第 9 章

等人走了，關屠夫這邊也閑下來，問道，「你這買得什麼呀？」

林滿堂有些不好意思，「豌豆。我想做點小吃食賣。我家那口子琢磨出一個新吃食。」

既然知道他媳婦是個饞嘴，林滿堂倒不擔心他媳婦被人看穿了。愛吃有時候也意味著會做。

關屠夫點了點頭，「試試也行。左右也吃不壞。」

嘴上說得好聽，其實他對李秀琴不抱什麼希望。都是一個村的，李秀琴嫁過來這些年，除了剛成親那會兒，炒盤菜倒了半碗油，霍霍了家裡一隻雞，林家人就再沒讓她下過灶。

她會做吃食不假，可就沖她那浪費的性子，成本海了去了。他們鄉間地頭，好東西未必能賣出好價錢。

照他來說，這生意一準得黃。

林滿堂可不知道關屠夫不看好這生意，而是轉問起這豌豆怎麼磨粉。他之前看他媳婦做過涼粉，都是用豌豆澱粉放在鍋里攪。想來這豌豆頭一步得先把它磨成粉才行。

關屠夫驚訝看著他，「還要磨成粉啊？你這吃食可真費勁。」不過他還是道，「咱們村村長家就有個石磨。大家都到他家磨。但你要做生意，肯定得天天磨，村民們該有意見了。你還得自己磨才行。」

林滿堂想著問別家借可不方便，便問道，「那磨多少錢能買到？」

關屠夫一怔，「那得不少錢了。最起碼得五吊打頭。那磨都是從山上運下來石頭，一點一點鑿好的。而且你買磨自家用，怎麼也得買頭毛驢吧？這兩樣加起來，也得有十吊了。你還是省點錢吧。」

林滿堂沒想到錢這麼不經花。光買這兩樣東西就要花掉十吊。想了想，還是算了吧？等過了這個關口再說。

關屠夫拍拍他肩膀，「你要真想多磨點粉，不如賃村長家的毛驢，只要給五文錢。讓毛驢晚上磨，一晚起碼能給你磨三四十斤出來。省了你多少工夫。」

林滿堂眼睛一亮，這個好。又不用他使力，又不用出大價錢。多好的事兒。

只是這斤數還是有點少，林滿堂又問，「還有沒有別的？」

關屠夫微微一怔，三四十斤還嫌少？他細想了下，「那就只有去劉家村了。劉庄村族長家開著水磨房，不用人工，也不用毛驢，一天到晚都能磨，一天怎麼也得磨個上百斤吧。而且他家還便宜，一天只要十八文就行。」

林滿堂向他點頭道謝，他又去將另外三家的豌豆也給買了，四家加起來總共有一千多斤。

關屠夫見他如此膽大，心裡直搖頭，到底年輕，手頭就是松，一文錢還沒掙呢，就花出去將近一吊錢。做生意看起來容易，裡面的道道可多了。他這要是賣不出去，豌豆可就全砸在自己手裡了。

林滿堂買完豌豆，特地去賣鐵器的攤位訂了一口八斤重的大鐵鍋。

已經分家了，就算他現在蓋不成房子，也可以多壘一個灶啊。賣涼粉，只靠一口鍋可不成。

定完鍋，他又去買了調料品。

諸如蒜頭，生薑，花椒，蔥，香油，芝麻，花生，紅糖等。

林滿堂發現這古代的糖太貴了。紅糖一斤就要二十文錢，白糖更貴，要二十八文。看來他不能像現代那樣買涼粉送調料。真是送不起。

不過他嘴裡嫌糖貴，還是特地給閨女買了一斤麥芽糖。

他閨女低血糖，現在要守孝，不能吃肉，就只能買些糖以防萬一了。

到申時（下午三點），趕集的人如海水退潮一般慢慢散去，彷彿只是一個錯眼，街道上已是冷冷清清。

關屠夫將僅剩的一隻豬蹄收起來，招呼小兒子，「走吧。人都走了。」

將一袋袋豌豆搬上車，林滿堂向關屠夫打聽附近還有哪些集市。

他們趕的這個是大集，但是其他地方也有小集，只是人數不如這個多。

林滿堂聽說那些小集人1流量不行，也就放下去其他集市趕集的想法。

回了村子，關屠夫特地叮囑小兒子將牛車趕到他們家門口。

林滿堂謝了又謝，想著等做完涼粉，一定要端兩份請他們嘗嘗。

五麻袋豌豆卸到家門口，家裡人聽到動靜全都出來瞧熱鬧。

林福全的四個孩子是想看二叔有沒有買啥好吃的東西。圍著袋子轉圈圈，發現裡面是豌豆，失望不已。

林老太撥開孩子，攆他們進屋，「啥好吃的？你二叔有多窮，你們又不是不知道。趕緊走，沒在這兒礙眼。」

劉翠花見婆婆生氣，趕緊招呼孩子們下地幹活。

現在稻田最是長草的時候，每天都得下地拔草。

孩子們蔫頭耷腦走了，林老太才問，「這馬上就要秋收了，眼見就有新糧吃了，你買這麼多陳糧做什麼？」

林滿堂抹了把額頭上的汗，「這是我買的豌豆，我打算做點小吃食賣。」

林曉歪著腦袋，福至心靈猜測，「爹？你說的是涼粉吧？」

林滿堂翹了個大拇指，不愧是他閨女，就是聰明，一猜就准。

李秀琴也是心塞，搞了半天，竟是要做這個。

前世在家，她確實做過涼粉，但她那是圖乾淨衛生。現在天天做這個賣，還不把她累死。

林老太聽罷，有些糊塗，「啥涼粉啊？好吃嗎？你這剛做，還不知道能不能賣出去呢，咋買這麼多豌豆啊？要是賣不出去，錢不就打水漂了嗎？」

林滿堂一邊將麻袋往屋裡挪，一邊解釋，「娘，您這話說的。秀琴做菜多好吃啊。她那張嘴，不好吃的東西，能入她的口啊。」

李秀琴瞪圓眼睛，都不可置信了。何著她昨兒告訴他她這身體饞嘴，他今兒就給她用上了。這人設立得也太快了吧？

林滿堂像是看不到媳婦那吃驚的眼神，只顧著安撫林老太，「娘？您不能光想著賣不出去。您也得想想，要是這吃食賣火了，我沒豌豆做涼粉可怎麼辦？咱們縣種豌豆的人家可不多。」

林老太被兒子這大話給弄懵了。還賣火了？不知道的還以為他是皇宮裡出來的御廚呢？

可她看著兒子自信滿滿的神情，也不好打擊他，想了想，還是鼓勵他，「那行吧。你好好乾。大不了，你這豌豆就留著自己吃。左右也是糧食，吃不壞。」

林滿堂噗嗤一聲笑了。這老太太還挺有意思。

林老太見兒子搬糧食那個費勁，眼尾掃見媳婦和孫女杵在那一動不動，蹙眉，「我說你倆是不是傻啊？明知道他不是幹活的料，也不知道搭把手？」

李秀琴眨了下眼睛，好半天才反應過來，老太太說的是她和閨女。

李秀琴抽了抽嘴角，一動不動，淡淡道，「娘，不是我不幫忙，你問問你兒子，他讓我幫他嗎？」

林滿堂抹了下額頭上的汗，扭頭瞅見親娘那質疑的眼神，忙道，「娘，我不累。秀琴明兒還得做吃食呢。可不能累著她。至於曉曉，她還小。那小身板要是累壞了可不得了。」

林老太將二兒子上上下下打量一遍，真的很想問一句，「你是我兒子嗎？你啥時候變得這麼有擔當了？」

平時家裡的活，二兒子是能躲就躲。這分了家，立碼成男子漢了。林老太對二兒子的變化有些接受不能。

她眼睜睜看著兒子將五袋豌豆一點一點挪進他們那屋。

挪完后，他整個人累得呼哧帶喘，舀了口井水，剛要喝，林曉已經溜進灶房，將涼白開遞到他手裡，「爹，你喝這個。這是我娘早上燒的，特地涼下來給你喝。」

林滿堂其實更想喝井水，大熱的天，涼涼的井水更解渴。但是思及井水不衛生，要是生了病，可就遭罪了，想了想，還是放下葫蘆瓢，改喝涼白開。

咕嘟咕嘟灌下大半碗涼白開，林滿堂整個人舒爽了。

林老太嘆了口氣，拄著拐杖往村口去了。

林滿堂將自己買的調料一樣樣往桌上擺，「這花椒可真貴啊，我就買了二兩，居然花了我一百文錢。」

李秀琴順口回道，「花椒還算好的呢。這邊胡椒更貴，聽說這邊的胡椒跟金子一個價。」

林滿堂暗暗砸舌，那他以後豈不是吃不成牛排了？

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1、水磨從漢代起就有了。利用水流轉動磨盤。

2、《水滸傳》中大把好漢吃牛肉。沒道理古人都能接受，咱們現代人反而接受不了，對吧？