10.第三十一章.馬上天下，搖擺不定的帝國（2）

據德國歷史學家傅海波，和英國歷史學家崔瑞德合編的《劍橋中國遼西夏金元史（907－1368年）》，蒙古人、色目人、漢人、南人按種族集團分為四等，並沒有系統地正式宣布過。除色目人外，在1215年至1234年征服金朝之後的20年內，有兩千多萬定居人口，主要是華北的漢人，也有西夏的党項人、渤海人、高麗人以及中國北方的其他居民，都處於蒙古人的統治之下，這些新被征服的屬民被稱為「漢人」。「漢人」這個詞也被用來指所有曾經在中國北方金朝統治下的屬民，不管他們是不是漢族，也不管他們是不是游牧民族。1275年至1279年蒙古人又征服了南宋，第四等人也隨之被規定下來，這就是「南人」，它專指5000萬以上的南宋遺民。

「蒙古和平」保障了歐亞大陸的通暢，這個世界市場是多中心的，但精華地段無疑是中國，因此它才成為大汗自身的領地。

從維護「大一統」的角度看，元朝「四等人」劃分的主要是為了相互牽制，以蒙古為根本，以色目牽制漢人，如同清朝實現全國統一之後採取的「八旗滿洲為國家之根本」。作為一種戶口制度，將契丹、高麗、女真、渤海等劃為漢人，也是對五代宋遼金時期漢人與其他民族融合的一種承認。如成吉思汗在南下進攻金朝的過程中，一次性就將河北10餘萬戶漢等民族遷徙到土拉河流域（現外蒙古中北部）。這些被遷徙者曾被全真道士丘處機在遊歷漠北的時候見到，「有漢匠千百人居之」。《元史·兵志二》記載，元朝北方地區主要是由蒙古軍、探馬赤軍鎮戍為主，淮河以南地區則主要是漢軍和新附軍戍守，但也有少量的蒙古軍、探馬赤軍，目的是監視。伴隨著戍守和屯田，更多的蒙古人、色目人、漢人被遷徙到了各地，如元朝在雲南戍守就導致了大量蒙古人進入雲南，有學者估計人數在10萬以上。

早在唐宋時期，就有大量的波斯人和阿拉伯人遷入中國定居。南宋的最後一任提舉市舶司蒲壽庚，就是阿拉伯人。安史之亂期間，唐肅宗因兵力不足，就借大食兵平定叛亂，唐肅宗曾在長安增建大寺，從各州縣挑選適當女子，嫁於大食兵。

據德國歷史學家傅海波，和英國歷史學家崔瑞德合編的《劍橋中國遼西夏金元史（907－1368年）》，1290年人口統計，當時的漢人人口也不過6500萬，回回人除了部分工匠、官員、商人、學者、醫生等外，大部分編為「西域親軍」、「諸道回回軍」、「阿速回回軍」、「阿爾渾軍」「探馬赤軍」、「哈刺魯軍」等，被分散安置在甘肅、青海、寧夏、河南、山東、雲南、河北一帶屯聚養牧，即上馬備戰，下馬墾牧，並跟隨忽必烈充當先鋒，進行統一中國的戰爭。至1273年，忽必烈下令「探馬赤軍，隨地入社，入編民等。」即編為民戶，進行農墾，並同當地各族通婚，成了西北、西南及中原各地的回族，造成「元時回回滿天下」的局面。以河南回民為例，現河南全省一百一十一個縣中，最少有一百個縣都有回回聚居。聚居較密集的地區包括開封、鄭縣、洛陽、桑坡（戰前）、沁陽、博愛、堰城、駐馬店、周口、准店等地。

回回人與蒙古人之間文化觀念的衝突在成吉思汗時期就已出現。《史集》中記載了這樣一件事：有一次窩闊台和察合台一起出獵，他們看到一個木速蠻坐在水中洗滌，嚴守札撒的察合台想殺掉這個木速蠻，窩闊台則命令將其看管，私下令人將一枚銀幣投入水中，製造木速蠻為打澇銀幣入水的案，從而使其繞過札撒而得寬恕。穆斯林的生活規範與蒙古人顯得格格不入。

最典型的衝突事例是宰牲中的開膛法與斷喉法之爭，這一事件在《元史》、《元典章》及《史集》等中外文文獻中均有記載。1279年，有八里灰回回進京貢海青，皇帝賜之食，貢使不受，稱「這種食物是我們所忌的」。元朝皇帝大怒，於是下詔說：「木速蠻和尊奉聖經的人，今後不得『以斷喉法』宰羊，而要按蒙古人的習俗，剖開它們的胸膛，凡是『以斷喉法』宰羊者，就以同樣方式把他殺死，並將其妻子、兒子、房屋和財產給與告密者。」史料中記載蒙古人宰殺牲畜的做法是「必須縛其四肢，破胸，入手緊握其心臟」，這就是開膛法。伊斯蘭教法中對宰殺牲畜也有明確的規定，先，宰牲必須是誦安拉之名而進行的；其次，對宰殺時下刀的位置，教法規定，「在喉部與上胸瑣骨之間，要斷其氣管、食管和兩頸靜脈管，不可以宰在喉結之上，並以斷其三根管為合法。」這即是文獻上提到的斷喉法。對穆斯林而，宰殺不以法便是不潔，食之有罪。忽必烈的法令推行開來，使回回人受到嚴重的打擊，穆斯林一連4年不能為兒子舉行割禮，而在一些地方，穆斯林一度無人公開宰羊，甚至被迫吃腐肉。這一衝突使許多回回人「離開漢地」，對元朝貿易造成極大損害，於是蒙古統治者不得不收回法令，「有旨允許〔以斷喉〕〔宰羊〕」。這場衝突終於以尊重和承認穆斯林的法律文化而告結束。