第二十三章 自己動手
過了一陣子，寶兒手拿竹籤毛筆和牛貴一起進來了。楊青得以重溫燒烤的幸福時光也挺激動，二話不說馬上開始招呼幾人穿羊肉串。這是個簡單活，一片羊肉只要兩頭都穿在簽子上就可以了。四個人一起動手，馬上串好了三十根羊肉串。拿出來一看，還是寶兒和湘兒穿得最像樣，一根簽子穿六片，行距整整齊齊不偏不倚，牛貴的次之，而楊青穿得最差，或多或少的不說，大部分還歪歪斜斜的根本毫無看相，連湘兒都有些替自家公子臉紅。好在寶兒牛貴覺得這種串肉新奇古怪，一心想著待會怎麼烤的事，沒怎麼注意。
倒是楊青自己渾不為意，沒用一點自知之明的覺悟。自顧自的就把炭倒進烤箱生火點燃。然後就開始熟練的把羊肉串排成一排擱在鐵絲網上，用毛筆沾上牛油刷起來。
「哎！都動手啊！像我一樣就行。」看著三人目不轉睛的看著自己，彷彿進了動物園看大熊貓，楊青有些哭笑不得。
「對，時不時的翻一翻，看快乾了就刷一層油。肉開始變顏色的時候就抹調料上去，先撒鹽，千萬別太多了！湘兒你下雪呢！……然後抹孜然……啊安息茴香粉，這個可以多一點……對對，再撒胡椒粉……」
其他三人忙得手忙腳亂，跟著楊青亦步亦趨，但都覺得這樣的烤羊肉法子新奇趣怪，十分有意思。孜然羊肉的香味開始在房間內瀰漫。
「成了！可以吃了！」楊青率先發難，顧不上吹一吹就拿起一根往嘴裡送。
嗯！味道不錯，自己的水準看來還是保持在一個很高的境界嘛！
「都看著我幹嘛？吃啊！」看著其他三人獃獃的望著自己，楊青很奇怪，就好心的提醒。「這烤羊肉冷了可不好吃……」
砰！
韻亭的門被撞開，旋風般刮進來一個人，轉眼就到了跟前，嘴裡兀自大呼小叫：
「好香！寶兒，你又在做新菜式了？咦？這是啥？」
來人看到寶兒手中拿著幾支沒見過的東西，正是香氣的來源。立即毫不客氣，搶過一根，仔細看了看，又湊近深呼吸一下，搖搖頭：「沒見過，這香味也沒聞過。」
「哧」的一聲，咬進去一片，閉上眼睛開始搖頭晃腦。
點點頭，又是「哧」的一聲，這回不見了大半根。
「這東西好！叫什麼名堂？怎麼做的？」
楊青到現在才看清楚，來人也是個年輕人，看起來比自己大不了幾歲，皮膚黝黑，身材高大，濃眉大眼的很是陽光。
「郭公子，你怎麼來了？」寶兒也很奇怪。
「我不在隔壁和勝山他們喝酒嗎，剛喝了半杯，就聞到這股子香味，就猜你在這邊試新菜呢，實在沒忍住就跑過來了，太香了！嘖嘖！」被稱為郭公子的黑大個嬉皮笑臉的回答。
「郭公子誤會了，不是我在試新菜，這烤羊肉啊，是這位楊公子烹制，可不是我做的。」寶兒轉過頭給楊青解釋：「這位是郭公子，是我們醉停樓的常客，跟寶兒熟稔，平時不拘小禮，很是豪爽大方，是個真性情人。楊公子莫怪他莽撞……」
「無妨無妨。原來是郭兄，在下胡亂烤的一點羊肉，正要請寶兒姑娘評點一番呢，班門弄斧，見笑見笑！」
「楊兄何必客氣，我郭旰平時最煩說話文縐縐的繞來繞去。你這還是胡亂烤的？那還得了！我在這醉停樓喝了幾年酒了，還沒試過如此美味的烤羊肉呢。哈哈，寶兒，你聽到了？人家可是胡亂烤的，比你家這動不動就號稱長安第一的煙烤羊肉可強多了哈哈！你自己說說這味道如何？」這郭旰想必和寶兒極熟，開起這樣的玩笑話毫不顧忌。
寶兒也沒有絲毫不滿，只是微笑：「我可還沒來得及吃呢！就被你拔了頭籌。一進來就咋咋呼呼的擾人興緻。」
「哦？那可真是叨擾了，抱歉抱歉！你別管我，快嘗一嘗，人家可還在等著你的『評點』呢哈哈！」郭旰邊說還真的行了一禮，不過還沒直起身來就開始催促寶兒了。
寶兒行事爽利，也不避忌在場多位男子，輕輕咬下一片慢慢咀嚼。
嘗過第二片后，寶兒放下竹籤，落落大方的對楊青斂身一禮：「楊公子好手藝，這烤羊肉串果然美味，難得用料獨具匠心，風味獨特。我醉停樓甘拜下風！之前我等頗多無禮處，望楊公子海涵。」
楊青連忙回禮：「不敢當不敢當，我只是將旁人所作複製一遍，自己原本也不知道。貴寶號美酒佳肴盛譽多年絕非浪得虛名。何況寶兒姑娘胸襟氣度不讓鬚眉，楊某佩服得緊，何來無禮一說，寶兒姑娘太客氣了。」
寶兒聽完微微一笑，不置可否，但內心卻若有所思。
郭旰卻聽得眼睛一亮：「浪得虛名？說得好說得好！這世上多有浪得虛名之輩，其實都是滿肚草包！當然你寶兒當家的和這位楊兄不在此列，二位都是能人妙人哈哈！楊兄，相請不如偶遇，今日你我一見如故，就讓我作個東，咱們就著你這新式烤羊肉喝上一杯如何？」
「這……」楊青有點遲疑，這才剛認識啊。
「嗨！都說別跟我客氣，我最煩別人跟我客氣！走走走，我介紹勝山給你認識，那也是個妙人兒哈哈！」郭旰是個直爽人，看楊青猶豫，上前拉了楊青就要往外走。
「郭公子且慢！」寶兒發話了。「今日得楊公子指教，寶兒收益頗多。難得大家如此高興，不如今日就由我來做東，也不用去別處，郭公子請將李公子喚來此處，就在這韻亭大家歡聚一場，我再命人拿些新鮮羊肉上來，大家自己動手，邊烤邊吃豈不好？郭公子楊公子，你們二位意下如何？」
「好啊！難得今日女財神肯請客！我要大醉三百杯！哎等等，寶兒你剛才說自己烤？」
寶兒含笑點頭不語，郭旰疑惑的轉頭看向楊青。
「是是，在下這烤羊肉不必假手他人，自己動手豐衣足食嘛。」楊青趕緊解釋給郭旰聽。
「哈哈！好一個自己動手豐衣足食！妙！妙！今日還真是來對了。你們稍待，我去叫勝山過來，大家同樂，不醉無歸！」郭旰一聽這烤羊肉還可以自己烤來吃，更加喜不自勝，興高采烈的去叫隔壁同伴了。