第27章 第一筆生意
這下子周大少徹底心動了。
價格他來定，憑這味道和外觀不愁賣不出去，而且這還是東西其他地方沒有的新奇吃食，放在茶樓絕對是穩賺不賠的買賣！
「好！」周胖子一口將剩餘的小蛋糕塞進嘴裡，「我在亭鄉縣只有旁邊這家『稻花香』酒樓，但在青州城內有家茶樓，這些吃食可以先在那兒試一試，若是能賺，就讓它進入大戶人家的府邸，徹底打開名氣。」
「那大少要不要找個地方，我們好好合計合計這首次需要訂購多少吃食，出售的價格多少，以及最初要怎麼讓它展現在世人面前？」青寧凝笑著，進一步確定。
「嗯，現在？」周大少頓了下，稍微一想，也知道這事宜早不宜遲。
前面可已經有所謂的御廚高徒，要試圖嘗出做法了。
「好，我們去旁邊的稻花香詳談，只是你這攤位……」
「大少這回帶來的人不少，麻煩你的人幫忙看下就好。」青寧凝掃過圍在周圍的周家下人。
這事簡單，周大少點頭，揮手留下人看著攤位，便先一步朝稻花香走去，青寧凝與葉珩跟上。
前朝時期，大燕境內沒有茶樓只有茶棚，那時的茶棚只供過往商客歇腳解渴，不備賣糕點等物，後來才慢慢有了饃饃窩頭等粗糧提供。
再後來有人將茶棚改成搬進繁華地段，改成茶樓茶館，開始注重茶水和供應的吃食，也慢慢從歇腳解渴之地，變成娛文會友的高雅之地。
周大少在青州城的茶樓，就屬於這樣一座高雅之店，雖然在青州城內不是最出名的，但也是排在前幾的大茶樓。
青寧凝了解過周家茶樓的客流量，以及人均消費水平后，想了想，道：「我做的這些甜品吃食畢竟從未見過，就算有茶小二推薦，有些人也未必會買來吃，不如我們玩點小花招，前面三天每桌消費滿十個銅板，就免費送上一份，以供品嘗。」
「免費？這……」周大少有些遲疑。
青寧凝接著道：「按照大少茶樓的客流量，一天也就百來人，就算一人一份，也才百來份，以成本價算，還不到一兩銀子。且一般去茶樓品茶，誰會單獨一人呢？」
周大少想了想，「虧個幾兩銀子是沒問題，可要是有人聽說了這點，特意帶人來蹭吃，那豈不純虧？」
「大少忘了前提要先消費，也就是要先在茶樓內花費十文錢，才能免費獲贈。而要是我沒記錯，剛剛大少說過，您茶樓內最便宜的茶水也要十文一壺吧？」
胖子眼睛亮了下。
按照這種法子，就算有人故意來蹭吃，也得先花上十文錢，而來人越多，知道新式甜食的人也就越多。
他看似虧了銀子，但長遠來算就是賺了！
青寧凝等他消化這些消息，繼續提點道：「我們需要注意的是，每桌只能免費一份，上吃食的時候，茶小二必須鄭重說明，這一份是贈送的，等客人再要就得花銀錢了，且這些贈送只是前面三天，免得後面起糾紛。」
「這好說，我茶樓內的茶水價錢小二倒背如流，這點小事不會讓人鬧。」周大少點頭應著。
兩人再商量了下價格，走高端路線，自然不能便宜，但也不能太貴，最終定為每份八十文，約莫一隻瘦雞的價錢。
而這裡的一份，是指每樣一盤子，與青寧凝現在規定的份量不同。
由周大少準備食材用料，讓青寧凝先每樣做上五斤，運去青州城內，兩人擬好文書籤字確認。
青寧凝又另拿了紙筆將需要的食材等物寫下來，遞給周大少。
旁邊聽著的葉珩，這會兒突然「噗」的噴笑出來，指了指她寫的字：「哈，先生一手行書上佳，怎麼到了你這卻成了狗爬？在家沒練過字嗎？」
青寧凝收筆閑閑瞥過一眼，「你想晚飯喝白粥，還是啃紅薯？」
「你……」葉珩一憋。
「再者，你在我家呆了這幾天，是不是該回去了？」青寧凝放下筆，收起擬訂的合同。
葉珩頓時怒了，「你這是過河拆橋！我每天幫你背東西送你來回，現在有了穩定的買賣，就想甩我走？」
青寧凝攤了下手，一副不在意的模樣，「我這是為你好，以你的身份總呆在這窮鄉僻壤的，影響學業影響前途。」
葉珩眼瞼微垂了下，不知想到什麼，嘴裡又是輕哼了聲，挺直胸板，一派傲然輕狂，「這世上還沒人能影響到我的前途，小爺我從出生開始就甩你們這些人百八條街，就算在這窮鄉僻壤住個十年八年，也是你們拍馬不及的高度。」
「是是是，小爺你厲害。」青寧凝敷衍地誇獎，話語一轉，「可就算小爺你高高在上，不還是改不了在我家蹭吃蹭喝的事實？」
「誰蹭吃蹭喝了？我前面兩天只是沒帶銀子，可那不是做活抵消了嗎？你這是得魚忘筌、卸磨殺驢！」葉珩很是不忿的指責。
青寧凝扭頭跟周大少招呼好，讓他先去準備做甜品的用料，以及運送用的食盒木箱，聽到這指責笑了下，轉臉過來：「哦，原來小爺你是頭驢啊。」
葉珩：「……」
旁邊點頭應著的周胖子噗嗤笑了出來。
三人邊走邊說，已經到酒樓外，抬頭就見青寧凝的攤位前站了兩人，不知在說著什麼，看攤的小廝遠遠看到他們，立即伸手指了指。
攤位前的兩人看了過來。
這又是熟人——正是與俞大廚一起，在柳院跟青寧凝兩人碰到過的管家和大漢。
青寧凝眉梢微抬了下，加快腳步迅速過去。
「吶，正主來了，兩位要找的應該是這位姑娘，我可不會做這些吃食。」小廝讓出位置，朝周大少走去。
「兩位有事？」青寧凝過來，眸光在兩人身上轉了圈。
管事並不意外青寧凝的到來，面上帶著溫和淺笑：「原來是姑娘的攤位，我還奇怪，這吃食怎麼與那日送給柳大夫的一模一樣。」
「是。」青寧凝微微一笑，「兩位要來一份嗎？」
葉珩跟在後頭，挑眉看著兩人沒說話。
站在管事身邊的漢子掃過兩人，當即眉頭一擰，聲音粗狂：「是你說這些東西，除了你之外無人能做出來？」