第13章 半信半疑
「你...等等我!」文麗連忙穿衣,何雨柱自然不能讓妻子獨自行動,儘管他知道劇情,但還是不放心,也起身拿外套。
「雨水,你在家守著,我們很快就回來。
「何雨柱叮囑何雨珠后,便跟隨文麗推車離開大院。
他們一路追趕梅梅,文麗焦急地問:「梅梅,你真的要去嗎?」
「去,為什麼要不去?」梅梅一臉堅決:「我要親眼看看,他娶的是什麼女人!」
文麗無奈,只好說:「好吧,讓你姐夫帶你去!」
何雨柱上了車:「上來吧,但今天是人家婚禮,估計你去了也不會有什麼結果。
「所以別鬧得太過火,發泄一下情緒就好。
梅梅沉默不語,三人朝著重工機械廠的宿舍駛去。
到達后,梅梅的朋友們也趕來了,一群女性直撲而去。
何雨柱則掏出香煙,點燃一支,邊抽邊緩緩跟上。
他無需擔心找不到地方,一進宿舍樓,爭吵聲便清晰傳來。
來到二樓,左右張望,他已經找到了最熱鬧的房間。
那是一間集體宿舍,許多外地工人還未分到單獨住房。
何雨柱踏步上前,看到一片混亂。
他並未貿然闖入,身為男子,他明白貿然介入可能會引發衝突,他的主要目的是觀察佟志這個人。
說著一口四川口音的佟志正在那裡耐心解釋。
事情其實很簡單,大庄的家庭背景是富農,解放前家境富裕,他現在的妻子本質上可以說是童養媳。
十歲時她就進了莊家,全村人都知道這個女孩將來會成為大庄的妻子。
大庄到了四九城后,進入了重型機械廠,因為他的圓滑和能言善辯,贏得了梅梅的好感,兩人逐漸走近了彼此。
然而,當他們走到談婚論嫁的地步時,新娘卻不是梅梅。
這讓梅梅無法接受,於是她帶著人來找碴,文麗走上前試圖與佟志講道理。
何雨柱則在一旁旁觀,目睹整個事件。
最後,文麗拉走情緒激動的梅梅,對她說:「傻丫頭,你到底看上他哪一點?」梅梅哭著被帶走,大庄並未開口,何雨柱只是搖頭,表示無奈。
這種事情,女性間的爭執尚可理解,畢竟大庄在情理上似乎有些虧欠。
作為男人,他不好過多插手,儘管他戰鬥力不錯,但這裡是人家的地盤。
文麗送梅梅回家后,才與何雨柱一同返回。
回到家,文麗仍是一肚子火,何雨柱好奇地詢問詳情,得知事情經過後,她一時不知如何評斷,畢竟她還年輕。
「柱子,你說大庄是不是……」文麗試探性地問道。
何雨柱思索片刻,回答:「那個男人和你表妹都不是什麼省油的燈。
「嗯?」文麗不解,「你的意思是……」
「簡單來說,大莊家里有情況,可能是童養媳出身,一直在大莊家生活,家務和父母的照顧很可能都是她的責任。
「何雨柱解釋道,「如果他有良心,就不會亂來,但他的品行顯然不怎麼樣。
「如果沒有新社會,你表妹可能就是個妾室的命運。
「他又補充道。
「再說你表妹,他們相處這麼久,怎麼會不清楚對方背景?」他質疑道,「打著自由戀愛的幌子,破壞別人的家庭,這本身就是不道德的。
「你表妹並不知情!」文麗連忙澄清,「當初那個**也沒說清楚。
「由此可見,大庄的品質有問題,那你表妹為什麼還要接近他?她應該唾棄他才對。
「何雨柱追問,「他們倆其實半斤八兩,都不安分。
「你表妹大概是對得不到的東西感到不甘心,一旦得到,可能又不懂得珍惜。
「他分析道,「所以,這事你就別管了,他們的生活由他們自己負責,別人怎麼說都沒用。
你信不信,他們以後還會藕斷絲連。
文麗一時無言以對,何雨柱繼續勸解:「你不是他們,沒必要為他們的選擇負責。
「每個人都有選擇,選擇后的責任和後果,必須自己承擔。
「他問道,「你怎麼看?」
「唉……」文麗嘆氣,「你說得對,她自己想不通,我說什麼都沒用。
這件事暫告一段落。
不久后,果然在重型機械廠的舞會上,大庄又與梅梅有所接觸。
兩人表面上稱作朋友,文麗帶何雨柱去時,看到這一幕非常生氣,而佟志也在場,但他們的緣分已盡。
生活漸漸歸於平淡,時間轉眼來到1958年5月。
文麗嫁給何家快兩年了,何家三口過得很和諧,除了和閻埠貴一家關係較好外,與其他鄰居也只是點頭之交。
文麗一直未能懷孕,雖有人閑言碎語,但三嬸出面解釋,說是何雨柱希望晚些要孩子,才平息了這些流言。
秦淮茹又懷上了,賈張氏十分開心,滿院子宣揚自己又要添一個孫子了。
此刻,兩家之間並沒有什麼衝突!這個月颳起一股浮誇風,與此同時,軋鋼廠正在進行擴建,這是最後一期工程,完全按照預定計劃進行。
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此外,之前的廠領導層也開始了調整,食堂的趙主任今天來到了一食堂的后廚。
「柱子!」趙主任喊出了何雨柱的名字,「我們廠的領導班子進行了大規模的調整,我將被調往其他工廠。
「呵,您這是要高升了嗎?」何雨柱立即明白過來,趙主任的確是要晉陞了!
自從軋鋼廠實行公私合營以來,業績一直不錯,原有的領導層自然會得到提升,像書記和廠長都去了部里任職。
事實上,何雨柱對此早有耳聞,他在給高層領導做飯時,兩人在下棋時曾提及此事。
然而,何雨柱至今還沒有帶文麗去過那些地方,因為文麗還不夠成熟,心思也不夠細膩。
此時,何雨柱以驚訝的表情回應,趙主任微笑著說道:「以後恐怕很難再嘗到你的手藝了。
「那還不簡單,您請客,我來做飯!」何雨柱與趙主任相處融洽,能開這樣的玩笑。
「好吧!」趙主任接著說:「軋鋼廠的級別不變,畢竟最初就是這樣設定的,現在擴建也在計劃之中。
「不過現在廠里還可以調整人事,你覺得擔任食堂主任怎麼樣?」
何雨柱搖了搖頭,「我不幹!」」我知道自己的能力,一個小學畢業的廚師,讓我當食堂主任,還要天天管賬,我可應付不來。
「再者,我現在過得挺好,當了食堂主任,誰還會請我去宴請呢?」
趙主任聽完后笑了,「你的賬算得不錯嘛!」
「那是當然!」何雨柱緊接著說:「而且我是三代農民出身、工人階級,還是六級炊事員,這樣的位置對我來說是無價之寶。
「新來的領導無論是誰,都會對我客客氣氣的,否則我就直接走人。
在東直門內外,我想去哪家工廠或機關單位還不容易?」
趙主任聞言有些驚訝:「柱子,你倒是預留了後路啊。
趙主任與何雨柱交談完畢便離開了,他的到來其實是廠長的主意,畢竟何雨柱為他們提供了近五年的私人廚師服務,深知其廚藝。
然而,何雨柱的文化水平確實不高,而且廠里的級別上限有限,炊事員的最高級別也只有六級。
既然何雨柱本人不願接受,那就無需強求了。
趙主任走後,何雨柱看著系統界面。
【廚師養成系統啟動!】
【宿主:何雨柱】
【年齡:22歲】
【職業:廚師】
【技能:譚家菜初級(85/100)、川菜高級(1852/)、面點高級(5620/)、大鍋菜宗師】
【空間:儲物空間、種植空間、養殖空間】
22歲的何雨柱,如今的大鍋菜已經達到了宗師級別,且技能條已滿,系統注入的升級讓他對大鍋菜有了全新的理解。
面點終於升至高級,畢竟北方以麵食為主,再加上他在食堂幫忙做饅頭,因此提升迅速。
升級后,他掌握了更多面點製作方法,現在能做出豐富多樣的面點。
譚家菜依舊停滯不前,而川菜也提升到了高級,獲得了大量川菜菜譜。
他發現,只有達到高級階段才能獲得新的菜譜,而對於大鍋菜來說,卻並非如此。
關鍵在於小灶烹調得太少,隨著領導班子的調整,楊廠長和李副廠長理應開始他們的角色了吧?
接下來的日子,廠里人事變動頻繁,楊廠長果真出現了。
而李副廠長也到位了,只是目前擔任後勤處處長,暫未升任副廠長。
如此巨大的變革,使得婁半城這邊的人力流失嚴重,何雨柱也明白,公私合營五年,婁半城已連續五年享受分紅,是時候考慮人事調整了。
再過五年,股息期滿,軋鋼廠將與婁半城徹底脫離關係,而這可能正是婁曉娥後來嫁給許大茂的部分原因。
新的食堂主任是個四十多歲的中年男子,戴著眼鏡,個子不高。
上任的第一天,他就來到一食堂,召集所有人聚集在工人餐廳。
「我叫馬峰,如駿馬的『馬』,山峰的『峰』!」馬峰自我介紹,何雨柱微笑著,料想他的名字一定常被人誤解吧?
「以後大家叫我馬主任!」
「我們一食堂是廠里的重點食堂……」馬峰滔滔不絕地說著,何雨柱聽著有些膩煩,乾脆坐下,點燃一支煙悠然自得地抽起來。
可能是說累了,馬峰問道:「一食堂的班長是誰?」
何雨柱沒有回應,但一食堂的人們左右張望,隨後散開,何雨柱因此暴露出來。
「你是班長?」馬峰頓時不滿起來,「我講話時你在這裡抽煙?」
「呵,你居然不知道一食堂班長是誰?」何雨柱笑道,「剛才說得那麼認真,連食堂人員名單都不看一下?」
「我……我是在說你的態度問題!」馬峰怒視著何雨柱。
「呵,官架子挺足嘛?」何雨柱依舊坐著沒動,他已經看出這個人想在食堂樹立權威,而且現在針對自己,就是想借自己來立威。
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何雨柱可不吃這套:「別人跟你說話還得站著聽?」
「你是什麼級別?副科級?不過也就是個辦事員吧?」
「而且,領導不是該為人民服務嗎?怎麼還要我們站在這聽訓話?」
「新來的廠長姓楊,等會我去問問,看看是不是領導說話,我們就得站著聽!」
「你……」馬峰慌了神,他沒想到會碰上這麼個難纏的角色,「我沒說必須站著,我只是說你不尊重我,我也站著!」
「噗……」不知是誰忍不住笑出聲,畢竟他們未經訓練。
馬峰一臉尷尬,但他也不好多說什麼。
何雨柱接著道:「尊重你?沒問題,那就請馬主任露一手吧!」
「露什麼手?」馬峰一臉疑惑。
「當然是炒個菜啊!」何雨柱說,「這裡都是廚師,想要得到尊重,自然得憑手藝說話。
你是食堂主任,露一手讓大家開開眼界嘛!」
「我是主任,不是廚師!」馬峰氣憤不已。
「哦,不是廚師啊!」何雨柱撇撇嘴,「那你了解廚房是怎麼運作的嗎?」
「那是你的職責吧?」馬峰氣得直指何雨柱。
「原來如此,好了……大家都聽見了嗎?」何雨柱熄滅煙,「廚房我說了算,現在都回去工作,別耽誤工人們的午餐時間。
何雨柱這話暗含諷刺,一食堂的人立刻向後廚涌去,留下馬峰獨自站在原地。
「...」他一時無言,只能獨自在那裡運氣,低聲自語道:「好,你等著,早晚我會收拾你。
「焦急轉身回到辦公室,此刻他才意識到,自己首先應該查看食堂的名單!
何雨柱的資料並不繁複,他於公私合營前半年進入軋鋼廠,緊接著通過七級炊事員的評定,成為當時級別最高的廚師。
1956年他又參加了考核,晉陞為六級炊事員。
他是整個軋鋼廠級別最高的廚師,同時也是食堂班長,而令人驚訝的是,他竟然只有22歲。
馬峰此刻有些懊悔,自己急於掌控食堂,卻忽視了具體信息的了解。
這次軋鋼廠人事變動很大,他費盡周折才謀得食堂主任的職位,然而這個職位級別並不高,還不到副科級。
他的職務是食堂主任,但實際行政級別僅為21級(**辦事員),每月工資倒是不少,有62元。
何雨柱的級別最高,達到了軋鋼廠炊事員的頂點,之前廠里的特別餐點可能就是他負責的吧?
正當他在思索時,電話鈴聲響起,他拿起聽筒應答:「喂,這裡是食堂。
「請問是食堂的馬主任嗎?我是李懷德。
「電話那頭的人自我介紹。
馬峰立即站起,對著電話回應:「處長,我是馬峰!」
「嗯,很好。
「李懷德聽起來很滿意,他剛才聽到椅子移動的聲音,繼續說:「今晚我想宴請後勤的同事們,你安排一下一食堂的準備工作。
「是的,一食堂會全力以赴。
「馬峰立刻承諾。
「對了,這次由我個人付款,賬目一定要算清楚,明白了嗎?」李懷德剛到軋鋼廠,正急於熟悉後勤事務。
李懷德並非愚笨,反而十分精明,他深知初來乍到不宜貪公家便宜,這頓飯他決定自掏腰包。
「明白,我明白了。
「馬峰雖然心裡未必真的明白,但他能混進軋鋼廠,也證明他有一定的能力,只是他之前並非專門做食堂工作的。
他對食堂的運營並不熟悉,只是照搬舊有的模式,結果卻被何雨柱搞得狼狽不堪。
如今,這正是他擅長的領域。
既然領導提出要付費,他打算採用兩種計算方式:一是正常報價,二是優惠價。
當領導詢問價格時,他會先報優惠價,觀察領導的反應。
若領導開心,價格就按此執行;若不悅,他則會改為正常報價,主動承擔責任並承認錯誤,這是他的拿手好戲。
掛斷電話后,馬峰心情激動,後勤處直接管理食堂,他立刻前往後廚,站在門口觀察,發現一切井然有序。
班長何雨柱坐在一張椅子上,手裡拿著一個搪瓷茶缸喝水。
馬峰走過去,開口道:「何雨柱...」
「你已經知道我是誰了啊?」何雨柱微笑著,卻沒有起身。
「你...今晚處長李懷德要宴請後勤人員,你要做好準備!」馬峰明白,現在不是計較的時候。
「晚上?我已經下班了!」何雨柱淡淡地說。
「你沒聽清楚嗎?」馬峰覺得難以置信,難道這位後勤處長不懂得食堂的運作?
「聽清楚了!」何雨柱點頭道,「中午就把晚上的菜留好了不就行了嗎?」
「中午有什麼菜招待嗎?」馬峰愣住了,他竟不知中午還有接待活動。
「大鍋飯啊!」何雨柱一臉看**的表情?
「大鍋飯?」馬峰的聲音都提高了幾分尖銳,「你讓領導吃大鍋飯?」
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「嗯?」何雨柱好奇地問:「領導不能吃大鍋飯嗎?」
「不是...」馬峰意識到自己失言,連忙解釋:「這是李處長自掏腰包請客,要單獨準備。
「那就跟我沒關係了,這都不算加班啊!」何雨柱搖搖頭,「連加班費都沒有!」
「況且,我可是六級炊事員,大鍋飯晉級考核的標準,我們廠里按級別來說,這就已經是最高水平了!」何雨柱放下茶缸,「單獨做?小灶?我們可沒這本事。
「那以前是誰做的?」馬峰半信半疑。
「以前?從來沒有過啊!」何雨柱一副理所當然的樣子,「我們廠哪來的私人廚房?李處長請客,去玉華台或者國賓館啊!」
「那裡有**級以上的廚師,能做小灶。
馬峰徹底懵了,何雨柱告訴他這是常態,直接吃大鍋飯,這不是胡扯嗎?
而何雨柱確實是在胡扯,這傢伙不清楚狀況嗎?軋鋼廠這種地方,除了自己還有誰能當大廚?
他只知道未來的情況,國營飯店垮掉后都只能做大鍋飯,只有機關食堂還算穩定,但何雨柱也不想去。
機關食堂的油水沒那麼多,畢竟規模擺在那兒,私人訂餐的生意少得可憐。
機關里的員工太少,而且他現在是工人階級,身份很重要,何雨柱怎麼可能輕易放棄,尤其在工廠里,這才是工人階級的根據地。
馬峰有些無奈,何雨柱才22歲,就這麼難對付嗎?
「何雨柱,你信不信我教訓你一頓?」馬峰之前的氣勢蕩然無存。