第三十一章 美食調查
艾明向劉水伸出手。
「你好，我叫艾明，是本事務所的調查員，兼秘書，兼財務，兼庫房保管員，兼幫廚……總之，我負責的事務較多，你可以叫我金牌全職小秘書艾明，也可以叫我小艾。」
劉水瞧著艾明那春蔥一般的纖長手指，心裡忽然動了動。還沒等他伸出手，艾明就把手縮了回去。
劉水滿臉尷尬，艾明似乎完全沒理會到這些，她自顧自地開始了講解。
「本事務所是在三年前成立的。主要經營範圍包括：與美食相關的事務調查，與美食相關的情報搜集，等等。目前，事務所還處於業務發展的初級階段。剛才帶您進來的成昊先生，是這個事務所的負責人。他曾經在美食界享有盛譽。被譽為『美食偵探』……」
聽到「美食偵探」這四個字，劉水微微怔了怔。他之前好像在什麼地方看到過這四個字，但又想不起來。
艾明偷眼看了一下蒸籠那邊，此時成昊已經把爐火熄了，把蒸籠小心地開啟，大團大團的白色蒸氣從蒸籠中蓬勃而出。艾明情不自禁地咽了一下口水。
成昊招呼道：「講解差不多了吧？過來吃飯。」
「飯」字還沒說完，艾明已經以迅雷不及掩耳之勢出現在了飯桌前……
劉水只覺得剛才面前的艾明彷彿化作了一道殘影……他開始感慨：果然人不可貌相海水不可斗量，本事務所果然是卧虎藏龍之地。
飯桌正中是個蓋著罩子的銀色托盤，艾明問道：「老闆，今天我已經幫你看守了半天蒸籠，還是沒搞清這裡面到底是啥東西，你做的到底是啥菜啊？」
成昊的面色嚴肅：「這道菜可是流傳已久的宮廷名菜，在距今一千多年前，就有關於它的記載了。」
「哦……」艾明又擦了擦口水：「老闆，我們開始吃吧？」
成昊看了看錶，搖頭道：「不行，火候還差一些。另外，今天中午我們還有一位客人，他要和我們一起……」
「叮咚！」門鈴聲響起。
成昊抬了抬下巴：「艾明，去開門吧。」
「哦……」艾明嘟著嘴，不情願地離開餐桌，去開房門。
門開了，進來的是一位戴著眼鏡、相貌斯文的中年男子。
那男子微笑著向成昊打招呼：「成老闆，『那件事情』解決了嗎？」
成昊指了指桌上加蓋的托盤：「來吧，老王，咱們正好一起享用。邊吃邊聊。」
那中年男子眼睛一亮：「太好了！我可是從來都沒嘗過您的手藝。今天就讓我……誒喲！好香啊！光這香氣，就快把我的魂兒給吊走了！成老闆，您乾脆別開事務所了，在我們網站開個專欄好了！」
「您這可是過獎了。」成昊轉向劉水，說：「我來給你介紹一下。這位王先生，是咱們這兒一家『專業』美食網站的主編。」
劉水趕緊行禮：「王主編好！」
王主編笑了笑：「快坐快坐。在這兒就別叫我主編了，叫我王哥就好。以前沒見過你，你是事務所的新人吧？」
劉水點頭：「我叫劉水，是今天剛到這裡的。」
成昊在一邊說：「他是老狐狸介紹的人。看介紹信里的資料，是個很優秀的傢伙。我這兒正缺人。他算是救了我的急。沒準兒，這回在你的委託任務里，他就能幫上忙。」
「那可真不賴。」王主編一邊轉向桌上的托盤，一邊從桌上抓了雙筷子：「咱們能趕緊開飯不？我這可是翹首以盼啊。」
「別急！咱們這就開席！」成昊不慌不忙地將手伸向罩子，將罩子掀開之後，白氣氤氳之下，隱隱可見托盤上有一隻青花瓷大碗。大碗上盛了一隻碩大的肉丸子，肉丸子下方還鋪了幾莖新鮮蔬菜。
成昊鄭重介紹道：「這就是咱們今天的主菜，隋朝揚州四大名菜之一——葵花大斬肉。」
「哦！」王主編和艾明一邊露出了星星眼，一邊伸筷子。
劉水對菜沒什麼了解，他問：「這不就是獅子頭么？」
成昊點頭：「要說它是獅子頭，倒也沒錯。葵花大斬肉也被稱為揚州獅子頭，是揚州府漢族傳統的名菜，歷史悠久，是淮揚菜系的典型代表之一。」
王主編非常小心地用筷子取了一塊，在口中品了品，緩緩點頭：「入口鬆軟，軟香細膩，表皮有勁，回味無窮。你用的是先油炸，后清蒸的方法，用料有豬五花肉和……荸薺？！」
成昊一翹大拇指：「不愧是王主編，您的舌頭還真靈。」
「這是根據哪一位做菜的手法復原出來的？」
成昊說：「方。」
「原來如此。」王主編點了點頭，他伸箸準備再夾一筷子，然而，往碗中一看，碗里居然已經空了！那剩下的大半個肉丸子，以及下面的蔬菜，居然已經被一掃而光！
坐在他旁邊的艾明輕輕打了個嗝，把掛在嘴角上的菜葉子吸進嘴裡。
劉水的眼珠子都快瞪出來了——艾明在他眼中已經不再是一個餓鬼，而是光速餓鬼，至少也是SSR級那種。
成昊擺了擺手：「王主編不要急。我事先早有準備，而且，按資料上的記載，一次要做四個，那邊還剩三個。咱們一人一個都足夠。」
他轉身去取丸子。趁著這工夫，王主編從懷裡掏出手機，通過手機翻出一個網頁。
成昊端著丸子回來的時候，王主編把手機遞向他：「你瞅瞅吧。咱們可能要抓緊時間了。這兩口子的矛盾已經進一步激化，可能近期就要上法庭。」
成昊看了看網頁，皺了皺眉：「怎麼會有八卦網站事先得到消息？從現在的聲勢來看，對女方很不利啊。」
王主編點點頭：「目前，網上輿論大多都是聲討女方的。幾乎是一邊倒的局面。我懷疑，是『知味醉』集團的人刻意把消息透露給了八卦網站，並且添油加醋，把所有髒水都潑到了女方身上，導致了現在的形勢。」
成昊輕輕「哼」了一聲：「畢竟，男方是『知味醉』新請的特聘廚師嘛。『知味醉』肯定要護著他。」
王主編問：「現在該怎麼辦？」
成昊淡淡地說：「別急，對此我早有準備。不過，這一切，都要在今天晚飯之後才能解決。」