第818章 美食節

九月中，秋高氣爽，江南一帶的秋天來和往常十分不一樣。

江南靠近沿海地區，人們愛吃海鮮，而這秋天正是大閘蟹最肥美鮮香是時節。

往日一到秋天，空氣中不但瀰漫著丹桂的香味。還家家廚房都飄出清蒸大閘蟹的味道。

但是今天不同，自從碧香居的川菜館開張后。原本詩意的江南平添了些許煙火氣息。

與此同時，江南許多本地飯館生意都備受影響。

碧香居的川菜生意做的如火如荼，別的飯店生意冷冷清清。

鄭記小菜的鄭老闆一臉愁苦站在自家飯店門口，看著街上人來人往的客人都往碧香居去了。

「哎喲。這生意這樣冷淡，日子可怎麼過喲。」

「誰說不是呢，這碧香居的生意是蒸蒸日上越開越大，咱們這些零散的小飯館就要倒閉咯。」鄭記小菜旁邊的老許家飯館掌柜的，跟著抱怨。

鄭老闆伸長著脖子，往老許家飯館看了看，只見整個廳堂也是冷冷清清的，不由得心裡好受了些許。

「鄭掌柜的，這往日咱們兩家打擂台的時候，你主意是一套一套的，這碧香居眼看著要把咱們整條街的生意都搶去了，怎麼您還不想辦法？」

「唉。許掌柜你又不是看不見，那常來聚本來那麼大一酒樓，就光跟碧香居唱反調，你看現在成了什麼樣，我這小小的鄭記小菜怎麼撼她碧香居這顆大樹啊。」

「那怎麼行，老話說愚公移山螞蟻撼樹。一家不行，這城裡這麼多家館子難道一起也不行？」許掌柜走過來，悄咪咪道。

「看您這樣，是有辦法了？」鄭掌柜好奇問道。

「這辦法倒是有一個，但是我一個人肯定不行，得看您鄭掌柜有沒有那想法。」

「這都要關門大吉了。我還有什麼不能試試。」

「我知道，您家夫人和北城首富肖家沾親帶故，咱們光一家兩家飯館自然是搞不動碧香居，但是如果城裡的飯館都聯合起來呢。您讓您夫人去肖家走一趟，說咱們有個大生意，看他們做不做。」

鄭老闆陷入沉思。

晚上，鄭老闆回到家。

「夫人，我今兒個有了個好消息要與夫人分享。」

那鄭夫人坐在桌前，漫不經心問道。「說吧，什麼事。」

「夫人。今日隔壁許兄來店裡與我……」

鄭老闆話還沒說完，夫人已經紅了臉。「啪」的一聲把杯子拍在了桌上。

「許兄？許老闆是什麼人你還不長記性,幾次三番弄些下三濫手段搶咱們店裡生意,還稱兄道弟起來了，你想氣死我嗎？」

「夫人息怒，你聽我說完,這次真的好事，你莫急。」

鄭夫人看鄭老闆一臉堅定，按捺住心裡的怒氣繼續聽他說。

「自從碧香居的川菜館開起來后，你也知道咱們飯館里的生意是一落千丈,再繼續下去，咱們就得關門了,不止我們家，還有城裡飯館都一樣。所以我們想著聯起手來辦一個美食節。趁美食節，咱們推出新的菜品，趁機吸引顧客,同時又可以在美食節獲利，這何樂而不為呢？」

鄭夫人想了想,好像的確是這麼回事。

「但是。若是這美食節辦起來，入不敷出可怎麼辦，辦美食節要找場地，要找匠人，還要買許多東西。」

「不愧是夫人，考慮的面面俱到，正是因為擔心入不敷出，所以我們想讓明日夫人去北城肖家跑一趟，就說我們有單生意要跟他們做。」

鄭夫人仔細想了想，也覺得是個不錯的計劃，於是點頭答應，「那明兒個一大早，我就去肖家跑一趟。」

沒過多久，城裡就傳出了下月初要在中心廣場舉辦美食節。

這次的美食節不光是有許多飯店參加售賣自家菜品，因為是城裡幾家商會共同籌辦，到時候還會有個美食比拼大賽，獲得第一的商家可免費獲得大米千斤，糧油百斤。

除此之外，還有可以在江湖名店留下名字。

「大嫂，大嫂！你聽人說了嗎，過些日子中心廣場要開美食節呢！」顧江南興沖沖對著沈青道。

「我聽過這事，是真的嗎。」

「當然真的，你看這是什麼，剛北城肖家發來的邀請函，上面寫了下月十六，在中心廣場舉辦美食節，到時候城裡所有的飯店都可以參加，只要交場位費。」

「還要交錢啊，那咱們不去了。」沈青繼續手裡的活，對美食節滿不關心。