第21章 大鍋飯
「好吃嗎?」顧英華問道。
姜牧小雞啄米似的點頭,捂著嘴說不出來話。
姜尚直接指著鍋說道:「要!肉!」
「行了,一會就好了,到時候再吃。」姜尚聽到也不生氣,靠在灶台邊聞著鍋里散發出來的肉香,小臉上滿滿都是滿足的表情,活像已經把肉吃到嘴裡了似的。
顧英華嫌他擋害,又怕燙著他,讓姜牧把他弄出去。看著姜牧連哄帶騙的把姜尚帶出廚房,顧英華才把收好汁的紅燒肉盛到盆里,又盛了一些到瓦罐里,讓姜牧送到姜大伯家。她也沒盛多少,大約一個人能分到一口肉左右,倒是多盛了一些肉汁給他們,夠他們明天用肉汁再做一頓了。
姜牧走後,顧英華把蒸的大米乾飯也盛到大碗里,又把廚房後面的窗戶上爛抹布拿下來,讓肉香味慢慢散出去。
等姜牧的時候,顧英華順手拌了一個黃瓜冷盤。
等姜牧回來的時候,已經快一點了,母子三人都餓的不行。吃飯的時候,第一筷子都向紅燒肉夾去。肉用柴火燉了一個小時,味道都已經浸到了肉的裡面,豬油也都被燉了出來,吃起來一點都不膩,反而入口即化。
顧英華給姜尚和姜牧夾了幾塊瘦肉,又夾了幾塊黃瓜清口。
她現在才想起來小孩子好像不能吃太油膩的,不然容易拉肚子,燉紅燒肉之前她滿腦子都是要吃紅燒肉了,反而忘了這茬事。
真可惜,不能給他們吃肉汁拌飯了。顧英華吃著湯汁拌飯,心裡不無遺憾的想到。
顧英華就著肉汁吃了兩大碗米飯,最後撐的不行,看著姜尚和姜牧滿是肉汁的小臉,還得強打起精神,給他們洗臉哄他們睡覺。
在姜尚和姜牧午睡的時候,顧英華還不能休息,她把摘下來的菜分成了三份,一份放到空間里,一份放到地窖里,還剩下一份顧英華準備把它們腌起來和做皮干鹹菜。
顧英華忙活到三點鐘,才把菜全都腌完,她腌了半缸酸菜,又腌了兩罈子腌黃瓜,把豇豆和茄子用線穿起來,掛到晾衣繩上面,又把姜牧和姜尚換下來的衣服都給洗了。做完這些顧英華腰都快直不起來了。
晚上顧英華把中午剩的紅燒肉熱了一下,又用剩飯炒了個蛋炒飯,姜尚和姜牧也都吃的很香。
等姜牧和姜尚都睡了,顧英華也沒空休息,她把煤油燈點著,翻出來昨天在縣城買的碎布條,她打算給姜尚和姜牧做雙鞋。
第二天送糧的隊伍回來了,還帶回來一個大消息。
這天下午,顧英華從山上下來,就看到大牛在門口等她,看到她回來,噠噠噠跑過來。
「嬸兒!我爺叫你去我家!」大牛說道。
「你爺找我啥事啊?」顧英華問道。
「不知道,我爹回來了,不知道跟我爺說了啥,我爺就讓我過來找你!」
顧英華一進院門,就看到姜家一家人除了姜二嫂。都在堂屋裡,姜大嫂正在菜地里拔菜。姜大娘看到顧英華來了,趕緊把她拉倒堂屋裡,把大牛趕出去玩,又把堂屋的門關上,然後做到一旁納鞋底。
顧英華有些不明所以,姜大伯吧嗒了一下煙袋鍋,指著一旁的小凳子,說道:「英華,坐。」
顧英華乖乖坐下,問道:「大爺,找我過來啥事啊?」
姜大伯抽著煙袋鍋,指著姜大哥說道:「老大,你來說。」
一旁的姜大哥開口道:「小妹,我昨天不是去縣城裡送糧嗎,我和二弟知道了一個消息。」
姜大哥說道:「糧站的站長說是回來之後各隊不許先分糧,過幾天要弄什麼公共食堂,以後大家不用再自己做飯了,大家在一個鍋里吃飯。」
顧英華心裡一沉,這麼快就要來了嗎?她在田甜那知道縣城還沒有明確的搞出大鍋飯,以為還要等一段日子呢,沒想到這麼快就要來了。
那邊姜大哥還在說:「而且還要練什麼鋼鐵,要趕超英美,每個隊都有任務。」
「爹,大哥,我覺得這公共食堂也沒什麼不好的,以後都不用自己開火了,娘和大嫂還能鬆快一點兒。」姜二哥說道。
「說什麼呢!」姜大伯用煙袋鍋狠狠的在凳子上敲了一下,恨鐵不成鋼的說道:「我跟你說過多少次了,做事不能只看表面,你覺得大家在一鍋吃飯,那你怎麼不看看隊里那些懶漢跟能拿十公分的人吃一樣的飯,大家都知道不幹活也能吃飯,到時候還有誰能幹活?」
姜二哥被訓的不敢吱聲,縮著腦袋坐在一邊不敢說話。
姜大伯訓完了兒子,轉頭看向顧英華,問道:「英華,你怎麼想的?」
顧英華遲疑了一下,猶豫地說道:「大爺,其實我前幾天夢到從南哥了。」
「你夢到從南了?他現在怎麼樣了?他在下面過得好不好?」姜二哥激動地問道,他和姜從南年紀相仿,從小在一起玩的最多,所以關係也最好。
「他問我過得好不好,小尚和小牧聽不聽話,還讓我多囤點糧食啥的。」顧英華停頓了一下,看了看姜大伯他們的臉色,看到他們都聽得很認真。才接著說道:「他還說什麼馬上要割資本主義的尾巴,一家只能養三隻雞啥的。大爺,最近幾年弄什麼封建迷信了,所以我也沒敢跟你說,我也就今天跟你們說這麼一回,之後,我就會把這件事咽進肚子里。」這個時候被扣上封建殘餘的帽子就遭了,顧英華也就在屋裡說說,出了門,她是一概不認的。中文網
「啥?!只能養三隻雞,不行!咱家十二隻雞呢,各個都能下蛋。」一邊納鞋底的姜大娘聽到這話坐不住了,急忙嚷道。
「你個老······」姜大伯看了一眼在屋子裡坐著的顧英華,急忙改口道:「你別說話,你鞋底子納完了嗎,趕緊去納鞋底子去。」
姜大伯說完姜大娘,看姜大娘坐回去之後,問道:「英華,你說從南託夢讓你囤些糧食?」
顧英華沉默了幾秒,道:「大伯,前段時間我不是都病的下不來炕了嗎?我本以為我都要去找從南哥了。但是有一天我突然夢到他,他讓我今年多藏些糧食,還有什麼一起吃飯,鍊鋼什麼的。我本來也是不信的。可我夢到從南哥的第二天身上就輕快兒了不少,病也好了,我才相信他說的話。」