第10章 論酒 2
周揚接著說道：「酒乃糧食精，越喝越年輕。這是吾輩愛酒之人真心的寫照。但是我們在喝酒的時候是否想到那釀酒人為了我們這些愛酒之人，嘔心瀝血鑽研釀酒方法，尋遍那萬水千山找尋那最好的釀酒材料，為什麼葡萄美酒要用木桶發酵，為什麼女兒紅要深埋地下，為什麼汾酒要用西北特定地方的水才有那香醇？這些都是數輩釀酒人的努力和心血，品酒品的不單是美酒，還有釀酒人對這釀製美酒的心，如若只是光靠那幾個酒杯來品美酒，我想那這樣的人也只配做一個低級的品酒人，永遠無法體會到美酒的真諦。」說完這話，周揚將手從耳邊向腦後撫去，一甩頭，望了一眼正從發字型大小房沐浴完出來的莉兒。
莉兒深情的望著相公，興奮的小臉紅紅的。
那老道聽完周揚一番慷慨激揚的話后，低下頭仔細的思考著他的話，不住的點頭。
坐在窗邊的中年男人，又閉上了雙眼，手中繼續把玩著那個古瓷酒杯。像是在思考周揚的那一番話，又是像在思考別的問題。
至於那些震天鏢局的鏢師們更是聽的入神了，對周揚的一番話連連叫好。
「這位小兄說的對，聽了你的一番話后，貧道只覺得自己白喝了這麼多年的酒，竟然連這最基本的都沒有悟到，慚愧之至，想我品酒八十餘載，竟然還只是停留在這最低層。不知小兄弟所說的另外一個不足又是什麼？」那老道想明白周揚說的話后，向他一鞠躬道。
周揚一見老道向自己這個混小子一鞠躬，連忙伸手一作虛抬回答道：「都是小子狂妄之言，道長聽聽就罷，切莫往心裡去。」可是心中卻笑道：「開始還這小子的叫著，怎麼現在知道本仙人的厲害吧？」嘴角得意的一笑。
這個時代，士農工商等級森嚴，那些手工，作坊里的技術都被冠以巧**技，從事這些活的人地位低下，這些個士子們又怎麼會去關心他們的手藝和技術呢，更談不上用心去體會了，所以周揚這一蒙一個準。
那老道真心向他請教，也不去在意他嘴角的壞笑，忙回答道：「哪裡，哪裡，小兄弟的一番話讓貧道茅塞頓開，希望小兄弟不計前嫌，繼續指點。」
「道長說笑了，想道長縱橫美酒界多年，喝過的酒比小子我喝的水還多，怎敢在道長面前說指點，這些只是小子以前年歲小時，有位俠士路過我家，與家父談及這酒中之道所說，當時小子年紀小，聽著這些好玩也就全部記了下來，今日說出的都是那位俠士與家父說及的東西。」周揚委婉的避開了老道的求教，將責任推到一個完全就沒有的人身上。自己落得輕鬆。
老道聽周揚說起這些儘是一個俠士所說，而且是在他小時候，本想追問那俠士的名號，一想這都是多年以前的事了，但是這個年輕人還小，那俠士自不會對他說及自己的名號。於是問道：「不知那俠士還說了些什麼呢？」
「這就是我說的另一個不足了，那就是酒是可以相互調和配置的。」周揚自信滿滿的說道。
「喔~~！還有這等式樣？」老道聽后十分的吃驚。
「當然，你去過西域對嗎？」
「是的，我最遠到過大宛，那的美酒我也喝過，可是卻從來沒有聽說調製出來的酒。」
「那就對了，你去的並不是最西邊，我聽那位俠士說起，在陸地的最西邊有一個叫英格蘭的國家，那裡的釀酒師就會調製這種美酒，喝那種美酒要用玻璃高腳杯，玻璃你知道嗎？」
老道聽后搖搖頭。
「就是那個人身上的小瓶子，好像現在叫琉璃是吧？」說著，周揚指了指坐在穿灰黃衣服中年男子對面的武士。那武士一聽他說琉璃，迅速的把手伸入懷中掏出那小琉璃瓶來。
「對，就是這東西。」周揚看後點點頭道。
那老道見周揚說的有模有樣的，連用什麼酒具喝那調製出來的酒都說的具體，心中對那位不知名的俠士更是欽佩。對著周揚問道：「不知這酒叫什麼名字呢？」
「叫雞尾酒，那酒的顏色也可以順著調酒師的要求而隨意的改變。」周揚回答道。
「最西邊，雞尾酒。恩，貧道今天算是看了眼界了，品嘗了這麼鮮美的女兒紅，由從這位小兄弟的口中得知了許多新的事物，高興啊，高興。」說完，把系在腰間的酒葫蘆打開，一口將那葫蘆中的酒水一飲而盡。從嘴角流露出的酒水順著他的青須滑落在他那邋遢的道袍上，澆濕了胸前的大片衣襟，他也渾不在意，飲完說道：「哈哈，今日我將這身邊的美酒飲盡，在此立下誓言。定要去那最西邊的國家，嘗嘗那位俠士所說的雞尾酒。」
說完轉身來到周揚身邊，在懷中摸了半天，拿出一個不到手掌四分之一大小玉石一樣雕刻精美的小盾牌，塞給周揚，說道：「你我即是有緣，可惜今天我要趕回山門處理一些俗事，不能久留於此，要不然我們倆也可以來一次秉燭夜談，不醉不歸。你拿好這個玉盾，要是有空到終南山玉虛觀時，不要忘記於那看門人出示這玉盾，他自會帶你來見我。哈哈，你可記住了？」
「記住了，終南山玉虛觀，出示這東西就可以見到你了。」周揚重複了一遍那老道的話，用手舉了舉那個玉盾。
「敢為道長與那清虛道長怎麼稱呼？」說話的是那穿灰黃布衣裳的中年男子，此時的他十分恭敬的向那邋遢的老道一鞠躬問道。
「他啊，與他上次見面時他還只是一個帶著一群五代弟子耍劍的頭兒，多年不見了啊。」
那中年男子聽完老道一席話。沉下心思考著，「清虛道長還是帶著五代弟子耍劍的頭，那這個道長的年歲一定不小了，想想以清虛道長師傅一輩的人中，有這年紀的。難道是他？」待要再問清楚心中疑慮是，那老道已經飄然遠去了。中年男子看了看遠去的道長的身影。又坐下來繼續的把玩著那酒杯發獃。
周揚通過幾句話就騙到一塊上好的玉石，心中無限的歡喜。快步走到已經站在樓梯口的莉兒身邊，將那玉石交給她，並叮囑她小心收好，要是以後自己創業沒錢了可以拿去當了換錢。
莉兒小心的接過那個玉盾，用絲巾包好放在懷中，抬起頭笑道：「相公，就你會瞎說，什麼俠士與爹爹論酒說的，爹爹去世時你才多大，你怎會記得這些，我看你是騙死人不償命。」說完，對著周揚一瞪眼，用小手颳了一下他的鼻子接著說道：「你是怎麼知道這些東西的。以前的你在村中是出了名的不學無術。可是自從莉兒嫁於你后，你先是作那詩詞，而今又說出這般深奧的品酒話兒，真是讓人難以相信。」
小妮子自從和周揚成了真正的夫妻以後，處處以周家媳婦為標榜，現在連「爹爹」都叫的這麼順口，聽的周揚一陣欣喜。
「是嗎，那也許是莉兒帶著仙氣，一來到我的身邊，就讓我茅塞頓開，無師自通，什麼都會了。」周揚做了一個怪臉，嬉笑道。
「叫你貧嘴。」莉兒聽到周揚這樣在大庭廣眾之下與自己說些閨房之內的話，小臉頓時羞紅，伸出秀拳，輕打在周揚的手臂上。
周揚看著楊莉羞紅的小臉心中樂道「還要繼續調教啊，這麼快就害羞了，看來功力還要加強些才行。」
「這位兄弟，我是震天鏢局的鏢師陳大，今天聽兄弟一番關於品酒的言論后，兄弟們十分的佩服，想與兄弟交個朋友，不知兄弟可否賞個臉過去喝一杯水酒。」
周揚正要在於莉兒嬉鬧時，突聽一個說話聲在身後響起，周揚忙回過頭來，見一個國字臉，粗眉懸鼻，蛤蟆嘴，身著統一的黑藍色勁裝的漢子正站在他身後向他一抱拳。
「兄弟好說話，你說是要請我吃飯是嗎？那有什麼不好意思的呢，以後只要是請客吃飯，只要是不要我掏銀子的，兄弟儘管知會一聲，小弟我就是兩肋插刀，赴湯蹈火，也會準時趕到的。」說著周揚拉著陳大的手向震天鏢局的那個桌子走去。他的這一動作倒是讓陳大感覺請人的是他，而自己使被他請來作陪的。
莉兒看見相公如此的潑皮無賴，是好笑又是無可奈何，只得跟在他的後面向那鏢局的桌子走了過去。
走到震天鏢局的桌邊，陳大熱情的為周揚介紹著鏢局的夥伴，從言語中周揚知道這趟鏢是由陳大帶隊，他的親兄弟陳二，陳三為副，下面帶著二十來號弟兄，現在這吃飯的只有不到十人，其他的還在屋后照看著鏢車。因為前段時間的大雨使得他們在此耽擱的時間比較久，剩下的幾天他們要加緊趕路才可能在指定的時間內趕到目的地。
周揚將莉兒拉在身邊坐下，拿起桌上的酒罈給再坐的各位鏢行的兄弟每人滿上一碗，自己先舉起酒碗說道：「今天能在這裡認識各位大哥，是小弟夫婦的榮幸，也是大家的緣分。這第一碗酒我敬各位大哥，幹了。」周揚說完，自己先一口喝完了碗中的水酒。
「好，兄弟夠意思，我陳二交你這個朋友，干。」那個叫陳二的漢子見到周揚一口將那水酒喝完，站起來說道。
這些鏢局的漢子本來都是一些沒有什麼心機的江湖漢子，直腸子一個，只要對胃口。那是馬上願意與你殺雞頭飲血酒，稱兄道弟的。
見到陳二喝完，陳大也站起身來，舉起手中的酒碗，「干」一口喝完了碗中的水酒。
周揚見其他漢子也都和陳大一樣喝完，又主動的給大家滿上一碗酒，道：「鏢局的兄弟們這次出來都是跟著陳大哥討口飯吃，雖然吃的是刀口上的飯，但是大家靠的是自己的本事。我敬大家。」說著又是一口喝完手中的水酒。
「兄弟，你這話我愛聽，我們靠的是自己的本事吃飯，比那禍害人的土匪強盜強多了，來，干。」陳三聽完周揚的話，激動的端著碗。一口喝完自己手中的酒，將碗放在桌上道「好兄弟。」
其他鏢局的兄弟也和陳三一樣，一口喝完了自己碗中的酒。
再次將酒滿上，周揚將酒舉起，對著門外道：「這第三碗酒，我要敬各位大哥的嫂嫂們，是她們的支持才能讓在坐的各位大哥出門在外而無後顧之憂。干。」周揚再次一口喝完。
聽完周揚的一席話，陳大激動的拿著周揚的手道：「兄弟啊，你這是說道兄弟我的心坎上去了啊，兄弟我是一個粗人，不會說那些文縐縐的詞，一切都在酒中，干啦！」說完陳大也一口喝完了手中的水酒。
三碗過後，大家的話就聊開了，周揚風趣幽默的話語中不時的帶著髒字，葷腔，十分和這些鏢師的口味，莉兒在他身邊，聽著周揚的話，用小手拉了拉他的衣袖道：「相公怎麼都說出這些話來。」
周揚低下頭靠在莉兒的耳邊輕聲說道：「不要緊的小寶貝，這些個人就是喜歡說髒話，要是你說的是那些文縐縐的話，他們反而會以為你嫌棄他，再說了，我這樣正好可以白吃白喝，於人於己有什麼不好的呢？」說完對著楊莉一個壞笑。
莉兒聽著他的歪理本想反駁，可是又找不到什麼好的理由，也就任由他了。