第102章 至味白切雞

直播前夜,真真仍在經紀公司與林玲溝通媒體名單。

真拾小館的固定客座有六位，真真希望能夠一次性請到六家媒體，從嗆聲最大的往下數,全部邀請參與綜藝直播環節。

現在已經有5家媒體應邀,其中有三位是up主，都提出要將自己的直播設備帶到現場,在綜藝直播時也開啟他們的粉絲直播間。

綜藝直播都切鏡權掌握在笵導團隊，現場出現任何意外還能有空間調控，假如up主也在現場直播的話，局面失控可就難辦了。

林玲想婉拒up主的提議，情願邀請另一批自媒體,但真真與笵導溝通后,決定滿足自媒體的要求,並在現場為他們足額帶寬，保證視頻質量。

真真解釋道：「他們的要求並不意外,除了文字媒體,任一家視頻媒體答應參與都是要博取流量,我們防不了,不如直接滿足他們，讓更多觀眾也能看到。」

林玲轉著圓珠筆：「這麼說我們邀請另一批媒體也會有同樣問題？」

「我私下打聽過確實是這樣，有些小博主也來問我能不能加塞進來直播。」宣傳同事坐在邊上,默默回道。

細節就這麼定了,迅速進入下個議題。

真真看著表格中影響力排名最高的up主,問道：「金大昌的號還沒給回應嗎？」

金大昌賬號在C站擁有380萬粉絲，全平台粉絲達到700萬,在博主界中是一呼百應的地位,專門以吐槽明星八卦軼事為主,話風幽默且很有梗，據說是個五人小團隊，剪輯效果比一般視頻博主都要好上許多，紅得有跡可循。

如果他來，足夠抵上三個博主的影響力。

宣傳同事搖頭，她沒有接觸過這個號，發了幾次私信也未回復，「要不我讓小博主來湊個數吧？」

真真點開金大昌的視頻，開2.0倍速快速翻閱，看了一圈評論區后，說道：「再發一次邀請函給金大昌，問他想不想來嘗嘗比帕爾瑪還有滋味的火腿。」

「行，我這就發。」宣傳同事說干就干。

「火腿能吸引人來？」林玲不解。

真真放下平板：「有可能，他在視頻里吐槽過明星在被義大利偷拍時的餐廳不是好餐廳，看得出他很崇尚意餐，正好我手上有一隻還不錯的國產火腿，勾|引他試試。」

最後一個空位，真真打定主意留給金大昌up主，等了半小時還未見回復，她便直接回家睡覺了，得為第二天直播養足精力。

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中午十一點，直播正式開始。

笵導將節目計劃提報給平台方，沖著話題度和眾媒體「踢館式」的參與，平台將站內最大廣告位掛上了「我想去嘗嘗」的新一期預告畫面——極味之鮮。

沉寂多日的真真重新殺回大眾視野。

鏡頭打開，搖臂吊著鏡頭俯視真拾小館，整潔乾淨的小院落，暖陽透過整面落地玻璃照進餐廳，主廚真真與幫廚周樂在餐廳操作台內忙碌。

餐廳內部裝修極為簡約，僅有六個面向操作台的客座，與灶台齊平的桌面可以讓食客在用餐時欣賞到主廚烹飪的過程，食材、手法、調味，都一一展示。

直播間彈幕：

「終於開播了嗚嗚嗚」

「我的下飯綜藝又活起來了歐耶」

「預告說的媒體踢館是劇本嗎？美食慢綜也玩這麼複雜啊」

「前面的同學是不是斷網，她背著負面新聞肯定是找媒體來走劇本洗白啊」

「說洗白的麻煩去搜公布名單那都是黑她最厲害的幾家，找他們來演打臉？」

「中毒事件澄清了好嗎光看謠言不看真相」

「真真之前說開小餐廳，沒想到這麼小！」

「管他的，本路人粉只想看真真做美食」

十一點鐘，僅有兩家up主準時到達真拾小館，挑了中間位置架好直播手機對準操作台，邀請函寫的是十二點正式用餐，在此之前都是烹飪時間。

真真抓著一隻宰殺乾淨的三黃雞，浸在撒有姜蔥料酒鹽的熱水鍋中，左手捏住雞脖子，提起落下，讓雞身內外都被熱水浸泡均勻。

三進三出后，提起整隻雞浸入冰塊水中，過一道冷河，讓雞肉外皮遇冷快速收緊，待會兒吃起來又滑又脆。

浸過冷河后，她又提起整隻雞，浸回熱水鍋中，爐灶保持著最小火候，水溫將滾未滾的狀態，溫煮著雞肉。