第24章 盤炕
沈青楓樂呵呵的笑,「小妹說的晾衣架,我得把竹子劈開,弄個分叉,大嘴來幹啥?」
「哦!大嘴今兒下河撈魚了,送了兩條大鰱魚,我養在院子的水桶里。」沈青柏瞅他弄的費勁,推開他,自己坐下弄,「你去幫小妹炒茶。」
青禾弄了三個竹匾,才將新鮮的茶葉攤開。
還在滴著水,也不能直接下鍋炒,需得把水份晾乾。
沈青楓靠門框看,「咱們是不是得多燒幾個炭盆,把屋子溫度升高,要不然你得晾到明兒。」
青禾抬頭看他,眨巴幾下眼兒,想想也是,廚房是個四面透風的地方,不利於烘乾,「弄到我屋裡去吧!門窗關好,哎呀,要是有炕就業好了。」
「啥是炕?」
這裡的人並不睡炕,自然也就不曉得炕是個啥玩意。
「呃……炕就跟灶差不多,底下燒火,中間要弄火道,還得弄排煙的,炕上面可以睡人,自然也能烘乾茶葉。」青禾也不知該怎麼解釋,有些東西,看的時候很容易,但真要說起來,卻又挺複雜的。
「小妹,你在哪見過炕?」
青禾心裡咯噔一下,完了完了,要露餡了,「那個……我聽爹說過,他是聽鎮上人說的,嗯嗯,二哥,快幫我把茶葉端到屋裡去!」
沈青楓摸著下巴,慢吞吞的走過來,「我記得福滿樓的客房裡,好像有炕,明兒去送貨的時候,我去瞧瞧。」
沈青楊也幫忙,把青禾的屋子弄的跟蒸籠一樣。
得益於兩個兄長的勤快,院子里的柴火堆,堆的很高,所以不用擔心沒有柴火用。
「這樣其實並不好,雖然咱們的木炭已經燒過,去了煙,但多多少少還是會有些煙味,最好還是用炕。」青禾也顧不得什麼露餡,眼下最重要的是把茶葉制出來。
沈青楓聞著屋子裡淡淡的煙味,點頭贊同,「這煙必須排出去,只是這炕……」
「什麼炕?」沈青柏滿眼的疑惑。
青禾道:「算了算了,這第一回制出來的茶,咱們自己喝,全當學個經驗,總不能第一回就能成功,哪那麼容易。」
對面蹲著的兄弟三個,整齊的點頭。
這雨下了一天一夜,到次日凌晨時分才停下。
沈家的主要業務,還是賣筍乾,而且昨兒下了一天的雨,山裡的筍子肯定很多。
沈青楓天沒亮,就爬起來送貨。
草鞋用繩子栓著,掛在肩上,打著赤腳鑽進晨光中。
在他走後沒多久,沈青柏就背著竹簍上山去了。
青禾本來也要去的,但是大哥不同意。
現如今,家裡餵了二十五隻小雞仔,也離不開人。
沈青楊也不敢閑著,迷瞪著眼從床上爬起來,穿衣洗臉,喝了兩碗玉米糊,就著酸酸的鹹菜,吃的賊香。
吃完了,就得去挖野菜。
園子里的青菜還不能吃,野菜只要做的好,吃起來也是一樣的。
青禾飛快的洗了碗,洗了衣裳,便挎著籃子,跟青楊一塊去挖野菜。
「二姐,你快瞧,這小河溝里好些小魚,我去拿網子,把它們弄到咱家的小水溝裡頭。」青楊是個活潑的性子,挖了沒一會,就到處跑到處看。
青禾腳上踩著草鞋,褲腿卷著,耳朵里聽著他在那嘰嘰喳喳,沒有呵斥也沒有厭煩,若是小弟能無憂無慮的長大,何嘗不是爹娘的心愿。
沾了雨水的野菜,水靈靈的叫人討喜。
「青禾!」吳秀梅胳膊上也挎著個籃子,身上穿著乾淨的碎花棉衣,朝她跑來,「就知道你要出來挖野菜,我跟我娘說山這邊野菜長的好,也沒什麼人過來,她才許我出來透透氣。」
她不是一個人來的,身邊還帶著兩個黃毛丫頭。
青禾對她們不感冒,沈家日子過的艱難,村裡的小娃都被家長們叮囑過,別跟沈家的孩子玩耍,怕沾了甩不掉。
所以這幾年青禾總是在家待著,很少去村子里找同齡的小女娃玩耍。
吳秀梅見青禾盯著她帶來的兩個女娃,忙解釋道:「我在半路上遇見春妮跟小秀,她倆也要挖野菜,這不就趕到一塊了。」
不知怎的,她們四個站在一起,明明青禾的年紀最小,可她給人的感覺,根本不像個十一歲的女娃,尤其是那雙眼睛,深不見底。
當她目不轉睛的看著你時,叫人心裡惴惴不安,惶恐極了。
「山腳下這片田地,也不是她一個人的,你幹啥要問她!」小秀性子急,嘴也快,她今年十三,已亭亭玉立,是個含苞待放的小花骨朵兒了。
春妮膽子小,扯了扯小秀的胳膊,「你小點聲,別跟吵架似的,青禾妹妹啥都沒說呢!」
小秀噘嘴,「我就這嗓門,哪裡是要跟她吵架,快點挖野菜,我還得回去餵豬呢!」
春妮看了眼低頭不語的青禾,只覺得這小丫頭性子變的沉穩了,擱以前早拎著籃子跑了。
青禾才不會跑呢!
她是來挖野菜的,又不是來跟她們閑嘮嗑的。
「青禾,聽說……聽說你家在賣筍乾,還賣到福滿樓去了,你可真能幹,我就沒想到把竹筍做成美食。」春妮狀似無意的跟她說話,離的很近。
吳秀梅道:「那是青禾聰明,不過你是咋知道的?」
沈青楓每天走的都很早,見到村裡人,也不怎麼打招呼,所以……
「你忘啦!張生是我表哥。」春妮臉紅了。
小秀嗤了一聲,「你還好意思說張生是你表哥,你倆都快定親了,他在福滿樓做跑堂,咋不把筍乾的生意叫你家做,又沒什麼難的,白白便宜了外人。」
吳秀梅瞟了眼青禾,不悅的瞪著小秀,「這是青禾家琢磨出來的小吃,那是她的本事,春妮才不會因為這事跟青禾生份呢!你別在那挑事。」
春妮面色白了幾分,勉強笑道:「秀梅說的對,聽說筍乾還得搭配香料,不曉得配方,根本做不出來,咱們還是上山采點蘑菇,晒乾了賣錢才是正事。」
吳秀梅沒聽出她的話裡有話,「就是,配方這東西,哪能隨便告訴人,我明兒一早就上山采蘑菇,你們要不要一塊去?」。