第5章 吃燒餅去

卓秋歌依舊默默的跟在梅逸與梅瑰身後，仔細的回想著梅瑰口中的漢堡。當日，她曾說過漢堡即是用麵包夾著肉塊和蔬菜，及沙拉醬所制。也曾與她一起製作過漢堡，但多次嘗試皆不成功，只因麵包無論如何都烤不到她預期的效果，而沙拉醬、番茄醬與芝士片的缺乏，也讓這個漢堡連最初的雛形都形成不了。最終結果是，漢堡變成了肉夾饃。

「等等！」

梅瑰充滿驚喜地叫聲，讓正在深思的卓秋歌一征。

「逸寶寶、卓秋歌，我們不吃漢堡了，吃燒餅好不好？」

「好。」梅逸馬上回答。

「燒餅？」

卓秋歌對這個詞並不陌生，但從她口中說出的燒餅似乎不應該是簡簡單單的燒餅。

「對啊！卓秋歌你看。」

卓秋歌順著梅瑰的手指看去，一塊閃光的招牌上顯現出幾個從沒見過的奇怪文字，文字下方則是一幅像一張表面布滿奇怪食材的大餅一樣的畫。這是？

「讓我來猜猜看。」梅逸寵溺地看著梅瑰，「是披薩對不對？」

「嗯！披薩！」

披薩？

卓秋歌馬上從記憶中找到這個詞，她說過是一種像燒餅一樣的東西。須用到餅底，再將各色配料覆與餅底之上，烤制而成。也曾與她一起嘗試製作，但最終卻只做成了真正的燒餅，只因缺乏最重要的番茄醬與芝士。

「真是沒想到，你們來這裡吃到的第一餐居然是披薩。」

進入餐廳坐下來后，梅瑰笑眯了眼，把頭在梅逸身上靠一靠，開始向他們介紹這間餐廳。

「這是一間意式餐廳，呃，意就是義大利，一個國家的名字，披薩的發源地。這間餐廳我以前常來解決午飯，價位不高，品種非常多，但東西份量都不大，因而就算是一個人，也可以點好幾種來品嘗。不過最重要的一點是，這間餐廳有兩種披薩特別合我的胃口……」

「不如再讓我猜一下。」梅逸適時打斷梅瑰的話，「其中一種是，松子醬披薩對不對？」

「你怎麼知道？」梅瑰驚奇地問，跟著臉一沉嘴一撅，「不準讀我的思想。」

梅逸默默地凝視著梅瑰，眼中盡顯溫柔，心裡卻忍不住想這個小女人怎會如此可愛？

「傻瓜，從你離開的我身體之後，我就再也讀不到你的思想。」梅逸牽起梅瑰的手，深情地看著她，「你曾做過一個夢，在那個夢裡，你讓幫我你點松子醬披薩，你說那是你最愛吃的披薩，我一直記得！」

梅瑰不覺臉一紅，馬上想起那個夢，那是她第一次夢到梅逸，那時候他們還沒有確定關係，但卻不知道為什麼就做了那麼一個夢，夢見自己帶他回到了現代，然後還各種耀武揚威，各種對他發號施令。

梅瑰羞澀地看向梅逸，梅逸也正看著她，四目相對，皆含情脈脈。

「你二人，你二人莫要在我面前如此可好？」

看到他們倆如此恩愛，卓秋歌心裡很不好受，因而訕訕著開口。而那兩個人也感覺到不好意思，梅瑰乾笑兩聲說點餐點餐，真餓了。一邊說著，一邊伸手按了桌上的叫餐鈴。

卓秋歌好奇的看著餐廳里的一切，桌椅擺放的很緊湊，清一色的方形長桌，單個椅子只擺放兩邊，而且全都是帶靠背的。中間一道長長的屏障，把大廳一分為二，餐廳兩邊靠近窗戶、牆壁被梅瑰稱為卡座的，則是可以坐兩到三人的長椅，也都是帶靠背的。桌上清一色的擺放著一盆盆盛開的鮮花，梅瑰說都是塑料花，永開不敗的，除此之外，還擺著調料瓶、餐巾紙和刀叉等餐具，就是沒有筷子。

「卓秋歌，看看你想吃什麼？」

梅瑰遞給卓秋歌一本菜牌，一翻開，卓秋歌立即被上面色彩艷麗的圖案所吸引，一時竟有些口水橫流，看什麼都有胃口，卻不知該吃什麼。

「這樣，我來點，你只要吃就好，怎麼樣？」

也許是看出了卓秋歌的糾結，梅瑰開口提議，而卓秋歌則立即點頭同意。

「一個松子醬披薩，一個瑪格麗特雙倍芝士披薩，一份海鮮烤飯，一份雞排，蔬菜沙拉，烤菠菜，培根炒包菜，芝士焗土豆，奧爾良烤翅，一份香腸，辣的那種，對了，再來個小食拼盤。」

因為經常來吃，所以梅瑰對這間餐廳相當熟悉，因而也不用看菜牌，一口氣就點了不少東西，倒是讓一旁的服務員有些皺眉。

「小姐，提醒你，你們只有三位，你點的太多，恐怕吃不完。」

「沒事，我們吃的下。」梅瑰沖卓秋歌吐了個舌頭。

「好的！另外，小食拼盤裡有香腸和烤翅，那單獨的香腸和烤翅要不要拿掉？」

「這樣啊？」梅瑰翻看一下菜牌，「那就拿掉換個焗蝸牛吧！」

「好的，要喝什麼飲料呢？」

「不要了，我們喝酒。」梅瑰取出一支紅酒遞給服務員，「麻煩你幫我開這個紅酒。」

「抱歉，我們餐廳不可以食用外帶食品。」

「那這樣，你們不是也有紅酒嗎？我點三杯紅酒，錢照付，但不喝你們的紅酒，只借你們的杯子喝我自己帶來的，你幫我開一下，這樣可以嗎？」

「這？」服務員露出為難的表情，「小姐請稍等，我去問問我們經理。」

服務員離開后，卓秋歌的視線落在紅酒上，跟著伸手拿過來仔細觀摩。這是一個像琉璃瓶一樣的瓶子，梅瑰說那是玻璃。大約有九寸高，整體呈黑色，肚子上貼著白色的標籤，上面依舊是看不懂的奇怪文字。肚子上面是較細的脖子，大約便是出酒的開口處，覆蓋著一層猶如金屬片一樣的紅色紙片。整體看來，奇怪卻又賞心悅目。

「這個是錫紙片做成的酒帽，上面的紅色是顏料，只是為了好看而已。」

見卓秋歌對著酒瓶發獃，梅瑰身體坐直並向前傾，拿過酒瓶仔細的向卓秋歌解釋。

「酒帽的作用是保護軟木塞，這上面還有兩個小孔看到嗎？主要起到換氣保濕的作用。」梅瑰一邊說著用指甲扣起酒帽一角，稍一用力就撕開，然後整個撕了下來。「你看，這個就是軟木塞，軟木塞是公認的最理想的紅酒瓶塞，被稱為紅酒的『守護神』，因為紅酒一旦被裝進酒瓶以後，與外界接觸的唯一通道，就由這個『守護神』來把守。

「軟木塞柔軟而且有彈性，能夠很好的封住瓶口，但它獨有的密度卻又不會完全阻隔空氣，能讓紅酒在酒瓶中繼續發育。但存儲紅酒必須要在乾燥的環境中，而乾燥的環境會使軟木塞失去彈性，變小萎縮，這樣就會導致大量空氣進入，葡萄酒就會氧化變質。

「這時候酒帽上的小孔就起到作用了，它能讓軟木塞與空氣中的水分接觸，這樣軟木塞就不會幹燥，從而達到保濕的效果。還能讓微量空氣通過小孔進入，使的紅酒發育的更成熟，香味更豐滿迷人，口感更醇香飽滿。」

「原來如此！能做到如此周密，真真都是睿智之人。」卓秋歌點點頭，讚賞地說。

服務員很快返回，手中拿著三個紅酒杯，以及開瓶器。

「小姐，我們經理說可以。」

服務員說著把開瓶器在瓶口放置好，開始動手開瓶。

「沒有醒酒器嗎？」梅瑰問。