第827章 險勝

第827章 險勝

這時台上一個評委發話,「這碧香居運氣太差,也不能怪好食客。這柜子倒了別人沒被砸到。偏你碧香居倒霉,這樣吧。碧香居就退賽吧,灶台都砸壞了,還怎能怎麼辦。」

沈青大腦飛速運轉,如果現在重新搭好爐子,一定還來得及。

之前為了練習東坡肉,倉庫還備著好幾塊處理好的肉。

「不。碧香居還沒有輸,懇請評委給碧香居一個機會。」

那評委不經意看了看好食客的掌柜,還想繼續要求碧香居退賽。

離逍突然站起來。「只要時間未到,就還有機會,沈掌柜請繼續。」

看到離逍發話。其他人也不再多說。

好食客的掌柜看著跳腳的顧江南嘲諷道,「螢火也配和皓月爭輝?」

「卑鄙小人。有本事正面來,弄些上不得檯面的勾結,算得了什麼!」

台下吵得熱鬧。沈青一概不知。

在聽到離逍的話后。她滿腦子都是如何補救。

她叫劉大鍋把鍋爐重新搭好。讓小二回碧香居重新取食材,自己把現場剩下的食材重新處理。

不知過了多久,檯子上漸漸飄出誘人的香味。

屬尋味記和好食客的香味最濃。

而反觀碧香居這邊,只有一個小火爐,爐子上面不知在煮什麼。用厚實的濕棉布蓋的嚴嚴實實,什麼味道也傳不出來。

又過了一會,陸續有酒樓完成菜品,第一家是江月人家的紅燒鱸魚。此菜一出,香味誘人。

接著是鄭記小菜的白玉湯,只見湯色雪白十分愛人還有老許家的水晶芙蓉糕,糕體晶瑩剔透。

待到尋味記的紅燒獅子頭一出,其他菜已經是黯然失色。

本以為之前他們攤位賣的獅子頭已經的絕味,沒想到這次做的獅子頭更是難得一見,大老遠都聞到味道。

台下都在說,「這次的第一非這尋味記的獅子頭不可。」

離逍看了看那呈上來的獅子頭,不由得感嘆,「這獅子頭的確是頂級的,尋味記的老李頭十年一日做獅子頭,誰有能比得過呢。」

眼看著其他參賽者都完成了菜品,只剩碧香居了。

當眾人都以為碧香居沒有希望的時候,沈青猛的站起來,「碧香居,上菜!」

沈青親自端著那爐子上的陶罐,待走到檯子上后,在桌上揭開蓋子,罐中的香味一下傳出來,肉脂的香甜滑膩,僅僅聞著就讓人口水都流下來了。

「這碧香居做的什麼東西,怎麼會這樣香,碧香居不是做那什麼川菜嗎,川菜不是都說麻辣的嗎。」台下人議論紛紛。

台上評委也已經被沈青呈上來的菜驚呆了。

只見那罐中盛出來的菜,色澤紅亮。

沈青叫劉大鍋把做好的東坡肉一一分給各位評委。

評委一看,碗里是一塊方方正正麻的肉,紅得透亮色如瑪瑙,夾起一塊嘗嘗軟而不爛肥瘦不膩。

許久,當把所有菜都品嘗也一遍后,就是評委亮分。

只見兩個評委給了尋味記,兩個給了好食客,還有兩個評委分別給了江月人家和歡聚閣。

這樣算來,剩下四票碧香居必須取得三票才有可能拿到冠軍,但是之前那評委比賽剛開場就明顯偏袒好食客,想讓碧香居退賽。

這樣的評委怎麼可能投票給碧香居。

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農妻是個狠角色

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