第八十四章 掙錢
特色之所以能成為特色,那是因為與眾不同之中的那一點特殊來。
這裡的面通常是清湯寡面,有些有錢的人家就會在麵湯里下功夫,比如,熬的老母雞湯啊之類的,或者是海鮮湯,不過,這樣的面也只有在大戶人家裡吃才能有,平常的小老百姓哪裡有這樣的生活待遇?
不過,她做的臊子面雖然小從,可是卻在某一個群體之中能夠讓人接愛的存在。
臊子面,接地氣,用料也不是很講究,味道也相差不大,在現代,有些家庭做臊子面的就是,家裡有什麼菜就放什麼菜,一鍋燉下去。
「掌柜的,再來兩碗。」
外頭客人的聲音又響了起來。
吃面的人一個個兒吃得滿頭大汗又停不下嘴來,這種味道就是他們家鄉的味道,能夠在這遙遠的南方吃上這種面,就算是這面一兩銀子一碗他們也要吃。
掌柜的臉上的笑容都沒有消下來過,從第一碗面賣出去,緊接著就是十來碗,有的人一口氣吃了下了三碗面,最後摸著滿意的肚子付了錢。
面不算太貴五十文一碗,是他們能夠承受得起的,最後他們還說,以後就來你們家吃面了,還誇讚老闆會做生意,知道他們好這一口才做了這樣的面。
好這一口?
掌柜的可真不知道他們喜歡吃這種面,若是早知道,他早早的就做了。
一頓飯下來,臊子面賣出去六十八碗,而且有人還說晚上還要再來吃,六十八碗,一碗五十文,那麼僅這一個時辰下來,他們就掙了三千四百文錢,摺合成銀子,那就是三兩四吊錢?
掌柜的看著眼前這滿桌子的銅板,睜大了眼裡不可置信,這,這掙得未免也太多了吧?就光是這一碗面就三兩多的銀子?那之後的,他豈不是在掙大發了?
掌柜的想到這裡一個哆嗦就腿軟下去,一邊的小二眼疾手快的扶住。
掌柜的一把扣住江小魚的手臂,「姑娘啊,真是謝謝你,謝謝你了,我這客棧,只賣這碗面也都能掙得盆滿缽滿的了。」
說罷,掌柜的便從櫃檯的一個抽屜里取出一個五兩的銀子出來,二話不說的便塞到了江小魚的手裡,千言萬語只匯成了一句話,「多謝。」
江大山不可思議的看著這五兩銀子,睜大了眼晴,他現在真的相信江小魚一個人能掙一百兩銀子出來了,看看人家這掙的,只一道菜就五兩出來?
江小魚笑著接受,「那我就不客氣了。」
說完,便轉身就要回房,可是掌柜的又叫住,命了小二在之前的房間開了一間出來,說男女同住不好,這間房算他送的。
江大山感激不盡了,他們的銀子也的確不夠讓他們開兩間的。
回到屋子裡,江大山一把拉過小魚,問道,「你怎麼知道這面可以賣這麼火的?我還以為你會做那個什麼虎皮辣椒和肉沫茄子的?」
那兩道菜他也吃過了,好吃,特別是茄子,他都快吃上癮了。
江小魚道,「我不是說過嗎,他們店裡常來的是來自北方的人,他們就愛吃麵食,像這樣的米他們反而吃不習慣,所以,若是煮了這樣的面給他們吃,必然會火暴。」
江大山哦了一聲,「可,可是北方的人來我們江夏做什麼?」
江小魚又道,「那是因為他們是跑生意的,是做生意的,還有,我們天啟國的兩大做得最廣生意人不就是一個江府一個夏府嗎?他們來這裡,是把北邊兒的特產拿過來,賣給這兩大人,然後這兩大人便賣給我們,這個應該就叫批發,找經銷商。」
不過,這個說來也奇怪,身為廠家的應該是坐等著讓這些個經銷商找上門的,可是現在居然相反了,批發的人親自過來找經銷商?不過也不一定,廠家的貨好,不是也有銷售部嗎?所以,他們之間應該是相輔相成的,沒有誰先誰后的問題。
江小魚想到這裡,立時又想到了她還沒有出來的菜,若是他們的菜能夠賣到北方?那是不是?
想到這裡,她便再也坐不住了,說了句「我出門了」便離開了客棧,江大山哪裡能讓她一個人在陌生的城市裡瞎跑?二話沒說的便跟了上去。
江小魚跟著一個吃完面的北方人,跟著他們到了驛站,她也緊跟了進去。
江大山被這驛站里的氣味熏得不行,捂住嘴沖了出來便大口大口的吐了起來,一邊的人用著異樣的眼神看著他,有些還極其憤怒。
江小魚立即便道,「對不住啊,我家叔叔沒聞過羊肉味兒,真不好意思了。」
這裡的味道大多是擅味兒,羊是很膻的,再加上他們此時正喝著羊奶,奶又沒有經過除膻處理,這個若大的驛站便充滿了這樣的味道。
「好吧,那我們就原諒他了,不過,希望不要有下一次,我也更希望他能夠尊重我們的勞動成果。」
他們賣羊皮,賣羊肉和羊奶,這可是他們辛辛苦苦掙回來的,若是別人還沒看到這樣好的東西就吐?他們肯定會很不高興的。
江小魚看了看屋子角落裡放著的鐵罐子,那罐子足足有十幾個之多,若是時間再放長一些,這些個羊奶只怕就會壞掉吧?
「你們,不拿出去賣嗎?」
這羊奶可是好東西,每日來上這麼一碗,雖然不能說是返老還童,可是卻也能延年益壽。
那人看了她一眼,見她說話帶著認真和可惜,便出如實的回答,「我們不是不想賣,而是根本沒人要,他們,他們根本就不知道這東西的好處。」
男人說著說著表情就開始怒了起來。
一邊的一位喝羊奶的老人叫住,「行了阿木,你就別發牢騷了,我們還是想想明兒個將這東西倒到哪條河裡吧?」
那個叫阿木的男人一聽要倒掉他的奶,暗咬了咬牙,「不,我不倒,我,我死也不倒,塔塔老爹,你是知道的,這些,這些是我阿娘好不容易擠來的,為了賣掉他,我,我也是一花了大價錢過來的,如果就這樣倒掉,我,我怎麼對得起我阿娘。」。