第18章 心田一暖

夏曉光當即就決定要買多一些酸菜，因為真的很好吃。

老趙聽說夏曉光要酸菜還特意幫夏曉光挑選成色看起來比較好的，然後用力地幫夏曉光把酸菜的水擰乾。

他可是出了很大的力恨不得把上面的水全擰乾了才罷休，看得夏曉光一愣一愣的。

「趙叔，可以了，酸菜要有點水分才好吃呢。」夏曉光說道。

哪有人想他這樣做生意呀，別人去買酸菜都是客人自己把水擰乾還未必有他這麼認真呢，他倒是好，擰得這麼干又少賺一些錢了。

「你這孩子是城裡來的不懂，這酸菜水沒什麼用，擰乾了做菜才好吸味哩。」

老趙自顧自的把酸菜擰乾，可不管夏曉光說什麼呢。

覺得實在擰不出水之後才把酸菜裝入袋子中放到一旁。

夏曉光感激地笑了笑，又挑了幾塊豆腐和一些調料。

老趙說豆腐是村裡的人放在這裡寄賣的，老張兩夫婦常年做豆腐到鎮上的市場擺賣，為了方便村裡人買豆腐就把一部分豆腐放在老趙那裡擺賣了。

價錢公道，一塊錢兩塊豆腐餅，兩塊錢就有四塊。錢也不是老趙收，老趙在豆腐旁邊放了個上了鎖的箱子，買豆腐的人只要把錢投進箱子里就行了。

夏曉光還是第一次見到有這樣做買賣的，自行拿了豆腐之後就把兩塊錢放進了裝錢的木箱里，聽著硬幣掉進箱子里發出悶悶的響聲，夏曉光聽著這硬幣發出的信任之聲只覺有一塊心田被灌溉進了暖意整個人變得無比的舒暢。

老趙說城裡的豆腐都是工業化做出來的豆腐用石膏做的不好吃，老張夫婦做的是鹽水點豆腐用的是柴火煮的豆漿有一股柴火味，那味道才是最正宗的。

「是啊，有煙火才是人間至味。」夏曉光感嘆道。

老趙拚命點頭覺得夏曉光說的話再對不過了，「有文化的話說出來的話就是不一樣，不像我們這種大老粗什麼都不懂，說個話都說不好。」

「趙叔，你這樣說就不對了，有些話越是簡單就越動聽。我想張叔張嬸聽到您這樣誇獎他們做的豆腐，他們一定會很高興的。」

老趙被夏曉光逗得呵呵地笑了，聲音爽朗高興得不得了。

夏曉光又買了些必備的調料品就準備離開了，突然想到了什麼，「趙叔，您這裡有辣椒幹嗎？我只要一點。」

「有，當然有。」老趙在外面的簸箕里抓起了一把，「曬得差不多了，拿去用吧。」

「多少錢啊？」夏曉光一邊伸手接過一邊問道。

「自己種的不值錢，不用錢。」老趙笑呵呵地說道。

「不用錢那麼行……」夏曉光低頭掏腰包。

「說了不用錢，這麼點辣椒不起稱不值錢的，你就拿去用吧。要是硬要給錢給我，我可要生氣了。」

老趙詳裝生氣地看著夏曉光，夏曉光也不好再勉強只好頓住了掏錢的動作。

「那就謝謝趙叔啦。」

「走吧，日頭曬了，慢點走。」老趙不忘叮囑道。

「趙叔再見。」

夏曉光拿著從老趙那裡買來的東西對著老趙擺擺手，轉身離開了。

她的手裡提著竹籃是從家裡的雜物房裡找來的權當購物籃來使用了，方便又環保嘛。來的時候空空如也，回去的時候滿載而歸。

她在老趙那裡買了些瓜果蔬菜的種子，有生菜和白菜的種子也有南瓜和西紅柿種子。

她也不敢買太多，畢竟已經很多年沒有下過田了也不知道種不種得成，要是種不成那就浪費了，先買一些簡單好種的試驗一下吧。

提著籃子回到家中，把東西歸類一一放好。

她從籃子里拿出了一束剛從路邊摘來的小雛菊和像繁星一樣星星點點的野草插到灌了水的花瓶里，這個花瓶是她從雜物房裡找出來的。

一個大肚子寬口的玻璃花瓶，瓶口處是深藍色的漸漸地到了瓶身就越變越淺了下半部分是透明的，特別而精緻，她一眼就看上了。

拿出來洗乾淨了，插上剛採回來的花放在偏廳的茶几上。

她站起身深吸了一口氣，彎腰看著茶几上活力滿滿的野菊花和好看的野草感覺屋裡終於有了人氣。

「生活不止有苟且，還有詩和遠方。」

夏曉光又看了眼茶几上的花這才心滿意足地離開了。

餐廳的餐桌上被她找出了桌布鋪在上面，是簡單的碎花圖案的桌布，洗過很多次了圖案有些泛白但是配著這餐桌卻也不錯。

夏曉光想都洗得泛白了也沒丟掉，證明夏蓮姑婆對這桌布也是喜歡的。

怕做好的食物太燙會把桌子燙壞，她特意從路邊撿了一些合適的枝丫回來利用鐵絲做了簡單的鍋墊。

不平整的地方都用刀子給削平整了，然後再整形綁在一起。

做了一個普通的圓形的，正方形的，還有一個魚骨狀的。

自己一個人吃飯也用不著太多的鍋墊，有這三個就夠了。雖然不算什麼藝術品，但也算得上賞心悅目啊。

夏曉光從桌上坐了起來滿意地點頭，把邊角料掃下放進垃圾桶里這才轉身去做飯了。

沒有電飯鍋，夏曉光便用陶鍋燜飯，這樣做出來的飯更香更好吃，只是有些麻煩要是掌握不好火力就容易焦底。

不過她也挺喜歡吃有些焦底的飯，小時候奶奶每次煮了焦底的飯，她都先把那一部分吃掉，覺得有一股焦香很好吃。

後來才知道那叫鍋巴。

不過現在大家都用現代化的電飯鍋煮飯了，鍋上的漆是好漆，加熱又均勻自然就不會產生鍋巴了。她還曾為不能吃上鍋巴而感到可惜，特意煮過煲仔飯來吃就為吃那底層又焦又脆的鍋巴。

現在倒是好，直接用砂鍋煮一控制不好火力鍋巴肯定是有得吃的了。

飯已經下鍋了開煮了，因為沒有經驗所以不敢走開要在一旁守著。不過剛好她也要做飯所以也不怕飯會煮焦了。

她先是做魚頭豆腐湯，鍋里的油熱好了便把腌制好的魚頭甩干水放進鍋中。刺啦一聲，是魚頭接觸到熱油而發出的聲響。

煎魚一定不能心急，要小火慢煎還不能時常翻轉不然很容易把魚給煎爛了。