第十四章 木瓜
蘇承啟這趟外出相馬,帶回八百多銅錢,給家裡增添好些收入。
他去割了一刀子肉,買了兩斤米糕,其中有兩塊紅豆糕。一塊給了三兒,一塊拿去哄娘子。
蘇靈雨爬下凳子,捧著米糕去給蘇李氏。
有了媳婦忘了娘,蘇承啟是個中典型人物。兩塊精緻的紅豆糕,居然不想分些給娘親,只顧拿起鬨妻。
這家能生存下去,蘇李氏也下不少苦力,她也是功臣,該得到獎賞。既然蘇李氏暫且被遺忘了,那她就去犒賞她一下吧。
蘇靈雨將紅豆糕送上去,蘇李氏不接笑吟吟說道:「老身年紀大了,身子骨不好,不適宜吃甜。」
蘇靈雨將紅豆糕,一分為二,將二分之一遞過去。
白嫩嫩的手心,卧著淺紅的紅豆糕,蘇李氏拿也不是,不拿也不是。最終拗不過蘇靈雨,拿起糕點吃了。
也不知她吃著糕點,是啥滋味,低垂著眼皮,似笑非笑。
吃著做工精細的紅豆糕,享受著孫輩的孝敬,她大概是開心的吧。
希望她是開心的,日子很苦,該樂呵的時候就樂呵一下,在苦滋味里加點糖,日子沒那麼難過。
蘇靈雨拿著剩餘紅豆糕,回座位去,再將此一分為二,等著兩蘿蔔頭放學歸來。
她的小桌子,小板凳,已經搬到桑樹下,陰涼之處不見有燥熱,她的小日子過得舒坦。
倒是鼻子上的傷痛,讓她小日子難過幾分。
她桌前擺著,蘇重用過的《聲律啟蒙》,研究裡邊字體,猜測字義,推算兩蘿蔔頭歸家時間。
蘇重與蘇山前後跑進家門,蘇重提著二人書包,蘇山抱著大木瓜。
蘇山抱著大木瓜獻寶般,放置蘇靈雨跟前,「妹妹看,大木瓜,熟了的木瓜。」
物資匱乏,收入低下,凡是帶甜味的東西,均是孩子們必爭之物。也是他們零嘴的來源。
蘇家對孩子不賴,隔三差五能吃上炒黃豆,吃上些許鄉里人帶來的果子。
熟透的木瓜甜度最高,硬度最低,大人小孩都喜歡吃,尤其是牙不好的老人。
蘇李氏拿來菜刀,青黑的菜刀豎切而下,蘇山滿滿期待,等著吃木瓜。
木瓜被分兩半,微黃的瓜肉,掛著黑色瓜種,期盼中的紅黃沒有出現,蘇山很是失望。
蘇重也有些遺憾,「沒熟啊。」
木瓜表面泛黃,原以為這木瓜熟透了,開了卻不能吃。
蘇承啟拿著米糕,來哄兒子們,「爹昨日瞧見,河邊的木瓜樹,有木瓜熟了。黃皮多青皮少。」
「真的嗎?」蘇山三兩口將米糕吃完,含糊著說:「我們去摘咯。」
蘇重亦大口大口吃米糕,期盼跟爹爹去摘木瓜。
蘇承啟拿上竹竿,朝蘇靈雨笑道:「三兒在家等著,爹去給你撈木瓜吃。」o說著蘇家父子三人帶著竹竿,奔向護城河。
「今晚的菜有著落了。」蘇李氏要將木瓜做成菜。
家裡的青蔬,在外很受人喜歡。今夜吃木瓜,明日有多一紮青蔬拿出去賣,能賺回十來個銅板呢。
瓮中藏的銅板有一千來個了吧,多攥段時日,能還上一筆錢了。
蘇李氏喜滋滋,要把木瓜帶走。卻瞧見三兒白嫩小手,搭在她手背,「三兒要吃木瓜?這木瓜不好吃,硬得磕牙也不甜。」
蘇靈雨把半邊木瓜留下,讓蘇李氏將芥菜籽給她。
「芥菜籽辣眼,你可得小心,莫要弄眼裡去。」蘇李氏很不放心。
梳理髮鬢的蘇張氏,鬢間碎發黏糊,沾著臉頰。頰腮泛著潮紅,微腫唇瓣咬著木簪子。
待鬢髮弄好,簪子插入雲間,拉扯衣衫行至桌前,拿過三兒手中研缽,「芥菜籽辣得很,你要作甚?」
瞧這透著春意的娘親,蘇靈雨只笑不語。她讓娘親研磨芥菜籽,她弄木瓜去。
木瓜去皮切片,放入靈泉水浸泡。鮮嫩白蘿蔔,去皮切條,搗碎取汁。將木瓜與蘿蔔汁,倒入瓦盆,加入芥菜籽粉末,放入兩勺醋。靜待一盞茶功夫,木瓜泡片便能吃。
木瓜兩吃能做菜,亦可做水果。脆爽酸辣木瓜,屬於水果類吃法。
家裡兩蘿蔔頭沒吃過,想來會新奇這吃法。
只是芥菜籽太辣,類似於芥末,不知他們能否接受。
…………
蘇家父子三人回家,沒帶有木瓜,反而帶上一捧紅黑桑果。
「我們去晚了,那木瓜被城南的幾小孩弄走了。」蘇山把桑果放下,讓娘親、奶奶來吃。
「妹妹,這個給你,這個最甜」吃多了桑果,他舌頭都是黑的。
蘇靈雨不動,兩手壓在瓦盆上。在她跟前,有一灰青瓦盆倒扣於另一瓦盆。
蘇山好奇心甚重,越是不給他看,越是要看。蘇靈雨壓著瓦盆,瞧見他伸手,迅速拍過去。
只見蘇山收回這隻,伸出那隻,左右出擊,三兩下搶走了倒扣瓦盆。
見那月彎似的木瓜片,靜卧淺水,蘇山不由分說搶來一片,吊起咬上一口,脆爽木瓜片應聲而斷。
大牙咀嚼木瓜,味蕾充斥著鮮木瓜的甜、芥菜籽的麻、蘿蔔的辛辣、醋的酸,各種滋味中和,帶來不一樣的刺激。
兩寸長的木瓜片,蘇山幾口吃盡,吸著口水直呼辣,即便是麻、辣,還想吃第二塊。
蘇承啟用筷子夾上一塊,嘗上一口,豎起大拇指,連連點頭,讚不絕口。「是個好東西,下飯的好菜,亦是下酒的好菜。」
「好吃,好吃。」蘇重吸著口水,想要吃第二片木瓜。
「吃多了肚子難受,帶去分些給你們的朋友。」蘇張氏讓蘇重端木瓜去與人分享。
蘇承啟搶夾一片,吃著木瓜有些遺憾,若是配上二兩酒,人生得此無求。
小孩食慾重,食物少,凡是得點好吃的,恨不能多長几張嘴,多吃幾口。這一盆酸辣木瓜,端出去不到一刻鐘,分食殆盡。
就連泡木瓜的水,你一口我一口,喝了精光。蘿蔔頭們尚未吃夠,舔著嘴巴還想來一口。可惜瓦盆已見底,滴水不剩。
「娘,還有沒有?」
「妹妹,你還有沒有?二哥用毛筆跟你換,如何?」
「奶奶,家中可有木瓜,不如再做一盆?」
蘇山好吃,第二日又帶回半熟木瓜,央求娘親給他做酸辣木瓜。
酸辣木瓜好吃,也抵不住天天吃,蘇家連吃三天,蘇張氏怕了。再者這醋可是要錢買來,銅板可不能這般消耗。蘇張氏申斥二兒,近日內不許再吃木瓜。