第一卷南都：末世繁華 第73章張宗子
眾人聽到李曉君的聲音就像打了雞血一樣，紛紛叫嚷起來，張岱一抬手制止了他們的聒噪，轉身朝照壁行禮道，「李大家既然就在裡面，何不出來一見？」
聽到是那個陶公的聲音，李曉君淡淡地笑了笑，回道，「既已立下規矩，所有人自當遵守。」
張岱見她說話聲音十分從容，心裡不由得一震，隨即才想起自己還沒做自我介紹，忙開口道，「李大家，在下山陰張岱，字宗子，號陶庵，特來聆聽姑娘仙樂，還請勿要推辭啊。」
聽說他就是張岱，李曉君心裡一喜，心說原來你就是讓師父過了劍門的張岱啊。我師父他老人家唱了一輩子曲兒，徒子徒孫滿天下，結果卻栽在了的你這後輩手裡，害得他老人家鬱悶了半個月，連最喜歡的丸子湯都不愛喝了。今天你落在了我的手裡，嘿嘿……師父啊，徒兒今天為你報仇了啊！
她上輩子就聽說過張岱的名字，來到這個時代以後也經常聽師父提起他，說他的耳朵有多厲害，自己是如何栽在他手裡的。半個月耳濡目染下來，她知道了很多關於他的逸聞趣事，見他衣冠楚楚地主動見禮就假惺惺地笑著問道，「哦……就是那個寫《湖心亭看雪》的張岱嗎？」
他的《湖心亭看雪》和蘇軾的《記承天寺夜遊》有異曲同工之妙，在後世可是入選了語文課本的經典小品文，不過李曉君都是當鬼故事來看的，這次見到了原作者，李曉君不勝欣喜，因而脫口而出。
張岱有些懵，心說我是去看過雪，但我沒寫出來啊，你是不是記錯了？但他是個心思細膩的人，以為她記錯了，也不忍心去拆穿她，便訕笑道，「崇禎五年，我曾於隆冬時節的元夜去西湖看雪，遇到幾個南都友人，就一起飲酒，此事至今尚是記憶猶新，姑娘說的莫非是此事？」
李曉君聽他說起「崇禎五年」就明白了，原來他只是去看了雪，現在還沒寫出來，自己貿然之下開了個黃腔啊。
見他主動為自己圓謊，李曉君心裡一緩，便轉移話題道，「哦……可能是我記錯了！那『眉公跨鹿，錢塘江縣裡打秋風』是你和陳眉公對的對聯嗎？」
聽他說起這段逸聞趣事，眾人一起大笑起來，「啊……大娘子說得對，此正是陶公的得意之作也！」
張岱也得意地笑道，「原來李姑娘也知道這段典故。」
這是張岱小時候的事了，他八歲的時候跟著祖父張汝霖到杭州去玩，在錢塘縣遇到了祖父的好友陳繼儒。陳繼儒字仲醇，號眉公，是當世名士，雖然終生沒做過官，但在士林間卻名聲極響，因為經常騎著張汝霖送他的一隻大角鹿到處遊山玩水，因此又得了個「鹿公」的雅號。
這一次，陳眉公和張汝霖意外相遇，自是不勝歡喜，聽說張岱年齡雖小，卻很擅長詩文，就提出要當面考一考他。張岱小時候有神童的美譽，加上年輕氣盛，自然要炫耀一下自己的學問，聞言便滿口答應下來。
陳眉公指著會客室里的牆上掛著的一幅《太白騎鯨圖》說道，「我這裡有一副上聯：太白騎鯨，採石江邊撈夜月。你能對出下聯嗎？」
陳眉公突發奇想出了這個上聯，自己還沒想出下聯張岱就已經脫口而出了，「眉公跨鹿，錢塘縣裡打秋風。」
陳眉公生性洒脫不羈，經常在友人家一住就是小半年，小張岱拿這事當面嘲諷他，陳繼儒聽了不僅不以為忤，反而覺得他童言無忌，當即把他引為忘年交。
李曉君道，「張宗子與眉公作對，與閔老子飲茶的事在士林間都是美談，小女子雖然足不出戶，卻也是知道的。」
張岱和閔汶水以茶交友的故事又是一段佳話——
崇禎十一年，張岱到南京雅游，聽說桃葉渡閔汶水的茶是一絕，王公貴胄、文人墨客無不趨之若鶩，就特意抽了一天的時間去拜訪。但當天閔汶水卻不在，他也不離開就在茶攤里等著。這一等就等了一天，直到傍晚時分，閔汶水才從外面回來。
張岱見他回來忙站起身想寒暄幾句，不料這老頭卻突然大叫一聲，「哎呀，我拐杖忘記拿了。」
說完也不和張岱打招呼，轉身就走了。
張岱無奈，只得繼續等。
閔汶水去取拐杖，又耽擱了半天時間，等他再回來時天已經全黑了，而張岱還在。閔汶水見他這麼有耐心也不好意思繼續拿架子了，就問道：「客還在啊，在此為了什麼呢？」
張岱等了整整一天，此時終於和他說上話了，按理說應該是滿腹怨言的，但他卻絲毫沒有生氣，反而十分欣喜地回答道，「聽說汶老的茶乃是南都一絕，我仰慕久矣，今日不喝到汶老所泡的茶，絕不離開。」
閔老子對他這份耐性十分欣賞，加上他相貌不俗，舉止雍容，就將他引入茶室。閔汶水燒水、泡茶、淋壺，操作犀利，美得猶如一種藝術，看得他讚賞不已。
茶上來后，張岱問道，「此茶產自何處？」
閔汶水有意考校他就故意胡說八道，「是閬苑茶。」
閬苑茶產自四川閬中，那裡氣候溫和濕潤，土地肥沃，是茶樹生長的理想環境，產的茶以獨特的花香和溫潤的口感著名。張岱喝遍天下茗茶，自然是知道閬苑茶的，聽了他的話又輕嘗了一口，隨即搖頭道，「是閬苑茶的製法，但味道卻不像。」
閔汶水狡黠一笑，繼續考校道，「客人倒說說這是哪裡產的茶？」
張岱又嘗了一口，「有些像羅岕茶。」
羅岕茶就是岕茶，因為唐末名士羅隱（就是寫『我未成名君未嫁』的那人）曾隱居於此，故而又叫羅岕茶，產自無錫府宜興縣一帶，故又名陽羨茶。那裡處處是茂林修竹，名泉鑲嵌其間。岕茶就生長在山泉流水之間，可謂是鍾靈毓秀的「尤物」。
羅岕茶自帶嬰兒乳香味兒，越久越濃，加之有茶聖陸羽的背書，因此從唐朝開始就是朝廷的貢茶之冠，有「天子未嘗陽羨茶，百草不敢先開花」之說。價格嘛，自然也是很喜人的，崇禎年間一兩茶就可以換兩三石糧食，還不一定買得到。
閔汶子見他頻頻皺眉深思，知道他已經察覺出了他的制茶秘法，不禁咋舌道，「奇，當真奇了啊！」
張岱又問，「水是哪裡的水？」
閔汶水道：「惠泉水。」
惠泉即無錫惠山泉，中國四大名泉之一，排第二，故又名二泉，瞎子阿炳的《二泉映月》中的二泉即來源於此。惠泉也是被茶聖陸羽開過光的，故又名陸子泉。其水經過當地特有的石英砂過濾，水質輕盈、味道比其他泉水更為甘美，是飲茶者的最愛。
張岱聽說他泡茶的水是惠泉水就笑了，「你老就別騙我了，惠泉離此千里，運到南京水早就不新鮮了，你這水卻是新鮮清洌，這是什麼道理？」
閔汶水再次稱讚道：「果然是行家，這確實是惠山泉水。只是汲水之前，要掏凈泉井，待後半夜新的泉水湧入才汲水，等江上起風時，才揚帆開船運水，所以到了南京后水仍清洌無雜物。」
張岱聽了點頭稱讚不已，「果然是行家啊！」
閔汶水見他嘴刁得很，也來了興趣，又拿了一壺茶來讓他品嘗。張岱細細品嘗后，發現此茶香氣濃郁，味道渾厚，不由叫道：「這是羅岕茶，而且是春茶，剛才的則是秋茶。」
又連續飲了幾種茶，張岱無不對答如流，閔汶水不由得嘆道：「我今年七十歲了，精通茶事五十餘年，從未見過像你這樣精通賞鑒茶藝的人。」
此後張岱也成了閔汶水茶樓的座上賓，他們這段交往也成了士林間的一段佳話。