夏天要喝冰闊樂
即使身邊放置著好幾個冰盤,身處明華宮中的嬴靜還是感到暑熱難耐。這咸陽的夏天實在是太熱了,室外溫度肯定有三十五度以上。中午時分,太陽烤得青石地板上滾滾發燙，估計打下一顆雞蛋，不到五分鐘都能煎熟了。
她搖了搖綉蝶繅絲小團扇,坐在窗邊，外面的熱氣撲面而來,讓她越發懷念肯基基的加冰可樂。學生時代的她,放學后和同學一起上肯基基，吹著二十多度的空調,來杯冰可樂，再啃上兩塊辣翅,談天說地，那才叫爽啊！
夏天要說什麼什麼飲料最解暑？
當屬冰可樂排第一！
帶著氣泡的冰可樂，咕嘟咕嘟地大口喝到肚子里，整個人都被這冰涼的甜味一激，爽得喉嚨里打出一個帶氣的嗝。要是那會兒感冒鼻子不通暢，來杯冰可樂，可樂裡面的氣泡從嘴裡直衝鼻腔,能把鼻子都逼通呢。
但是,在大秦這兒沒有小蘇打,也做不出冰可樂這種碳酸飲料。宮人端上來冰鎮酸梅湯,聊勝於無,嬴靜也勉強接受,並懷念地給它改了個名字，叫「冰闊樂」。
有了冰闊樂，又怎麼能少了肥宅最愛的辣翅和炸雞！休閑時候啃上一對香辣的雞翅，再來個金黃酥香的炸雞腿，吃得滿手是油，滿嘴是香。
心動不如行動，饞蟲戰勝了炎熱。這會兒嬴靜也不嫌熱了，她捧著冰闊樂，把宮人們召集到明華宮小廚房，要開灶做炸雞，好好地吃上一回。
要做一道美味的炸雞，說難不難，說易不易。
做炸雞不需要太高超的刀工和烹飪技巧，但最難又最關鍵的是，炸雞的配方和調味。肯基基能在後世開遍種花大地，除了乾淨舒適的就餐環境，美味的炸雞和漢堡也是一大助力。
「公主殿下，下一步該怎麼調味呢？偏辣還是偏咸甜？」
明華宮小廚房的主管利索地把雞肉去骨切塊，又在雞翅上劃開幾道口子，方便入味。他知道公主對於美食味道的要求極高，不敢擅作主張，便躬身向前，詢問嬴靜的意見。
嬴靜在小廚房裡面轉了一圈，翻找有哪些適合的調料。片刻后，她指了指大蒜、生薑、茱萸、胡椒、芹菜，開口說：「大家先將少許鹽、一小勺芹菜汁、兩小勺胡椒、一小勺薑汁、四小勺茱萸粉，加入兩杯麵粉混合。對了，有芥菜籽嗎？拿出來給我看看。」
芥菜籽？芥菜籽也能用來做菜嗎？
明華宮的宮人們聽了嬴靜的要求，就七手八腳地到處翻找，但沒有在廚房裡找到芥菜籽。一個腿腳靈活的小宮女不想讓嬴靜失望，就拔腿跑到尚食令那兒尋找。
一刻鐘不到，她就喘著粗氣，提著一個小麻袋回來，「公主，公主，看看是這個不？芥菜籽！」
「嗯，顆粒飽滿的芥菜籽，可以用來調味呢。你跟著我身邊，待會兒做這個炸雞調料，成不？」嬴靜點了點頭，看著這位跑得臉蛋通紅的小宮女，做事勤快，決定給她一個出頭的機會。
小宮女柳麥兒聽到公主柔柔的聲線，激動得不住地磕頭。「奴婢一定好好乾的，保證連眼睛都不眨，就盯著做這個調料。」
這個炸雞調料配方，是嬴靜參考肯基基的炸雞配方想出來的。原版本還有羅勒、牛至和百里香，不過在大秦這兒沒有這幾味，那就算了。至於芥菜籽，嬴靜打算要來做種花國原產的黃芥末，也好讓口味再豐富幾個層次。
在二十一世紀，說起芥末，大家通常會想起吃霓虹國生魚片蘸的綠芥末。其實，除了山葵根莖磨成的綠芥末，還有種花國老祖宗傳下來的黃芥末。黃芥末是用芥菜的種子磨成的醬，味道相對柔和，用來蘸肉做菜會很香。
「你把芥菜籽磨碎后，與我剛剛說的那幾樣調料混合，然後把調料都揉到雞肉上。如今天熱，你再取些冰塊來鎮著，用半天時間來腌制雞肉，以免腐敗。」
「腌好后，你把烤得酥酥的饅頭，弄成細如米粒的饅頭屑，再加入雞蛋、牛奶、大蒜、胡椒、鹽，調成糊糊后裹到雞肉上，不用太多，能掛在雞肉上就行。裹得太厚，吃起來就一嘴麵粉了，不好吃。」
「炸雞的時候，下鍋后不要馬上翻動，要等雞塊上面的脆皮結好再翻。火不要太大，不然炸雞會黑掉。」
小廚房裡面的宮人如今都身經百戰，擁有很多的烹飪經驗了。聽了公主這樣一說，他們恭敬地點點頭，大致明白是怎麼樣的製作過程。為首的管事拍了拍胸脯，大聲地承諾：「廚房裡面熱，公主就交給我們吧，奴婢保證能吧炸雞做好！」
黃昏
今日的晚餐，嬴靜和嬴榮的小几上，都多了道酥香炸雞。嬴榮看了一眼，就知道又是妹妹在做好吃的了。懷著對妹妹極大的信任，他也不問這是什麼，直接夾了一塊炸雞腿肉，大口咬到雞肉上。
天吶，是他最愛的脆皮！裡面是好吃的雞肉！
酥脆的面衣在他的口中炸裂，還能聽到「咔嗞咔嗞」的聲音。牙齒撕開炸雞后，鮮美的肉汁從細嫩的雞肉中滲出，讓他的口腔中滿嘴都是肉香。他一口接一口，完全停不下來，金黃多汁的炸雞讓他發出愉悅的咀嚼聲。
啊，人世間最美好的食物莫過於此！
在人類在進化過程中，為了積攢更多能量來生存，形成了熱愛油炸食品的天性。這種基因偏好，在嬴榮的身上體現得淋漓盡致。他最喜歡的肉食，都是帶有脆皮、富含大量脂肪。
脆皮，脆皮！油炸，油炸！
嬴靜看著哥哥吃得不抬頭，貼心地奉上一杯冰闊樂。冰鎮酸梅湯自帶的酸甜味兒，很好地緩解了炸雞的油膩感。褐色的茶湯上，漂浮了一些黃色的桂花，清幽的桂花香在嬴榮的鼻腔前縈繞。
贏榮捧著茶盞，喝了一口，冰涼爽口的滋味一路沖刷到腸胃裡，引得他「啊」地長嘆一聲！
咸陽
在這個炎熱的夏天，被高溫烤得懶洋洋的咸陽群眾，發現鬧市中多了家「肯基基」食鋪，正在裝修。
據說，這家肯基基是公主和博文侯家的竇原公子一起開的，裡面賣的吃食，是三皇子最愛吃的炸雞！
炸雞？把雞丟進去銅釜里直接油炸嗎？
每逢店裡的小二和娘子（女性服務員），練習炸雞的時候，傳出來的那個味道好香啊！
咸陽富商李五爺帶著兒子路過時，孩子聞到誘人的炸雞味，就當場鬧著要吃。五歲大的小胖子是李五爺的老來子，平日里在家中千嬌萬寵地養著。這會兒他聞到這股咸香的炸雞味，都走不動了。他往地上一坐，撒潑打滾，就是要吃！
這可把李五爺愁得不輕。乖乖，這可是公主的店鋪，店鋪還沒開業，他李五爺雖然在咸陽名頭響亮，也不敢撒潑討吃啊。
「乖兒啊，咱們回家去吧，家裡的更好吃呢。公主的店鋪還沒開業，開業了咱們再來吃啊。到時候爹爹給你叫一桌，滿滿的一桌炸雞，請上和你玩得最好的張家閨女一塊吃，好不？」
李五爺千哄萬哄，說盡好話，終於把饞哭的孩子拉回家。他立即命家中的僕婦做了炸雞，可盤子裡面的炸雞一端上來，李五爺就知道——
完了，孩子又得哭了！這炸雞不如公主店裡的那麼香啊！
小胖子有點失望地夾起來一塊炸雞，小小地吃了一口，眼裡的淚珠就要落下來。他明明聞到的是股超好吃的香味，這家裡廚娘做的，一點都不好吃，雞塊炸得發焦的，雞肉還又干又柴！
不過小胖子沒有失望太久，七天後，鬧市中的「肯基基」開業了。
嬴靜聽衛子夫說過，在雁門之圍立了大功的劉徹正住在她家中，特別愛吃雞肉，頓頓吃雞都不膩。嬴靜眼珠子一轉，決定蹭一波流量，讓劉徹這位沙場英雄做肯基基代言人，代言炸雞。
劉徹？劉徹和衛子夫！
這不就是漢武帝和衛皇后嗎！
沒想到大秦沒有亡，歷史上的漢朝不知去向，兩人之間的緣分卻早就註定了。
為了這波宣傳活動的順利進行，嬴靜給劉徹打造了一副造價不菲的黃銅鎧甲。她邀請劉徹在開業那天，坐在肯基基顯眼的位置，吃炸雞喝冰闊樂。
而且，嬴靜還把他征戰匈奴的經歷寫成話本故事，讓說書人在咸陽城的大街小巷，大肆宣傳他智斗單于的英勇事迹:
「且看劉徹握著削鐵如泥的匕首，架在了軍臣單于的脖子上，他仰天長嘯，言曰:犯我大秦者，雖遠必誅！軍臣單于見此，嚇得面如土色，雙腳顫抖，如鵪鶉一般瑟瑟發抖。單于身後跟著數百個身強力壯的猛士，被劉徹的勇猛所嚇，躊躇不敢向前。
劉徹見此，更加得意，哈哈大笑。他瞅見大秦三十萬大軍已至，匕首往前一橫，軍臣單于的脖子瞬間血如泉涌。單于身邊的猛士一驚，舉著腰刀就要他身上砍。劉徹輕輕一閃，躲過這致命一擊，抽出匕首往追擊的匈奴兵身上就捅，硬生生從匈奴軍隊深處殺了出來！」
咸陽的孩子們聽到這樣刺激驚險的故事，張大了嘴巴，發出陣陣驚嘆。他們心生嚮往，劉徹戶郎中將私闖匈奴，真的好厲害啊。他們長大后也要參軍，做這樣的大英雄啊！
聽說肯基基開業那天，大英雄會來和大家一起吃雞呢。他們要去看偶像，去吃雞！
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瘦瘦子超愛吃炸雞，在上大學時每周都吃一回……今天端午節，瘦瘦子祝看文的小天使們開心快樂，事事順心！大家吃粽子了嗎？瘦瘦子在家裡包了五花肉鹹蛋黃的咸粽子，所以今天更文晚了一些。感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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