第12章 願賭服輸
待鄭雲楚來到樓下,吳昊請來的客人早已離開。或許是鄭雲楚的烤鴨帶來的效應,樓下居然也來了不少客人,只不過點的都是酒樓里普通的菜肴。這場賭局不到最後,依舊充滿懸念。
鄭雲楚此人,頭腦靈活,心思縝密,且有著一股子不服輸的勁兒。面對未知的結果,他表面看似淡定,心中卻也難免有些忐忑,畢竟這場賭局關乎著他未來的去留。但無論如何,他都準備好坦然接受。
而吳昊呢,性格衝動,好勝心強,自認為勝券在握,臉上掛滿了得意的笑容,一副趾高氣昂的模樣。
等到最後一桌客人離去,鄭雲楚將眾人召集在一起:「各位做個見證,此刻已無客人,咱們這賭局也該有個結果。倘若我輸了,我願賭服輸,明日一早便離開渝州。可要是咱們的吳昊吳公子輸了,吳公子就得做我一年小弟,任勞任怨,不許反悔哦。」
「哼,誰輸誰贏尚未可知,別高興得太早。」吳昊不服氣地嘟囔道,那神情彷彿在說自己絕不可能輸。
「老吳,你是掌柜,由你來公布一下吧。」鄭雲楚對老吳說道。
「此次一樓大堂用餐的合計收入為五十二兩銀子,這可是一年來的最高收入啦。」老吳拿著賬簿說道。
「看吧,我贏了,明日一早你就收拾東西滾蛋。你總共才五桌,每桌十兩也就五十兩而已。」吳昊得意地笑道,眼神中滿是挑釁。
鄭雲楚也未料到是這般結果,同時看向老吳,心中暗想會不會是這老吳擔心兒子輸,故意多寫了金額。不過他很快收起了這份猜疑,神色依舊鎮定。
「別急。」這時老吳接著說道:「這次咱們的包廂收入是六十八兩銀子。」
「什麼?怎麼可能,一共五桌,每桌十兩不是才五十兩。老爹,你是不是弄錯了?」吳昊驚叫道,他的臉色瞬間變得難看,那股子不可一世的勁頭消失得無影無蹤。
「沒錯,這次除了通守大人那桌沒加菜,只有十兩收入外,其他幾個包廂因人數眾多都加了菜,每個包廂都超過了十兩。」老吳解釋道。
「這次是我贏了,願賭服輸吧。」鄭雲楚說道,心中卻在懊悔,實在不該掉以輕心,差點就輸了,這人們的從眾心理果真是厲害,就這麼一下子帶來了如此多的自然流量。
這時,鄭康把剩下那隻烤鴨處理好端了上來,還學著鄭雲楚的樣子做了幾道菜,看起來有模有樣。畢竟是幾十年的老師傅,這燒菜的本事一學就會。
「來來來,大家都坐下來,嘗嘗我這秘制的烤鴨,外人都吃完了,咱們自己人也總得嘗嘗味道。」鄭雲楚對眾人說道:「明天還得接著賣呢。」
眾人聞言紛紛落座,唯有吳昊還杵在那兒不動。
「小吳啊,做人得講究誠信,既然輸了,就得認賬,你還年輕,可別輸不起,不就一年時間嘛,很快就過去了。來來來,試試我的烤鴨,瞧瞧你輸在哪兒?」鄭雲楚對著吳昊擺出一副老資歷的模樣說道。鄭雲楚心中雖有些得意,但也明白要給吳昊一個台階下。
「你也就比我大不了幾歲,我還不至於輸不起,做小弟罷了,誰怕誰。」吳昊硬氣地回道。雖然嘴上這麼說,但他的眼神中還是閃過一絲不甘。
「那就好,那第一件事就是坐下吃飯,你們兩個也一起,你們倆叫啥?」鄭雲楚沒在意吳昊口中那句「你也沒比我大多少」,轉頭對著吳昊的兩個朋友問道。
「陸江。」「趙廷。」兩人先後回答。
「嗯,就你們倆,過來一起坐下吃飯。」鄭雲楚說道:「蟬兒,來坐我旁邊。」
鄭雲楚喊著春蟬,實際上春蟬早已坐在鄭雲楚身旁。鄭雲楚故意這麼說給吳昊聽,想瞧瞧這小子的性子如何,如果性子不錯,還能培養一番。畢竟來到此地,身無分文,也無人相助,總得抓住機會積累一切資源。
只見吳昊仿若未聞,默默坐下開始吃飯。
「這烤鴨如此美味,還有這些菜,口味真是絕佳。」
「做了一輩子廚師,原來這菜還能燒得這麼好吃。」
「是啊,照這個燒法,咱們酒樓天天都該爆滿了。」
「鄭公子啊,能否將這炒菜的技術傳授給我們?」在這個時代,偷師學藝是會遭人唾棄的,所以儘管覺得這菜美味,自己研究一下或許也能做出來,而且鄭康都已經依樣畫葫蘆地做出來了,口味也不錯,但要正式推出,還是得徵得鄭雲楚的同意,最好能拜個師。
「這有何難,這幾道菜鄭師傅已經領會要領也都會做了,讓他教你們就行,烤鴨的調料配置方法我會寫下來給你們。其實菜要炒得好吃,重點是油要充足,還有,菜籽油味道濃郁,可以先將菜籽油加熱,用黃豆或者饅頭油炸,然後把油撈出來使用,這樣油就沒那麼重的味道了,多放一點也不會串味。不過有一點很重要,我希望你們能盡量在月滿樓幹下去,即便日後要自立門戶,也得說是從月滿樓出來的。當然,前提是你們技術得過硬,不能砸了月滿樓的招牌。」
「難怪剛才瞧見鄭公子您在那邊炸黃豆,炸完的黃豆又不用,敢情是要用那油啊。不知鄭公子是否還會做其他菜肴?」
「其他菜還有不少,我會慢慢教給你們做,但這事兒還得上官家做主。你們皆是上官家雇來的,具體如何操作,我也無法決斷。」
「那是,那是。」
「這個湯太好喝了。」眾人交談之際,春蟬說道:「明天您能給小姐他們做這個湯嗎?讓她也嘗嘗。」
畢竟是從小一起長大的丫鬟,吃到美味自然想著自家小姐。
「當然可以,明天那口精細的鍋應該也做好了,你找人去做個小灶,明天給你們家小姐少爺做頓飯。」
酒樓的事情暫告一段落,鄭雲楚清楚,此事無需自己多言,很快就會有不少人將今日之事傳回上官府,就身旁這個小丫鬟春蟬,回去后肯定會在上官蘇柒面前大肆誇讚一番。
酒足飯飽,鄭雲楚和春蟬便與酒樓眾人告辭離開。而吳昊,鄭雲楚將他安排給了老吳,讓他在酒樓打雜,並將老吳拉到一旁,好好做了一番思想工作。老吳聽后對鄭雲楚言聽計從,次日開始,這酒樓里多了一個臟活累活全包的打雜「少爺」。