第十四章 秋收

「姑娘，您還是回屋裡歇歇吧，這些我和奶娘做就行了。ＷＥＮｘｕｅＭＩ。ｃＯｍ您這些天做了這麼多事，累壞了可怎麼辦？」小紅正把水幽寒切好的嫩茄子片，拿棉線一片片串起來。

「重活累活，你和奶娘都搶著做了，我不過在旁邊看看，支個嘴，最多幫把手，哪裡就會累到了。你快些把這些弄好的，都拿出去曬，這兩天太陽好，可不知道過兩天天氣如何了。」水幽寒轉移話題。

奶娘在一邊很無奈，她覺得姑娘現在什麼都好，就是主意太大了，尤其是這幹活方面。你勸她，她都笑眯眯聽著，可好多事，還是按著她自己的意思來。你說多了，她也不會不耐煩，可是很會轉移話題，一會就讓你忘了自己找她的目的，好多時候，她還能一嘴的大道理講出來，乾脆，就讓你心甘情願聽了她的。

沒辦法，只好自己和小紅多做一些，姑娘她能做的也就少了。奶娘想到這裡，加快了手腳，將洗乾淨的長豆角放進調好泡菜汁的罈子里，然後把蓋子密封，這樣大約半個月後就能吃到酸豆角了。

已經快到深秋了，莊上的莊稼都已經收割完畢，村裡的人都忙著打穀，鎮上的東叔也來了莊上，和海伯一起四處去看收成、收租子。

菜地里的瓜菜也收了最後一茬。多的吃不掉，當然不能浪費掉。把這些瓜菜都收進內宅后，水幽寒就領著奶娘和小紅忙開了。茄子切成片，寬豆角切成絲，包菜撕成大片，拿到烈日下晒乾，然後收到布袋裡，存放在陰涼乾燥的地方，留著冬天沒有新鮮蔬菜的時候吃。冬瓜、南瓜這些則都存放到菜窖里去了。

這個時代，已經有了辣椒，據說是從海外的某地到傳到大周來的，很多人家都是種在盆子里，當作花卉欣賞，叫做看椒。水幽寒則在自家的菜地里種了很多，現在都摘下來，一部分做了剁椒，另一部分做了郫縣豆瓣醬。為了做這個豆瓣醬，水幽寒特意請歐陽大夫，從別的鎮上的榨油坊尋了菜籽油來。一大壇剁椒，兩大壇豆瓣醬，估計夠吃上一年半載的了。

園裡的果樹今年的收成也很可喜。十天前，東叔從鎮上帶了人來採摘。海伯先找了奶娘，說每年東叔都會選好的果子，還有莊上的其它土產，連帶著他鎮上鋪子的帳目收益，都拿去京城，交給夫人。東叔帶了好幾個小廝來摘水果，怕他們不懂規矩，衝撞了水幽寒，所以讓她們迴避一下。

水幽寒聽了這話，一開始有些生氣：「不是說好內宅這邊的都歸她處置嗎？這果樹今年可都是她們在照管，澆水，除草，還捉蟲，這個東叔可是一面都沒露過，現在要摘果子，他來的倒快。」

奶娘和小紅心裡也不舒服，但是人在屋檐下，只能勸解水幽寒。

水幽寒想到自己的處境，又想到肚子里的孩子。壓下火氣，不過是些果子罷了，當她為人民服務了，忍一時海闊天空吧。水幽寒抱著肚子做深呼吸：她要生個快樂的寶寶，所以她不能生氣，不能傷心，不能讓負面情緒影響了肚子里的寶寶。

至於迴避，水幽寒是巴不得的，她現在肚子和個西瓜似的，哪敢給人看見。就帶了奶娘和小紅，關了門，自在屋裡做針線。

好在這些人也算守規矩，只在園子里採摘果子，也沒有如何喧嘩。過了半天，水幽寒想起自己那架葡萄，小人之心頓起，就讓小紅去查看。海伯和東叔都在樹下，指點那幾個小廝幹活，見小紅來了，海伯就指著幾籃子的山楂、梨子、大棗，說這些是他專門挑好的，給她們留出來的。還和東叔說，這一年，他不便進內宅，這些果樹多虧了小紅她們照看。東叔也就點點頭，沒說什麼。小紅瞧了，確實都是上好的，心裡舒服了很多。

小紅看他們給自家留了不少的果子，也沒動那架葡萄，就放心地回來向水幽寒回報。還說東叔也看到了那架結滿了紫溜溜葡萄的葡萄架，當著她和海伯的面誇了兩句，說鎮上也有人種了一兩架的葡萄，不過都沒這個好，誇讚她能幹。

水幽寒微微一笑，「那你怎麼沒摘些給他們嘗嘗？」

小紅一曬：「姑娘您拿那架葡萄當寶貝，咱們還沒吃上多少，東叔來了這裡，根本沒來您這見禮，那些果樹本來是他們的也就算了，葡萄可是咱們自己辛辛苦苦種出來了，憑什麼給他？」

水幽寒假意生氣，伸出指頭，點了點小紅的額頭，「你這丫頭，竟是這樣想的。」然後長嘆一聲，「我知道，你這是護著我。見他們不來拜見我，是沒把咱們放在眼裡。不過，我現在這樣，也不能見他們。他們這樣，咱們反而省事。不管他們如何，咱們不能讓人挑了禮，你這就拿了籃子，給他們摘一籃子的葡萄去。」

小紅遲疑：「姑娘，咱們用得著討好他嗎？」

「傻丫頭，咱們明年的月錢還捏在人家手裡，咱們又不知道這個東叔是什麼樣的人，如果是海伯那樣的，還好說。海伯也算是看著咱們的，可他為人正直，不會故意欺負咱們幾個女流。東叔……，你只管給他們摘些葡萄，這不算是討好。咱們還給村裡的彭娘子，春生媳婦她們送過東西，難不成也是討好她們？」

「這不一樣的。」小紅反駁。

「你這個丫頭，可比以前伶俐多了。別人失禮，是別人的事，咱們如果因為他失禮，也做事不講究起來，不就和他一樣了嗎？而且，或許東叔是顧忌男女之防，或是聽了李管事的話，認為我是在養病，不便來拜見那？你照我說的去做吧，這是咱們的待客之道。」

「好吧，姑娘。」

小紅依著水幽寒的意思，給東叔摘了一籃的葡萄，東叔稱謝不已，又多留了些水果給她們。說是京城夫人那裡也吃不了許多，不過是家鄉的東西，是個意思。

東叔他們走後，海伯幫著小紅，把水果都存到菜窖里去了。

過了兩三天，水幽寒見時令也差不多了，三個人就把葡萄都摘了下來。挑出幾籃，一籃自然是送給歐陽的，還有兩籃，一籃給海伯，另一藍請他轉送給東叔，還拿出些，送給了村裡有來往的幾乎人家嘗鮮。平時奶娘去買布，或是買雞買鴨，他們都很熱情，錢也不肯多要，還送了她們一些自家的蔬果。

這樣還有很多葡萄，水幽寒早有打算，已經準備好了幾個大酒罈，選完好沒有破皮的葡萄，用井水略沖一衝，晾乾后，一粒粒捏碎，一層葡萄，一層糖，葡萄和糖的比例大致控制在十比三，放到罈子里，放到陰涼的地方靜置發酵。估計下個月就能發酵好，那時候再濾乾淨渣子，把酒倒進橡木桶里存放。

水幽寒邊切菜，邊回想這些事情。昨天，她讓奶娘傳話給海伯，讓他幫忙找木匠，做幾個橡木酒桶，另外還要多做些矮木箱。這裡沒人建暖棚，冬天沒有新鮮的綠色蔬菜吃。水幽寒就打算利用靠牆的那一排矮廈，做個暖房，其它的蔬菜種不了，可是她可以種些豌豆苗，還能培育些鮮蘑菇出來。這樣自家就能有新鮮菜吃。而且，做的好了，還可以換些小錢。以後有了寶寶，花銷會增加很多，她不想讓寶寶跟著自己節衣縮食，那就只有想法子賺些錢。

正想的開心，就聽到院外傳來大嗓門的說話聲，接著就有人想推開內宅門，因為奶娘在裡面上了鎖，沒推開，似乎有人不滿地咕噥了什麼，然後是啪啪的敲門聲。

水幽寒一驚，海伯出去收租了，歐陽沒說過今天會來。而且他們都知道這內宅門平時都上鎖的，不會如此。另外，水幽寒又仔細聽了聽，那明顯是女人的聲音。是村裡哪個婦人？也沒可能。村人似乎得了海伯的囑咐，除了奶娘或小紅去村裡，她們是不會上門來的。除此之外，她們可沒跟誰有過交往。

而且，水幽寒想到另外一件事，更是驚疑不定。海伯出去了，那宅子的大門應該是鎖著的。這個人是誰，竟然有宅子的鑰匙，這是要來做什麼？奶娘和小紅也停下手裡的活，主僕三人面面相覷。看著自己大大肚子，聽著外面的敲門聲更加急促，似乎越來越不耐煩，水幽寒的心不由沉到了水底。

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