第56章 第56章

雜交水稻

河裡的石頭是村裡人共有的,誰家想蓋房子用石頭就直接去河裡找，沒人會說什麼。

謝家人用的石頭不算多，四輛車加人背只撿了三個晚上就夠了。

燒制暖房的師傅手裡還有個活兒沒做完,等他帶著手下的工人來的時候,原先的山頭已經清理完成，新翻好的地里只等待播種了。

新一茬的包穀正在抽穗,這些天村裡人都忙著給自家的包穀地放水，家家戶戶都搶著在抽穗前給地里提供足夠的水源，導致大渠里的水有些不夠用了。

為此種了包穀的人家為了和別人錯開放水的時間,三更半夜摸著黑去地里放水，即便這樣還是和三四戶人家撞了時間，水渠雖然寬但村裡的地也大,水小了就會在原地滲透，流不到地邊上去。

天氣又冷，搶著放水的幾戶人家免不了會起一些爭執，彼此埋怨。莊稼關乎著全家一年的生計,能不能有個好收成、後半年會不會餓肚子就看這幾天了。

這時候村裡人也顧不上說一個村裡的都是什麼打斷骨頭連著筋的親戚，叫罵的時候嘴底下也沒怎麼留情,再加上彼此都是知根知底的，知道怎麼罵最戳對方的肺管子,鬧得村裡這兩天都不安生。

村長忙忙碌碌的到各家做和事佬,問題不大的說和幾句就過了，問題大些的就叫到祠堂里去兩邊一通罰,便也都乖乖的了。

這種情況每年都要上演一次，罵過打過之後鄰里的情分照舊,閑暇時候又三五成群的在一起走動了。實在鬧得不好看的也會彼此仇上幾年,不過若家中有喪葬嫁娶的大事,一般也都會重歸於好。

這樣富有人間煙火氣息的情誼聽著雖然荒唐，但卻是最底層人家的最真實寫照。

親戚鄰居的情誼再深，跟全家餓肚子比起來也不算什麼；但若走過了最艱難的時候，在彼此力所能及的情況下，也都可以能互相照拂一番。

如今村裡種包穀的多，對水的需求也比種紅薯的時候多了些，爭執過後基本各家各戶都趕在包穀抽穗前給地里放了足夠的水，閑暇下來的村長考慮的更多。

隨著村裡人口增多，村裡幾十年前修建的大渠水流量明顯有些供應不上，大渠本體也不如以往那麼結實，坍塌漏水的地方很多。

想著村裡以後說不定還會種更多的包穀，老村長心裡一橫，就想趁著如今農閑將村裡的大水渠重新修繕擴大，以後再放水的時候就不會像今年這般麻煩了。

有的人心裡頭一旦起了想法就再也壓制不住，村長想了整整一夜，第二天一大早就召集了村裡的幾個族老，商量重新修繕大水渠的事。

對於放水的困擾謝家半點沒有沾染到，他們家擁有的兩個山頭之間原本就有一條不小的溪流，不屬於他們一家用的，什麼時候放水都很方便。

而在兩座山頭的不遠處，還有一道從石縫裡滲出來的泉水，泉水不多，也就大竹筒那麼粗細，平日里用來吃喝洗用是足夠了。

放水的時候也有人動過謝家兩座山頭之間的那條溪流的心思，趙王頭家的地是最靠近謝家的，那條山溪被謝家改動過水流走勢后，最後流經的地方離他家不遠，放水很方便。但要按照村子里大渠過來的水的話就遠的狠了。

只是這山溪原本的河道不在這邊，是謝家為了方便灌溉而特意改了道的，他們要用，怎麼著也得等謝家同意才行。

趙王頭也沒辦法了，大渠里的水基本流不到他們家地就被人從上頭截斷了，等他找上去人家差不多都放了半塊兒地，再停下來也不行。

一來二去眼看著包穀已經抽出了小穗子，趙王頭索性提著家裡為數不多的二斤熏肉上了謝家的門。

雖然他也嘴饞這二斤肉，但和二斤熏肉比起來，那一畝多的包穀地才是養活全家人的口糧，這點他還是分得很清楚的。

而謝家的態度出乎他的意料，謝一請示過自家主子后允許趙王頭在不影響謝家的情況下，用渠里的水。

而那二斤臘肉變成了趙王頭家裡鮮嫩嫩的小芹菜，小芹菜在春來的手裡變成了細細的餃子餡，加了蝦仁和肉的餃子吃著分外鮮美。

倒不是謝家不大方，旁人用些水都不肯。只是這例子一開，那些人以後可就不像如今這麼明理里，天長地久他們反而把這當成理所應當，那還不如不開這個頭。

謝移風帶著人在山頭上種莊稼種藥材，葉遠閑則觀察著地里的稻子，稻子和小麥是天佑國賣價最貴的糧食，卻不是尋常百姓吃的最多的糧食。

畢竟以如今的生產技術來看，小麥和水稻的產量實在太低了，而且生長環境也嚴苛，不利於大面積種植。

水稻主要是抗旱能力和產量問題，葉遠閑試著在降低南方水稻依賴水源的基礎上，用靈力輔助不讓其產量降低。

但他失敗了，一旦去掉靈力的輔助后缺乏水量的稻子便很快枯萎下來，穗子上還未成熟的稻穀也全部脫落。

顯然只單純的以靈力輔助稻子完成適應環境是不可能的，那麼接下來他就要老老實實的用雜交的手段來一步步改善種子了。

謝家周圍沒有人住，尋常人也不會到這裡來。葉遠閑便大大方方的用靈力將花粉已經成熟的稻穗進行互相授粉，然後飛快催生至成熟。

成熟后的雜交稻米再次被催生長大，發現它的產量稍微高了些，但並不明顯。而對水源的依賴下降了很多。

看樣子是本地的稻種在雜交過程中佔了上風，葉遠閑便先提高了南方高產稻種的比例，然後和第一代雜交出來的稻種繼續雜交。

每一次雜交的結果都是有區別的，葉遠閑摒棄掉改善不明顯的種子，然後優中擇優，終於在七天後催生出了穩定的、產量比本地稻種高出一半的雜交水稻。

葉遠閑將這些水稻種下后催發至抽穗，然後讓謝一他們栽種到大山頭最下面預留出來的水田裡，讓其自然抽穗成熟。

接到自家主子指令的謝一滿目恭敬，自從上次趙家圍攻過後他們家主子就不再到他們面前掩飾種種神奇之處，謝一他們並沒有因為自家主子展現出來的神奇而害怕，反而愈發忠誠恭敬。

就像現在，謝一等人看著驢車裡已經明顯不適合栽種的稻苗並沒有提出疑問，他們恭恭敬敬的按照自家主子所說將水田裡撒上一層已經發酵好的肥料，將這些即將抽穗的稻子栽種好。

他們沒來由的相信，自家主子給的稻子一定會完好無損的成活下來。

事實也確實如他們所料，僅僅一夜過去那些稻子就沒有了剛剛栽種的痕迹，反而像之前就生長的一樣，抽出了鵝黃的鮮嫩的花穗。

葉遠閑的試驗並沒有停止，北方有大片的肥沃的土地，但因為水質和溫度所限，即便有水源的地方栽種的稻子產量也並不高。

葉遠閑不會異想天開的直接改善稻子的基因，讓它能在旱地里生長，但它可以改善水稻的適應能力，讓它在有水源供給的北方也能存活並且提高產量。

這樣的事情不是一朝一夕就能研究出來，即便是葉遠閑修為已經不低，依舊忙活到整整一個夏季結束才選定了五種稻種，都種在了自家的山包上。

一連五天的雷陣雨宣告著夏季的結束，第一場秋風吹過的時候謝家的暖房還沒有修建完成，但村裡的水稻已經成熟了。

游落村種水稻的人家不少，關係好的人家相約著一起收稻米，婦人們用鐮刀將稻子割下，整整齊齊擺放在一起；男子們拉著絆桶將割好的稻子進行脫粒。

「碰——」稻穗撞擊在絆桶的木壁上發出沉悶的響聲，傳出去了老遠。

今年的雨水好，溫度也高，稻子的產量比近幾年的都高。

而謝家人也在收割地里的水稻，和其他人不同的是這五塊地里的水稻高矮產量都不一樣，因為氣候適宜，和本地水稻進行雜交后得到的稻種產量最高。

另外四種雖然略有遜色，但葉遠閑之前模擬了它們生長的環境，所以產量也不算太差，至少比最開始的種子要高出至少一半的產量來。

謝一等人脫了礙事的上衣，赤著兩條胳膊使勁兒的摔打著稻子，春來等人則快手快腳的在前面割著水稻。

葉遠閑摸著水稻面上帶了幾分鬆快，春來見狀笑著搭話：「主子，一眼望去就咱家的稻子產量高，要是家家戶戶的水稻產量都這麼高，那老百姓們以後可就頓頓都能吃米飯了。」

謝移風聽了這話笑問：「你們愛吃米飯？」

謝六嘴快，率先回道：「主子，不管是米還是面味道都好極了，吃到肚子里也舒坦，我們都喜歡。然後就是包穀面和蕎面，味道雖然不如米面好，有時候吃了肚裡泛酸，但也好吃。」

「最不好吃的就是高粱面和米糠，吃著燒嘴咽下去燒心，而且吃了還不能見太陽和風，否則太陽一曬臉上就燒得慌，風一吹臉就疼，磨人的很。」

其他幾個年齡小的也嗤嗤的笑起來，他們沒說的是這兩樣東西不好吃更不好排，一不小心屁股都要見血才能排出來。

謝六他們在軍營里看慣了別人的臉色，吃的也是最差的。這高粱面和摻了米糠的飯就是他們最常見的食物。

也只有到了謝家才能天天吃上味道好的米和面，這也是他們對謝家如此忠誠的原因之一。

作者有話說：

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