第八章不管幹什麼，都需要掌握核心技術
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買好了豬肉，剩下的最重要的原材料就是麵粉了。
當然，其他的材料也是一樣，都需要林非凡使用天賦來判斷。
林非凡從來沒有想到過，人類的嗅覺和味覺，可以強大到能輕易分辨出，相同物品之間的一些細微差別。
但就是通過一次次對比，讓他可以選擇出更好的。
以後只要記住這種味道，就可以輕鬆選擇最好的原材料。
而這，算是他開發出來的又一系統新能力。
時來天地皆同力，這話一點都不錯。
原來林非凡有天賦，但他根本就不知道怎麼利用。
因為他根本就不知道努力的方向，而努力的方向錯了，再怎麼努力也是白搭！
現在不同了，有了金手指幫忙，他的天賦能力也被開發了出來。
有著強大的天賦能力，購買一些相對比較好的原材料，就變得十分簡單。
比如他買的一袋子五十斤的全麥麵粉，價格只要一百二十元。
不是工廠貨，而是糧油店自己買來小麥加工出來的麵粉，沒有任何添加劑，麥子之中也沒有農藥殘留，這就很好了。
而這些都是通過嗅覺比對出來的，如果說這裡面沒有學習系統幫忙，打死林非凡他都不信。
有了系統的幫忙，林非凡對於自己的嗅覺、味覺天賦，也有了清楚的認識。
現在他只要知道天然加工的純麥粉是什麼味道，就可以嗅出來，以後就算系統不幫忙，他也可以輕鬆鑒定出優質麵粉。
這可是他的本事，就憑著這個本事，就算現在系統消失，他也應該能夠更好的活下去。
能夠發現好的食材，能夠激發好食材最原汁原味的味道，做出來的食物還能不好吃？
所以，還是有一個學習系統好啊！
努力學習一門手藝，學好學精了，這就是真本事。
最重要的是，技術並不會因為系統的消失而消失，這一點就讓人很安心。
有著靈敏的嗅覺和味覺，加上在系統學習空間之內的練習，還能找不到好的食材？
使用同樣的方法，林非凡在蔬菜市場買到了其他適合的配料。
其他的材料就不值幾個錢了，主要是蔥、姜、蒜、鹽、醬釉、醋、味精、耗油、十三香等幾種材料。
再就是一些配菜，像是黑木耳、土豆、胡蘿蔔、辣椒、西紅柿、雞蛋等等。
這些配料總共也沒有五十塊錢，所有原材料全都算上，也不過三百七十塊錢。
就算今天晚上還是賣出四十碗面，那收入也妥妥的超過兩千塊，去掉四百塊的成本，也還能賺一千六百塊呢！
買好了東西，時間已經不早。
林非凡來到老楊家的店鋪，裡面有絞肉機和和面機。
走進店鋪，裡面還有人在忙活，這是楊成的大哥大嫂，他們主要做中午的生意，一般是小炒。
看來他們也足夠努力，現在都晚上九點了，居然還在店裡忙活。
「楊大哥，我用一下絞肉機。」
「小林來了？」楊守正在收拾廚房，看到林非凡過來，立即笑著道。
「非凡來了？這是買的什麼？哎呀，你其實不用買這些東西的，反正店裡有現成的。」
看著一臉笑容的楊大嫂孫菲菲，林非凡心中詫異，這變化也太大了。
原來這兩口子遇到他，可不是這麼笑容滿面的，那個時候不給臉色看，就已經很不錯！
看到孫菲菲和楊成的表現，林非凡就知道，肯定是楊成告訴他們昨晚上發生的事情了。
知道林非凡有一手絕活，能夠一碗面賣出五十塊錢，誰都會羨慕嫉妒恨吧？就像之前林非凡羨慕楊家一樣。
從這稱呼的改變，就足以證明楊成說的對，他們兩口子一個是小聰明，一個大聰明。
對於這對哥嫂，楊成是很不待見的。
但是，對於突兀的態度轉變，林非凡十分適應，這說明他也成長了。
再說，伸手不打笑臉人，林非凡現在可不是不知世事的學生了。
「大哥，大嫂，今天的生意怎麼樣？」林非凡一臉微笑著道。
「這個點已經不行了，小廣場開張，我們這些做外賣的，立即就沒多少生意了。」楊守笑的已經有點不開心。
下午小廣場上的美食城只要開張，就肯定會影響了街道上小店的外賣生意，因為誰都知道哪裡做的菜更好吃。
更何況，小廣場上那邊的攤位也是做外賣生意的。
一邊跟著兩口子說著話，林非凡一邊忙活。
他首先切除前腿肉上的肥肉，其他打成肉沫。
再就是面和好，放在盆里發著。
有著機器幫忙，速度還是很快的，當然，這些都是初加工，真要用的時候，還需要再次處理一下。
不過，現在做到這裡也就可以了。
告別了楊守夫婦，林非凡快步走向小廣場。
此時林非凡才發現，他還缺少一些工具，比如刀具、面板、擀麵杖，還有面盆等等。
如果以後做的順利，這些東西都需要購買，甚至是購買一些廚具、桌椅。
記下需要做的事情，林非凡很快來到了不遠處的小廣場。
剛剛靠近，他聞到一陣陣香味。
原來只是聞著香，但是現在卻是不同，他不止是能夠聞出各種香味，甚至還能分辨出香味的層次，更是知道好壞！
有各種炒菜的味道，哪裡有瑕疵，他都能通過嗅覺聞出來。
特別是燒烤的味道，是不是烤焦了，是不是使用的羊肉不太新鮮？有沒有使用香精？
當然，這些都不關他的事。
他只要關注好的一面就好，因為這些攤位都值得他學習。
比如那家賣烤腸的，他家的烤腸味道就十分純正，一點也沒有摻假，怪不得生意一直那麼好。
還有另外一家做烤全羊的，味道是真香。
當然，距離林非凡最近的，還是老楊家。
他一過來，就聞到了一股濃郁的雞肉香味。
這一切，都是美食城長盛不衰的原因。
就這麼一座東西六十米，南北五十米，總面積三千平的小廣場，聚集著三十多家美食攤位。
不說其他，只是做雞的攤位就有三家，其中一家就是老楊家。
老楊家的店，早上賣包子、豆漿、豆腐腦，中午做小炒外賣，晚上就在小廣場上支起攤子做炒雞。
可以說，他家租下的小店，已經被利用到極致。
如果這麼努力還不賺錢，那就真是手藝不行！
來到小廣場，此時用餐高峰期已經過去。
但是，老楊家的四隻炒鍋裡面，還都翻炒著雞塊，從此可以看出，他家的生意有多麼好。
要知道，現在已經是晚上十點多。
聞著濃郁的香氣，林非凡如同之前一樣，還是真心羨慕。
人家這錢賺的，天長地久啊！
所以不管幹什麼，都需要掌握核心技術！