第三百四十一章白切雞

將一切全部都處理乾淨之後，王雨生這才滿意的點點頭，然後朝著捲毛輕輕揮手。

捲毛心領神會，發出輕微的低吼聲，然後軀體在金色的光芒之中快速膨脹著，化作高達十米左右的巨獸，金色的菱形鱗片在陽光下折射的光芒，彷彿自身在上發著金色的光芒似的。

大手將地面上的王雨生抓起來，小心翼翼的放在自己的肩部，然後輕輕拍打翅膀，於是狂風吹到地面，將四周的落葉吹飛。

伴隨著這股狂風捲毛一飛衝天，捲毛帶著王雨生以及其他的召喚獸飛翔於高空之中。

身後茂密的綠色森林完全被拋下，巨大的金色身軀垂直著直接鑽入天空中厚實的白色雲彩。

彷彿捲毛在雲海之中游泳似的，好不瀟洒，金色的瞳孔微微閃爍著耀眼的光芒，龐大的龍威從眼眸的深處迸發而出，附近蠢蠢欲動的凶獸，全部都被這股龍威給打發走了。

捲毛帶著王雨生，自由自在地在天空中飛翔著，速度極快無比，一眼望過去就像是一道金光劃過天際，又像是夜空中的流星。

王雨生坐在捲毛的背部，淡定的從口袋中掏出一根香腸，撕開包裝袋后，小口小口的吃著，並且眺望著遠方翻滾的白雲，看起來就像是雲海中掀起的海浪似的。

雨蝶的精神力凝聚成無形的壁壘，將王雨生完全籠罩，擋住了高空中恐怖的狂風。

因此哪怕王雨生已經處於高空飛行，並且速度奇快無比，但是王雨生卻穩如泰山，不但身形沒有任何輕微的晃動，甚至連頭髮都沒有被風吹起，搖曳的不但身形沒有任何輕微的晃動，甚至連頭髮都沒有被風吹起搖曳的感覺，很自然的垂落。

只有這樣，依靠著雨蝶的精神力，形成無形的壁壘阻擋著高空中的狂風，並且幫助王雨生穩住身形，捲毛才能夠放心將速度施展到最快的地步。

在往日里，平時捲毛根本不敢以最快的速度飛行，別說是最快的速度了，甚至略微高一點的速度都不太行。

如果高速飛行，王雨生根本就無法在捲毛的背部穩住身形，並且高空中的狂風又是如此驚人，並且溫度又很低，正常人還真的無法長時間呆在高空中，更別提在狂風低溫的影響之下，還能夠在高速移動的捲毛背部穩住身形。

這十分困難，因此在平時捲毛很難真正的解放自己的速度。

但是當雨蝶願意出一份力的時候就完全不同了，雨蝶的精神力已經強大到能夠輕而易舉的影響物質世界，眼鏡神力凝聚出一個能夠抵擋狂風的無形屏障，對於雨蝶來說只是小菜一碟。

畢竟只是擋擋風而已，小菜一碟，如果需要抵擋雨丘的風刃，那就會變得很困難，光靠精神力所凝聚的無形屏障，恐怕在雨丘的風刃面前，和紙沒有多大的區別。

畢竟它並不擅長用精神力來防禦，這種精神力的應用小技巧，也只是聊勝於無吧，在真正的戰鬥之中根本起不了多大的作用。

中午時間段。

已經在高空中待了好幾個小時的王雨生終於有了休息的時間，雖然說有著雨蝶的幫助，狂風根本不能影響其分毫，並且還能夠用精神力將他固定在捲毛的背部，

但是在上面呆太久還是會感覺到疲倦，感覺就像是長時間坐車。

捲毛找了一塊還算平整的地方，然後從高空中直接墜落下來，連翅膀都完全收起來，就像是一塊石頭似的砸下。

速度在重力的影響之下變得越來越快，鱗片和空氣摩擦發出怪異的聲響。

轟！！！

這一切捲毛並沒有在白光中用翅膀減速，而是直接任憑著整個軀體，如同流星般，從天空中砸落至地面！

猛烈的碰撞聲音響起，灰塵不斷，翻滾著將附近的一帶範圍籠罩著。

等到灰塵已經完全塵埃落定之後，一個巨大的金色身影從新鮮出爐的深坑裡緩緩爬了出來。

王雨生用手在鼻子前扇著風，「不要搞得太大動靜。」

他一邊隨意說著，一邊打量著周邊的環境。

由於沒有打算休息多久，他也懶得將召喚之書內的雨平召喚出來，否則雨平可能剛把根紮下去，他們就得走了。

「原地休息兩個小時，如果不休息的話可以自由活動。」

王雨生的話音剛落，捲毛就歡呼一聲，大跨步跑掉了。

它在天上看得很清楚，附近有一大片果林，看起來紅彤彤的，絕對已經熟透了。

雨丘和雨蝶並沒有離開，身形安靜的雨蝶仍然如同往常一樣落在樹枝上，如同冰塊的軀體使得樹枝的表面覆蓋上一層薄薄的冰霜。

雨丘如同皮球一樣，在地面上翻來覆去地滾動著，時不時又飄在天空中竄來竄去，雨丘就像是小孩子一樣精力旺盛。

「目前來看王林雖然對青州市有很大的威脅，但我們還有很長的時間，也不算是很急。」

也是，因此王雨生並沒有急匆匆的回去。

否則如果連夜趕路的話，說不定在今晚他們就已經能夠回到青州市。

但真的沒必要那麼急，也不差那麼一會功夫。

「還得好好享受午餐。」

什麼是享受生活？

好好吃飯，好好休息，好好玩耍。

王雨生從儲存空間裡面搬出一口大鍋，用石頭和你爸對了一個很簡單的爐灶，然後讓雨丘往裡面放把火。

「先來兩隻雞吧。」

王雨生笑著從儲存空間裡面拿出兩隻冰凍的雞。

用水洗乾淨之後，把裡面的內臟什麼東西全部挖乾淨，把血水全部都洗出來。

整個放入鍋中然後加水，不需要太多的水，只需要剛剛把兩隻雞全部淹過去就行。

然後等待著火把水煮沸。

他打算做個白切雞。

雖然雞的質量略微有些差，但是在森林也找不到活的野雞，只能湊合著用冰凍的。

在等待著雪被煮沸的時候，王雨生也並沒有想著，而是把從雞里掏出來的內臟全部都處理了一遍。

雞的內臟也是可以吃的，比如雞腎雞心之類的東西，不過王雨生並不打算直接扔進湯里煮熟。

雞湯的話，王雨生在裡面放入了一些紅棗，一小把干冬菇，一點田七粉末，這樣煮出來的湯會很香，田七會帶來略微的苦，但這並不影響口感，反而會更香，干冬菇會使得地攤帶著一股獨特的鮮味，至於枸杞，沒必要放太快，可以等到湯幾乎快熟的時候再放進去，煮太久的話會把枸杞全部都煮爛了。

故而枸杞可以在最後再放進去。

王雨生看著雞已經有些軟乎了，用筷子戳了戳皮肉，輕而易舉的就能夠戳出一個小洞。

湯傳來濃郁的香味。

王雨生用兩根筷子架著兩個雞翅膀的根部，然後將整個雞都抬出來，放在一旁準備好的盆子上，翻個身架在半空中，到雞里的湯全部都滴下來后，又重新放入湯中。

煮幾分鐘之後，王雨生不再等待，直接用勺子筷子之類把鍋里的兩個雞都撈出來。

此時剛剛好，不至於還沒熟也不會煮的太爛。

不熟沒法吃，煮太久又會導致皮肉完全軟爛，也很難吃。

只有在火候剛剛好的時候才是最好的，雞的皮很完整，並且質感很好，因為有些脆，肉質軟滑。

王雨生給自己圍上圍裙，然後開始將整個雞斬成一塊塊，並且在用刀的時候得注意，一邊切成塊，一邊又得在盤子裡面重新拼起來。

因此當白切機完全被斬成塊后，在盤子里又重新被拼起來。

到了這裡，白切雞基本已經完成了大部分。

然後到了最為致關重要的部分。

前面煮的白切雞，最主要的是對於火候的掌控，大多數地方都大同小異，後面斬雞，對於刀工的要求其實也不算很高，過得去就行。

最重要的是醬汁的部分！

白切雞的醬汁，幾乎也代表了不同區域的差別，每個地方的做法都不太一樣，有一些更偏向於花生油的香味，不需要放醬油，或者只是放很少，有的則會放大量的醬油，而有的會在油中放糖…

總之做法非常多。

王雨生最為熟悉的做法就是用沙姜和蒜，切成小粒的形狀，然後放在鍋中微微炒一下，沾一點鍋氣，激發出味道，然後就可以放在一邊。

鍋里加油，最好的是剛剛榨出來不久的花生油，香味特別濃厚，用火將油熱一下，不需要太高的溫度，大概微微冒白氣的時候就行。

然後將熱油全部倒入沙姜和蒜泥之中，在這個時候調料的香味會被完全激發出來，隔著很遠，也能夠感受到那種濃郁的香味，然後再放入醬油攪拌。

趁熱淋在已經切好的白切雞上。

這就是他們那裡的白切雞做法。

通常還會準備一些香菜放在白切雞的旁邊，可以蘸著醬油吃，可以解膩，也特別香。

一道白切雞，在王雨生的家鄉里，幾乎逢年過節都會做，尤其是在除夕新年的時候，幾乎每一天都有白切雞。

而且用的雞一般都會是家裡養，特別香。

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