第 19 章
十九章
沈靜一個人提著罈子從村口往祖屋沒走幾步，就見春妮氣喘吁吁的跑了過來。
「我大哥說讓我過來幫你拿東西。」春妮邊從沈靜手裡接過罈子邊道。
剛才沒等她出言提醒，劉春棟就把罈子給她放到了村口的那棵大樹下。如今又把春妮叫出來幫她拿東西。
這人倒真是不錯，雖然話不多，但是挺細心。
沈靜忍不住微微笑了笑，然後就聽春妮問道：「大丫，你買這麼多罈子做什麼啊？」
「我想做點黃醬，再腌點鹹菜。」沈靜說起鹹菜，便記起了蘆葦灘的那片菊姜，還有後山的那個蜂巢。
「春妮，你下半晌有空嗎？」沈靜道，「我想去你家地里挖點菊姜。」
「有空，我最近天天有空。」春妮痛快的答道。
昨天她娘和她爹吵了一宿，最後她娘一錘定音，以後該怎麼幫沈靜怎麼幫，至於兩個兒子避點嫌就是。
春妮現在得了劉大娘的囑咐，這幾天家裡的事不用她管，專心給沈靜幫忙就是。
於是下半晌，春妮不僅跟著沈靜去地頭挖了些菊姜，還幫著采了些蜂蜜，最後又在祖屋的後院挖了好半天的地。
這幾天，沈靜有空就去後院挖地，開墾出來的菜地已經擴大了好幾倍。
這天有春妮的幫忙，後院能開墾的地都開墾的差不多了，就剩下那幾間倒塌的廂房了。
那幾間廂房不僅佔地，看著也不好。沈靜早就有心想把房頂修一下，可是自從手裡有了幾兩銀子后，她又改了主意，與其翻修房頂，還不如重新再蓋幾間新房。
不過蓋房的事不著急，沈靜想先找人把這些廢棄的土料拉走，重新再蓋個雞舍鴨舍什麼的。
本來這件事該找劉家人幫忙的，不過有韓老爹插了那麼一杠，沈靜不願讓劉家人為難，找外人幫忙又怕對方獅子大張口，想來想去，只好找慎哥的二叔二嬸幫忙了。
「你找你二叔幫忙算找對人了。」何氏拍手道：「你二叔最會給人壘雞舍了。不信你看我家的雞舍，那雞窩下再大的雨都不怕，籬笆扎得連只老鼠都進不來。」
何氏說的雞舍是她們二房一家搬出來后在新家壘的，看著確實嚴密的不行。
沈靜也是試著開口問了這麼一句，沒想到何氏小氣歸小氣，這次倒是挺熱心，當即就讓慎哥的二叔韓老二跟著沈靜走了。
韓老二是個老實巴交的漢子，十分捨得出力氣，只花了一個上午就把幾間廂房的廢料清理了出去，等到中午的時候，整個後院已經被清理的乾乾淨淨。
這時候沈靜也已經做好了午飯，等慎哥回來，便讓他去叫二叔吃飯。
韓老二沒怎麼推辭，時下請人幫忙做重活，中午的時候多數都會管頓好飯。而且聽媳婦說，大丫最近老背著筐子往鎮上跑，許是賣那蘑菇掙得了幾個錢。
有這個念頭做鋪墊，所以韓老二看見桌上的四菜一湯和白面烙餅時，倒沒怎麼吃驚。
沈靜又怕怠慢了韓老二，又怕讓人覺出自己手裡有不少錢，所以這頓飯是琢磨了又琢磨才定下的。
三個菜里，一道是野蔥燒五花肉，一道是香煎蝦肉餅，一道是涼拌野菜，最後一道是切好的茶葉蛋。湯則是薺菜蛋花湯，不過往裡面扔了些晒乾的青蝦。
「家裡沒什麼好東西，就只這些，二叔將就著吃吧！」沈靜把碗筷端上來道。
韓老二搓了搓手：「這已經很好了，你們也坐。」
沈靜便拉著慎哥一起坐下，先給韓老二盛了碗湯。
韓老二幹了一上午重活，雖然是初春，但也出了不少汗，因此不著急吃那白面烙餅，先喝了口湯。
一口薺菜蛋花湯咽下去，韓老二的眼睛都睜大了，沒想到這湯看著清湯寡水的，喝起來這麼鮮美。
「大丫，你這湯里放了什麼，這麼鮮？」
沈靜笑道：「是青蝦。二叔你嘗嘗這蝦肉餅，也是用青蝦做的。」
韓老二依言夾了個蝦肉餅，那蝦肉餅被做成了巴掌大小，聞著香氣撲鼻，吃下去更是鮮美無比。
「你要不說，我還真沒吃出來這是用蝦肉做的。」韓老二長這麼大，還沒吃過這麼美味的菜肴，當下又嘗了嘗那五花肉和茶葉蛋，直呼好吃。
「好吃二叔你就多吃點。」沈靜一邊說，一邊給慎哥夾了個蝦肉餅。
蝦肉富含鈣質，沈靜曬那麼多青蝦，一來是為了將來賣錢，二來也是為了慎哥。慎哥小的時候虧得太狠，個子比同齡人要矮的多，多讓他吃點青蝦，說不定還能把這身高差補回來。
慎哥並不挑食，沈靜夾什麼，他便吃什麼。不過許是他一直對那個家裡的人有些抗拒，所以這頓飯，他一句話也沒說，只是埋頭吃飯。
韓老二沒那麼多心思，也沒注意到慎哥的不對，等吃飽喝足后，便接著去後院壘雞捨去了。
韓老二正如何氏所說，的確是個壘雞舍的好手，沒等到天黑，就把雞舍壘好了，還額外用木板給她搭了個鴨舍。
「你這鴨子哪來的？」韓老二搭鴨舍的時候，注意到了沈靜從蘆葦灘那捉來的水鴨。
「這水鴨是從蘆葦灘捉來的。」沈靜沒瞞他，「二叔吃的青蝦也是從那撈的。」
蘆葦灘，韓老二也知道，「我小時候和你爹倒是去過一回。」
韓老二說的是走了的韓老大，他唏噓道：「老三從小就偷奸耍滑，論起來，我和你爹作伴的時間更長。沒想到......」
韓老二沒再說下去，當初韓老大被趕出來的時候，他倒是有心想替老大說話，可是又怕自家親娘，最後還是什麼也沒做。
沈靜沒說話，韓老二唏噓過後便道：「你說起這蘆葦灘，小時候我們常去那撈魚，撈得了便就地一烤，吃起來也挺有滋味。前年我還去過一回，撈了條尺長的大魚，可惜你二嬸不會做魚，那魚做得腥的呀，簡直讓人沒法下嘴。」
鄉下人家一年到頭吃不了幾回肉，偶爾撈條魚吃也是想解饞，沒想到自家媳婦手藝太差，還不如小時候的烤魚味道好。
沈靜撈蝦的時候，在水裡也見過小魚。聽韓老二這麼一說，便道：「二叔要是不嫌我的手藝，改天撈了魚交給我做。」
「那敢情好。」韓老二今天見識了沈靜的手藝，自然是求之不得，「等你二叔過兩天下河撈他十條八條的。」
如今正是春閑，田裡地里都沒什麼事，花上一天時間去撈幾條魚也沒什麼。
韓老二把最後一點活幹完，便拾起了丟在一旁的破夾襖，「好了，我該回家去了。」
沈靜卻讓他等等，然後回了趟屋，取了只荷包。
荷包是杜大夫給的，料子挺好，樣式也不錯。可是沈靜不願意有這麼個外男的物件，便把這荷包給了韓老二。
「這荷包是我在鎮上撿的，二叔拿去用吧！」
韓老二沒多想，以為沈靜就是給個荷包。哪知回到家，何氏把荷包一打開，只見裡面還放著二十文錢。
二十文錢雖然不算太多，可是在何氏看來也不少了，「想不到大丫這孩子還挺大方。」
她之所以熱心叫自家男人去幫忙，也是覺得自家就這麼分出去了，人單力孤的，多一個人家來往也好。尤其是慎哥他們也是被老婆子趕出去的，說起來大家也算是同病相憐，有個照應總好過沒有。
不得不說，何氏人雖自私小氣一點，但卻是個清楚明白人。
韓老二沒她想的那麼多，擦完臉道：「明天我去蘆葦灘走一趟，撈幾條魚回來。」
馬上就要到穀雨了，穀雨后便該種瓜點豆了。
何氏以為自家男人想趁著這點春閑時間打一下牙祭，倒沒太放在心上。
「別撈太多回來，今年就只咱們幾口子，吃不完那麼多。」
第二天，韓老二便下蘆葦灘撈魚去了。
沈靜也沒閑著，菜地雖然開墾出來了，但是還得給地追肥，不然將來就結不出瓜，長不出菜。
肥料倒是好說，沈靜後世的時候好歹養過幾年花，知道落葉可以堆肥，草木灰裡面含有鉀肥，雞糞裡面則含有磷肥。
落葉在村子里多得是，草木灰從灶下抓幾把就有了。倒是雞糞不大好找，沈靜便用鴨糞代替。
等天暖和了，她再養幾隻小雞，到時就可以往地里施雞糞了。
沈靜把手裡的活忙完，這才換了身衣裳，背著昨天煮好的茶葉蛋去了酒樓。
柳掌柜等了沈靜一天了，不僅錢老闆吃了那清醬肉提出要多買點回去，就是其他客人對那清醬肉也挺滿意。
沈靜聽說錢老闆要帶些清醬肉到路上吃，想了想道：「只吃清醬肉多單調，既然要帶在路上吃，等我回去多做幾樣。」
難得抓住一個掙錢的機會，沈靜自然不肯放過。
聽說這個錢老闆常年出外做生意，也許自己還能利用這一點，把這清醬肉和其他幾樣吃食推廣一下銷路。
沈靜存著這個心事，便想早點回去忙活。哪知柳掌柜卻攔道：「丫頭你先別走，杜大夫來了，說是等你來了，就讓你上去見他。」
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以前看《歡樂頌》的原著，裡面說過，有人吃不了河魚，說是河魚有股腥味。還有人吃不了海魚，嫌海魚海腥味大。
我是一點感覺都沒有，反而很喜歡那種魚腥味。
。