第14章 攤位費
李清然:「大嫂,二嫂,等等我,我跟你們一起洗菜。」
院里。
三人把2筐蘑菇都洗3遍,李清然看到旁邊有一根白蘿蔔,幾個白菜。
「大嫂,咱們地窖里蘿蔔白菜還多嗎?」
「多那,畢竟放了一冬了,賣相不咋好看。」
「沒事,只要沒壞就行,咱去拿10根蘿蔔,10顆白菜。」
趙氏抬頭看著李清然道:「小妹,想把白蘿蔔放滷水里?」
「嗯。」
「小妹你晚上做的蘿蔔丸子挺好吃,把蘿蔔放滷水里,肯定也好吃,聽你的肯定錯不了。」趙氏說著手上活也不停。
「蘑菇也基本洗好了,我跟你們倆一起拿。」
於是兩人行變成三人行。
把所有菜都洗好后,趙氏便說:「你們倆切菜吧,我去把豬喂喂。」
「你去吧,剩下的我跟小妹干就行了。」張氏邊說邊把洗好的菜搬到廚房裡。
李清然把蘿蔔都切成小圓柱形,張氏就用昨天省的簽子串起來放到大盆里,兩人互相配合,白菜,蘿蔔,蘑菇等菜都串好。
緊接著她就去看滷肉,差不多快熟了,把菜都放裡面。
「大嫂,把火弄成最小,有點溫度就行了,悶到明天早上就行。」
「誒。」張氏看著小姑子放菜順序,聽到吩咐趕緊把火弄小。
李清然做滷水滷肉,沒有刻意迴避張氏趙氏,也不怕她們兩人看。
張氏以為是小姑子的秘方,不敢正大光明的看,只是偶爾掃一眼,以為小姑子沒有察覺。
「好了,完工了,大嫂沒事了,可以去休息了。」她笑眯眯的說道。
「好。」張氏最近特別高興,吃的好,小姑子對自己也沒有橫眉冷對的。
第二天,天蒙蒙亮,兄妹三人到了集市,這裡是交通要道,這裡賣東西的特別多,只要來,每天人都不少。
還沒有到位置,遠遠就聽到,「來了,來了,快排好隊。」
李清然他們走近只見原來位置排著長長的隊伍,三人見狀趕緊把車停好。
「二哥三哥你們給拿肉和菜,我給算賬。」她趕緊說道。
「嗯。」
「昂。」
第一個排隊的居然還是昨天的鄭管家,「每樣給我來20塊,你們這肉真不錯啊,昨天拿回去我們家老太太吃了不少呢!」鄭管家摸著鬍子滿臉笑意。昨天老太太和太爺吃的好,自己老爺賞了自己5兩銀子呢!
「今天上新的有鹵豬皮,滷菜有蘿蔔和白菜,也要嗎?」李二隨後介紹道,鄭管家說都要,今天有上新,所以問問,到時候不摻和嘴。
「嗯,都要,你們出品,錯不了,哈哈哈哈哈。」
李二聽到就趕緊打包肉食,李四打包素菜。
「四哥,這位顧客買多少份肉菜送多少份素菜啊,昨天說好的。」
「好的,我記得呢。」
「哎喲!小姑娘會做生意啊!不錯。」鄭管家聽聞要送素菜,喜的不行,今天買的多,送的也不少,回去自己也能嘗嘗,昨天都沒輪到自己吃,光聞味道了,可把自己饞壞了,按說自己啥肉沒吃過,但是這個肉香真霸道。
「再加40塊五花肉。」越想就越饞,索性就加買40塊肉。
「好嘞!」李二歡快的喊道。
排在鄭管家後面的一位長者,一看買這麼多,就嚷嚷著:「你買這麼多,可別把五花肉全買走了,我還沒買呢。」
後面人聽到拍第一個得買的多就都喊,「差不多得了,後面排著一大堆人呢!」
「就是就是。」
「快點吧,我們再後面排著隊,心急死了。」
…
現場亂糟糟的。
李清然聽到,趕緊安撫:「安靜,安靜,今天帶的肉多,夠大家買的。」
比基尼普通老百姓多,像鄭管家一次性賣這麼多的還是少數,所以差不多后賣。
聽到李清然這麼說,大家情緒稍微好了一些。
「一共是1兩400文。」李清照對鄭管家說道。
李二李四加快手上動作,把滷肉和菜放到框里,鄭管家付完錢就提起走了。
後年的長者看著鍋里東西眼光繚亂的,不知道還買哪些。
後年的小夥子滿臉著急說道:「大爺快著點吧。」
「急啥,我不得看看啊!」
小夥子急的跺跺腳。
李清然看著這樣不行,就說道:「站成兩隊吧,二哥你負責一隊,四哥你負責一隊,我收錢。」
後年那個小夥子聽到趕忙站到李四面前說道:「五花肉一塊,瘦肉一塊,肥腸一塊。」
李四一看立馬動手打包,「在送你三份素菜。」小夥子拿著就走李,後面人里了又排上了,成了兩隊,速度果然快了很多。
四周買菜賣包子賣雞蛋的小商販羨慕的看著她們。
雖然今天肉多,但是今天買肉的人更多,許多人都是看到別人在排隊,自己也排上了,人都有獵奇心裡,看這麼多人排隊,肯定好吃,自己也排隊嘗嘗。
快賣完的時候,旁邊來了三四個人,李清然抬頭看了一眼,便說:「不能插隊啊,賣滷肉在排隊。」
領頭的人瘦高個,臉挺白凈,在農村少見。
衣服乾淨普通,但是沒有補丁,看來不怎麼窮的。
他只是笑笑,沒說話,他後面的跟班倒是說了一句:「買什麼買,你在這賣肉,交費了沒有。」
「什麼費?」李清然傻眼了。
「攤位費,還能什麼費。」小跟班拿著一根小木棍敲了敲小推車。
旁邊買肉的人們,一看這架勢,就想跑。
李清然一看情況不對啊,問道:「那是多少錢?」
「一天2文,如果一次性付一個月的就是20文。」小跟班抬著下巴說。
李清然不想耽誤買賣,趕緊拿了20文給他們。
收到錢,領頭的男人看了看李清然轉身就走。
「等下。」李清然趕緊打包一些滷肉,領頭的人沒回頭,小跟班接住,跟著就跑了。
她呼出一口氣,接著就忙著收錢,
李三人在忙的時候,排隊的一個青年一直盯著三人看,輪到青年的時候,青年嬉皮笑臉的,「這是親家啊!」