第11章 烤栗子

雪化了好幾天，才終於徹底消融。

天氣重新晴朗起來，太陽照在地上，很快因冰雪消融而產生的雪水也被晒乾了。

雖然風還很涼，吹得太陽光都沒那麼暖和了，但畢竟是冬日裡難得的晴天，還是讓所有人都不免振奮，迅速打起了精神。

唐含說到做到，把房間里的被褥都抱出來，晾曬在了樓頂。

趁著天氣好，唐媽把家裡需要換洗的東西都拆了下來，堆在沙發上，然後將這個光榮而又艱巨的任務託付給了唐含，「馬上就過年了，這些總不能留到明年，趁天氣好洗了晒乾換上好過年。」

其實說是讓唐含洗，但真正工作的是洗衣機。只不過這些東西都比較臟，需要先用熱水浸泡，才能洗得比較乾淨。

唐媽找出一個巨大的盆給她，唐含少了熱水，跟江黛一起蹲在院子里，一件一件把要洗的物品浸在兌了洗衣粉的熱水裡。才弄完，就見唐媽抱著一個蓋著稻草的大背簍過來，也放在了院子里。

見她們看過來，唐媽就笑著問，「小江，你猜我這是什麼？」

江黛猜想又是為過年準備的東西，但具體是什麼，她就猜不出來了，於是道，「我猜是吃的。」

唐含在一邊幸災樂禍地笑了起來，江黛就知道自己猜錯了。

然而唐媽卻說，「也沒錯，確實是吃的，只是不能直接吃。」她說著，一邊揭開了上面蓋著的稻草，再一層層揭開包裹著的草葉，露出裡面褐色的豆粒，小澤正好奇地湊在一邊圍觀，聞到這個味道，立刻嫌棄地捏住鼻子，跑回爸爸的懷裡了。

唐媽這才笑著道，「臭豆豉，小江能吃得慣這東西不？」

剛剛發酵出來的臭豆豉，味道確實有些一言難盡。江黛此前也就是吃過「老乾媽豆豉油辣椒」的程度，對這個味道接受困難，聞言敬畏地後退了一步，用實際行動表明了自己的態度。

等唐媽從家裡拿出打簸箕，把豆豉倒出來攤勻晾曬，那股味道頓時瀰漫整個院子。江黛毫不猶豫地轉身回了火爐邊，並且動作利落地關上了門，惹得唐媽一直在笑，帶著一種惡作劇得逞的得意。

「我媽昨天還說讓我帶你去挖折耳根。」跟進來的唐含取笑她，「那個你肯定更吃不慣。」

折耳根，也就是大名鼎鼎的魚腥草，很多外地人都是吃不慣的，完全無法接受那個味道。所以雖然唐媽一片盛情，但唐含還是替江黛婉拒了。

「可以理解。」江黛雖然一臉難受，但還是表達了自己的態度，「地方特色就是這樣，總有一些是外地人難以接受的。」

唐含這才小聲說，「我媽逗你玩呢。」

江黛無奈，「看出來了。」但是她又能怎麼樣呢？還不是只能選擇原諒她。

「我媽很喜歡你。」唐含又說。唐媽雖然奉行國人的待客精神，對上門的客人都會很客氣，但喜歡與不喜歡，差距還是相當大的。

「……我的榮幸？」江黛想了想，不是很情願地說。

「別難過。」唐含安慰地拍了拍她的肩膀，「我去給你偷個好東西。」

沒等江黛表態，她就開門出去了。沒一會兒，拎著一個黑色的塑料袋回來，打開亮給江黛看。這一看，江黛還真有些驚訝，「栗子？」

「嗯。」唐含抓了兩把栗子放在爐盤上，「沒放在冰箱，也不知道怎麼保存的，都沒壞。咱們偷偷吃，不告訴他們。」

然後又拎著塑料袋走了，估計是要放回原處。

江黛把栗子推到火圈上去烤著，沒一會兒唐含回來一看，連忙都撥了下來，「這個不能這麼烤，栗子不開口的話，受熱不均勻會炸開的。」

「啊……」江黛恍然，「我忘記了。」

唐含懷疑地看了她一眼，疑心她只是在為自己挽尊，其實根本不懂得大部分生活常識和廚藝技能。

江黛抓著一個栗子，先用指甲試了試，未果，然後又問，「是不是要切一刀？」

「不用。」唐含把栗子放進嘴裡，咔嚓咬破，再放回火圈上，「這樣就可以了。」

江黛：「……」

唐含很快也反應過來了，「哦，你有潔癖。不過吃你自己的口水應該沒什麼問題吧？而且高溫加熱，也算是消毒了。」她說著，把自己咬過的栗子往一邊撥，給江黛留出另一邊的位置。

「我沒有潔癖。」江黛替自己正名，「我只是不太能接受這麼……隨意。」

唐含於是起身給她拿了一把水果刀。

等江黛艱難地切好第一個栗子時，唐含那邊都已經擺滿了。她那邊的栗子開口都很大，被火一烤，外層的膜自動收縮，就有幾粒黃燦燦的栗子肉自動脫落了下來。

唐含撿起來一粒一粒往嘴裡丟，江黛忍不住看了她一眼，十分嚴謹地道，「還沒烤好。」

「嗯，但是這種半生不熟的栗子，有一種很特別的味道。」唐含說，「甜味被烤出來了，又還帶著生脆，你也可以試試看。」

反正沒聽說栗子沒熟就有毒不能吃，既然如此，也大可以像牛排一樣吃幾分熟的。

江黛將信將疑，忍不住嘗試了一下，覺得味道確實還不錯。

不過她動作太慢，到現在也就只切了幾粒而已。唐含看她實在辛苦，索性把栗子拿到砧板上，咔咔咔幾刀切完了，再拿回來。

並且再次確定，江黛應該真的沒掌握多少生活技能。

偷偷吃完只不過是個美好的願景，栗子吃到一半，門就被推開了。秦嶼抱著小澤從外面走進來，一看屋內的情景，立刻道，「好啊，原來你們兩個躲在這裡吃獨食！」

「話不能這麼說，你們不在，能怪我們嗎？」唐含理直氣壯地反駁。

秦嶼抱著孩子走過去坐下，伸手就要去拿唐含這邊的栗子。江黛一個激靈，連忙阻止他，「別動！你拿我這邊的。」

「嗯？有什麼區別嗎？」秦嶼有些莫名。

栗子的外殼已經被烤得差不多，完全看不出來曾經被咬過的痕迹，頂多是斷面不那麼規整，但是不知情的人一時也想不到那裡去。

「我這邊的比較香。」江黛一本正經地說。

大概她看起來就不像個會說謊的人，秦嶼雖然將信將疑，但最終還是放棄了唐含面前的，轉而去拿她那邊的栗子。

江黛送了一口氣，有些無奈地看了唐含一眼，似乎在發出無聲的抱怨：看吧，你那樣做就是不合適。

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說出來可能你們不信，本來因為生理期就有億點點不舒服，掙扎了半天準備爬起來碼字的時候，停電了！一整天！

我太難了……

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