第616章 孟掌柜
昭山縣就在青山縣隔壁，距離青山縣不過八十里。
安小暖覺得，把皮蛋供到那邊問題不大，算不得張揚。
於是，便應道：「方子好說的，沒什麼問題，但咱們一家店歸一家店，為了避免以後扯皮，昭山縣那邊的分號若真心想要黑珍珠蛋的話，還得派人過來跟我簽一份協議才好。
到時候，那邊若想要『擂椒黑珍珠蛋』這個方子，我就給這個方子，若不想要，我給別的方子也行。」
說到這，安小暖又道：「另外，昭山縣距離咱們這有八十多里路，配送也是個問題。
你得問清楚那邊，配送是由我們來配送，還是由他們自己負責？
若是由他們自己負責，那進貨價就跟你這邊的分號一樣，若由我們來配送，配送費肯定是要另算的。」
秦掌柜本來還想著，就跟安小暖說一聲，只要安小暖同意，他直接把『擂椒黑珍珠蛋』的方子給他老丈人就是了，每個月他這邊多進點貨，然後勻一半到昭山縣。
如此，不僅省了麻煩，還量大從優，每個月的拿貨價都能低一些。
但如今聽安小暖這麼一說，他也覺得自己想得太簡單了。
畢竟他和他老丈人都只是多味閣的掌柜，不是東家。
口頭約定這種事情不出問題還好，一旦出了問題，責任是很大的。
再者，若什麼都能口頭約定，那還要協議做什麼？
最要緊的是，黑珍珠蛋好賣，用不了多久總號那邊肯定
會知道的。
一旦總號那邊知道了，難道會放過這大好的掙錢機會？
東家一定會要求他，讓他把方子抄寫出來，給每一家分號都送一份，還要負責大量進貨，再給每一家分號送貨。
若他不同意，以協議為由拒絕，東家就會拿昭山縣的分號來說事。
既然不能把方子外傳到別的分號，那為什麼昭山縣的分號就有這個『擂椒黑珍珠蛋』的方子？為什麼昭山縣的分號，還能拿到黑珍珠蛋？
是不是他和他老丈人私底下違反了協議，做出有損多味閣利益的事情？
可若他同意了，那就得一次次來找安小暖，請求安小暖同意將『擂椒黑珍珠蛋』的方子外傳。
安小暖若能同意還好，但凡有一次不同意，他老秦就裡外不是人！
再者，這又送方子又送貨的，都得由他經手，那他累不累啊？
一天天也別經營青山縣的分號了，光給別的分號幹活兒就夠了！
這麼說來……
嘿，還真是一家店歸一家店比較好。
各簽各的協議，各管各的事，他樂得輕鬆自在咧。
就算以後東家發現了黑珍珠蛋的好，想讓總號和所有的分號都添上『擂椒黑珍珠蛋』這道菜，那也是東家的事情。
東家的事東家來談，與他何干？
如此想著，秦掌柜立馬道：「還是安小娘子你考慮得周到，那就按你說的，我回去后就聯繫我老丈人，讓他過來和你簽協議。
至於配送的問題，到時候他過來
了再詳談。
你放心，若是讓你們負責配送的話，配送費肯定是要給的。
咱們是合作共贏，雙方發財，沒理由讓其中一方吃虧！」
安小暖聽言，笑著恭維秦掌柜：「秦掌柜，你真是敞亮人，跟你做生意就是省心。」
秦掌柜笑了笑，也回了句：「安小娘子，你也一樣，跟你做買賣，我放心。」
二人商業互捧了一會兒，秦掌柜這才離開。
安小暖看著院中堆放的幾十個大缸子，她感慨道：「看來又得去買大缸子咯！
早知道這樣的話，我前些日子就應該獅子大開口，多跟王老爺要一些大缸。」
……
秦掌柜的動作很快。
才過了五天而已，他就帶著他的老丈人孟掌柜來了安小暖的家。
他們到的時候，安小暖家正在熬皮蛋瘦肉粥。
那香味飄得滿院子都是，饒是秦掌柜和孟掌柜吃過不少美食，也有點好奇皮蛋瘦肉粥是什麼味道。
於是，這生意還沒開始談呢，安小暖就先請他倆喝上粥了。
一開始，孟掌柜還有點不好意思，笑著道：「瞧瞧我們，也沒帶什麼東西上門，才坐下就先蹭了口吃的。」
結果，喝了兩口粥后，他立馬驚艷得眼冒星光：「這粥的味道不錯啊，又鮮又香。
米粥也熬得濃稠，口感十分順滑，真真是美味！」
評價完，還問了句：「安小娘家，老頭子我還能不能再喝一碗？」
「當然可以了，莫說一碗，就是兩碗三碗都行。」
安小
暖見孟掌柜喜歡皮蛋瘦肉粥，心裡頭也高興得很。
喜歡就好啊。
這粥是用皮蛋做的，對方越喜歡，待會兒的事情就會談得越順利！
果然。
一切正如安小暖所料。
當孟掌柜得知自己喝的粥就是用黑珍珠蛋熬出來的以後，他恨不得立馬就跟安小暖簽協議。
「在我這裡拿貨，我是送方子的。」
安小暖見孟掌柜如此迫不及待，便認真道：「之前我跟秦掌柜說過，如果昭山縣的分號要跟我簽協議，我也能送一個方子。
這個方子你可以要『擂椒黑珍珠蛋』，也可以要其它新的方……」
「要這道粥的方子行嗎？」
不等安小暖把話說完，孟掌柜便打斷她，問了這麼一句。
安小暖微微一愣，隨即笑道：「看來孟掌柜是真的很喜歡這道粥啊，當然可以。
這道粥叫『黑珍珠瘦肉粥』，只要你們熬得好，一年四季都會好賣。」
「行，那我就要這道粥的方子！」
孟掌柜方才連喝了三碗皮蛋瘦肉粥，早已被折服。
倒是秦掌柜，拉著他道：「爹，您莫著急，咱們慢慢談，別嚇著安小娘子了。」
說罷，秦掌柜又道：「安小娘子，你上回也說了，你去過昭山縣。
昭山縣那邊大，人口也多，所以我爹要拿黑珍珠蛋的話，數量肯定會比我這邊拿得多，至少得多一倍。
當然了，這還是最開始的拿貨數量，一旦生意好起來，可能會多兩三倍都不止。
所以啊，我是這
么想的，你看看，咱們兩家分店的方子能不能共享一下？
青山縣這邊，除了『擂椒黑珍珠蛋』外，也可以賣『黑珍珠瘦肉粥』，昭山縣那頭，除了『黑珍珠瘦肉粥』外，一樣可以賣『擂椒黑珍珠蛋』。
兩道菜一起，消耗的黑珍珠蛋多，到時候跟你拿貨也拿得多。」