第110章 工作

第110章 工作

覃舟從老闆辦公室里走出來,正巧撞見端著大碗湯麵的服務員從后廚走出,此刻在餐廳里,已經有了一位客人,他的衣衫有些襤褸,點的是一份牛肉麵。

服務員將面給他送去后,快步來到覃舟身前,高興的說:「我聽小林說了,你現在是我們店的服務員對吧?以後給客人端菜收碗的事情就交給你來咯,我終於可以安心的在後廚洗碗了……對了,我叫黎楓,你呢?」

「覃川……」

黎楓接著帶著覃舟在店鋪里轉了一圈,讓他熟悉熟悉這的環境。

收銀員叫林逆生,店鋪里的錢都歸他一個人管,如果你缺錢用的話,可以預支,但必須要由小林同意,並簽下保證書,就算是老闆需要用錢,也必須得經過他的同意。

當覃舟問起保證書的時候,黎楓解釋是,就是保證你預支的錢必須拿去干你所說的事情,並且你預支了幾個月的工資,就得保證在這幾個月內,不能辭職,並且要更加認真地幹活,總是就是簽個之類的。

本店的掌勺大廚叫趙魂,如果幹活的時候肚子餓了,可以直接到廚房來找他,想吃什麼直接說一聲就行,就是分量嘛,看他心情,心情不好可能會一碗面里看不見一塊肉。

廚房有個側門,裡邊就是洗碗池。覃舟要把收來的碗筷拿到洗碗池給黎楓清洗。

總的來說,這家店鋪呢算上覃舟一共是五個人,每個人性格都各有不同,甚至是有些古怪。比如說,千萬不要在林逆生看書十分投入的時候找他拿錢,那樣非但拿不到錢,你甚至不能按時拿到這個月的工資。

因為發工資的時間也是看林逆生心情來決定,高興就1號發,不高興可能會拖到31一號。

店鋪里的飲食只有面,菜單在收銀台前寫著,如果客人拿不定主意讓你推薦的話,建議推薦清水面,這是他們店裡的招牌,因為只有這碗面會用井水來煮,其他面都用自來水。

聽完了黎楓給他的講述之後,覃舟有些無語,這家店奇怪也就算了,每個人的性格都還這麼奇怪,不過這跟他沒什麼關係,只要工資能夠按時發放就一點問題也沒有。

一想到明天早上就可以預支三個月的工資,覃舟甚至還有點小激動。

除此之外,黎楓還交代了一些雜七雜八的小細節,比如千萬不要讓客人等太久,不要對客人笑,等等,覃舟也都一一記在心裡頭,這畢竟是他人生中的第一份工作,意義非凡。

他從后廚走出來時,那個吃面的客人已經離開。他走到餐桌前,端起那吃的一乾二淨的白色大碗和筷子。走到后廚的時候,借著頭頂的點燈他才驚奇的發現,碗裡頭竟然留下了一枚硬幣,不禁有些疑惑。

剛才在外邊因為光線太暗,還以為是留下的配菜,沒想到居然是一枚硬幣。

他把碗端到洗碗池給黎楓說了這事,黎楓則是很平淡的抓起硬幣,在水龍頭沖了一下后,輕輕放進覃舟的口袋。

在覃舟疑惑之下,黎楓解釋道:「以後如果客人不明說是付錢的話,你直接收下就好,當做是客人給的小費。」

「還有這種操作?」

「世界之大,無奇不有,習慣就好啦。加油啊小夥子,我很看好你。」黎楓說完,開始悶頭認真地清洗碗筷。

覃舟沒敢多逗留,生怕期間有客人來自己沒能及時接待。

當他走出后廚通道,餐廳里一個人也沒有,林逆生看書正入神,覃舟也不敢出聲打擾,於是就找了一張椅子坐下,掏出手機看著他提前在網吧下載的小說。

要是別的店鋪,工作時間玩手機鐵定被老闆炒魷魚。

可這家店,好像每個員工都是很輕鬆的混著,他幾次經過後廚,發現主廚趙魂也在玩手機。

自打上一個客人離開之後,一連兩個半小時的時間裡,居然沒有一個客人來。雖然在預料之中,但覃舟還是覺得有些無趣,想不到自己第一份工作這麼清閑,閑得有些蛋疼。

可在凌晨兩點半之後,開始陸陸續續有客人進來。

第一個推開店門的是一個穿著紅色大衣的中年婦女,她面容雖然有些蒼老,但依舊是很有氣質的拉開一張椅子坐下,覃舟上前,女人瞥了他一眼,「喲,新來的?」

覃舟點了點頭,「是的,您想要吃點什麼?」

「那就來碗肥腸面好了,老娘我好久沒開葷了……」女人說著,掏出幾張紙幣放在桌面,覃舟也沒注意看,抓起路過收銀台時將它放下后,直徑走到后廚讓趙魂做了一碗肥腸面。

說完,他便站在後廚通道入口候著取免,同時防止期間有客人來自己好上去接待。

三分鐘后,廚房裡傳出趙魂的聲音道:「肥腸面好了。」

覃舟將面端到婦女面前,她優雅的姿勢拿起筷子夾起一條深紅色的肥腸,不知為什麼,那模樣讓覃舟竟覺得有些反感。

「香……」女人深深聞了一下,張開嘴將一大條肥腸塞入嘴中,那吃相讓覃舟看著有點害怕。

與此同時,門又開了,進來的是一位年邁的老人,弓著腰拄著拐杖慢慢吞吞地走進來,選擇最靠近門口的一張桌子坐下。

「老人家,您要吃點什麼?」覃舟上前尊敬地問。

老人一聽聲音,似乎察覺不大對勁,緩緩抬頭打量覃舟好一會:「小夥子,咋看你有些面生呢?」

「我新來的……」覃舟說道,心裡猜想這些人應該都是常客了,否則也不會這麼敏感。

「這樣子……」老人家點了點頭,「給老頭子我來一碗香菜面吧。」

他說著從口袋裡掏出破舊的紙幣,已經被揉的不成模樣,卻還在小心翼翼的輕點,最後放在桌面上。覃舟看著這疊小錢,突然想起一件事情,剛剛收那女人的錢時,沒有點一點,這要萬一沒給對咋辦……

他抓起錢,正要數一數。

「覃川。」

就在這時,收銀台傳出了林逆生的聲音。

他急忙走上前問道,「怎麼了林哥?」

只見林逆生一把奪過他手裡的錢,隨後將一張白色的單子遞給他,「這是一份外賣清單,你拿去讓小趙趕快做好。」

「哦。」覃舟點頭,正要向後廚走去。

「還有。」林逆生嚴肅地提醒道,「以後客人給錢,別當著人家的面點,直接拿來給我知道嗎?」

「知道了。」覃舟點頭,聽著林逆生這番話,像是大人在訓斥小孩子一樣,心裡頭居然有種做錯事了畏懼感。

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詭夜降臨

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