贈品銷售
周枳上路時，孟婆子塞給了她半個紅薯。原本塞了一個，只是想了想，萬一這臭乾子沒能賺得錢呢……孟婆子這才又將那紅薯掰去了大半個。
飢腸轆轆，周枳一邊吃著紅薯，一邊趕路。帶著的臭乾子，一路走來都飄著那股濃郁的臭味，惹得路上的行人都不住地往她身上多看了兩眼。
有困惑的，也有鄙夷不屑的……周枳都未放在心上。
這些個臭乾子，應該是能賣得不少錢了，這回至少也能攢下十文錢，周枳喜滋滋的想著。
時間尚早，此刻到了集市，還沒有多少的攤子支起來。之前賣胡頹子認識的大爺，來的也挺早，還在之前那個位置。正處於集市中心，再過不久，那處來來往往的行人甚多。
大概是之前那幾顆胡頹子的好，燒餅大爺還認得周枳。遙遙的看到周枳的身影，賣餅的大爺就打招呼道：「小丫頭又來啦？這回準備的是……是什麼？」
隨著周枳的靠近，那大爺也聞到了她帶來的一陣惡臭。臉上的表情一下子僵硬了很多，下意識的收住鼻息，臉上依舊保留著先前的和善。
周枳也看出了他表情上的變化，也不怪他這般變臉。
周枳取過食籃，將食籃上蓋著的白色紗布掀開，青墨色的臭乾子在白色紗布的映襯下顯得格外扎眼。
賣餅的大爺第一次見這玩意，一臉疑色的問道：「這是什麼東西？」
猶豫了一下，賣餅的大爺繼續開口道：「這玩意兒怎的顏色這般奇怪，就連味道也這般沖人？」他也沒有藏著掖著，直接將心裡的困惑說了出來。
周枳笑了笑，解釋道：「大爺，這是豆腐啊，你瞅不出了吧！這也是京城現在最時新的吃法，叫臭乾子，是將豆腐用特殊的方法處理后炸制而成，別看它色澤上不咋滴，聞起來也臭烘烘的，這吃進嘴裡香噴噴的，讓人慾罷不能！」
「嘿，又是京城傳來的新玩意兒啊！你這小丫頭，怎的曉得那麼多！」上回是胡頹子，這回又是臭乾子，跟著周知，這賣餅大爺也著實看見了不少新鮮的玩意兒。
周枳笑著擺擺手，遞了一塊臭乾子給那大爺，說道：「哪有哪有，大爺給你嘗嘗！」
「這還沒賺到錢呢，就先讓我賺便宜啦！」大爺哈哈一笑，也沒有推拒，接過了臭乾子。
他也沒有將臭乾子直接就塞進嘴裡，而是先放到鼻子底下聞了聞。確定剛剛聞到的那陣臭味，就是來自這東西，粗聞臭，但是細聞，又覺得香。
想到剛剛周枳說的話，大爺帶著幾分期待的舔了舔嘴唇，將臭乾子塞入嘴中。
咸香中帶著絲絲的辣意，外頭炸的酥脆酥脆的，裡頭卻相當軟嫩。豆腐竟還能有這般風味……大爺絞著臭乾子，兀自點點頭，這臭乾子還真是出乎他的意料。
「只曉得這豆腐可以拌，可以燒湯，這種做法，竟比平日里小蔥拌豆腐還要好吃上幾分！」大爺說話的時候，眼神也較之前亮了一分。
「所以那些京城的食客啊，才會稀罕這玩意兒！」
見賣餅大爺的臉上，已經沒有對臭乾子味道的抵觸了，周枳便直接在他大餅攤子旁支起了攤。這位置，剛好處於中心的黃金地帶，周枳早已垂涎許久。
天色漸漸轉亮。
原本還是有幾分涼意的，隨著太陽的升起，空氣中的熱度也漸漸升高了些。
先前還是有些安靜的集市，現在腳步聲、叫賣聲也漸漸變多了，顯得有幾分的鬧騰……
有幾個行人路過周枳的臭乾子攤，臉上俱是戴著一副鄙夷的表情，有幾分嫌惡的掃了眼墨青色的臭乾子。因為惡臭，有一個甚至還捂著口鼻，小碎步離遠了些。
「賣臭乾子啦！」周枳這般喊了會兒，只是依舊沒有吸引到什麼人前來。
因為這臭乾子的味道，順帶著臉一旁大爺的大餅生意竟也沒有之前那般紅火了。這臭乾子也不能保留多長時間，時間一長，炸制過後的臭乾子就不如之前那般酥脆了！
想到這，周枳臉上的神色也變得有幾分的凝重，蹙著眉頭看著面前食籃中的臭乾子想了片刻。
約莫一刻鐘后，周枳這才繼續開口叫賣道：「買大餅送臭乾子啦，僅限前五名！」
「丫頭，你怎麼開始送起來了？難道你這出又是捨不得孩子套不著狼？」聽到周枳的叫賣，一旁的大爺開口問道。
周枳上回在集市上賣胡頹子的做法，大爺現在還能記得清楚，也將之前周枳的回答記在了心上。
周枳抿唇一笑，回答道：「大同小異，這回是贈品銷售。」
贈品銷售……這樣的說法，大爺也是第一次聽見，心裡琢磨著這估計也是京城流行的說法。雖是不太懂那「贈品銷售」四字是何意思，不過看著周枳那般氣定神閑的模樣，大爺覺得應該也是很厲害的意思……
現在這集市上完全沒有人願意在她的攤位前駐足，周枳的想法也很簡單，就是吸引行人。沒有人會跟錢過不去，一聽「送臭乾子」四個字，總會有人來的！
就讓那五個人，替她宣傳宣傳臭乾子好了，一傳十，十傳百……
周枳這般一喊，生意很快就來了。因為她的贈品銷售技巧，引得一旁大爺的大餅生意又重新紅火了起來。
很快就有三個人上前買大餅，人雖是駐足在大餅攤前，只是他們的目光卻停留在了臭乾子上。很顯然，這是被「送臭乾子」吸引來的。
周枳也不猶豫，手腳利落的將臭乾子包好，發給那三個人。
一人得了臭乾子，拿在手裡細細打量了起來，說道：「這臭乾子是什麼東西？從未見過。」
「是啊，這麼臭，能吃嗎？」另一個大娘也蹙著眉看著手中的臭乾子，搭腔道。
周枳回答道：「大娘，你有所不知，這臭乾子是從京城時興起來的。臭乾子，自然是要臭了才正宗，所以在京城流行一句話，不臭不要錢！」
那大娘甚是不敢置信，「京城人愛吃這玩意？」
「可不是嘛，這東西，聞聞臭，吃起來卻怪香的！」
大娘看著手中墨青色的臭乾子，眼神中還是閃爍著幾分疑色。。