第018章 精製鹽

第018章 精製鹽

說實話,這種鹽比起後世那種精製鹽來自然不能同日而語,但和之前的粗鹽比起來那味道可是好了太多。鹹味更單純,沒有那麼重苦澀的奇怪味道了。

衛宣滿意地點點頭朝著兩位管事說道:「你們也嘗嘗吧。」

兩位管事看看衛崢又看看衛宣,一臉的為難,不過想到宣公子和衛崢少爺都嘗過了,兩人也不能不做。最後還是咬牙學著衛宣的樣子點了一點放在自己的舌頭上。兩位儘管早有心理準備,但當舌頭碰到手指頭的時候內心還是一顫!

然後兩位管事也和衛宣先前一樣閉上眼睛慢慢品味,顯然是入了神。這種滋味就像見慣了村中愚婦的男人突然遇到一位下凡的仙女一般。

衛崢看到兩位管事享受的樣子,有點責怪地看看衛宣,知道自己先前是魯莽了。然後也學著他們的樣子捏了一點點放入嘴裡。然後閉上眼睛慢慢品嘗。很快他就明白了此前三人衛和如此了。

四人圍著鍋子如此反覆幾次,三人連連點頭。

衛宣卻有點不是太滿意對著兩位管時說道:「這段工藝和工序都記下來。然後中間再加上兩道過濾,務必杳然鹽水不再發黃載試一試效果。」

於是衛邁再次招呼人將鍋子里的鹽繼續加水攪拌,然後放入比較大塊的木炭吸附,接著再次過濾,如此反覆兩次之後鹽水確實清澈了許多,接著再次煮干。

這一次眾人有了經驗都是學著衛宣的樣子用手指站上一點放在舌頭上。然後四人都滿意地點點頭,然後哈哈哈哈大笑起來。顯然這次的實驗算是基本成功了。

衛崢簡直不敢相信,精製鹽就這麼製作出來了。感嘆自己之前為何沒想出來,卻也感嘆比自己小几歲的衛宣是如何想到的?衛宣則沒有閑下來,而是讓人將精製鹽全部倒出來稱重。

稱重的結果讓三人很是意外,卻還在衛宣的接受範圍之內。十成粗鹽大概能夠出三成的精製鹽。於是幾個人又在一起總結了一番,接著實驗一直到發現過濾網基本上沒有殘渣出現,衛宣知道這麼原始的工藝已經無法去除那些難以溶解的細微雜質。

接著衛宣又讓人開始實驗熱水和冷水的溶解效果。衛宣當然不能跟人說溫度更高的情況下粗鹽的溶解度越高,嘗試一下能不能讓安歇細微的雜質溶解!只能說為了防止萬一天冷了河水結了冰總不能就停止實驗。

實驗的結果是熱水的溶解度是要高有些,消耗的工序也好少一些,但同樣燒開水也是需要木材和人工的,還要時間等待也是成本。這就要比較一番中間那個更划算了。這是靜候很長一段時間裡實驗組的主要任務。

最後一直到天快黑才將精製鹽的簡單製作工藝定下來。定下來幾個關鍵工藝點的標準。想來只要這幾個關鍵點達到要求出來的精製鹽自然不會太離譜。並且決定在第二天加大實驗的產量,並且準備分組對比產量和合算成本,然後擇優根據天氣選擇。

而晚上衛宣則將衛崢叫到自己的房間里,商量給精製鹽定價,以及如何包裝銷售的事情。衛崢再一次見識到了衛宣的商業天才。按照衛宣的計劃,粗鹽是大約八百錢一石,大約每一升四十錢。這個價格各地略不同,但基本上差不多。

衛宣的建議零售方式是用小陶罐裝大約一升左右的精製鹽,不要罐子每升一千錢!批發則是每一石一萬六千錢。當然與衛家合作緊密的批發商價格還是可以商量的。

當衛崢聽到這個價格的時候也是嚇了一跳。粗鹽變成精製鹽是十齣三,但現在的價格則是翻了十幾倍甚至更多。

不過在衛宣的分析下,他很快就接受了,原因還是精製鹽的口味,這樣的精製鹽吃過之後但凡家中有餘財稅還願意去吃以前的粗鹽,也就說這精製鹽一定會供不應求。緊接著他應該擔心的是精製鹽的產量已經精製鹽的保密問題了。

四十名護衛自然要用起來,衛崢現在算是明白為什麼衛肅和衛宣會同意自己來主持精製鹽的製作了,衛和雖然精明,但為人還不夠老練!所謂衛崢感覺自己身上的責任就更重了。

第二天的實驗自然比第一天規模大了許多,思路也更加清晰明確。不過木炭和燒水的材料損耗也非常大,這些都要計算到成本里去的。不過當兩位管事聽說精製鹽的價格之後也是嚇了一跳。不過他們都是精明人很快就明白了這精製鹽肯定會供不應求。

衛家鹽池的其他人只知道衛家的兩位少爺來了之後,兩位管事也神神秘秘地跟著兩位少爺在搗鼓什麼東西。春琴等四位護衛一開始並不在意衛宣做什麼,但是等看到老老少少四個人不顧身份地在哪裡哈哈大笑的時候終究是忍不住好奇心湊過去看熱鬧。衛宣也是高興指著白中帶黃的精製鹽讓幾人也去嘗一嘗。

四女覺得莫名其妙,不過想來這玩意就是四個大男人莫名其妙大笑的原因。

在衛宣再三說明這些鹽很好吃的時候,也和衛崢一樣從鍋里抓起一把鹽塞進自己的嘴裡,然後無一例外地和衛崢一樣全吐了。惹得四個男人又是一陣哈哈大笑。氣得春琴四女面紅耳赤卻又不好發作。

最後還是衛邁不忍心,給四女做示範,四女這才總算體驗了一把精製鹽的味道。最後衛宣還是忍不住埋怨了他們一句,你們四個剛才吐掉的鹽可是夠一個四口之家吃一天了!眾女無語!不過四女顯然和其他三人一樣對精製鹽很是滿意。

精製鹽的製造出奇的順利,接下來就是生產管理上面的事情。衛宣自然將這一攤子事情交給了衛崢,這原本就是衛家高層決定了的。衛宣沒忘記囑咐他儘快給安邑城的衛家和其他家族送去樣品,為接下來的銷售做好鋪墊。

衛宣自己在鹽池呆了五天就帶著人離開了鹽池趕往莊園。

衛肅可是跟他有言在先,他可以出謀劃策但絕不能沉迷於這些奇技淫巧,不然再賺錢衛肅也不會讓他做。五天已經是很久了。衛宣打算儘快離開鹽池去莊園將護衛隊的架子搭起來,以後隔三差五再來看看做一下知道就可以了。

因為精製鹽的緣故,大部分護衛都留了下來。道理很簡單,嘗過精製鹽的人都讚嘆不已,那麼衛家開始銷售之後肯定有人窺探,最直接和簡單的辦法就是從衛家的鹽池挖人。

所以衛宣和衛崢商量的就是除了嚴密地看住參與精製鹽的人之外。另外一個辦法就是停止粗鹽的銷售,同時要加大從外地銷售前來的粗鹽的收購,尤其是要派人化妝成為鹽商將附近競爭對手的粗鹽盡量多地盤過來,讓那些人暫時找不到材料去實驗。

這個計劃自然是很龐大,需要動用的資金也會很大,需要衛宣和衛崢用樣品說服衛肅,然後具體的時機把握也是很重要的。

當第二天基本定型的精製鹽送到衛府的時候,衛肅和衛勒都第一時間品嘗,因為有下人提醒,兩位大老爺自然是看著那白花花的精製鹽用手指輕輕站上一些在嘴裡品嘗。片刻之後兩位見多識廣的大老爺臉上都露出了笑容!

衛肅在自己的太師椅上坐定笑道:「看來這兩個小子還真有點本事哈。」

衛勒也是高興,不過卻沒有忘記主次,連忙說道:「主要還是仲道那孩子聰慧,也不知道他是從哪裡學來這些東西的。我聽說傢具廠那邊衛和已經入賬了幾百萬錢,現在整天抱著金餅子哈哈大笑呢。」

「我問過和兒,和兒說仲道是太上老君託夢授徒,簡直一派胡言。不過他自己說是跟著鄭師遊學的時候偶爾看到過一些怪誕的書籍,以前沒留意。這次王越的事情受了刺激,想要組建護衛,卻以為我衛家錢財不夠所以才想著替家裡賺點錢。」

「大兄,仲道說的七百人的護衛雖然開銷大了一些。但如果再來一次黃巾之亂,朝廷還真不一定有能力快速撲滅。如果我衛家沒有自保能力,是指望不讓那些郡兵的。當日王越是如何殺進來的,又是如何輕鬆離開的?」

「所以你的意思就是如他所願?」

衛勒搖搖頭:「先看看精製鹽的收益再說。如果他們幾個真的能夠給衛家帶來大量的財富,適當加強護衛也是必要的。」

衛肅點點頭:「和兒還交代,當初他因為精製鹽的事情交給崢兒他找宣兒去鬧過,結果你猜怎麼著,宣兒竟然許諾了他還有許多好東西呢,只是讓他放心做好傢具。和兒這才不鬧的。」

衛勒:「……」

衛肅想了想突然問道:「你說宣兒是不是完全康復了?」

衛勒沒有猶豫說道:「應該是差不多了。」

「如果是這樣,宣兒的婚期可能就要延遲一段時間,得要讓人將蔡伯喈請來才是。」

衛勒點點頭,並沒有多說,當初左慈出餿主意是讓衛宣儘快大婚來沖喜,當初是為了治病救人自然顧不了那麼多禮節。但是如果衛宣完全康復了,就不能那麼好幾了。蔡邕是海內大儒,女兒結婚能參加自然也有助於提高衛家的聲望。

另外婚禮延遲也能替衛宣準備大婚用的新宅院。畢竟衛宣的身份擺在那裡,太寒酸了也對不起蔡家人和蔡琰。

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三國歸晉

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