第四十九章
第四十九章
杜衡和小滿今年家裡的莊稼多,先時收割油菜蘆粟和黃豆,攏共一樣一畝地,且還收穫的月份隔開來,兩人收割著也不覺真的多勞累,而今十畝地的水田稻子收割,二十畝地的玉米,簡直可以把人忙瘋。
兩人毫不猶豫的開工錢請人幫忙。
五十文一天還得好菜好飯管中午和晚上兩頓。
農忙季節里請人價格貴,婦人哥兒姑且是這個價格,換做是男人價格還得高十文。
一人掰玉米使勁干能掰兩畝地,杜衡直接請了五個婦人,秦小滿負責監工,一天就把玉米給全部收完。
後續的晾曬一應瑣事自行完成,脫粒費工費時的再請了人。
玉米從收割到進倉請人就花了五百文,吃飯那些散碎的錢姑且還沒算。
待到收稻子的時候,兩口子又得咬牙請人,雖是人工貴,可是莊稼耽擱不起兩個人慢慢的收割。
稻子一熟了就是熟了,時間拖久了會脫落,到時候就自己在水田裡去撿稻子吧。
原本要二十個人一天才能收完的稻子,杜衡請了五個人兩天就把稻子收割完了。
收割稻子並且脫粒是力氣活兒,男子一天姑且只能收割加上脫粒出半畝地的稻子,但是這是純靠手力摔打稻子脫粒的方法,若是用牛在曬場上碾壓稻子的話可以省下兩三倍的力。
「大伙兒歇口氣吧,吃點粥水饅頭。這塊田就快收割完了,不緊這一會兒!」
但是用來吃的稻子就不影響,左右稻子脫殼的時候也還會壓碎。
請人收割稻子的時候粥飯饅頭是尋常,不過有的人家摳搜就只有粥,杜衡家裡還給準備了白面饅頭。
天氣雨水受光照等諸多影響,像是肥田向陽的稻穀就熟的早,稻子又飽滿。
原則是要給明年的水田留下好的稻種,石磙脫粒是快又省力,但是有個弊端容易把穀粒壓壞,若來年拿這樣的穀粒來做谷種莊稼就毀了。
而之前他們受災的大田稻子就成熟的晚,肥田的稻子都黃了,大田的稻子還綠油油的趕著長,兩處收割間隔了半個月的時間。
便是想出去透透風也得跟著小滿和杜衡。
一人一狗走向田野,虎子來家裡沒多少日子,平素喂什麼就吃什麼,比來時已經長了一圈肉了,先前一把抓著只覺得毛茸茸的很蓬鬆,現在都能摸著軟乎的肉。
見著粥飯來了,大傢伙兒推搡一下互相客氣著過來拿碗吃粥。
特地囑咐了肥田的好稻子要請的人用手打,旁的拿去曬場用石磙脫粒。
而手打脫粒的稻子沒有受到碾壓,穀粒就能更大限度的保證完整沒有受到過傷害。
只不過收割的時間是分開的,畢竟稻子成熟的沒有那麼懂事,一熟就全部都整齊的熟。
不過這狗崽子光長肉卻沒見得長個兒,還是那麼矮小,素日都不敢自己出門,村子里別家的大狗要欺負它。
杜衡出來記錄稻子,順道給大伙兒提了一桶的粥出來,天氣熱又乾的力氣活兒,不到飯點上就餓了,為著能讓人更好的做活兒,中途都會給幫工帶些吃食墊墊肚子。
再者是不趁著天氣好趕緊收回去,一遭逢雨季稻子曬不幹也就廢了。
請人收稻子的時候秦雄家裡那日沒有收割稻子,孫東梅還過來幫忙跟工人做飯,杜衡得空些閑手,跑去田裡記錄每塊田的收成以及品相。
兩重壓力之下,就是請人再貴也得花錢。
見他要出門,虎子比他還激動,舒展著四條小短腿兒還跑在他的前頭,見著他沒過來又停下扭頭看著他。
杜衡把東西擺出來,沒有一個個的分配,讓大伙兒自己去添粥和拿饅頭,如此也自在些,不然你守著人家也不好意思吃。
「你們家這稻子長得可真好,年夏的時候見著這塊田裡的稻子黃葉,還怕是結不出稻子,沒成想秋收時長的這麼好。」
杜衡蹲在田坎邊上捏著稻穗正在觀察,大田裡的稻子順利結果,但畢竟是薄田又受了災,秕谷比肥田裡的要多一成。
不過秦小滿說這塊田以前在種的時候稻子就結的不好,四成秕谷的時候也是尋常。如此比較下來,今年的收成確實要好不少。
杜衡跟大伙兒客套了幾句,他繼續蹲著記錄,大伙兒便閑聊了些旁的,沒去打攪。
「杜衡,你家裡的稻子今天收割后就都收完了咧。」
杜衡聽見聲音,偏頭瞧見湊過來跟他說話的是幫工的姚天兒。
他應了一聲:「嗯,往後就晾曬稻子。」
男子頓了頓,似乎是想說什麼,但又不好意思開口。
「有什麼事兒嗎?」
「我家裡稻子還沒成熟,比大伙兒的收割時間晚,雖沒兩畝田地,但是家裡能幹活兒的就兩個,瞧著也不曉得還能晴多少日子。」
杜衡眉心微動,先前收玉米的時候杜衡請的幫工里有個就是姚娘子,這回請幫工收稻子他男人又來了。
他當時還跟秦小滿開了個玩笑,說這家人真勤快。
小滿才跟他說姚家是村裡的外姓人戶,是才來村子沒多少年的人家,小姓在這般村野里日子過的比尋常的人家更苦。
土地不多,還全是旱薄地,有點什麼事情也不似村裡的大姓人戶好拉關係找人情。
兩口子格外的勤勞,誰家請人做事兒都會儘可能的前去,不光是為著能賺點銅板,也是為了討人情,更快的真正的融入村子里。
「你有什麼便說吧。」
姚天兒這才道:「想著你家後頭是不必多費力的活兒計,許用不上牲口。可能把你家的牛借給我用半天,我們家那點兒稻子要是用牛脫粒的話,也不必折騰好幾日。」
怕讓人覺得他是想白佔便宜,他連忙又道:「到時候收挖地瓜的時候我叫我媳婦兒過來幫你們挖一天地瓜如何?」
杜衡想了想,今兒過了確實就不怎麼用牛了,借半天出去倒是沒什麼,左右栓在家裡也就干拴著吃草。
「小滿很寶貝家裡那頭牛,我回去跟他說一聲,要是他答應到時候你便牽去用吧。」
姚天兒見杜衡沒有一口回絕,連忙點頭說好。
「吃饅頭啊,今兒蒸了好些饅頭。」
杜衡看著姚天兒端著碗干喝粥,舀的還是稀的,不似那些個老油條,吃粥曉得往乾的撈,感覺這人很老實。
「欸,誒,好。」
姚天兒應聲,去拿了一個饅頭,但是自己沒吃。
最後一塊田的稻子收割完,在曬場上把稻子脫粒,幾個漢子把脫粒好的稻子擔著回了秦家,時辰也還不算晚。
今兒的活計可比先前手打脫粒輕鬆的多,收活兒的時間也便早,不好意思在秦家院子里坐等著吃飯,幾個漢子都先回家了一趟,待著到了飯點過來按時吃飯。
杜衡把今天的工錢給提前準備好,小滿跟他大嫂在灶房裡做晚飯。
秋收了豆子,今兒夜裡的大菜是豆花兒,雖說是素食,但豆腐不是什麼人人家中都能吃得上的尋常吃食,多的是農戶人家過年才吃上一碟子,請人做豆花兒自然能算做為大菜。
再是必不可少的臘肉,有些當季時蔬,一頓飯也就很豐盛了。
秦小滿見著杜衡取出了三吊錢,微微吐了口氣,海量的銀子花出去能不心疼嘛,不過今兒見著院子里堆的稻子,他又放寬了些心。
杜衡順道把姚天兒想借牛的事情給他說了一聲。
「借就借唄,他家裡光景屬實也不好,每回出去幫工吃點什麼好的自己捨不得吃都給孩子帶點。又不是白借,人家不是說了還要過來幫忙做活兒嘛。」
杜衡聞言嘴角微揚:「那我跟他說一聲。」
過了兩日,姚天兒來牽走了牛,用了一下午送回來,大傢伙被喂的飽飽的,不單如此,姚娘子還背了一背簍的牛草過來作為答謝。
倒是如此一來,兩家人還有了些來往。
九月末,天氣微有轉涼,晴朗也再不覺得太陽火辣辣的曬人了,夜裡也更能好睡一些。
一場打仗一般的秋收也開始像毒辣的天氣一般趨於尾聲。
里正開始忙碌周旋於各家各戶,登記今年的成果。
「二十畝地的玉米收了三十石的玉米。」
杜衡翻出先前記載的簿子和秦小滿一起看,其間有三畝地是肥地,其餘的都是貧瘠程度不等的薄地,統計算下來收穫的玉米就是三十石,算不得大豐收,不過比預期要多個三兩石的收成。
「十畝田的稻子,四畝肥田,六畝薄田,其間肥田今年收了十石的糧食,大田那三畝受災的薄地收了四石,另外的幾塊小田一共收穫了五石,也就是說稻子總共收穫了十九石的糧食。」
杜衡算了算:「剛收回來的時候是有二十石的,不過薄田的秕谷不少,今年肥田稻穀成器,十成稻子有九成的飽滿,一成秕谷。薄田就嚴重多了,起碼有三成的秕谷,大田受災接近四成。」
外帶晒乾除卻雜草等一系拾掇,損耗了一石的重量。
「十九石!」
秦小滿聽完杜衡拿著小本子一點點給他講開來,嘴張著獃獃的半天沒回過神來。
杜衡合上本子點了點頭:「就是收了十九石。」
秦小滿咽了口唾沫,喃喃道:「豐收了,豐收了。不枉今年起早貪黑的勞作,若是連年如此可要發了,過個十來年還不得當地主。」
他不可置信的搶走杜衡的小本子,連忙又再翻看了一遍,生怕杜衡是合計錯了,到時候空歡喜一場。
雖曬在院子里的稻子玉米肉眼可見的比往年要多上許多,但是他也不能估量出來具體的重量。
畢竟前幾年他只料理了十畝田地,一個人操持下來,就算是種植的全數是肥田肥地,餘下兩畝地種植旁的,秋收時八畝田地的玉米和稻子,頂破天也就十六七石。
今年種植的玉米稻子就有三十畝地,兩樣糧食加起來足有四十九石,那是他前頭幾年一個人種植莊稼收成的總和了。
不算不知道,一算嚇一跳,秦小滿久久不能平息,不敢相信今年家裡竟然收穫的如此豐厚。
秦小滿繞著屋裡的桌子高興的轉了一圈。
杜衡笑道:「好啦,當心磕著自己,還沒有算產稅呢。里長就快要登記到咱們家了,到時候把糧食繳納了剩下的才是咱們的。」
(本章完)