第13章 嚇懵,讓妹妹待灶房?
買好布料的江柚心裡舒坦,瀟瀟洒灑扭頭就走。
暫時將布料放好,提起小籃子,憑記憶往賣肉的鋪子方向走。
順道繞了一圈,明擺走過場,肉總有個來路,堵住悠悠之口。
七十年代的一頭豬,打豬草喂出來,純土豬肉香,無公害安全。
「豬肚子三毛三分;豬肝豬腰子六毛九分肥豬肉七。」
「肥豬肉來兩斤。」
「好嘞,馬上,俺們的豬肉肉質頂呱呱,保准你下次還想來。」
賣肉大漢報價格,熟練利落地用大刀一劃一割,分出來的豬肉足斤足兩。
果不其然,放在秤杆子,絲毫不差。
俏生生的小姑娘不知想起什麼,雙眼亮晶晶,指了指大棒骨詢問價錢。
好聽的聲音透著歡快。
「不值錢,大棒骨不如豬肉吃的爽,沒啥肉,架不住你喜歡,行叻。」
賣肉大漢一樂,爽快不要票,半買半送,剁成小塊,給江柚裝進竹籃。
這個時候,大棒骨颳得乾乾淨淨,沒啥人想要。
江柚另有用途,煲排骨湯不香嗎?
吸溜吸溜喝湯不好嗎?
大夥都愛肥豬肉,用來煉油,能省則省,存起來慢慢用。
油渣子用來炒菜,每當油渣出鍋,孩子們的最愛,嘎嘣脆。
十分鐘后。
江柚將供銷社買來的布和空間物資的棉布,通通放背簍。
又在空間掏出5斤肥肉、3斤瘦肉,連同肉鋪子的2斤肥肉,大棒骨放在竹籃子,用布遮蓋好。
滿載而歸的喜悅感,濃濃地充斥心房。
空間物資豐富充足,總算在此刻拿出。
顧名思義,補貼家用。
吃貨本質的她,迫不及待想回家塞好東西進廚房的櫥櫃。
江柚走到和哥哥們約定好的地點——供銷社不遠處的大樹底下等待。
旁邊三個婦女坐在石板聊天,其中楊大嬸兒一番琢磨。
「說來,這些年拉扯兒子長大不容易,眼見到了年紀,相中的看不上,介紹的又不要,愁的俺頭痛。」
「老天賞賜的緣分,瞧見沒。」桂嬸聽見,用手肘碰了碰對方,示意斜後方。
「哪家閨女這麼俊,不懂婚配沒,俺家好大兒身高力壯,配的很!」
話還沒說完……
只聞一聲輕笑,一男人徑直走向江柚,放蕩不羈,漫不經心將手揉了揉江柚的小腦袋瓜。
「名花有主,想得美。」
楊大嬸兒渾身一個激靈,扭頭一看,差點失了魂。
江溪村出了名的村霸!!
江易!!
不會吧,難道如花如玉的嬌娃娃是村霸的妹妹?
她當著人家哥哥的面,使勁吹牛皮?
孽緣.......
嚇得楊大嬸兒嘴唇哆嗦,驚恐道:「不中不中,瞎說八道。」
江易眸底涌動,接過江柚手中的竹籃,軟糯糯的妹妹高興地上前搖晃他的手臂,唇角彎彎。..
他也就不計較了。
經歷一次渣男的設計,江易十分在乎妹妹的感受,聽不得半點不好。
旁人不行。
連他自己捨不得大聲吼半點。
他自個捧在手心的妹妹,還未寵夠,憑啥被人惦記。
等人走遠。
楊大嬸兒心頭一梗,暗自後悔:「俺不該說混賬話,陸家年哥兒早些年曾拉過俺家老頭子一把手,女娃娃是他未過門的妻子呀,糊塗,糊塗啊!」
...........
回到江家的那一刻。
江柚璀璨生輝的雙眼眨呀眨,好心情一覽無餘。
她美滋滋收拾背簍,小臉蛋興奮得肉眼可見沁出一層淡淡的粉色。
吃貨的力量蠢蠢欲動。
擼起衣袖,大幹一場。
江易不解說道:「你躲在灶房幹啥子,晚飯大哥來做,你去院子里玩一會。」
身為大哥的江容默默添了把晒乾的稻草,熟練燒起火。
好弟弟,好到拳頭咯吱咯吱響,鬆動鬆動。
江易粗糙的大手往前一擋,認命般嘆息:「柚妹嫌棄二哥,才好幾天......」
「保密!哎呀,驚喜懂不懂。」
哥哥們雙腿有點不聽使喚,愣愣被趕出去。
好吃懶做的妹妹,竟然進灶房!!
膽兒肥?
驚喜?驚嚇還差不多!
生怕燒了灶房的兄弟倆,一個急急忙忙搬救兵去,一個直挺挺站在灶房門前,快速提了兩桶冷水。
毫不知覺的江柚先處理大棒骨,意念操控取出需要用的調味料、花生油、鹽和砂鍋。
準備燉一鍋玉米胡蘿蔔大棒骨湯。
大棒骨焯下水,撈出放進砂鍋,放入大蔥段和薑片,將胡蘿蔔和玉米切塊一併放入,加上靈泉水熬。
隨後,舀了一盆子的水,從竹籃里取肉將其洗乾淨,涼水下鍋焯,撈出放碗里。
倒入空間出品的花生油進鍋中,放糖煸炒糖色,又紅又亮。
她快速翻炒,方塊狀的肉裹上糖色后,倒靈泉水,放蔥姜、黃酒、醬油燉,最後收汁,裝盆。
江柚的心激動地砰砰亂跳,先代替大家嘗一塊。
肥而不膩,瘦而不柴,不愧是人見人愛的紅燒肉!
她本來只喜歡吃瘦肉,也不知是不是穿過來后,嘴巴饞,鬧得慌。
守候在灶房門外,原本沒感覺餓的江易:「.............」
什麼神仙佳肴的香味?
誰扛得住?
匆匆而來的楊玉蘭一瞪眼,又快又准朝江易招呼過去:「兔崽子膽子肥哇,讓你妹妹一個人待灶房?」
「灶房大刀無眼,火星子冒出來,燙傷咋辦,你個榆木腦袋,隔壁虎子他閨女燙傷落下一個傷疤,難受哭得要死不活,你妹妹白白嫩嫩,像只小糰子,捨得么?」
「不省心的,不行,撞門進去。」
楊玉蘭雄赳赳氣昂昂殺進來,一頓罵,直戳人心窩子。
被打的江易:「...........」
「太香了吧!!啥味道,不會是我想象的肉香味吧!!」
江衛安深吸一口氣,越聞越香,肚子咕嚕咕嚕響。
「閉嘴混賬老三,這時候還惦記吃,吃吃吃,咱們家幾斤幾兩不曉得?」
楊玉蘭沒好氣轉移繼續罵,不管這些個混賬,腳底生風直接推門而入。
「…….......」
油滋啦滋啦作響,湯香濃郁,肉香饞人。
楊玉蘭到嘴邊擔憂的話硬生生剎住,一臉震驚。