的時候過來問她關於手藝的問題的大叔嘛，「大叔，什麼事兒這麼急？」

他們好像不認識吧，他今天也沒有買她家的菜，也不至於吃出什麼問題來啊？安心不明白他到底找她有什麼事兒。

就是因為他今天沒有買她家的菜，所以才導致了他現在這麼著急上火。

「安姑娘啊，等等！等等！」老廣氣喘吁吁的跑來，在幾人面前停下，彎著腰大口大口的喘氣，讓安心他們等他喘幾口氣再聽他說話。

「安姑娘，你這菜還有多少？老夫全都要了！」老廣指著後面的菜攤子說道，科看到空空如也的菜攤子時，他就傻了，「咋都沒有了呢！」

老廣著急了，不顧這是別人的地方，跑到馬車旁翻看那幾個竹筐，裡面一點東西都沒有，這可怎麼辦啊。

今兒中午吃飯的時候，來酒樓的那些客人都詢問有沒有今兒早上安心當眾炒的那幾樣菜，他們都想嘗嘗，可不說他會不會做了，就是這菜他也沒有啊。

他以為這個現象只是偶爾出現，並沒有多在意，可是一整天下來，隨著安心的菜攤子越來越受歡迎，下午開始有回頭客，詢問酒樓里有沒有這菜的人就越多，讓他措不及防。

好不容易等到后廚空閑了些，他就朝這裡跑來了，看到安心還在的時候他還有些慶幸，可看到菜筐子是空的的時候，他又失望無比。

「我們今天菜都賣完了，您要賣明天再來吧」，安心安慰他道，只能這樣了。

被安心這麼一提醒，老廣也回過神來，是啊，明天的比今天的新鮮啊，「安心姑娘，這樣，明天一早你就給老夫往千祥樓里送菜，每樣先來一筐，這是定銀」。

說著，老廣從懷裡掏出一串銅錢來，看著有兩三錢，直接塞給了安心，這是要做批發的節奏啊！

既然要做批發，安心絕不會這麼輕易的就將生意談成，「大叔，您要應急可以，但我這菜前三天是半價賣出的，後面可就不止這個價了」。

安心的意思，這三天可以給你送貨應急，但是三天之後，想要買的可就得好好商量商量這個價格了。

「啥？還有這樣的？」老廣一直以為他們今兒賣的價格是固定的，因為這和大白菜的價格差不多，可誰知道居然只是半價，那這麼說來，這些菜今後可都比白菜貴一倍？

「不管了不管了，這三天你就給老夫按這個價先送著」，老廣也是精明的，這怎麼說也是青菜，是素的，來他們酒樓里吃飯的，哪個是為了吃素的來的，所以這玩意兒沒準也沒幾天熱乎勁兒，就先試試這三天的情況吧。

「大叔，是兩天，今天已經過了，我們只送明天和後天的」，安心解釋道，可不能這麼糊裡糊塗的中了文字的虧，加上今天總共三天半價。