第三十二章 特聘廚師
在王主編走後,成昊把劉水和艾明叫到一起,給他們安排「任務」。
由於劉水是第一天到崗,還不知道之前王主編委託了什麼事情,所以成昊就把這件事的始末原原本本講述了一遍。
在半年之前,本地忽然「崛起」了一位美食名家,這人在王主編負責的網站發布食譜、烹飪技巧,還有他本人拍攝的「美食製作視頻」,這人的ID是「美食家大龍」。網民多稱之為「大龍」或「龍哥」。
這位「美食家大龍」上傳的食譜、烹飪技巧非常簡單明了,有很多人經常一邊看這個一邊學做菜,烹飪技術突飛猛進。因此「美食家大龍」一下子成了炙手可熱的人物,甚至被「知味醉」的美食專員看中,「知味醉」委派專員去和大龍談判,許以重金,讓大龍去「知味醉」擔任特聘廚師。
「特聘廚師」對「知味醉」來說是個特殊的頭銜,如果不是身懷獨門絕跡的大廚、名廚,是絕對無法得到這個頭銜的。而一旦成為了「知味醉」的「特聘廚師」,後面緊跟著就是名利雙收。
可就在這個檔口,王主編得到了一條消息——一直以來,「美食家大龍」在網上發布的所有食譜、烹飪技巧,都不是來自他本人,而是來自他的妻子方靜。
甚至「美食家大龍」發布的很多美食製作視頻,拍到的都不是大龍做的菜,而是方靜做的菜。
現實生活中的大龍,只是個因行為不端而被鄉下小飯館開除了的,劣跡斑斑的小廚子而已。
現在,大龍已經成名了,不但獲得了大量的金錢,還打算把一直在幕後默默幫助他的妻子給踹掉。
王主編看過這條消息之後,感到非常震驚——他本人所負責的網站,正要給「美食家大龍」開專題,在全網路進行推廣,他甚至還聯絡了電視台為大龍本人錄節目。如果這消息是真的,那麼大龍的行為就是在欺騙所有人。王主編絕對不會容忍這種行為。
王主編立刻去找成昊商量。成昊表示,給他幾天的時間,他一定會把「美食家大龍」背後的真相揭開。
剛才王主編來這裡,一是為了看調查的進度,二是為了告訴成昊一件事——在近期的八卦網站上,忽然出現了大量關於方靜出軌的報道,而且,這些報道的口吻都極為相似,諸如「方靜對不起丈夫,在外包養小白臉」「大龍辛辛苦苦掙的錢,都被方靜拿去給小三了」……
看得出來,大概是由於大龍與方靜之間的關係越來越緊張,大龍或是支持他的人已經「先下手為強」,要先在輿論上為大龍打保護傘。
現在方靜的私人電話、個人照片都已經被八卦網站曝光,無數騷擾電話幾乎在同時打給了方靜,現在方靜不得不將手機關機,並躲進了朋友的家裡。
成昊認為,「美食家大龍」目前取得的成就,是非常值得懷疑的,但要如何證明這一點,還需要搜集大量的證據。
他對劉水和艾明說:「今天我已經下了預訂,在晚飯的時候,『味知醉』會給我安排由大龍親自烹制的菜肴。我會根據這些菜,判斷大龍是不是真的具備厲害的廚藝。」
劉水問道:「『味知醉』的美食專員不是已經給了大龍特聘廚師的資格么?難道『味知醉』的人判斷不出大龍是否具備好廚師的資質?」
成昊反問道:「你覺得『味知醉』里的特聘廚師就一定是好廚師么?」
劉水卡克了:「這……這我就不知道了。」
成昊嘆了口氣:「你在之前沒接觸過美食圈子,不知道這裡有多少錯綜複雜的利害關係。『味知醉』招來的特聘廚師,也並非都是因技藝超群而被招進來的。事實上,經過我的調查,其中有相當多的一部分,是因為他們是『知名美食人物』或者『美食圈知名網紅』,廚藝也不過比普通人略高一點點而已。『味知醉』是打算靠這些人的社會效應,吸引更多人來餐廳消費。這也是他們慣用的經營策略。」
劉水吐了吐舌頭:「居然還有這種操作……我之前根本沒想到過!」
「你沒想到的還多著呢。」成昊的臉上忽然透出一種奇怪的表情:「如果不是和他們打了這麼多年交道,我也是不懂這些的。」
艾明提醒道:「老闆,時間不早了,該出發了。」
成昊點頭:「好,我們這就去『味知醉』的總店。希望你們兩個已經記住了中午那道菜的味道。」
「中午那道菜?」劉水恍然大悟:「您今晚在『味知醉』總店預訂的,難道也是葵花大斬肉?」
「是啊。製作這道菜的視頻,是『美食家大龍』在上傳的視頻中最受歡迎的一個,發布時間也比較近。我在預訂的時候還格外要求了『按古法製作』,廚師不能忤逆客人的意思,即使是特聘廚師,也是一樣的……除非他根本不會做。」
傍晚時分,三人來到了「味知醉」在市中心的總店。由於成昊已經預先訂好了位子,三人直接去包間就坐。
為了不讓對方起疑心,成昊事先一共訂了四菜一湯。除了「古法葵花大斬肉」之外,還有其他菜品。
服務生安排三人就坐之後,通知廚房開始製作該包間客人預訂的菜。
沒過多久,菜用一個青花瓷盤端了上來,和白天在事務所里吃的「葵花大斬肉」外形極為相似,只不過,似乎稍微小了一圈,熱騰騰冒著白氣,看上去頗為誘人。
本來中午吃了不少,但現在看了這菜,大家似乎又覺得餓了起來。
成昊取過筷子,慢條斯理地夾了一塊,送進嘴裡,閉上眼睛,開始認真品嘗。
劉水學著他的樣子,也夾了一塊,送進嘴裡。
艾明本來也伸筷子要夾,成昊卻忽然睜開眼睛,伸筷子攔住了她。
「小艾,你……你等等再說,照你那個『風捲殘雲』的速度,咱們這菜可能三分鐘不到就能見底。」
艾明「哼」了一聲,把頭扭向一邊:「這話就太小瞧我了。什麼三分鐘,一分鐘就夠了!」
成昊忍不住吐槽道:「你就不怕噎死嗎?!」