034

趙寒煙將寬粽葉兒過熱水去苦澀,曬涼擦乾剪成方塊鋪在盤底，等桂花糕徹底涼透之後，用刀將三種甜度不同的桂花糕分別切成方形、長方形和菱形，然後擺在粽葉上。

這樣不僅會防止粘底,吃的時候也比較方便，直接托著底下的粽葉拿起就可。粽葉的清香味還會些許滲透到桂花糕內，可謂是一舉三得。

盤子再用香菜、白蘭花和丹桂點綴，就仿若一幅畫般精美。

白玉堂還沒有回來,趙寒煙就讓春來和春去先端了兩盤去給包拯和公孫策送去。

趙虎剛好在三思堂門口，見春來春去兄弟端來的點心一層層的，還特別精緻好看，沒忍住,就小聲好奇地問是什麼。

趙虎得知是桂花糕,而且還看到有的桂花糕上鋪著一層他最喜歡吃的杏脯,就忍不住暗暗咽了口水。不過這點心是給包大人和公孫先生送的，他好歹知道點分寸,可不敢亂搶,眼饞得多看兩眼就算罷了。

趙虎不舍目送春去春來兄弟進門,發現倆兄弟從他身邊走過之時，帶了一陣風,是淡淡帶甜的桂花香。這倆平常活得挺糙的爺們，而今竟是滿身甜香,趙小兄弟的廚房還真神奇。

趙虎琢磨著,要不自己乾脆去廚房當廚子算了,而今天天在外跑得一身臭汗還沒個結果，不如當廚子做飯來得實在，至少餓了的時候還能及時吃上一口。

「愣在這做什麼？」展昭從趙虎的後面走了過來。

「當廚子！」趙虎順口就把心裡話溜了出來。

展昭笑著拍他的肩：「真想當廚子？」

「沒有，沒有，我只是剛剛在想到廚子而已。」趙虎慌忙解釋道。

展昭這時候遠遠看見春去春來兄弟從三思堂里走出來，立刻猜到了，問趙虎：「可是桂花糕做？」

趙虎點頭。

「原來是想吃桂花糕卻吃不著，傷心難過之下，便想要做廚子？」展昭很精準地把趙虎的心思猜了個正著。

趙虎黑臉否認。

「確定不想吃？」展昭又問，見趙虎還是一臉抵觸似乎要拒絕的模樣，他故作嘆氣道，「那就可惜了，本還正打算帶你一塊去趙小兄弟那裡討桂花糕。我之前見她給白玉堂做桂花糕，特意多嘴要求可否能多做點，他說早準備了，大家都有份。不過你既然不想吃，那你的那份歸我如何？」

「原來有我們的份兒啊？我就說趙小兄弟做好東西怎麼會把我落下呢。」趙虎高興起來，趕緊催促展昭，快帶他去。

「你那份不是給我了么？」展昭覺得趙虎有趣，為口吃的如此，更要逗他一下。

趙虎連忙對展昭作揖求饒：「我這麼貪吃的人，咋可能給你！快別開玩笑了，我們趕緊去吧。我跟你說那個桂花糕做得特別漂亮，而且聞起來特別的香，我就看一眼饞蟲都被勾出來了……」

從三思堂到小廚房不過有十幾丈的距離，因為趙虎的碎碎念，展昭忽然這條路變得很長。再有，聽完趙虎的形容，展昭心裡也開始非常期待那桂花糕到底有多好吃了。

終於走到廚房看見趙寒煙已經擺好了一竹蓋簾的桂花糕。別瞧用得是竹帘子呈放，但擺放得很有花樣，有荷花、蘭花、桂花等物做點綴，一點不輸給擺盤的。

「你們來得正好，可以順便端回去了，省得我們出力了。」趙寒煙笑對他們二人道，「這些都是給你們的，夠吃了吧？」

展昭點頭。

「天啊，這做得好漂亮，看起來好好吃。」趙虎見狀，就忍不住伸手想要拿，被展昭一巴掌拍了回去。

趙虎不開心地努嘴，像受氣的小媳婦兒一般。

趙寒煙另外從案台上撿了兩塊，放到碟子里，分別分給了展昭和趙虎。

「你們可以現在嘗嘗，順便和我說說是否有需要改進的地方。」

「好的，好的。」趙虎立刻答應，接了過來，他選的帶杏脯的桂花糕。

桂花糕的大小剛剛適口，對於像趙虎這樣的武行出身的男人來說，可一口一個。

所以吃之前，趙虎先仔細欣賞了一下桂花糕的外表之美。底下鋪著一層翠綠翠綠的方形葉子，他也不知道是什麼葉子，看著似乎有點眼熟。葉上面放著方方正正的桂花糕，共有五層，最下面一層是碎葡萄乾，然後是一層帶著幾朵丹桂花的純白糯米面，有亮亮的色澤，看起來又好像不是簡單的糯米面兒和成，中間有一層金黃色的果仁末，因為是碎的，趙虎沒有分辨出來具體是什麼，要一會兒吃的時候才知道，然後又是一層純白的糯米面，上面又鋪了一層橘色的杏脯。

這一小塊桂花糕拿到嘴邊的時候，清香撲鼻，有桂花香，有甜香，還有底下那個綠葉子的淡淡的清香。

最後，趙虎終於把整個桂花糕塞進了嘴裡，咀嚼的剎那，趙虎幸福地閉上了眼睛，忍不住『嗯嗯』兩聲，以表達他覺得特別美味的知足感。

趙虎心聲：啊啊啊啊啊，太好吃了，太好吃了！原來是花生碎，怎麼會這麼香，因為熟花生幾乎細磨成粉末的緣故么？還有杏脯和葡萄乾，醇厚的果香和甜甜桂花糯米香……要瘋了，要瘋了，好吃地要瘋了！

展昭被趙虎吃東西的那副樣子逗笑了。他碟子里的這塊兒跟趙虎的那個不同，夾層看起來更清爽更薄一些，似乎都是研成碎的果仁粉。不知會不會一樣的好吃？

展昭非常相信趙小兄弟做的口味肯定不會差。他把桂花糕放進口裡，咬下一半，慢慢地咀嚼。輕軟滑潤，軟糯甘飴，混合著芝麻、榛仁和松仁兒香，果仁兒的噴香中帶著甜，半點兒不膩，彈牙的糯米里包裹著桂花香，口感還有一點絲絲的涼。

一口下去之後讓人忍不住還想吃。

展昭隨即把剩下的半個也塞進了嘴裡，但是僅吃這一塊已經遠遠不夠了。

展昭不會像趙虎那樣擺出什麼醉人的表情，他向來穩重，所以吃東西的時候也十分斯文，從表情上瞧不出絲毫端倪。

展昭心聲：這竟是桂花糕？與平常所食的大有不同。難怪剛剛趙虎一路碎碎念，果然這桂花糕確不一般，可謂色香俱全。本人往日便偏愛吃甜，而趙小兄弟做的甜點又比普通的好吃數倍。口腹之慾一旦激起，便難以控制。別說趙虎了，我現在也略覺得激動，欲想大嘆一聲『好吃』。

「好了，你們可以把點心帶回去了。」趙寒煙笑道。

「不聽我們的想法了？」趙虎疑惑問。

展昭也看向趙寒煙。

「猜到了，你們又是挑不出毛病了。」趙寒煙聽到兩人的心聲后，已經沒有必要再問了。

「我倒是有一個不算意見的意見，大概只是個人口味的緣故。」

趙寒煙眼睛亮了，虛心向展昭求教：「快請講。」

「再甜些就更妙，甜點么，是否要甜些方好？」

趙寒煙剛剛給他們二人拿的都是中等甜度的桂花糕。聽了展昭的話之後，她便又拿了一塊更甜的遞給他，讓他再嘗嘗。

展昭這次也像趙虎一樣，整塊塞了進嘴，舌尖、唇齒全都被香甜的味道充實地包裹著。

展昭穩重地點了點頭，內心已經完全被這道點心折服了。

他現在的心聲就是：甚好，甚好，甚好……

大概是美味到他腦子發空，只不斷重複這一一個意思。

「那我也有意見，我覺得再稍微不甜一點就更好了。」趙虎剛剛觀察過了，同樣了一種點心，切成了三種不同的形狀。而小廚子剛剛給展大哥吃的那個更甜的，形狀和他們現在吃的不一樣。所以趙虎立刻就明白過來，每一種形狀的點心有不同的甜度，為多吃一塊趕緊機靈道。

果然，小廚子取了一塊長條狀的桂花糕給自己。

趙虎美滋滋起來，覺得自己很聰明。他又吃了一塊，雖然這塊兒對他來說甜味稍微有點淡，但已然是瑕不掩瑜，也是非常好吃了。

分別多吃了兩塊桂花糕的二人，都忍不住誇讚一番趙寒煙的手藝，隨後才端著桂花糕走了。

白玉堂還是沒有回來，趙寒煙在大木盆底倒了很薄的一層水，將給白玉堂留的那兩盤桂花糕裝盤放在了裡頭，木盆口就用沾過冷水的布包裹起來。以避免做好的桂花糕放久之後表面就會發乾，以至於嚴重影響口感。

餘下了的三盤桂花糕子，則廚房這幾個人分了。趙寒煙只分別吃了一塊兒少糖的桂花糕，之後就再不吃了。她在製作的過程中，為了確定味道，就嘗了半飽。所以真正做好的時候，已經沒有什麼吃的興趣了。

趙寒煙把屬於她自己的那份都勻給了來旺，今天來旺女兒生辰，應多給。趙寒煙囑咐讓李三回家的時候，順便捎給他。

李三應承，帶好了自己的和來旺的桂花糕，就和趙寒煙告辭了。

一個時辰，天已經完全黑下來，白玉堂才姍姍來遲，身上還帶著淡淡的酒味。

「去見朋友了？」趙寒煙問。

「我哪有什麼朋友，被個無賴拉去喝酒罷了。」白玉堂眼睛微眯，微醺地說道。

趙寒煙也沒有多問，轉頭去取木盆里的桂花糕，放到了白玉堂的面前。兩種料和三種甜度都分別介紹給了白玉堂，另從深井水裡取出水囊，把冰好的烏梅汁倒出，配著桂花糕一起讓他好好享用。

「這烏梅汁是和著蜂蜜做的，剛好能解酒。」

「真好。」白玉堂的臉在燈籠的映照下顯得微微發紅，他淡淡地笑，仰著頭看著趙寒煙，神態有些慵懶，融合和著他本有清冷氣質，此刻異常地丰神俊朗，迷人的眼。

大概是因為光，他仰臉的角度，還有表情，一切都剛好地完美展現出他最為俊逸的狀態。

白玉堂隨手拿了一塊點心，放進嘴裡，原本不隨意的表情立刻轉成了驚詫。他定了下神兒，然後轉眸看著趙寒煙：「你這桂花糕做得超出意料，這都是加了什麼東西，自己琢磨的？」

「對。」趙寒煙道。

「厲害。」

白玉堂心聲：怎麼辦，太好吃，我更不想和四哥回陳州。陳州地方小，本就沒有東京好吃的東西多，更不會有像小兄弟這般厲害的廚子，每次都讓我享口福。

趙寒煙聽到白玉堂的心聲才明白，原來他喝酒是因為要離開東京城了。

「花香襲人，入口柔，細膩清甜，絲絲涼。」白玉堂垂眸淺笑，讚美完桂花糕后抬眸對上趙寒煙的眼，「這是我吃過最好吃的桂花糕，謝謝你。」

「別客氣，歡迎以後再來。」趙寒煙笑著解下圍裙，在白玉堂對面坐了下來，一邊喝著烏梅汁，一邊看著他吃桂花糕。

「三種甜味的我都喜歡，這看起來只用糖多少的區別，但細細品起來，皆有其不同的特色。比如這糖少，便能突出米香和果仁香。糖多了則增加甜意，讓人更覺得滿足，心情似乎也變好了。而適中的糖，則是所有的味道都剛剛好。這麼說好像它不特別了，其實最有特色。就像人，有的時候就只有碰到剛剛好的那個，才是最好的。」

「吃個桂花糕，你似乎還悟了人生道理出來了。」趙寒煙笑嘆。

「嗯，高興的時候才會想這些。」白玉堂把兩盤桂花糕一樣留了一半，問趙寒煙要了荷葉，包起來打算帶回。

「留著回頭吃？」

「給我四哥，你也見過他的。」白玉堂道，「好東西不好一個人獨享。」

「之前吃烤魚的時候，我沒見你給他留，是做得不好么？」趙寒煙問。

「那個不好拿，趁熱吃才最美味。這個倒可以帶走，不然我才懶得惦記他呢。要不你下次還是給我做烤紅鯉魚，如此我就能理直氣壯的一人獨享。」白玉堂半開玩笑道。

「好。」趙寒煙不知道還有沒有下次，很乾脆地答應白玉堂。

白玉堂提著桂花糕和趙寒煙道別。這次走到時候不同以往，多了些猶豫，他也多看兩眼趙寒煙，似乎有話要說，卻又沒說什麼。

白玉堂最終還是消失在了夜色之中。

趙寒煙目送他的時候忍不住打了個哈欠，也實在是累乏了，回屋就脫了束胸，沐浴更衣，直接穿了件松垮的長袖白內衣，倒頭便睡了。

次日，門外響了一陣急促的敲門聲，趙寒煙揉揉眼睛起了，就欲直接去開門。忽然聽到門外傳來秀珠訓斥趙虎的聲音。

「這大早的，你魯莽地來敲我們家公子的門做什麼？」

「急事，急事，大急事！」趙虎著急道。

「有什麼急事先跟我說！」秀珠攔著。

「你說你攔著我幹什麼，你家公子又不是女人，便是睡覺時樣子狼狽了些，我見他能怎麼樣！」說起睡覺時的小廚子，趙虎忽然很想看，就更想往裡闖。門雖然閂著，可他是誰，當然有法子打開。

秀珠趕緊用身體擋在門口，「哎，哎，哎，你幹嘛？你再伸手我喊非禮了！我可是良家女！」

「你——」趙虎快要氣成半死了。

這時候門開了，趙寒煙簡單披了件衣服，看著趙虎。

趙虎剛還在想小廚子睡覺的樣子，所以是當下打量一番趙寒煙。

「找我什麼事？」趙寒煙扯了一下身上披著的衣裳。

秀珠萬般緊張地看著趙寒煙，不理解她為何沒有穿好就出來了。她最擔心的還是她家郡主在睡覺的時候沒有穿束胸，不過這會兒仔細看，很平，沒看出什麼，該是穿了，萬幸！

趙虎見趙寒煙衣衫不整的就出來了，自然沒有懷疑什麼，忽然被趙寒煙白白凈凈的脖頸吸引了目光，人家皮嫩嫩地跟豆花一般，他卻肉厚皮糙，黑不溜秋。

「到底有什麼事？」趙寒煙提高音量問。

「啊，」趙虎回了神兒，立刻正色道，「就在剛剛，金水蓮來開封府自首了！展護衛讓我趕緊過來通知你。」

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