第四十六章 卧鋪汽車
「四表舅才說了,那也得考進才行!」老媽拍了周至一把,語氣裡邊已經輕鬆了少:「接兩年半,就得認真學習,跨門檻!看春節把能的!」
把能的,光稿費就一百六,二姐那邊獎勵一百六,寫對聯得了六百,賣氣球得了四百,加壓歲錢,娃手現應該捏著一千五百塊錢!
快趕爸一年半的工資!
而且子才從二姐那裡拿到了尚方寶劍,囂張得很。
些錢都家至兒自己掙的,當家長的,一分錢能沒收!
二姐又被子帶溝里了,就跟知那拐杖多貴一樣,還以為肘子手裡,只那三百塊的稿費呢……
「嗯,媽說得對,所以想跟請假,明家裡年飯請了之後,一趟蜀都。」
「啥?跑那麼遠幹啥?!知蜀都多嗎?」
「夾川學的教材教輔就那樣,教師的水平也參差齊,應屆一年二本科線的也就十。」
周至說:「趟,一給旌城的三姨伯送魚竿,回程的候,想蜀都買點今後兩年用的教材,教輔,習題集。」
「樣啊……」么一說,老媽也些猶豫了。
「都池姐姐說好了,蜀都以住台里的招待所,到旌城就更用擔心了。」
老媽方面心其實挺的,世的假期里,也曾放周至自己跑旌城玩。
那一回還差點擺了烏龍,老媽只知自己三姐旌城的一廠,守著一生活區,但對廠到底到什麼程度,卻毫無概念。
甚至連自家三姐電話都沒給周至留,只讓廠門口打聽,以為就跟到縣水泥廠找的套路差多。
「贊成。」四表舅發話了:「雖然教育系統的,但周至說的,也的確夾川的現狀,能方面耽誤了孩子。」
「更難得的周至主動學習的願望,還知主動想辦法,更加難能貴。」
「車票住宿發票留好,回四表舅給報銷!」
「四哥就別寵了!」老媽趕緊阻止:「自己的事兒,讓自己想辦法,都知現多錢!」
四表舅家的年飯品種數量如姑,但樣樣精到。
涼拌豪豬肉凍卷,燒菜竹鼠燜黃豆,酸菜魚用的江里的黃辣丁,雞湯汽鍋的葯膳,蒸蛋面都擺著河蝦的蝦仁,還現夾川非常非常罕見的松子、紫菜。
還一條清蒸的江團,也叫「肥鮀」,學名長吻鮠,如今一等一的河鮮。
鯽魚鯉魚魴魚之類,哪怕江里打的,也沒四表舅家桌席的資格。
其實也夾川的「文菜」,蜀都也叫「公館菜」,張千李劼招待至交好友那種。
川菜當,最高級最精華的部分,除了豪豬肉的凍卷,沒一辣的。
一頓把周至吃美了:「些菜的菜譜交給姐留,三十年後,都寶貝啊……」
「想吃就,沒問題。」四表舅給外婆舅媽分了江團的腮肉,跟老爸老媽笑:「跟說啊,光客挑菜,菜啊,它也挑客!」
老爸老媽端著葯膳雞湯陪著傻笑,心裡卻直嘀咕。
四哥話啥意思啊?就說本配些菜,沾了肘子的光唄?!
回到家裡,一家也忙活開了。
今年家裡也準備豪橫一把,炸酥肉炸丸子做蛋皮卷。
做九斗碗里「蒸碗」的基礎準備,還得用高湯,加玉蘭片木耳黃花,絕對的菜。
還燒白櫻桃肉,那老爸的拿手菜。
後世倆菜已經連同燒肥腸、炒豬肝一起,從周至家裡的餐桌剔除了,因為容易三高。
但如今難得吃到的好菜式。
初五輪到周至家裡請客,因為家裡坐開,親戚就得臨近午才到,吃就得走。
餐桌還找樓關媽媽借的,於關婷婷知周至家請客,也跟著做客。
客廳里坐,輩兒就陽台邊廚房外頭方桌吃,樣也好,起碼勇哥就覺得很自。
老爸老媽客廳桌陪客,周至還負責送菜端盤,間還用雞湯冒粉條,冒豌豆尖,還炒豬肝,炒蔬些活。
從客廳里送菜,周至將一瓶老窖頭曲的酒底子放方桌:「勇哥,給偷的。」
孩讓喝酒,勇哥被歸到孩桌,早就委屈壞了,現好高興:「嘿嘿嘿,肘子好樣的!」
急火炒周至的拿手,血皮菜炒豬肝,巴蜀的傳統特色菜式。
說起菜,也一世周至家裡的名笑話。
那候周至讀初,一次老媽說起了菜,說候吃,好吃了。
周至老爸都信。
於老媽就興緻勃勃地親自動手,結果豬肝又老又硬,血皮菜又軟又融,還黏黏糊糊粘一起。
周至老爸就說看吧,說了會好吃吧?浪費材料了吧?
老媽還很委屈:「明明記得很好吃的啊!」
老爸就想起自己當知青殺年豬那回,然後直接定性:「那年月只肉,啥覺得好吃?白水肥腸都能嘴!」
周至家從此就沒再做那菜,直到十幾年後菜名聲起,周至信邪,自己又重新做了一回。
然後才恍然悟——哪裡菜的問題,原廚子的問題!
所以今年周至自告奮勇,急火炒。
果然,血皮菜里還心地加了一點韭黃,受好評。
吃飯客走了,洗碗收拾又得好一通忙活。
收拾停當,周至趕著汽車站訂票。
現夾川蜀都的車,三隻一趟,還那種頂著氣包的客車。
車卧鋪,晚六點發,搖一晚,順利的話第二八九點,才能抵達蜀都荷花池長途汽車站。
共計十五。
等到晚楊河,才知又被周至給安排了。
楊一輩子都沒夾川縣,就白米鄉打轉,城關鎮都只熟悉學校附近,聽說跟著蜀都旌城,一路以遊覽名勝,而且周至給包費用,高興得都找著北了。
楊作伴,老爸老媽也覺得放心,都沒想家洋尚雖然沉穩老實,也沒夾川的孩子。
倆孩子門,帶多了東西也累贅,夾川真龍柚算年節的好東西,也耐存放,以慢慢吃,於老媽給準備了兩竹筐。
就兩竹筐。
周至都傻了,加起得六七十斤,更累贅?
楊倒以為意:「阿姨,還得找根扁擔……」
第二傍晚六點的車,楊興奮異常,早起背單詞都結結巴巴的,心思壓根沒頭。
好容易挨到了午五點,周至也坐住了,倆乾脆提門,坐火三輪到汽車站。
巴車很「豪華」,車兩側都鋪,床能放平,沒專門放行李的車廂,每張床邊架子,得放那裡。
其實也沒,那車廂現都給車主幫帶貨用的,以算早期物流快遞的雛形。
因此車放行李的位置就很緊俏,周至楊由得慶幸自己得早,柚子以放到司機駕駛座位後面最好的地方。
接便陸陸續續的,傍晚六點,車子開始啟動,朝著蜀都晃悠悠的慢慢駛。
了縣城就泥石路,車路,速度就註定快起。
楊聊了幾句,周至便被搖了睡意,乾脆睡了一覺,等到醒后,發現楊一點沒睡,還聚精會神地看著窗外。
車子已經了蠻州,每隔一段還會遇到鎮子,經城市的候,城市的燈火帶給楊的,深深的震撼。
蠻州沒火車,現的夾川遠行,多選擇搭乘渝州的輪船,途最近的站朱陽溪車,然後轉火車,渝州,蜀都,再兩城市的火車站轉,往更遠的地方。
如今的車匪路霸還些猖獗,因此長途卧鋪的優勢,就很明顯。
一車都夾川,最多蠻州再拉幾,之後一路到底,票價就比較貴。
樣就會躲開流氓,因為搶劫也先買票的。
車匪都買火車短途,快快,長途卧鋪價錢貴,也日子,捨得。
卧鋪車半夜的候,會內州停一次,球溪停一次,都停飯店的門口。
也合作互贏的方式,車休息半,店主對司機售票隨車的招呼得格外殷勤,菜了好幾,還都免費。
而旅客少也會叫一碗麵條,炒一兩菜,生意就送門了。
周至也請了楊兩頓,內州的名菜血旺燒肥腸,球溪的名菜鯰魚。
楊很好意思,周至卻跟說用意,外婆教的,叫「窮家富路」。
周至世學畢業之,性格很好,基本就喜,能夠三兩跟拉近關係。
情感受傷之後,周至才變得敏感,封閉,寧願對著程序也怎麼交流,寧願荒遠的鄉村,也願意城市裡多待。