第80章 第八十章

第八十章

「大家好，我是你們的主持人……今天對決的雙方是一對姐弟，真是不可思議他們居然要在遠月的舞台上，用食戟一分高下，接下來照例是介紹環節。」乾十字文在巨大的廣播聲中看向姐姐。

他感覺姐姐乾日向子身上有什麼不一樣了。

這種不一樣讓他渾身躁動起來，覓食者的本能蠢蠢欲動，后牙槽相互咬合，發出「咯吱」的響動。

歷經數次食戟，乾十字文第一次在料理環節中心神不寧，頻頻抬頭看向姐姐乾日向子。

對於一個廚師來說，她正在職業的上升期。

霧屋作為東京日式餐廳之一，無論是菜品品控、店鋪定位、品牌營銷、人員調動，都牢牢地捏在姐姐乾日向子手中。在乾十字文的記憶中，每個月都有不少穿西裝，或日式和服的男子珍重定下包間，暢談許久。而新菜品上季，從京都遠道而來的老饕、美食記者、美食評論家們蜂擁而至，整個店鋪熱鬧非凡，后廚前台忙成一片。

不止一個投資人勸說姐姐，將霧屋發展成會員制餐廳，或合資開創中低端連鎖餐廳，主打平民定食。

往年的暑期，姐姐都應該是最忙的。

「十字文。」鋒利的菜刀落在砧板上，姐姐乾日向子微笑著看過來。她其實很愛笑，無論是對待家人，還是對待外人都是笑著的。

乾十字文偶爾會覺得，姐姐像是這個家裡的異類，隨和又溫馴。在外公和父親手下生活過的他，無法想象家裡居然有如此好脾氣的人。也因此，乾十字文始終未對姐姐「霧之女帝」的稱號有所認知。

他甚至覺得，這種稱呼有些中二。

而此刻，再想起，又毛骨悚然起來。

乾日向子依舊笑著，她眯著眼，那張長年累月的好人臉和善地看過來，「不要分心。」

Duang——像是戰爭的序章，菜刀快速移動，蔬菜上上下下幾乎看不出有刀痕的存在，一整根胡蘿蔔完好無損出現在砧板上，隨著乾日向子手指一推，從頭至尾，胡蘿蔔傾倒而下，片片分明，薄若蟬翼。

乾十字文的刀工，正是在這種苛刻的要求下，在霧屋幾乎變態的「工匠精神」下日復一日的磨礪出來。

她也會華夏料理的基本功。

甚至，比乾十字文學得更豐富，更加刻苦！

無論是期待鑽研華夏料理的母親看自己一眼，還是一廂情願承擔起教育弟弟的責任，亦或是單純為了強大自己的廚藝。

乾日向子，很強。

她的眼睛始終半眯著，給人一種微笑的錯覺，可仔細看裡面沒有半分的開心和愉悅，唯有極致的冷靜。

乃至是冷漠。

說到底，她身上流淌著和乾真一郎一樣的血脈，這種瘋狂到極致，對執念的追求幾乎篆刻在她的骨子裡，和十多年的遠月教育糅雜成對勝利的渴望！

她要贏！

要贏！要贏要贏！

乾十字文幾乎無法動彈。他感覺自己手握著方向盤在大霧中行走，抬眼看過去，他不知道方向，不知道去處，倉皇地打開車燈，在朦朧中看見行走的兩條黑峻峻的人影。

他無法知道那是什麼。

因為未知。

因為恐懼。

哪怕這條路，他曾經駕駛汽車往返上千遍上萬遍，但當霧氣籠罩一切，前途茫茫時，他大口喘氣，大聲呼救，瘋狂拍動鳴笛，也無法從大霧中逃脫。

他太熟悉了，以至於熟悉之物發生異化，陌生感讓人頭皮發麻。

姐姐，不再是那個姐姐。

不對！眼前這個，才是真正的乾日向子。

乾十字文看過去，剋制自己的所有想法，一一清空后，注視自己的料理，「不能退縮。不可以退縮。絕對……」

要贏！

清爽的湯汁在鍋中翻滾，可以看見山藥紅棗枸杞上下漂浮。捶打鬆軟的雞肉使用工具輕而易舉地絞殺成雞茸，放入調料碗中和食材進行糅合。乾日向子的手，乾淨、修長，食指根部外側生出的老繭是唯一破壞協調的存在。她專註地用白酒消毒雙手，在等待片刻后，雙手壓入碗中，對調料進行充分攪拌。

「乾前輩，最擅長的是壽司吧。」

曾經擔任乾十字文導師的角崎瀧特地來觀戰。遠月十傑在這所學校是身份的象徵，這種象徵經年累月，隨著時間推廣組合成一道厚厚的壁壘。

牆壁外是普通的遠月畢業生。

牆壁內是歷屆遠月十傑。

他們互通往來，交流廚藝和最新行業資源，無論是商業、合作、遊學，校友關係成為每一任遠月十傑出入社會的第一道梯子。這種關係之間的互利共贏，已經不局限於日本本土，更朝著世界各國的料理界擴散。

毫不誇張的說，對每一屆遠月十傑來說，這才是遠月學園帶給他們最寶貴的社會資源！

老校友提攜新校友，投資新校友，早就成為整個圈子的管理。例如現在風頭正旺的遠月十傑第一席司瑛士，便受到不少前遠月十傑們的資助，更體驗和學習更廣闊的料理世界。

這種充沛到溢出的資源供養，是普通遠月學生難以想象的！

同樣，當老校友遇到危難，彼此之間互相照應也是常事。角崎瀧憂心忡忡地看著料理台上的姐弟兩，真覺得這件事情不是事，說道：「我還挺看好那個小子的。」

可惜，霧之女帝這個名稱不是白叫的。

「說不準會放水？」遠月十傑觀戰席上，小林龍膽幾乎把乾十字文的食戟當做連續劇看，「畢竟他們兩個是親人吧。」

「親人可不會弄到需要食戟分清勝負的地步。」

「唉~」小林龍膽可不這麼看，「食戟一開始只是比拼誰的廚藝好。唔，說到底，食戟只是一種比賽形式。如果不是近些年來，隨隨便便讓人退學的賭注太吸引人眼球，食戟也只是學院內部的強弱裁定方式罷了。」

他們是廚師哎，總不能真的用打架決定一切吧。

手給打壞了怎麼辦。

「這就是食戟最殘忍的地方。」司瑛士冷靜地看著食戟舞台，呼吸卻逐漸不平靜。他居高臨下，手心滿是冷汗，「廚師是用廚藝生存的人。」

當生存之道居於下風，等待他們的便是無人問津！

食客們永遠追逐最美味的食物，在同樣的價格下，味道就是一切的基石！很久之前，曾經有人提出要將食戟這種模式推廣到社會，被總帥薙切仙左門衛一票否決。

「食戟是對美味的追求，是一種殘忍的讓人認清自我實力的酷刑。可等廚師們真正走上社會，面對的就不僅僅是美味，而是更遼闊的市場。」

有人要吃飽。

有人要吃好。

廚師們想要證明自己的能力，必須拔尖了做到吃好。而真正的需要吃得好的人，卻只有一小撮，甚至更小。在這個財富聚攏的社會，街頭小販、便利店定食、快餐速食、工廠料理，統統被排除在遠月美食系統之外。

他們要提供最優質的美味，最頂尖的享受，追求最無上的味蕾世界。

他們不能輸。

後繼者不斷追逐，前者居於高位。在這所殘酷的、追求最好的學校，失敗太多，會被擠掉——而到了社會上，以名譽為聲，以技藝為骨的廚師一次失敗都不可以有！

退而求次。

最終只有退無可退。

「乾日向子輸掉的話。她的霧屋會在一夜之間，迎來大面積的質疑聲音。」薙切薊依舊帶著黑手套，興緻勃勃地和乾真一郎坐在觀戰席上。

料理台上，乾日向子面帶微笑，似乎並不為自己接下來的勝利所擔憂。她的目光落在自己的料理上，動作快且乾淨，所有的廚具有條不紊的進行著。刨除拋棄掉場上的環境，她此刻更像是一位為孩子準備便當的母親：用最高效的速度處理便當、考慮最合適的葷素搭配，熬制湯品、準備點心。依照一頓美味飯食的前中后，以此將其塞在小小的飯盒中。

在乾真一郎的記憶里，他的長女歷來都是如此。

「不會有質疑聲音。」乾真一郎還斷著腿，坐在輪椅上。不同於談起乾十字文的暴躁和貶低，面對自己的第一個孩子，他總是照顧她，全心全意地愛著她所有的決定，「十字文的廚藝是日向子手把手指點出來的。」

超越日向子，超越一個成名已久的遠月十傑，比在遠月學園中成為十傑更有難度！

「聽說秋山勉學長來找過你。」薙切薊非要在乾真一郎傷口上戳兩下。他前段時間又在女兒薙切繪里奈身上吃了釘子，被老丈人揪住臭罵一頓。巴不得在乾真一郎這裡找回點安慰，說道：「似乎，對十字文的評價高到了不可思議的地步。」

「一個失敗者的評價罷了。」乾真一郎笑起來，殘忍地說道：「你遇到他了？」

也不能說是遇到吧。薙切薊只是聽到一點風聲，畢竟秋山勉是目前所有遠月十傑中混得最慘的一位，離譜程度已經到了一出現，整個圈子聞風而動上前吃瓜的地步。

「秋山學長……咳。他可能確實不太可靠。但論料理，他的水準不會差到哪裡去。」

正因如此，被秋山勉誇讚為天才，據傳要主動引見給才波學長的乾十字文，可以說是難得一見的天賦型廚師。

乾十字文是個天才。

他是個天才。

乾真一郎無法接受這個事實，他竭力讓自己聽上去像個正常人，「沒關係。」實際上，僅僅是這三個字，抑制不住的酸氣和嫉妒就讓薙切薊後退一步。

「日向子輸了。那也只是十字文，青出於藍而勝於藍。」

「他，畢竟是日向子一手教出來的。」