第19章 滿足

第19章 滿足

待鍋里的魚頭散發出焦香的味道,她才小心翼翼地用鍋鏟把魚頭翻到另外的一面繼續煎。

看著鍋里翻轉的魚頭突然想到了一個很久以前看到的笑話忍不住噗呲一聲笑了出來,略感尷尬,不過很快又釋懷了,這裡沒有別的人,她可以放肆大笑無人會用異樣的眼神去看她。

笑話是這樣的:記者去精神病院採訪,有一個病友側卧著唱歌,連續唱了幾首歌之後突然轉了個身然後再唱了起來。記者問她為什麼要這樣?病友說A面唱完了,唱B面。

魚頭被小火慢煎的過程中嘴巴慢慢地張開了,有點搞笑,又被她翻了面所以她便想到了這個笑話。

魚頭煎好了就往鍋裡面倒入煮好的熱水然後再次加熱到翻滾后便把火力調小慢慢地煮,煮湯的同時她去一旁煎豆腐了。

農家自製的豆腐帶著特殊的柴火味帶著一股特殊的豆香味,經過小火的慢煎,油脂和豆腐皮的融合使得滿屋的香味飄香。

夏曉光眼睛微微地閉上深吸了一口氣,臉上露出了滿足的表情,「哎呀,真香呀。」

她用鏟子戳了戳豆腐已經煎得焦脆的表皮,豆腐因受到外界之力的影響而左右搖晃,「這豆腐好嫩啊,肯定很好吃。」

還沒把食材都煮好她已經開始流口水了。

就算一整天窩在家裡圍著柴米油鹽醬醋茶打轉,但是煮出了自己喜歡吃的美食也是一種幸福呀。

鍋里的魚頭湯已經開始變得濃郁而發白,乳白色的濃湯在鍋里翻滾散發出迷人的香氣。

她把煎好的豆腐用鍋鏟切割成小塊放入魚頭湯中,然後放入香菇和火腿一起煮,只要確認食材都熟了就可以放鹽起鍋了。

在煮魚湯的同時她又做起了酸菜魚。

把砧板用洗潔精洗過之後便開始切酸菜,一邊切不忘一邊吃幾塊菜梗。趙嬸子做的酸菜是真的好吃,酸味適中,咬在嘴裡卡茲卡茲地響。

酸味直衝神經,她忍不住渾身一抖又伸手拿了一些丟進嘴裡吃了起來。

這酸菜好吃得有點上頭啊。

下一次她要去向趙嬸子取經,她也要學著做這麼好吃的酸菜給奶奶吃,奶奶也最喜歡吃這些腌制食品了,知道是她親手做的奶奶一定會更喜歡才是。

魚頭豆腐湯煮好,酸菜魚也做得差不多了,剩下最後的燜魚。

燜魚就更簡單了,在砂鍋底部倒油然後平鋪上蔥白和蒜頭再把腌制好的魚平鋪在砂鍋上,一點水也不用放直接開小火把魚燜熟就行了。

趁著魚尾在鍋里燜著,她把做好的菜端上餐桌上擺出好看的造型后忍不住掏出手機對著煮好的兩個菜拍照。

這是她搬來這裡后做的一頓有模有樣的飯菜,要拍照紀念一下才是。

突然想到了什麼,又跑到角落裡把慕容奶奶給她的蔬菜拿了點起來洗乾淨,開鍋煮水,水開後放入蔬菜然後加油。

加了油的綠葉蔬菜久煮不會發黃。

蔬菜煮得發軟后撈起放入碟子中,然後把煮菜的水倒掉再熱鍋倒油放入剁好的蒜蓉爆香之後倒入醬油和水,水一開立即把調好的蒜蓉汁倒在燙好的蔬菜上,一味簡單的蒜蓉菜心就做好了。

她把魚尾和蒜蓉菜心都端上桌,站在桌邊的她這才滿意地點點頭,「有些綠葉蔬菜看起來更有食慾了,」她又掏出了手機,「來個大合照吧寶貝們,待會我就把你們通通都吃掉。」

在廚房裡待了這麼久熱出了一身的汗,現在終於可以舒服地坐在桌邊吹著風扇一邊乘涼一邊欣賞桌上的食物簡直就是享受啊。

不過此時的她已經餓得前胸貼後背了,光是看已經不能滿足,她要開始吃飯了。

「我要開動囖。」

就算身邊沒有別的人,但是說了這句話才更像是吃飯該有的樣子,就像跟空虛已久的胃喊話一樣:喂,你可以開始接收食物了,好好享受吧。

先是勺起一碗乳白濃香的魚頭湯湊近嘴巴大喝了一口,湯是最先煮好的已經放置了一會溫度剛剛好,不會太熱但也不至於太涼。

喝下一口魚頭感覺整個人的味蕾都被打開了,因為悶熱而丟失的食慾也全部回來了。

勺了一大碗飯把陶碗填得滿滿的,夾起一塊白嫩嫩的魚片吃下,魚片爽滑可口帶著酸菜的酸和辣椒的辣,鮮美得她差點把舌頭都吃掉。

「嗯……」她滿足地吃了一口飯,「怎麼可以這麼好吃!」

食材都是最新鮮的,加上夏曉光的烹飪手法不錯做出來的食物又怎麼會難吃呢?

接著又吃了燜得香噴噴的魚尾,魚尾是魚活動得最多的地方肉質緊緻而嫩用來做干鍋香燜最好不過了,沒有加一滴水純用油和鍋內的熱量把魚燜熟,魚肉嫩滑可口,加上鍋底被熱油爆香的蔥和蒜頭的香味使得魚肉更為增添風味。

魚尾一下子就被解決完了,大盆里裝的酸菜魚也吃了一大半,魚頭湯也喝了不少,剩下的用透氣的罩子蓋住阻擋蚊蟲的污染,還可以留著下一頓吃呢。

一個人吃飯也可以吃得滿足而愜意。

吃飽飯後在椅子上做了一會消化了一下,等到沒那麼難受了,她決定避開毒辣的太陽先睡個午覺。

樓上的房間因為是頂層受到太陽的直曬有點熱,所以她決定不在上面睡了。

來到偏廳,把落地窗打開,一陣風吹來風鈴被吹得叮噹作響,風像嬰兒的手輕輕地拂過她的臉吹得她的頭髮往後擺動,她舒服地抬高手伸了個懶腰。

「啊……好舒服啊。」

開著小風扇,把衣服摺疊成適合的高度,夏曉光直接往地上一趟閉上睡了,臉上掛著滿足的笑容。

黃梓博掀開窗帘往夏曉光房間的方向看了過去,屋裡空蕩蕩的沒有人,院子里也沒有她的蹤影,雙眼不由暗了暗。

想來那個女人不知是躲到那個角落去偷懶了,沒能看到她那活力滿滿的模樣真讓人有些失落呢。

隨即他的臉上又浮起了自嘲的笑意,他什麼時候竟然無聊到這種地步去了,竟然要去偷看鄰居的一個陌生女人,真是瘋了!

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夏曉光的小食光

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