140. 關心糧食

十九年秋旬中，康熙皇帝帶著皇太子胤礽、大阿哥胤禔至京郊皇莊，察看當年秋收情況。(www.lvsexs.comeng.com)

康熙本是分不清小麥和水稻的現代農盲，農耕種植一概不通，曾經只養過一盆仙人球防輻『射』。然而自從康熙作了國君，心中惦記民生后，糧食問題須得時刻關心。

那年月里，廣大老百姓最基本的訴求僅是吃飽穿暖，甚或南方戰『亂』一帶，只要能不被役使到前線打仗，再苦再窮的人們也願意苟活下去。正因生存是基本前提、是所有思想、理念的載體，康熙稍有閑暇時，便勤奮鑽研《齊民要術》、《陳敷農書》、《農政等農書，惡補貧乏的農業知識。

在皇宮裡康熙也有一塊菜地，春天的時候曾親手播種一畦小麥，半壟青菜。後來朝政繁忙，康熙皇帝早把這茬忘腦後去了。前一陣子，顧總管特意去稟了康熙，「皇上，今年圭園裡種的麥子熟了，您要親自收麥么？」

當時康熙正在看江蘇的奏摺，心情抑鬱。就到連日持續的大暴雨，不僅淹沒了許多城鎮，也淹沒了大量農田，不止是當年糧食顆粒無收，連帶次年的收成，也岌岌危矣。

康熙皇帝聽說大內皇宮裡的菜地，也快秋收的消息，立刻惦記起土地產量來。康熙忙問顧總管：「……今年的收成，照比去年如何？」

顧總管回答：「……今年京城有些乾旱，奴才派人專門守著，時常挑井水灌溉。……一畝上田，估計出產二百擔……。」

康熙接著又問，「……若是在民間如何？」

顧總管講，「……畢竟不象宮裡，且，精耕細作，……出息大約還要少些。」

康熙便命人去詢戶部官員來問話，事關糧食的問題，朝廷在統籌許可權上劃歸了戶部管理。就到由戶部統掌全國疆土、田地、戶籍、賦稅、俸餉及一切財政事宜。

豈料戶部官員至南書房見駕后，康熙直接問幾位下屬，「……你自己家的田地里的收成如何？今年有多少擔糧食？」堂官老爺們面面相覷，譬如戶部左侍郎達都也是沉默無聲。後來戶部尚書梁清標倒回了一句，「……賣了幾百兩銀。」戶部尚書伊桑阿心裡暗自嘀咕，田產放租的租息和收成，向來是由大太太去『操』心的。

康熙只得又研究了關於田地糧名的設置，戶部內部在辦理政務上，竟是按地區分工而設司，共總有十四司：河南、山東、山西、陝西、浙江、江西、湖廣、廣東、廣西、四川、福建、雲南、貴州、江南司。各司除掌核本省錢糧外，亦兼管其他衙門的部分庶務，職責多有交叉，劃分並不精細，也不突顯專業。

康熙長嘆一聲，這些個會讀寫之乎者也，會考進士及第的老爺們，恐怕和皇帝一樣只會吃米飯，連大小麥都分不清，若分管農事都不能專業對口，可怎生是好。康熙立馬下了旨意，增設一個農業部，專管農業推廣、耕種、灌溉等事務。該部首要任務，就是調查各省司主要的糧食品種與產量，並配合江蘇省開展明年的春種搶耕。

是夜，康熙手裡捧著一冊《金薯傳習錄》，看得津津有味。

萬曆初年，西班牙船隊征服了菲律賓群島。福建以其船行地近的便利，大批閩商前往呂宋，和西班牙人做生意，大量販賣生絲、棉布、陶瓷等**商品，商販達數萬人。西班牙人不僅帶來了滾滾銀幣，還有原產於美洲的一些農作物。因為西班牙殖民者征服諸島后，紅夷人常有糧米匱乏的問題，於是大規模推廣番薯的種植。到萬曆二十一年，這種開著淡紫『色』小花的藤本作物，在呂宋已經是被山蔓野。當地土著隨地掘取，並與穀物同食。

番薯極易引種，尺許薯藤便能夠隨栽隨活。但是西班牙人「珍其種，不與**人。」有一名福建商人陳振龍，把番薯藤編入藤籃后，帶回了**，並在家鄉福建大力推廣種植。

番薯淺埋土中，不計土質，風雨不侵，兼抗乾旱，而且產量極高。上等土地一畝可收萬餘斤，中等田地約收七八千斤，下等粗地約收五六千斤……。及至康熙初年，浙江溫州、廣東『潮』汕等地也有種植番薯。

康熙仔細看了書冊扉頁有關記載，陳振龍乃是前明萬曆年秀才。該書已經過一次翻刻，付梓者為陳氏第四代，陳經綸之孫陳以柱。

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其實本章為139，上一章為140。調整不了。