第 24 章

第 24 章

二十四章

慎哥提著一籃子蛋糕來到里長家時,里長一家正在吃晚飯。

里長家的獨子在縣城一家鋪子做掌柜,大孫子便跟著他爹也在柜上做學徒。

兒媳婦前幾年就沒了,二孫子廣賢幾乎就是跟著祖父祖母長大的。

因著祖父祖母溺愛,廣賢不僅淘氣的不行,也挑食得厲害。

莊戶人家吃晚飯都簡單得很,一碗稀粥下肚能填個水飽就行。里長家比別家條件要好一點,可也只多了幾個黃米面窩窩和一碟切好的咸雞蛋。

廣賢連看都不看那幾個黃米面窩窩一眼,就嚷嚷著要吃點心。

里長剛開口訓斥了一句,里長媳婦就一把摟過了廣賢。

里長道:「他這樣子都是你慣的,你看誰家孩子像他這樣挑三揀四。」

里長媳婦正要回嘴,慎哥提著籃子來了。

「這是我姐讓我送來的點心。」

廣賢一聽點心,眼睛都亮了,「我要吃點心,我要吃點心。」

慎哥剛把籃子放到桌上,廣賢一把就搶了過去,然後拿起一塊梅花形的蛋糕就吃了起來。

「好吃,這點心好吃。」廣賢吃了一塊還想拿第二塊。

里長訓斥道:「沒規矩,祖父平時是怎麼教你的?」

廣賢縮了縮手,趕緊拿出兩塊點心,一塊給了祖父,一塊給了祖母。

里長媳婦又把那塊蛋糕給了廣賢,「乖孫子你吃就行,奶看著你吃就行。」

里長拿到的卻是一塊百合花形的點心,他拿著這點心看了一遍,才問道:「慎哥,這點心真是你姐做的?」

慎哥忙點頭道:「是我姐做的。」

「你姐倒是手巧,這點心做的怪俊的,就像朵花一樣。」里長媳婦道。

這點心不僅像花一樣,吃到嘴裡還香甜軟綿,里長年紀大了,偏好軟和的東西,這點心吃著剛剛好,不會像鎮上賣的白糖糕一樣吃著粘牙吃完以後又不好克化。

里長吃完一塊還想再拿,可是看廣賢吃得那麼香,又不好跟孫子搶食,只好輕咳一聲道:「這點心吃著還不錯。」

慎哥還小,即便平日表現得再懂事,也沒聽出里長的言外之意,只以為里長是在誇讚姐的手藝,便靦腆的笑了笑。

里長發現慎哥沒領會自己的意思,有些失望,不過礙於面子,也沒好意思直說。

倒是孫子廣賢毫無顧忌的說道:「慎哥,這點心太好吃了。我明天還想吃。」

他倒是想直說,只要慎哥給他帶點心,那筆墨他天天借給對方,可是當著祖父的面,這樣的話,他又不敢說,只好做了個用筆寫字的動作。

慎哥馬上就明白了,會心一笑,輕輕點點頭。

沈靜蒸出來的蛋糕還留有一半,那本來是給慎哥當做零嘴吃的。慎哥為了能用上筆墨,便把自己的那份都省了下來,通通都帶給了廣賢。

里長平時要處理些村裡的雜事,也不是每時每刻都守著他們兩人,常常教他們認幾個字背一段書就走了。

等里長一走,慎哥便把自己省下來的點心給了廣賢。廣賢吃著點心的時候,慎哥便用他的筆墨開始寫字。

大概是額外珍惜這樣的機會,慎哥寫字的時候特別認真,一筆一劃都是想好再落筆,寫出的字也像模像樣。

一張紙寫完,里長剛好從外面回來。

廣賢趕緊提醒了慎哥一句,慎哥忙把筆墨還了回去,又把自己寫的那張紙藏在了懷裡。

里長回來以後,見二孫子和慎哥都在認真的背書,便在上首坐了下來,打開一本《中庸》低聲吟誦起來。

等臨近中午,里長便揮揮手讓他們放學了。

慎哥回家的時候,沈靜又做了一鍋綠豆糕。

綠豆糕的模具是形狀各異的小動物,有可愛的小兔子,憨態可掬的小貓,看著就讓人愛不釋手。

何氏拿起一塊小兔子形狀的綠豆糕,哎呀了一聲:「這綠豆糕還能做成這個樣子,大丫你真是想絕了。」

原本沈靜想做好薩其馬再過去找何氏的,哪知何氏等不及了,今天就著急的過來了。

對於何氏的誇讚,沈靜只是淡淡一笑:「二嬸,你先嘗嘗這綠豆糕的味道。」

這綠豆糕不僅看著好看,何氏嘗了一口,味道也是出奇的好,她越發覺得自己的決定是對的,種地哪有做生意掙錢,只要她能把這些點心換成錢,自家以後就再也不缺吃穿了。

「大丫,就憑你這手藝,這點心肯定是不愁賣的。」何氏說完便問道,「就是不知道你這綠豆糕定的價格是多少。」

沈靜笑了下:「二嬸你別急,這鍋綠豆糕只是我用來練手用的。你要是不嫌棄,拿幾塊回家給兩個妹妹嘗嘗。等我明天把三樣點心都做出來以後,你再來。」

「我看這點心就已經很好了。」何氏道。

沈靜正色道:「二嬸,這點心既然是賣給大戶人家的,就得做好。不然人家什麼東西沒吃過,怎麼會稀罕咱們的點心?」

幾句話說得何氏反駁不了,當下只道:「還是你想的周到。」

沈靜便裝了幾塊綠豆糕給她,這次何氏沒再敢多說什麼,拿著綠豆糕就走了。

「姐,你好厲害。二嬸現在變得怕你了。」慎哥滿臉驚嘆道。

沈靜笑道:「那是你二嬸指著你姐掙錢呢!這人呢,有求於人的時候都是這樣。」說完道,「這綠豆糕不太好克化,你別多吃。一天最多吃兩塊。」

綠豆屬涼,沈靜怕慎哥吃多了肚子疼,便叮囑了這麼一句。

這句話是白叮囑了,慎哥還想把這點心留著給廣賢,好換取那筆墨的使用權,因此一塊沒捨得吃,全都包了起來,打算下午去里長家的時候,偷偷送給廣賢。

哪知慎哥剛到里長家,就見廣賢正在一個中年男子懷裡撒嬌。

那中年男子生著一張白凈臉,中等身材,穿著件半舊的藍緞夾袍,看見慎哥進來,便和氣的笑道:「這就是慎哥吧,剛才聽廣賢提起你,說你又好學又知禮。我們家廣賢要是有你一半懂事就好了。」

「爹,我也很懂事好不好。」廣賢撒嬌道,「不信你問我奶。」

慎哥不由羨慕的看了眼廣賢,繼而想到自己早逝的爹娘,眼裡一陣黯然。

廣賢的爹韓世昌等兒子撒過嬌便道:「好了,你們去讀書吧。我下午還要到幾個長輩家裡走走。」

韓世昌一年到頭在柜上忙,除了過年輕易不回村裡,這次是為了大兒子的親事,才特地告了半個月的假。

他常年不回來,不免覺得虧欠了小兒子,每次回來都要給小兒子買些吃食,加上他脾氣好,對這個小兒子又疼愛得很,是以廣賢一見他便黏得不行,聽說他要去幾個長輩家裡走走,也想跟他一起去。

「那可不行,你爺還等著你們呢!」韓世昌道,「再說慎哥也在,你把他一個人孤零零的落在這多不好。」

廣賢現在已經把慎哥當成了自己的朋友,聽爹這麼一說,果然就不再纏著要去,「那爹你早點回來。」

韓世昌笑道:「知道了。」

廣賢戀戀不捨的看著韓世昌走遠了,才和慎哥一起去了平日里讀書的東廂房。

大概是因為兒子回來了,里長比平時更忙,只給他們留了幾個大字,就出去了。

慎哥便把包起來的綠豆糕給了廣賢,廣賢接過就迫不及待的嘗了一口,一邊吃一邊道:「真好吃。」

慎哥還記著沈靜的叮囑,「這綠豆糕不好克化,你別多吃。」

廣賢吃完兩塊綠豆糕,還想再吃,慎哥便攔住了他,「這綠豆糕真不能多吃。」

廣賢還想慎哥再幫他帶點心,當下不情願歸不情願,還是收起了剩下的那兩塊綠豆糕。

廣賢擦了擦嘴,然後看了眼正在寫字的慎哥,低聲道:「慎哥,你知道我爹為什麼回來嗎?」

慎哥低頭繼續寫字,頭也不抬:「不知道。」

「我偷聽到我爹跟我奶說,我哥年紀大了,該娶媳婦了。」廣賢道,「慎哥,你姐多大啊?」

慎哥仍是頭也不抬:「你問這個幹嘛?」

「要是你姐能給我當嫂子就好了,我以後就能天天吃到她做的點心了。」廣賢偷偷笑道。

慎哥筆尖一頓,那個原本要寫的字便糊成了一團。他只是覺得廣賢的大哥配不上他姐,他姐將來是要做官太太的。

廣賢又接著道:「不過我奶相中了劉家的那個春妮,說她身子好,將來肯定能生兒子。」

「可是我爹不願意,他想給我哥聘個鎮上的姑娘。」廣賢還要再說,忽然從窗戶看見祖父往這裡走來,忙大聲咳嗽了一下。

這是他和慎哥約好的暗號。

慎哥忙把筆墨挪了回去。

等里長進來時,兩個人正有模有樣的在那裡背書。

里長只掃了他們一眼,就讓他們提前放學了。

兒子難得回來一次,里長有心想讓他們父子多些相處時間,便早早就讓廣賢他們散學了。

慎哥放學后便回家去了,廣賢則跑到廚房,一邊看祖母殺雞,一邊等爹回來。

等里長媳婦把雞燉上,韓世昌才從外面回來。

廣賢老遠就迎了上去,韓世昌索性背著兒子回了家,邊走邊道:「這次爹在湘桂齋給你買了一盒點心,中午怕你不好好吃飯,才沒拿出來。等回家以後,爹拿給你嘗嘗,也給你爺奶嘗嘗。」

湘桂齋是縣城有名的點心鋪子,一盒普通的點心就要半吊錢。那幾樣大師傅做的拿手點心,更是要一兩銀子一盒。

韓世昌也是為了哄小兒子,才花錢買了這麼一盒。

盒裡裡面裝著好幾樣點心,有如意糕,花折鵝糕,果餡椒鹽金餅,鵝油鬆餅,還有一樣綠豆糕。

韓世昌原想著這麼貴的點心,二老和廣賢吃了肯定稱讚好吃,哪知廣賢拿了塊綠豆糕只吃了一口就道:「不好吃,還不如慎哥的姐姐做得好吃。」

里長嘗了口如意糕也道:「這糕有點粘牙,不及慎哥那回送來的點心鬆軟。」

就連里長媳婦也道:「這幾樣點心怎麼扁的扁,塌的塌,哪像上回那點心,做得跟花似的。」

什麼點心,又好吃,又鬆軟,還跟朵花似的。

韓世昌懵道:「爹娘,你們說的是什麼點心?」

「就是慎哥姐姐做得這樣的點心。爹,你也嘗嘗。」廣賢從懷裡取出剩下的那兩塊綠豆糕。

韓世昌半信半疑接過兒子遞過來的兩塊綠豆糕,只見這綠豆糕做得特別小巧,又捏成了小兔子形狀,看著就挺別緻,再一入口,獨屬於綠豆的清香便在口中綻放開來,這清香中又帶著絲絲甜香,這甜香味道適中,既不會太過甜膩,又讓人吃著余香滿口。

最重要的是這綠豆糕一點也不像他之前吃過的那種,又干又噎人,反而鬆軟得很,吃起來一點也不噎得慌。

「這綠豆糕是誰做的?」韓世昌吃完,迫不及待的問道,「要是能把這人找出來,廣賢他哥的前途就有望了。」

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如意糕,花折鵝糕,果餡椒鹽金餅,都是古人吃的點心。

不得不說,古人就是有閑情雅緻,連糕點的名字都取得這麼好聽。

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古代吃貨的美食日常

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