第四章 這個時代有點坑

「不知王掌柜想談什麼生意？」寧復請王貴坐下后，直接開門見山問道。

王貴卻沒急著回答，而是看了一下旁邊的劉筋道問道：「這位是？」

「這位是我對門的街坊，也是來找我談生意的！」寧復笑著回答道。

王貴聞言立刻警惕的看了劉筋道一眼，隨即就開口道：「在下是想和小郎君談一下燴面的生意！」

這些輪到劉筋道露出警惕的神色了。

寧復卻是坐直身子，看了一眼劉筋道，這才微笑道：「王掌柜你不會是看中了燴面的做法，想要花錢買過去吧？」

「小郎君果然是聰明人，那我也就不廢話了，你開個價吧！」王貴十分豪氣的道。

「五百貫！」寧復直接開口道。

劉筋道聽到寧復的話差點跳起來，嘴巴張的老大，估計是做夢都沒想到寧復會開出這麼一個天價。

王貴也吃了一驚，隨即就苦笑道：「小郎君還真是獅子大開口，你的燴面雖然火爆，但五百貫也實在太離譜了吧？」

「一點也不離譜！」

寧復卻十分認真。

「我這個店面小，一個月也有三五貫的收益，王掌柜你的東仙樓是家大酒樓，拿到燴面后，肯定會有數倍，甚至是十幾倍的收益，所以五百貫看起來很多，但其實也不過一兩年的收益罷了！」

「帳不能這麼算，我的酒樓雖大，但用人也多，花費更大，另外現在燴面雖然好吃，也只是一種麵食，利潤不會太高，所以我買燴面的做法其實是要冒著一定的風險！」

王貴立刻道，他可是生意場上的老手，當然不會被寧復這幾句話給說服。

寧復沉吟了片刻，隨即再次道：「燴面可不止一種做法，除了羊肉燴面外，還有三鮮燴面，這種燴面中加了海參、魷魚，價格更高，利潤也更大，我可以一同賣斷給你！」

聽到還有一種價值更高的燴面，王貴也露出心動的神色。

這幾年甜水瓦子的客人越來越少，酒樓的生意也大受影響，急需一種能夠吸引客人的手段，而燴面無疑是個最好的選擇。

「四百貫，而且我們還要簽下字據，日後你不能將燴面的做法再賣給別人！」

王貴終於一咬牙開出價錢道。

「四百五十貫，簽字據沒問題，我既然把燴面賣給你，就絕不會再賣給其它人，甚至我自己也不會再賣一碗燴面給別人！」

聽到寧復的報價，王貴躊躇片刻之後，終於重重的點頭道：「成交！」

王貴說到這裡時忽然頓了一下，然後扭頭看了一下牆上寫著燴面故事的畫佈道：「不過這張畫布要送給我！」

「沒問題！王掌柜果然是做大生意的人！」寧復當即答應。

燴面的生意雖然火爆，但也太辛苦了，寧復可沒打算長久的做下去。

旁邊的劉筋道都看傻了，剛才他還想用十貫錢買下燴面的做法，結果這個半路殺出的王貴，卻花了四百五十貫的天價。

劉筋道現在總算知道，為什麼剛才寧復會笑話自己了。

寧復立刻取來紙筆，然後與王貴簽下字據。

「明天早上我會讓人把錢送來，小郎君你什麼時候有空去東仙樓教一下燴面的做法？」

王貴收好字據，立刻再次問道。

「明天傍晚吧，我想在最後幾天繼續把生意做下去。」寧復想了想回答道。

王貴對此也沒有異議，燴面的名聲正盛，如果寧復這邊忽然停了，反而不利於燴面名聲的傳播，所以在他正式接手前，燴面生意最好不要停。

送走了王貴，劉筋道也灰溜溜的離開了。

虎頭這時從后廚走過來，一臉擔憂的問道：「小乙哥，咱們以後真的不賣燴面了？」

地方這麼小，虎頭剛才在後面也聽到了寧復和王貴的談話。

「燴面只是小生意，咱們接下來還有更大的生意要做！」

寧復卻笑著拍了拍虎頭的肩膀，對於他來說，燴面根本不算什麼，真正賺錢的東西他還沒拿出來呢。

第二天一早，王貴就親自帶人，用馬車拉來了兩個大箱子，裡面裝著兩百貫，算是預付款。

等到寧復把燴面的做法教給東仙樓后，王貴會把尾款結算給他。

王貴走後，寧復讓虎頭把門關上，然後把箱子打開，裡面滿滿都是銅錢。

沒辦法，這個時代金銀一般不流通。

紙幣倒是有，但只限於四川一帶，一般人平時的交易都只能用銅錢結算。

「這麼多錢！」

虎頭一雙大眼裡也滿是星星，他這長這麼大，還是第一次見到這麼多錢。

寧復卻是哈哈一笑，隨手拿起一貫錢掂量了一下，感覺和後世的鉛球重量差不多。

「給你！」

寧復把兩貫錢塞到虎頭手中道。

「這……這也太多了，我才幹了幾天，怎麼能……」

虎頭連連推辭，寧復卻哈哈一笑道：「這是給你的零花錢，快過年了，去置辦點年貨！」

「可……可這也太多了！」

虎頭還是不敢接，兩貫錢可不算少。

要知道一石好米也不過六百文，兩貫錢都能買三四石大米了。

「這算什麼，跟著我好好乾，以後你娶媳婦、買房子，我全包了！」

寧復卻是拍著胸脯保證道。

「別別別……，小乙哥你還是先存錢給自己買房子吧，我可不敢想買房子的事！」

虎頭連連擺手。

娶媳婦的事虎頭相信寧復肯定會幫自己，但買房子還是算了，畢竟汴梁城的房價實在太高了。

看到虎頭驚慌的模樣，寧復也不禁好奇的問道：「現在城中的房價是多少？」

「這個我也不知道。」

虎頭說到這裡想了一下，「上個月前街賣出一座宅子，大小和你這裡差不多，還沒有前面的鋪面，聽說就要價上千貫。」

「這麼貴！」

寧復聽到這裡差點跳起來。

他這個小宅子一共也不過一百多平，沒有鋪面還要一千貫，如果加上鋪面，價格估計還要翻倍。

「聽說連朝中的相公都買不起京城的宅子，只能租房住，更別說咱們了！」

虎頭這時也有些沮喪。

「這個時代有點坑啊！」

寧復喃喃自語道，表情也有點獃滯。

本以為後世的房價就夠離譜了，沒想到北宋這個時代也絲毫不比後世差。

不過寧復很快就振作起來，拍了拍虎頭的肩膀道：「區區宅子而已，用不了多久，咱們兄弟就能住上三進三出的大宅子！」

「我信小乙哥！」

虎頭也被寧復的話激起了雄心，當即也大笑道。

寧復這時也給自己立了個小目標，先掙一座宅子再說！

中午繼續營業，店裡很快坐滿了客人，寧復也開始忙碌起來，虎頭也在前面招呼客人。

「小乙哥，張叔來了！」

這時虎頭忽然對廚房的寧復高喊一聲。

后廚與前面只隔著一道矮牆，寧復聞言抬頭。

只見一個身穿儒衫，長相清瘦的中年人走了進來。

「張叔快請坐！」

寧復見到這個清瘦的中年人也立刻出來行禮道。

「小乙你忙你的，不必特意招待我！」

張叔十分隨和的一笑道，隨後自己找了個位置坐了下來。

這位張叔在瓦子里以說書為生，人送外號張鐵嘴。

之前寧父去世時，張鐵嘴也幫著主持葬禮，可以說是除了王嬸外，對寧復幫助最大的人了。

寧復和張鐵嘴寒暄了幾句，這才回后廚繼續忙活。

張鐵嘴和相熟的街坊鄰居打了個招呼，然後從懷裡掏出一個小酒壺，又從袖子里摸出一個小瓷杯，給自己倒了一杯酒，小口的品了起來。

張鐵嘴雖然只是個說書先生，但他早年讀過幾年書，這麼多年也一直保持著讀書人的作派。

寧復下了碗燴面，特意加了不少羊肉，又送了一盤糖蒜，然後親自給張鐵嘴。

只見張鐵嘴笑指牆上的畫佈道：「小乙，這上面的字畫出自你的手筆吧？」

「寫的不好，讓張叔見笑了！」

寧復有些不好意思的笑道。

「二十有四功業成，這詩是真好，你現在還年輕，讀書也不要放鬆，日後還有出人投地之時，不要像我蹉跎了半輩子一事無成！」

張鐵嘴這時有些感慨的道。

「張叔您可不要妄自菲薄，姜子牙八十才拜相，相比之下您還年輕著呢！」寧復恭維道。

「你小子，做生意后嘴巴可真的甜了不少！」

張鐵嘴聞言哈哈一笑，隨後又嘗了一下燴面，當即也對寧復的手藝大加讚賞。

寒暄了幾句后，寧復這才回到廚房忙活。

過了好一會兒，虎頭忽然有些沮喪的走進來，把八枚銅錢排在桌子上道：「張叔結賬走了！」

「不是說了咱們請客，不收張叔的錢嗎？」

寧復愣了一下道，剛才他特別叮囑過虎頭，讓他不要收張鐵嘴的錢。

「張叔要結賬時，我也是這麼說的，可是等張叔走後我去收碗，發現碗底下放著八枚銅錢。」

虎頭無奈的回答道。

「張叔真是……」

寧復看著桌上的八枚銅錢，也不知道說什麼好了。

「其實張叔也挺不容易的，瓦子里的生意不好，聽他說書的人也越來越少，有時忙活一天都沒幾個賞錢。」

虎頭說到最後也有些懊惱。

虎頭說的這些情況寧復也都知道，張鐵嘴曾經也風光過，他擅長講唐傳奇，虯髯客、紅拂女都是他口的常客，當年只要他開講，必定賓客滿堂。

但再好聽的故事，講的時間久了，客人也會聽膩。

張鐵嘴雖然讀過書，可人到中年，也編不出什麼新故事。

這也使得去聽書的人越來越少，收入自然也十分微薄。

再加上張鐵嘴有一家子人要養活，所以生活也過的頗為拮据。

「成年人的生活都不容易啊！」

寧復也有些感慨的自語道。