第22章 第 22 章
第22章
見寧姐兒這幅模樣,許沁玉嚇了一跳,推車也不顧推進院里,提著裙角匆匆跑進屋子裡頭,「寧姐兒,出什麼事了?」
「四嫂。」裴嘉寧一抹眼淚,「有人上門鬧事,說昨天從你這買的魚不好吃,讓我退錢給她。」
原來是裴嘉寧等四哥四嫂跟聞氏離開后,就帶著鳳哥兒芫姐兒在院中里的積雪上寫寫畫畫,教他們認字寫字。
沒一會兒,有人來敲門,急匆匆的,把門拍得梆梆作響。
裴嘉寧去開了門,發現是個有些吊梢眼顴骨高的老婆子。
老婆子見到她就開始嚷嚷,「昨兒下午,你們家小娘子是不是在巷子裡頭賣什麼紅燒青魚?還說要是味道不好可以找她退錢,昨兒我把那魚買回去后,發現滿嘴魚腥,難吃死了,趕緊讓你們家小娘子給我退錢。」
裴嘉寧聽得目瞪口呆,但很快反應過來。
四嫂做的吃食味道如何,她在清楚不過,連她吃慣了玉盤珍饈曾經的公主都挑不出任何毛病,這老婦人卻說四嫂做的魚難吃,明顯就是找茬,她當即就道:「嬸子你別胡說,我四嫂做的吃食味道如何,我心裡清楚得很,這巷子裡頭昨天買過魚的也很清楚,就你一人來胡攪蠻纏,你就是想吃白食!」
「哎喲,我一大把年紀,還騙你這幾個錢不成?」
老婆子眼睛滴溜溜一轉,瞧見廚房門開著,二話不說,推開裴嘉寧就朝著廚房走過去。
裴嘉寧都有些傻了,就算流放路上,跟聞家那行人不對付,但也就言語上激烈的爭吵過兩句,從未見過如此厚顏無恥的市井老婦人。
她氣得不行,立刻跟了上去。
見這老婆子進到廚房就開始四處看著,翻箱倒櫃,把四嫂放在柜子裡面的香料都翻找了出來,看見這些香料,老婆子眼都亮了,還想伸手去拿。
裴嘉寧立刻喊道:「你要是敢動我們家東西,我立刻就去報官!特別是這香料,香料貴,只有藥鋪才有得賣,報了官就能查到到底是你們家買過香料,還是我們家買過,偷搶東西可以重罪!」
那老婆子一聽,有些畏懼,這年頭,沒有人不怕當差的。
但她見香料都放在櫥櫃,知道這家小娘子做魚肯定是放了香料的。
自以為已經知道許小娘子做魚好吃的原因了,老婆子心情很好,又回頭扯著裴嘉寧要昨日買魚的八文錢。
裴嘉寧氣得臉都紅了,開始辯解自己四嫂做魚很好吃,是她胡攪蠻纏。
老婆子根本不聽,不依不饒,就是讓她拿錢出來。
鳳哥兒跟芫姐兒嚇得大哭,鳳哥兒是個啞巴,連哭的時候都沒有聲音,芫姐兒當初又是親眼看著家裡的巨變,看著母妃一根白綾把自己弔死,自此以後也沒說過話,現在見到兩孩子哭,把裴嘉寧看得心疼壞了,只能先去顧著兩孩子,卻被老婆子扯著衣裳要錢。
這邊動靜太大,周圍兩戶人家聽見聲音,都過來看看。
發現是巷子尾那家的羅老婆子鬧事,立刻上前幫忙。
裴嘉寧從未受過這種屈辱,紅著眼把事情說了遍,又道:「我四嫂做的吃食味道如何,各位嫂子嬸子應該最清楚不過的,她這就是胡攪蠻纏。」
兩婦人立刻開始指著羅老婆子,罵她羞恥,「人家小娘子做的魚味道不知多好,比城東大酒樓裡面的味道還好,就是看我們街坊領居才便宜賣給我們的,我們受到實惠,你就是想吃白食不給錢,羅老婆子,大家都是這麼多年的街坊鄰里,誰還不知道你是個啥樣的人。」
羅老婆子嗤笑一聲,「說得跟你嘗過那大酒樓的吃食一樣。」
兩婦人氣得不行,使勁扯著羅老婆子把人給扯了出去,又回頭安慰裴嘉寧,讓她把院門關好,把家裡兩個孩子照看好了,等家裡大人回來了再說。
等人走後,裴嘉寧關上院門,把鳳哥兒和芫姐兒抱在懷中小聲哭了起來。
許沁玉聽完事情經過,氣得臉都紅的,轉身進廚房,拎著把大菜刀出來,悶頭就朝著院子門口走去,想去巷子尾找那老婆子算賬。
桂花巷就這麼十來戶人家,寧姐兒口中說的巷子尾的老婆子她記得是誰。
昨天賣魚時那個眼一直滴溜溜的轉的老婆子,還纏著她要嘗魚。
裴嘉寧頭次見四嫂生這麼大的氣,而且四嫂生氣還是直接拿菜刀想幫她出氣,她都愣了愣。
許沁玉沒走到院門口,就被裴危玄一把拉住,「玉娘,不用去,等她上門。」
許沁玉握著菜刀的手一頓,想了想,知道老婆子今日上門有兩個目的,一個就是想吃白食,昨天花的八文錢想要回去,第二個原因,肯定也是眼熱她賣魚這麼好吃能賺錢,惦記著做魚的方子,故意在家裡大人不在時上門鬧事,就想翻看她的廚房,她猜等她做魚時,那個羅老婆子肯定就會出現。
現在上門的確不好,萬一這羅老婆子家裡有壯勞力,這樣上門自己也打不過。
就算便宜夫君跟了去,把人打了,官府也只會認為是他們上門鬧事。
的確不如等羅老婆子上門來。
許沁玉回頭安慰裴嘉寧,「寧姐兒別怕,等一會兒四嫂給你出氣。」
其實裴嘉寧這會兒已經沒什麼感覺了,不知為何,她看四嫂這麼護著她,就沒多生氣了,心裡也有點暖呼呼的。
許沁玉只能先把羅老婆子的事兒給拋到一邊,開始處理買回來的魚。
裴嘉寧猶豫了下,主動過去幫著嫂子把兩盆青魚搬到水井邊,還開始主動幫著刮魚鱗。
許沁玉忍不住抿唇一笑,寧姐兒也在慢慢長大,真好。
剛進屋時,院門打開著,這會兒許沁玉也不讓關院門,就這樣大開著。
她殺起來魚來特別麻利,颳了七八條魚的魚鱗,寧姐兒才颳了一條,便宜夫君動作倒是也不錯,颳了條。
給魚開腸破肚也是她來,因為她怕兩人把魚腹中的魚膽給弄破了,魚腹中的苦膽要是弄破,膽汁滲透到魚頭裡,那不管魚怎麼去腥燉煮,都會有點子苦,味就不好。
而且就一把菜刀,只能她來。
其實廚師們的菜刀可非常有講究,她就有幾十把菜刀,還全是找人定製的。
但現在沒那麼條件,一把菜刀她也能切出花來。
魚很快處理好,照例是摸上鹽巴薑片跟一點花雕酒腌著去腥。
魚腌的差不多時,許沁玉就開始燉魚。
這次她還把那些香料從櫃里拿了出來,都擺放在案板上。
不大會兒,香味就從廚房蔓延開來,整條巷子都是燉魚的香味。
巷子尾的羅老婆子也聞見這香味,立刻循著味道跑到裴家。
等羅老婆子來到裴家,見院門打開,更是心中一喜,直接進了院子。
裴嘉寧這會兒還帶著兩孩子在院中玩雪,瞧見羅老婆子,她臉色一冷,「你這老婆子還敢來。」
羅老婆子理都不理小姑娘,直奔廚房而去。
進到廚房她就瞧見昨天賣魚的小娘子正忙碌著,那鍋里燉著一鍋的青魚,裹滿醬汁,滿屋子勾人的香氣。
而旁邊案板上擺著五六種香料,都是她上午那會兒在柜子裡面瞧見的。
羅老婆子一喜,以為自己掌握這家小娘子做魚好吃的秘籍,還想著,難怪這家人做吃食好吃,原來是放了香料,才知道香料可以做吃食用。她今日上門來要那八文錢其實也只是借口,就是想瞧瞧能不能找到這戶人家做魚好吃的配方。
自己要是也會做魚就擺個攤子,或者把做好的魚賣給大酒樓,她肯定不會賣的這麼便宜,這般好的味道,賣貴些不賺個盆滿缽滿的。
現在她自以為得了小娘子做魚好吃的秘籍,那八文錢也不想便宜小娘子,打算一會兒就給要回來。
她卻沒想過,真要用這些香料做魚,怎麼可能才賣五文錢八文錢一條。
而這些香料,也的確是擺出來騙羅老婆子的。
許沁玉紅燒青魚好吃的秘籍,並不是香料。
這些香料只是鹵肥腸用的,她做魚好吃主要是殺魚跟腌魚處理魚腥,還有魚煎的好,當然,調製的醬汁也很重要,但裡面也只有醬油醋跟一點八角粉,就算給了八角,也給的極少極少,她做出來的魚沒有腥味,還保留了魚最鮮的味道。
即便是用香料,那也不能隨意給,弄不好滿嘴香料味道,只會更加難吃。
羅老婆子瞧見這些香料,立刻就把幾種香料記在心中,然後扯開喉嚨嚷嚷起來,「小娘子,你昨兒可是說了,買回去的魚要是不好吃可要退錢的,你那魚做的難吃,我家裡頭的人都說難吃,你現在就把錢退給我。」
許沁玉拎著菜刀,氣沖沖的問,「既然嬸子說我做的魚難吃,那肯定是無法下口,嬸子把沒吃的魚給我,我就把八文錢推給你。」
羅老婆子啞口無言,她哪裡還有什麼魚。
昨天那鍋魚回家加了配菜,兒子跟老漢直說好吃,連她也才吃了幾口,整條魚幾乎都進了老漢跟兒子口中,兒媳跟兩孫女一口都沒嘗過。
羅老婆子立刻道:「那魚難吃,我早扔了喂路邊的野狗。」
許沁玉都給氣笑了,這老婆子真是睜眼說瞎說,不要臉!
她做餐飲多年,碰見的奇葩客人也不少,處理起來也算遊刃有餘,她也不在乎這種撒潑找事的客人,「行,這錢我可以退你。」
「那你趕緊退。」
這邊說話,周圍鄰居也聽見羅老婆子的嚷嚷聲。
他們聞見香味就知道是隔壁小娘子回來,還在繼續做紅燒青魚,晚上肯定還會賣給她們,自然不願意小娘子被羅老婆子欺負,聽見羅老婆子的聲音就趕緊跑了過來,跟院里的裴嘉寧打過招呼才進的廚房。
一進廚房,那香味更加濃了,兩鄰居都沒敢往灶台上看。
做廚子的最不喜歡別人偷師學藝,這種偷師學藝的,是可以報去官府抓起來的!
兩鄰居一個是二十來歲的婦人,一個跟羅老婆子差不多的老婦人。
兩人見狀,氣道:「羅老婆子,你到底還要不要臉了?」
羅老婆子白了兩人一眼,「她自己說願意把錢退給我的。」
兩人都忍不住去看許沁玉。
許沁玉擰著菜刀道:「你上午是不是推搡我妹子了?你同我妹子道歉,這錢我就退你。」又喊了寧姐兒進屋。
裴嘉寧進了屋,瞪著羅老婆子。
羅老婆子撇撇嘴,「姐兒,上午是我老婆子不對,我這就跟你道歉。」
說完就咧著嘴去看許沁玉,不過動幾句嘴皮子的功夫,她也不損失什麼,反而是做魚的配方被她瞧見,這小娘子肯定還不知道她損失了什麼吧。
許沁玉二話不說,從荷包里掏了八文錢扔給這老婆子,有幾枚銅錢灑在地上,羅老婆子蹲地方撿了起來,寶貝的吹了吹上面不存在的灰塵,喜滋滋的離開了。
等她離開,鄰居的兩個婦人都有些不好意思。
那個年紀大些的老婦人一臉歉意,「小娘子是我不好,昨兒見羅老婆子跟你買魚我就該跟你說說的,她是個渾不吝的潑皮,但沒想到小娘子賣這麼便宜好吃的魚給我們,她也敢鬧事吃白食。」也是真的沒想到,小娘子是做好事才便宜賣魚給她們,羅老婆子卻真敢借著魚不好吃要退錢。
羅老婆子在巷子里很出名,她就一個兒子一個閨女,閨女早些年被她賣進窯子里給兒子娶媳婦,閨女在窯子里待了沒幾年,受不住一頭撞死。
而這老婆子拿著女兒的賣命錢給兒子娶了個媳婦,媳婦也是個可憐人,算是被娘家賣掉的。
嫁來羅老婆子家后,生了兩個閨女。
羅老婆子對兒媳鼻子不是鼻子眼不是眼,整日打罵,對兩個孫女也是如此。
家裡有口吃的也是顧著兒子跟自己老漢,昨天那魚買回來,她兒媳跟兩孫女肯定一口沒吃到。
聽完這些,許沁玉皺了皺眉,心裡不太舒服,最後開口說,「不怪嬸子,誰都沒想到她能幹出這事兒,不過以後我們家的吃食是一點都不會賣給她的。」
婦人道:「自然不能再賣給她。」
就這樣,那嬸子也不敢把眼睛往灶台上看,還說,「小娘子記得做吃食時把院門鎖好,做吃食的配方別讓人學了去。」
許沁玉笑笑,「好,多謝嬸子提醒。」
她就是故意讓羅老婆子看去的,羅老婆子要誠心道歉不是利用退錢來偷配方,這事兒就算過去,但凡她有點壞心思,想用看到的配方去賺銀錢,倒霉的就是她。
許沁玉把兩人送了出去,繼續燉魚。
裴嘉寧得了羅老婆子的道歉,心裡徹底鬆開了,還過來跟許沁玉道謝。
許沁玉溫聲道:「寧姐兒沒事就好,以後寧姐兒在家不要給任何人開門。」
說完她還是覺得不安全,跟坐在灶台邊幫著看火的裴危玄說,「四哥,我想養條狗兒回來看家護院,四哥覺得如何?」
不然家裡大人都出去幹活,就剩個孩子在家,寧姐兒也才十一二歲,也是個半大孩子,真要有壞人上門,寧姐兒除了被欺負,什麼都做不成,也護不住兩個小點的孩子。
裴危玄點點頭,「好。」
許沁玉立刻又說,「四哥記得找那種可以養成又凶又大知道護主的。」
又大又凶,可以護主的。
「好,我去尋。」裴危玄垂眸,把玉娘的要求記在心中。
寧姐兒聽著四哥四嫂的對話,總覺得有點不安心,她記得在宮裡的時候,大家都覺得四哥性格孤僻,愛養一些奇怪又兇猛的寵物,偏偏那些寵物還很聽話護主。
不會吧,應該不會的,這裡又不是宮裡,哪裡去尋那些兇猛的玩意。
寧姐兒也安心了些,覺得四哥最多是給四嫂找找那種狼跟狗生下的後代,就是狼狗,聽說能養很大隻,還很護主。
許沁玉很快拋開羅老婆子的事兒,專心燉魚。
她做食物的時候最專心,從來不會為旁的事兒分去心思。
裴危玄目光落在玉娘的臉上,她做食物的時候,整個人好像都散發著光彩,熠熠生輝,讓人忍不住把目光都挪在她的身上。
…………
鍋魚很快就燉好了,把鍋魚抬到推車上,許沁玉推著推車在巷子里叫賣起來。
桂花巷裡的十來戶人家一聽見小娘子的聲音,很自覺的帶著鍋子和銀錢出來了,見到許沁玉都喊了聲小娘子,面帶笑容,有些婦人還帶著小孩們出來的,小孩也牽著自家大人的衣角,躲在大人身後沖許沁玉露出半張臉,就像貓兒躲在暗處偷偷看人的樣子。
也有些**歲大些的孩子,沖許沁玉靦腆的笑著。
許沁玉也沖孩子們笑了笑。
盆魚賣的非常快,都是桂花巷裡的人家買走的。
那羅老婆子家,門戶緊閉,也沒出來買魚。
許沁玉挨著的兩戶人家,趁著鄰里們買魚的時候,把羅老婆子晌午跟下午做的事跟大家說了說。
巷子里的人家都很生氣,把羅老婆子罵了一遍,最後跟許沁玉說,「小娘子白日要是忙,家裡孩子也可以過來我們家,咱家也有兩孩子,一起作伴玩耍挺好的,要是孩子們不願意來,家裡有個什麼事兒,讓孩子大喊幾聲,我們都能聽見,肯定立刻就去幫忙的。」
許沁玉自然應好然後道謝。
賣完魚,許沁玉跟裴危玄回了家。
這次聞氏依舊等到暮色蒼蒼才回家,這日聞氏也依舊賺了十文錢。
許沁玉也把今日發生的事兒跟聞氏說了說。
聞氏一聽閨女差點讓人欺負,心疼得不成,打算明日先不去東家漿洗衣物,留在家裡看著幾個孩子。
裴嘉寧卻已沒多少懼怕,但她知道四嫂心疼娘,不希望娘出去給人漿洗衣物,所以也就沒說什麼,正好可以讓娘待在家裡。
………………
且說羅老婆子拿了八文錢回了家,心裡很是高興,但見到兒媳帶著兩個孫女在幹活,臉色立刻垮了下來,罵道:「你這天殺的賤人,又磨磨唧唧做些什麼,看見你心煩,滾到後面去。」
林氏被婆婆罵,也只低著頭不說話,起身進了廚房燒火做飯。
她生了兩個閨女,一個八歲,一個六歲,生小女兒時傷了身子,這幾年一直沒有再懷孕,婆婆越發不喜她,動輒打罵。
羅老婆子罵罵咧咧,見兒媳進了廚房,兩個小孫女也嚇得瑟瑟發抖,她白了兩個孫女一眼,喊兩丫頭過來給她捏肩膀捏腿的。
兩個孫女才八歲四歲,她是打算再給養養,再大點就能嫁出去收錢了,要收不到彩禮,還不如賣去窯子里。
等以後拿到錢,還能讓兒子休了這不下蛋的賤婦,再給兒子娶房媳婦生個兒子。
兒媳在廚娘忙著做飯。
很快,她老漢跟兒子也從外面回來。
羅老婆子的兒子是貨郎,老漢就是整日趕著個驢車,在城中轉悠,看看有沒有人需要用車的地方。
最近天冷,兩人的生意一落千丈,忙活一天也就賺了二十個錢,好在之前生意不錯,家裡也有些積蓄,過日子是夠的。
羅老漢一進屋就跟兒子說,「巷子里全是魚香味,一會兒下點豆芽豆腐在裡面,萊菔跟菘菜吃的有點夠了。」
又朝羅老婆子喊,「老婆子,今天早上喊你下午記得買魚,買了沒?我聞見巷子里全是香味,家家戶戶的炊煙都冒著煙,那小娘子做的魚還真是好吃,也虧得咱巷子都是鄰里,才得了便宜。」
羅老婆子出來喜滋滋跟羅老漢跟兒子說,「老頭子,兒啊,你們不曉得,我把那家小娘子做魚的配方學到了,今天就沒買魚,還把昨天買魚的錢給要了回來,你們放心,等明日我就出去買魚沒香料,回來做給你們吃,要是好吃,咱也出個攤子,去城東城西賣,一條魚賣個幾十上百文錢,還不賺翻?」
「你說啥?」羅老漢還以為自個聽錯,「你怎麼學得配方?人家願意教你?」
羅老婆子自然沒說自己去人家家裡耍無賴,只說道:「下午時候我去小娘子家裡看到的,老頭子你放心,今天晚上咱們就將就下,吃點煮豆腐好了。」
她覺得許小娘子不僅用那些香料燉魚,還用來煮豬下水做肉夾饃,一個肉夾饃賣八文錢,等她會了,她也去賣。
她準備買點香料,魚跟豬下水回來試試。
羅老漢跟兒子皺皺眉,到底沒多說,要真是得了方子也挺好,以後自家就能做著吃,還能賣大錢。
賣了大錢,就換大宅子去,再也不住這破屋子了。
廚房裡面的林氏聽見,眼神嘲諷,晌午跟下午,她這婆婆是怎麼去別人家裡鬧的,她可是清清楚楚,她知道肯定是老婆子故意借著退錢跑去人家家裡偷看的。
次日,許沁玉繼續去碼頭出攤。
她這次鹵的肥腸多,差不多有一百一十個肉夾饃的份量。
早上被夏家老爺買去七個,邵哥兒一個,自家吃了六個,那也還剩下九十多個,勉勉強強應該是夠賣的。
到了碼頭,肉夾饃果然賣的很快,連另外一艘掛著個大大沈字的商船上的夥計們也忍不住這香味,想買來嘗嘗,可攤子前排著長長的隊,每個人都是買四個,等輪到他們早就賣沒了,所以這些沈傢伙計就朝著另外艘商船上的商量,厚著臉皮想要買一個嘗嘗。
誰知這些人聽聞要買他們手上的嘗嘗,立刻捂著肉夾饃跑上船。
見他們不願賣一個,沈傢伙計就想著嘗一口也行啊,繼續厚著臉皮去跟買到的人商量,能不能給他們嘗一口。
結果這些人還是一樣反應,捂著肉夾饃就跑。
笑話,小娘子今日出攤也才比昨日多一倍,也就勉強夠他們商船上的人買,要是給沈家商船的人插一腳,給他們知道這肉夾饃有多好吃,趕明豈不是要跟他們搶?人家小娘子還說了,今天這九十多個肉夾饃就是極限,再多她可做不出來了,更加不更給其他人嘗到味了。
卻不知越不給沈家商船上的人吃,他們就越好奇,也越發被這香味勾的受不住,全都打算明天早起,早早的跑來排隊!
還不信排不過這些韓家商船上的人!
今日又是早早收攤。
許沁玉收了攤買了菜回去,她不知道羅家老婆子今日也跑去買了魚,買了一副豬下水,然後跑去藥鋪買了那幾樣香料。
那幾樣雖是香料但也是藥材,一般都在藥鋪有得賣。
羅老婆子也不敢一口氣買太多香料,每樣買了一點點,但也花了差不多一兩銀子,這就給她心疼壞了,但想到以後能賺大錢,心裡便得意的很。
她為了顯擺,還特意等到晚上兒子和老漢回來后才開始做暮食。
她本身是會做飯的,但手藝非常一般,沒什麼味道。
這次為了做的好吃些,還特意多給了豬油,加了一鍋水,把食材全都丟在鍋里,加了香料,生薑,醬油,鹽巴開始煮。
她一口氣買了五條魚,一鍋燉的,因為她見許小娘子就是這樣一鍋鍋的燉。
用家中鐵鍋燉魚,小爐子上燉的豬下水,跟燉魚的做法差不多。
這肥腸她買回來后忍著噁心用清水洗了兩道,然後就這麼丟在了砂鍋里開始煮著。
而這時候,桂花巷其他人家早吃上許小娘子燉的魚。
就是不知為何,巷子里總瀰漫著一股子很難聞有點腥味又很奇怪的藥味。
有人忍不住道:「這什麼味道,也太難聞了吧,難不成是煎藥?」
可就算煎藥,也只全是藥味,不像這股子味道帶著腥臭,聞了胃裡有點翻江倒海的。
而羅家,羅老漢跟羅大根的臉色都不太好看,羅老漢忍不住罵道:「老婆子,這配方你真沒看錯吧?那小娘子真是這樣煮魚煮豬下水的?怎麼這般難聞,人家煮的時候明明是滿巷子都是肉香。」
羅老婆子臉色訕訕的,「指不定就是煮的時候難聞,煮好后好吃,等熟了嘗嘗看。」
羅老漢黑著一張臉不說話。
等鍋里冒出咕嘟咕嘟聲音,開始收汁的時候,這股子味道就更加難聞了。
羅老漢臉色更黑了。
終於鍋中的汁收的差不多,羅老婆子迫不及待的揭開鍋蓋,結果味更加沖了,她首當其衝,被鍋里的魚熏的忍不住乾嘔了一下,到這會兒,羅老婆子終於意識到她做的魚不對,等夾了一筷子魚肉一嘗,臉色都青了。
這魚吃起來又苦又腥,還帶著一股子藥材味,吃進嘴巴里難受極了。
比她平日做的東西還難吃,且難吃多了。
羅老漢一見老婆子的臉色不對,也走過去夾了一筷子嘗了口,嚼了兩下呸的一口吐在地上,照著老婆子臉上就是一拳,「這就是你說的學到了配方,可以自己做來吃?可以擺攤賣給酒樓賺大錢?你嘗嘗這是什麼味,端出去喂野狗,怕是連野狗都不吃!白白浪費老子的一兩銀錢,知不知道一兩銀錢要我跟大根要跑多久?」
羅老婆子被一拳打到眼睛上,慘叫一聲,發著抖說,「不,不是還有一鍋豬下水?說,說不定……」
不等她說完,羅老漢走到爐子邊揭開蓋子,他感覺這味比鍋里的魚還衝,忍著噁心夾了一截子大腸出來,切了一塊塞到嘴裡,這次沒忍住,羅老漢直接被熏吐了。
羅老婆子徹底傻眼了。
羅老漢再也無法忍受,把羅老婆子給打了一頓。
羅老婆子一邊哭一邊喊,「老頭子別打我了,我,我這就去找那小娘子說道說道,讓她把銀錢賠給我。」
「你個蠢貨!」羅老漢罵道,「你怕不是想進大牢吧,你這配方如何來的?還不是偷看人家的!」
羅老婆子徹底說不出話來了,是啊,她憑什麼去找人家要這一兩銀子,萬一人家報了官,她怎麼跟官差說,說自己偷看人家配方,結果學的四不像,偷人手藝可是要被關大牢的。
之所以能把買魚的八文錢要回來,是那小娘子自己承諾的,她偷學配方的事可不是小娘子承諾的。
羅老婆子心裡鬱悶極了。
「哎。」羅大根嘆了口氣,「那咱們家是不是再也吃不到那麼美味的魚了?」
羅老婆子捂著給打腫的眼說,「兒你別慌,大不了明天讓你媳婦去跟許小娘子買魚,娘知道錯了,等眼睛好點就去跟許小娘子道歉。」
她是想著許小娘子看著也軟軟的,她去好好道歉,緩和下關係,等以後兩家關係好了,她在套話紅燒青魚跟鹵大腸到底怎麼做的。
………………
裴家也已經吃完暮食,許沁玉剛準備鹵大腸,早些忙完就能早些歇息。
結果剛把大腸下到滷水鍋中,就聞見這股子難聞的味道。
許沁玉面色古怪,大概猜出怎麼回事兒,那羅家老婆子肯定是看了她擺在灶台上的香料,偷偷記了去,然後去買了香料跟食材回,又不會做,以為跟普通煮菜一樣,全都丟在鍋里一鍋煮,魚跟肥腸也沒弄乾凈,還加入錯誤的香料配方比例,味道就成了這般。
要她說,這老婆子就是活該,哪有這麼奇葩的人!
好在其他鄰居都很好,也很好相處,今天有幾戶人家還怕羅老婆子來她們家鬧事,出來看過幾趟,不過今日聞氏在家,聞氏也擔心閨女兒子跟孫女在家被欺負。
裴危玄坐在灶台邊看著火,聞著這難聞的味道他表情也只是淡淡的。
好在沒多大會兒,玉娘開始鹵肥腸,整個廚房又滿是肉香味了。
聞見熟悉的肉香,桂花巷的家家戶戶也終於安了心,伴隨著鹵肥腸的香氣入睡。
第二日一早,許沁玉去碼頭出攤。
她還沒到攤位上,就見到這幾日擺攤的地方排著長長的隊伍。
原來是另外一艘商船上連著兩日沒買到肉夾饃,今天早早就下來排隊。
這些商船上的夥計大多都是二十來歲十來歲的壯勞力,又能吃,精力旺盛,這會兒排著隊都有點起爭執的感覺,推推搡搡的。
不過他們瞧見許沁玉跟裴危玄時,都立刻停了下來,開始喊,「小娘子,你可算來了。」
後面排隊的人也開始喊,「小娘子,今日的肉夾饃有沒有我們的份兒啊。」
許沁玉看著長長得隊伍,沒辦法,就道:「今日還是只有一百個左右的肉夾饃,不過今日每人只能買兩個。」這樣大家基本都能買到了。
隊伍前面的一聲哀嚎,排在隊伍後面的拍手稱快。
今日又是半個時辰不到,所有的肉夾饃都賣完了。
那些官船上的官兵也琢磨出點什麼來,要說之前是覺得這些商船上的人沒吃過好東西,把豬下水當好東西,可這都吃了幾日,他們怎麼還沒吃夠?吃的時候還一臉享受的模樣。
可這玩意真的好吃嗎?香倒是真的很香。
但之前他們說豬下水連狗都不吃,也沒法厚著臉皮跟這些商船上的人排隊。
下午時候,許沁玉也差不多是相同時間在桂花巷賣紅燒魚。
各家各戶也熟悉了章成,等小娘子一喊,就端著盆出來了。
許沁玉每日就做十幾條紅燒,暫時沒打算加大紅燒魚的數量,鍋不夠大,每次都得分鍋才能做好,要是再加量,她也累得慌。
許沁玉剛一喊了兩聲,家家戶戶都推開院門端著盆出來。
等許沁玉忙得差不多,魚也賣出去大半,有個身材消瘦,臉色蠟黃的婦人結結巴巴說,「小娘子,我也要條八文錢的紅燒青魚。」